Anka
Citaat: Migira

maar ik maak nog steeds gebakken goederen met de klep gesloten en experimenteer niet. En weet je, het bouwt nog steeds druk op en sluit het deksel zelfs op gebakken goederen. Nou ja, ik heb het precies

Ik zal je vertellen hoe je snel een heerlijke 2-gangen lunch maakt in de SV-shk en niet tussen de bereidingen door de steelpan wast

Zo. Gerecht nummer één we hadden gerstepap met vlees, een van de favoriete gerechten van mijn man)))
Alles is standaard - we nemen wortels, uien, varkensvlees in blokjes en bakken dit alles een beetje, daarna 1,5 glazen parelgort en toen was ik een beetje dom, ik voegde 4 glazen water toe (het zou minder moeten zijn, omdat er uiteindelijk een beetje extra vloeistof was), denk ik dat 3-3,5 glazen voldoende zouden zijn. Nou, specerijen, zout. We sluiten het deksel, de klep en het rijstprogramma voor de standaardtijd.
Hier is uiteindelijk zoiets stom
🔗

Vervolgens koken we de soep
We laten op de bodem een ​​beetje van de eerder gekookte parelgortpap met vlees achter, giet water, 2-3 aardappelen, geraspte wortels, een grote komkommer in blokjes, laurier, een beetje zout. Voor het programma, soep gedurende 15 minuten. En zie, een rijke, ontzettend smakelijke augurk is klaar!
🔗
oh, wat ben je sluw en sluw))))) Ik had hier niet aan gedacht!))))
Anka
Geef me alsjeblieft een recept voor een beproefde paascake! Ten eerste wil ik er een koken zodat er niet veel ingrediënten zijn
Ruslana
Ik bak altijd met een open klep. Ik heb vandaag een koekje gemaakt.
Ruslana
Ik heb geprobeerd een foto bloot te leggen, het werkte niet
Ruslana
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen) Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Ruslana
Citaat: Anka

mijn erwten vallen in 18 minuten uit elkaar in pap. en de soep is niet erg goed (

Probeer de tijd te verkorten.
Migira
Ruslana, geef een gedetailleerd recept voor zo'n schoonheid die je op de foto hebt !! Ik kan me niet voorstellen hoe ik ervoor kan zorgen dat alles zo mooi gebakken wordt en de bodem niet verbrandt! Deel, pliz. Ik wil dit ook heerlijk

Citaat: Anka


oh, wat ben je sluw en verraderlijk))))) Ik had hier niet aan gedacht!))))
Luiheid is lastig
Tegen Irina T.
Ruslana, je hebt een geweldig koekje! Ik ben geschokt dat ik het kan doen met een open of een gesloten klep. Vandaag heb ik geprobeerd het 50 minuten te sluiten. Ik heb het zonder spijt weggegooid. Op de een of andere manier heb ik de wens om in een snelkookpan te bakken ontmoedigd, ik zal me beter concentreren op soepen en tweede gangen, ze worden geweldig. Twee gaten in het deeg geven welsprekend aan dat het naar het afdichtkussen stijgt.
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Ruslana
Voor het koekje neem ik 6 eieren, 1 glas suiker, 1 glas bloem en bakpoeder. Klop de eieren los met suiker. Klop lang (7 minuten), voeg dan geleidelijk bloem met bakpoeder toe en klaar. Ik vet de gerechten in met olie, bak in de bakmodus (30 minuten) met een open klep. Daarna houd ik het 5 minuten op verwarming en open ik het deksel. Het koekje wordt gemaakt ter hoogte van de uitsparing waar het stoomrooster is geplaatst.
Natalek111
Biscuitgebak voor een snelkookpan - dat lukt altijd. een blikje gecondenseerde melk (echt in volle melk) 3 eieren, 1 theelepel frisdrank, geblust met azijn, een zak vanille, bloem - de consistentie van zure room - niet dik, niet vloeibaar. Bakmodus - 30 minuten. De klep is gesloten.
dan snijd ik in 3 delen en verzadig met room. Room: 200-250 g zure room, 100 g poedersuiker, 1 uur. l. oploskoffie - klop met een blender.
Natalek111
Citaat: Migira

