Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - beoordelingen en indrukken

Tanyusha, welkom!

Kadoda, bedankt
Meisjesjongens, ik deel mijn eerste indrukken;)
Op het postkantoor kropen allerlei nare gedachten in mijn hoofd - de lichtbak was pijnlijk !! maar de indruk bleek bedrieglijk te zijn, mijn moulin arriveerde opmerkelijk, veilig en wel.
Thuis heeft ze me verdoofd met de verplaatsingsmarkeringen op de kom: als je ze gelooft, dan is de kom slechts 1,8 liter. Jij ook ?!
Het gaf dit tijdelijk op en probeerde reinigingsmaatregelen uit te voeren met behulp van water en citroen. Het is duidelijk dat het niet zonder avonturen was "op de rand van mislukking": ik vergat het transportpapier met Chinese karakters uit het verwarmingselement te halen. Daarom hoorde ik tijdens het hele proces van stomen duidelijk de "Chinese" geur, die behoorlijk veel uitliep. Gelukkig lichtte deze folder niet op, maar de inkt was duidelijk van buitenaf op de bodem van de kom gedrukt, en nu is het zo fsya ... in Feng Shui Vooot ...
Het eerste gerecht was helemaal geen gerecht, maar een wetenschappelijk experiment. Het paste niet in mijn hoofd hoe melk met suiker en rauwe natte granen de nacht in een warme kamer kon doorstaan ​​en niet zuur werd. Maar velen schreven dat alles goed komt, en ik waagde het erop - zette het 's avonds als ontbijt riskant rijstepap volgens het recept uit de instructies. Natuurlijk gebeurde er geen wonder: 's ochtends vond ik rijst met kwark ...
De ochtend was zondag, 's avonds werd de familie een magisch warm ontbijt beloofd, dus moesten ze dringend vlees met aardappelen erin gooien (vlees op de express 20 minuten, aan het einde gooide ik een weide met pruimenjam met noten, een lepel van zelfgemaakte adjika en hop-suneli, daarna legde ik aardappelen, schonk het een vinger van water en op de "boekweit" -modus) - terwijl iedereen lui wakker werd, rondslingerde, waste en naar de tafel kroop (samen met mij, trouwens) - het perfecte gebraad was klaar !!!! Aardappelen - het zachtste en een soort olieachtige, niet waterige, vlees - smelt in je mond, kortom, FSE is geslaagd !!!
En de volgende ochtend - de perfecte rijstepap was klaar: verhoudingen volgens het recept, maar in plaats van melk, water, + een paar blokjes appels, een paar snufjes kaneel en aanzienlijk minder zout. Mode "pap" met een vertraging in de ochtend. Kashinki zijn allemaal gescheiden van elkaar en tegelijkertijd zacht, de appelblokjes vielen niet uit elkaar. De man maalde zijn portie zo in volkomen genot, de zoon met room, ik - degene die bij de geboorte geen pap kan verdragen - met melk ...
Kortom, super, plannen nu - een enorme
Ze koos lange tijd voor Pts (dat is een ander verhaal), maar alle 100 zijn blij met haar keuze.

redcat, vond je niet dat de schaal te groot is voor 1,8 liter? Lees de instructies en u begrijpt alles.
Neem koude ultragepasteuriseerde melk voor een vertraagde start.

Elena Bo, dat het een beetje moeilijk is om een ​​grotere kom niet op te merken. Maar wat ze met deze schaal wilden zeggen - ik begreep het niet. Eigenlijk heeft het nergens invloed op, wat mij betreft, maar ik hou gewoon van duidelijkheid in alles. En uit de instructies realiseerde ik me pas dat 1,8 liter het maximale niveau is. maar nu goot ze 2,75 liter bouillon over groenten, die in een dikke laag iets boven het minimumniveau lagen, en die bleek toch onder de 1,8 liter te zitten.
En ik heb al 5 jaar geen winkelmelk gekocht, omdat een uitgestelde start voor mij dan ook niet schijnt. Maar dit is ook geen probleem - voor zover ik weet, is pap gekookt in water veel nuttiger. Voor het serveren kan iedereen vullen met wat hij wil - room, gecondenseerde melk, honing, melk -

Elena Bo, dat het een beetje moeilijk is om een ​​grotere kom niet op te merken. Maar wat ze met deze schaal wilden zeggen - ik begreep het niet. Eigenlijk heeft het nergens invloed op, wat mij betreft, maar ik hou gewoon van duidelijkheid in alles. En uit de instructies realiseerde ik me pas dat 1,8 liter het maximale niveau is. maar nu goot ze 2,75 liter bouillon over groenten, die in een dikke laag iets boven het minimumniveau lagen, en die bleek toch onder de 1,8 liter te zitten.
En ik heb al 5 jaar geen winkelmelk gekocht, omdat een uitgestelde start voor mij dan ook niet schijnt. Maar dit is ook geen probleem - voor zover ik weet, is pap gekookt in water veel nuttiger. Voor het serveren kan iedereen vullen met wat hij wil - room, gecondenseerde melk, honing, melk -

Meestal laten de afmetingen op de kommen het aantal kopjes droge rijst zien en de hoeveelheid water die aan de