Of een vraag uit de categorie domme - wat is gebakken melk en gefermenteerde gebakken melk, dat wil zeggen, wat zijn ze te proeven en waarvoor gebruik je ze? Ik heb er al meer dan eens over gelezen, over het feit dat het voor velen bijna het belangrijkste is om te kiezen dat deze dingen erin gedaan kunnen worden, maar ik begreep dit niet. Misschien weet ik niets lekkers en zit ik hier met mijn snavel te klikken, maar ik kook al het vlees

Gebakken melk is melk die optioneel in de oven of in onze snelkookpan wordt gekookt.Ryazhenka - gefermenteerde gebakken melk. Ik laat de gebakken melk 40 minuten op stoofpot sudderen, dan zet ik hem uit en laat ik de klep vallen, hij wordt verzadigd bruin, met schuim.

Als je moet gisten, maal dan alle schuimen met een blender, zuurdesem met zuurdesem of zure room. Voor 1,5 liter gebakken melk, 2 el. l. met een top van zure room, opnieuw verspreid ik alles met een blender en in een yoghurtmaker. Je kunt een thermoskan gebruiken of warm laten in een snelkookpan, het deksel en de klep sluiten en gisten tot het verdikt is (6 tot 12 uur). Als de gefermenteerde gebakken melk water afgeeft, kun je alles met een blender mengen - in de regel wijkt het niet meer af. Voor gebruik goed laten afkoelen, of nog beter, 6 uur in de koelkast bewaren.
Anka
Citaat: Irina T.

Ruslana, je hebt een geweldig koekje! Ik ben geschokt dat ik het kan doen met een open of een gesloten klep. Vandaag heb ik geprobeerd het 50 minuten te sluiten. Ik heb het zonder spijt weggegooid. Op de een of andere manier heb ik de wens om in een snelkookpan te bakken ontmoedigd, ik zal me beter concentreren op soepen en tweede gangen, ze worden geweldig. Twee gaten in het deeg geven welsprekend aan dat het naar het afdichtkussen stijgt.
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Het lijkt mij dat er hier te veel bloem is. Probeer een gewoon recept: een glas suiker, een glas bloem, 1 ei, bakpoeder. Bak 30 minuten. Ik schreef vroeger een recept voor appel charlotte. En het is belangrijk dat het meel van de hoogste kwaliteit is !!!!!!!!!
Ruslana
Citaat: Natalek111

Biscuitgebak voor een snelkookpan - dat lukt altijd. een blikje gecondenseerde melk (echt in volle melk) 3 eieren, 1 theelepel frisdrank, geblust met azijn, een zak vanille, bloem - de consistentie van zure room - niet dik, niet vloeibaar. Bakmodus - 30 minuten. De klep is gesloten.
dan snijd ik in 3 delen en verzadig met room. Room: 200-250 g zure room, 100 g poedersuiker, 1 uur. l. oploskoffie - klop met een blender.
Ik moet een koekje bakken en volgens jouw recept denk ik dat het heerlijk zal zijn. En de crème is vrij licht, anders heb ik altijd problemen gehad met crèmes.
En vandaag aten we voor de lunch gestoofde kool met gehaktballetjes. Misschien doet iemand het voor de verandering.
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
_JuMi_
Ik maakte gehaktbalsoep. Het is zo vreemd ... Op het fornuis, tenslotte, zoals ... in kokend water, waar aardappelen-wortelen drijven, gooi je rauwe gehaktballen, nou, kook tot ze gaar zijn. En toen gooide ze ze in het vochtige koude water ... Ik sloot ze en kookte ze. Ik was bang om het te openen. Uiteindelijk bleek alles absoluut geweldig te zijn! Ze waren allemaal gekookt, niemand viel uit elkaar.
Anka
en ik maakte soep met gehaktballen zoals deze. half afgewerkte soep voor bakmodus, deksel open, alles borrelt en ik gooi de gehaktballetjes. en dan de kruiden. sluit het deksel en soep gedurende 4 minuten
HelenI
Goede dag. Ik zou ervaren Scarlett-snelkookpan eigenaren willen vragen naar de "uitgestelde start". Iemand probeerde deze functie in actie, bijvoorbeeld 's avonds laadden ze voedsel in, zodat de volgende ochtend de snelkookpan zichzelf kookte. En ik word gekweld door de vraag: zal het eten tot de ochtend op zijn of niet?

Migira
Ik gebruik regelmatig een vertraagde start.
Ik denk dat als vlees, bijvoorbeeld, half bevroren en aardappelen gooit, koud water giet, dan zal er tot de ochtend niets met hem gebeuren.
In melkpap, las ik ergens, gooiden de meisjes ijsblokjes zodat de melk niet van de ene op de andere dag zuur zou worden
HelenI
Citaat: Migira

Ik gebruik regelmatig een vertraagde start.
Ik denk dat als vlees, bijvoorbeeld, half bevroren en aardappelen gooit, koud water giet, dan zal er tot de ochtend niets met hem gebeuren.
In melkpap, las ik ergens, gooiden de meisjes ijsblokjes zodat de melk niet van de ene op de andere dag zuur zou worden

Oh bedankt. Ik zal het zeker proberen
Tegen Irina T.
En ik bakte vandaag een koekje in de oven, alles is goed gekomen! Het wordt niet gebakken in een snelkookpan. Ik zal haar niet verder verkrachten
Intinka
Kunt u mij vertellen hoe u de hoes en kleppen moet wassen? Kan ik het onder water of met een doek afnemen?
Tegen Irina T.
Ik sta onder water. Maar zelden is het deksel bijna altijd schoon, wat niet gezegd kan worden over het afdichtingskussen.
HelenI
Hallo allemaal Vertel eens, heeft iemand geprobeerd brood te bakken in een snelkookpan? Als dat zo is, gooi dan het recept, pliz.
Tegen Irina T.
Ik wil echt gelei vlees maken in een snelkookpan, maar ik maak me zorgen over het schuim. Als ik soepbouillon maak, breng ik die eerst op het fornuis aan de kook, schep het schuim eraf en giet het dan in de kom van de snelkookpan.Deel hoe u het schuimprobleem heeft opgelost!
Vitalinka
Ik kook alles goed in de snelkookpan, daar zit geen schuim.
Natatusik
Interno, heeft iemand gecondenseerde melk gekookt in een snelkookpan? Welke zal sneller ontploffen - een blik of een snelkookpan?
azaza
Citaat: Irina T.

Als ik soepbouillon maak, breng ik die eerst op het fornuis aan de kook, schep het schuim eraf en giet het dan in de kom van de snelkookpan. Deel hoe u het schuimprobleem heeft opgelost!

Waarom zoveel lichaamsbewegingen, zoveel vuile vaat? Het schuim wordt in één stuk opgevangen, maximaal twee, het is heel gemakkelijk op te vangen.
Anyutka
Citaat: Ruslana

Voor het koekje neem ik 6 eieren, 1 glas suiker, 1 glas bloem en bakpoeder. Klop de eieren los met suiker. Klop lang (7 minuten), voeg dan geleidelijk bloem met bakpoeder toe en klaar. Ik vet de gerechten in met olie, bak in de bakmodus (30 minuten) met een open klep. Daarna houd ik het 5 minuten op verwarming en open ik het deksel. Het koekje wordt gemaakt ter hoogte van de uitsparing waar het stoomrooster is geplaatst.

Ik bakte een koekje volgens dit recept. Alles is gelukt! In twee delen gesneden en besmeurd met crème van zure room en poedersuiker. De volgende keer dat ik het in 3 delen snijd, wil ik meer room

Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)

Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Ruslana
Citaat: Anyutka

Ik bakte een koekje volgens dit recept. Alles is gelukt! In twee delen gesneden en besmeurd met crème van zure room en poedersuiker. De volgende keer dat ik het in 3 delen snijd, wil ik meer room

Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)

Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Ik ben zo blij dat je het gedaan hebt.
We houden ook erg van de gestremde braadpan.

Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Ik doe het volgens dit recept. Ingrediënten: 500 g kwark, half glas suiker, half glas griesmeel, 4 eieren, 1 glas kefir, rozijnen, bakpoeder. Ik meng griesmeel met kefir, laat een minuut staan. 20, zodat het griesmeel opzwelt, En op dit moment klop ik de eieren met suiker, voeg ik cottage cheese, bakpoeder, griesmeel met kefir, rozijnen toe. Ik giet alles in de snelkookpan. Ik bak 30 minuten in de bakmodus.
Ik heb alle recepten voor de gestremde braadpan geprobeerd. Ik vond deze het leukst.
Ruslana
Citaat: Irina T.

Ik wil echt gelei vlees maken in een snelkookpan, maar ik maak me zorgen over het schuim. Als ik soepbouillon maak, breng ik die eerst op het fornuis aan de kook, schep het schuim eraf en giet het dan in de kom van de snelkookpan. Deel hoe u het schuimprobleem heeft opgelost!
Als ik soep kook, dan filter ik SOMS de bouillon zodat er geen botjes en schuimen achterblijven. Ik denk dat bouillon voor gelei ook kan worden gefilterd. En dat is alles.
Anyutka
Ruslana, heel erg bedankt! Ik ga het zeker doen !!!
Anka
Citaat: Natatusik

Interno, heeft iemand gecondenseerde melk gekookt in een snelkookpan? Welke zal sneller ontploffen - een blik of een snelkookpan?
Ik zou niet koken in een tekenfilm! Waarvoor???
Anka
Citaat: Ruslana

Als ik soep kook, dan filter ik SOMS de bouillon zodat er geen botjes en schuimen achterblijven. Ik denk dat bouillon voor gelei ook kan worden gefilterd. En dat is alles.
Inderdaad, het is beter om het schuim helemaal niet te verwijderen, maar aan het einde alle bouillon te zeven !!!
Svetylic
Ik wil mijn ervaring delen. Ik kookte gelei-vlees in een snelkookpan, alleen kookte ik eerst het vlees op het fornuis in een gewone pan, schonk deze eerste bouillon samen met het schuim, waste het vlees opnieuw en schonk het met schoon water in de NO - het gelei-vlees bleek uitstekend te zijn, helemaal niet troebel, het kookt niet over. En in een boekje met recepten (ik heb een ander model) staat er om bouillon te koken - eerst koken, het vlees spoelen en dan in een snelkookpan
Tegen Irina T.
Ik zal proberen het vlees rechtstreeks in de snelkookpan te doen, en dan filter ik het, als er iets is.
Citaat: Natatusik

Interno, heeft iemand gecondenseerde melk gekookt in een snelkookpan? Welke zal sneller ontploffen - een blik of een snelkookpan?
Dit is naar mijn mening al extreem
Vengerter
Hallo, ik kan niet vinden op welke pagina ze over brood schreven. Wie probeerde nibul te doen?
Anka
Ik heb problemen ... dat was. niet altijd, maar het komt voor dat stoom van onder het deksel nu 10 minuten uit zichzelf water met een bot giet. het water begon te koken en het begon ..... zoemen en stoom, en haasten ... ik bel de winkel, er is garantie, al is de doos met sabak niet op sommige plaatsen ziekelijk geknaagd .... Zullen ze het accepteren?
Anka
Ik neem het vandaag ... een huwelijkscadeau, dus ik ben er aan gewend !!!
elenahelenk
Citaat: Anka

Ik heb problemen ... dat was. niet altijd, maar het komt voor dat stoom van onder het deksel nu 10 minuten uit zichzelf water met een bot giet. het water begon te koken en het begon ... zoemen en stoom, en haasten .... Ik bel schA naar de winkel, er is garantie, al is de doos met sabak niet op sommige plaatsen ziekelijk geknaagd ..... zullen ze het accepteren?

Ik heb dit een paar keer gehad - er kwam stoom onder het deksel vandaan. Voor het eerst bleek het. Na het wassen heb ik het deksel niet verzameld (ik ben de siliconen O-ring vergeten). En de tweede keer dat ik de bieten wilde stomen - ze waren zo groot dat het deksel niet goed dichtging - moest ik hem doormidden snijden.
Anka
Ik denk dat het allemaal om deze siliconen ring gaat. het werd bruin voor mij, en het wordt losjes op het kussen gehouden, past niet erg strak
Irina_T
Oh! En ik had het! Herhaaldelijk! Mijn snelkookpan is aan het brouwen, alles is in orde, stil. Plotseling een scherp en oorverdovend fluitsignaal voor het hele appartement !!! Zeggen dat ik bang was, is niets zeggen! Dit gebeurde drie keer! Ik heb alles gecontroleerd. Het kussen zit op zijn plaats, de ring is ook van siliconen! Ik begrijp niet wat er nodig was
Soms ben ik bang om het nu aan te zetten ... Wat als het weer piept? Ik zal het kind bang maken.
iiddiiss
Hallo, ik wil een varkensvleestong koken, vertel de nieuweling waar hij moet beginnen, je hoeft het niet te ontdooien, je hoeft het niet te laten weken. Of het nu gaat om zout water of zweet de afgewerkte tong en op welk programma en hoeveel water en tijd. Bij voorbaat bedankt . Natuurlijk in de Scarlett SL-1529 snelkookpan
Anka
Ik weet niet veel van de taal, maar ik heb de tijd half korter gemaakt dan om op het fornuis te koken.
Anka
Citaat: Irina_T

Oh! En ik had het! Herhaaldelijk! Mijn snelkookpan is aan het brouwen, alles is in orde, stil. Plotseling een scherp en oorverdovend fluitsignaal voor het hele appartement !!! Zeggen dat ik bang was, is niets zeggen! Dit gebeurde drie keer! Ik heb alles gecontroleerd. Het kussen zit op zijn plaats, de ring is ook van siliconen! Ik begrijp niet wat er nodig was
Soms ben ik bang om het nu aan te zetten ... Wat als het weer piept? Ik zal het kind bang maken.
dus ik had zo'n rotzooi, keer 3. er begon een vreselijke buzz en stoom viel uit alle scheuren op het deksel. Wat een nachtmerrie !!! besloot met haar af te rekenen. Vandaag heb ik een verklaring in de winkel geschreven, ik wacht 14 dagen, laten we eens kijken hoe het afloopt. En het meest onaangename is dat in de winkel bij ons het scharlaken koffiezetapparaat nog steeds de defecte TWEEDE keer werd teruggestuurd ..... mijn man zegt dat het nodig is om bewezen bedrijven te nemen zoals - mulinex, bruin, phillips ... en niet deze, die 5 jaar geleden verschenen ...
Irina_T
Anka, meld je dan af alsjeblieft, wat zullen ze je vertellen in het servicecentrum.
_JuMi_
Met de komst van de mulka begon ik taarten te bakken)) Het is zo eenvoudig en je hoeft niet te volgen ...

De cake van vandaag, fruit, caloriearm (188 kcal)
Klassiek koekje, spread - zure room met aardbeienjam (de dag ervoor gekookt van bevroren aardbeien in een broodbakmachine).
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)

Het is veel gemakkelijker geworden om met keukenkasten te leven! De broodbakmachine maakte de jam, ze belde me. Mixer met een kom klopte het koekjesdeeg terwijl ik aan het werk was. De snelkookpan bakte een cake, genaamd ... Helaas is er geen smeermachine voor cakebladen)))
elenahelenk
Citaat: iiddiiss

Hallo, ik wil een varkensvleestong koken, vertel de nieuweling waar hij moet beginnen, je hoeft het niet te ontdooien, je hoeft het niet te laten weken. Of het nu gaat om zout water of zweet de afgewerkte tong en op welk programma en hoeveel water en tijd. Bij voorbaat bedankt . Natuurlijk in de Scarlett SL-1529 snelkookpan

Ze kookte haar tong niet, ze maakte alleen vlees in gelei en kipstoofpot. Maar ik denk dat het nodig is om koud water, zout te gieten en 40 minuten op "stoven" te koken. of "eigen recept" 60 min. Voeg dan kruiden toe (peterseliewortel, piment, laurier, ui of iets anders naar wens), eventueel wat zout en nog eens 20 minuten ("vlees" of "eigen recept"). Ik weet dat als je de kruiden meteen doet, er een heel, heel rijke smaak zal zijn van lauweren. blad kan zelfs bitter smaken. Daarom moet u het nog steeds in twee fasen doen, terwijl u tegelijkertijd de gereedheid controleert. Je kunt het niet helemaal ontdooien, het belangrijkste is dat het goed is gewassen. Zorg er dan voor dat u in koud water gaat, zodat de huid gemakkelijk kan worden verwijderd.
Gelukkig koken !!
lyda
Citaat: _JuMi_

Met de komst van de mulka begon ik taarten te bakken)) Het is zo eenvoudig en je hoeft niet te volgen ...

De cake van vandaag, fruit, caloriearm (188 kcal)
Klassiek koekje, spread - zure room met aardbeienjam (de dag ervoor gekookt van bevroren aardbeien in een broodbakmachine).
Julia, je hebt het misschien mis over calorieën.
Gierstmeel. 1 eetl. (154gr) * 325 = 500,5cl.
suiker 1 eetl. (220gr) * 405 = 891cl.
ei 6 * 50gr (gemiddeld) 300 * 157 = 471cl.
------------------------------------------------------
totaal = 1862,5cl.
gewicht (zonder verpakking) = 674
per 100 g = 1862,5 / 674 = 276,33 kcal., plus zure room met jam. Misschien heb je een ander recept voor koekjes.
_JuMi_
lyda, vergiste zich niet.
Ik nam 4 eieren en 1 glas meel en suiker. Het koekje bleek 273 kcal per 100 g te zijn.
Room + natte cake - 126 kcal. Ik heb caloriearme jam, ik neem een ​​derde van de suiker van de bessen - dus het wordt te zoet.

Kortom, het totale caloriegehalte werd gedeeld door het totale gewicht en vermenigvuldigd met 100 = 185 zelfs.

De cake is echt niet bevredigend, ik at 2 grote stukken en zou een derde kunnen hebben, maar ik wilde al een zoute cake. Klassieke zelfgemaakte cake met gecondenseerde melk, boter of zure room, met noten - dat zou zelfs de helft van de dosis genoeg zijn geweest ))
Migira
Vraag over taarten - hoe snijd je de cake zo goed in meerdere reepjes ??? Of mijn handen zijn niet zo, of ik doe iets verkeerd. Deel je geheim?
Ik ga nu ook een cake maken, ik heb besmet
_JuMi_
Migira, het koekje kan niet eerder dan een halve dag later worden gesneden en het lukt niet altijd even soepel, de kruimel van binnen is te zacht.
Het lukte me nooit met draden, ik sneed met een mes. Ik snijd vaak de krokant van de rand met een kaasmes in een cirkel, bedruipend en verder de diepte in met een lang en rond mes om er niet te veel in te porren.

Het honingkoekje, dat gezond is, moet in 5 stukken worden gesneden! Walsen om hem heen ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines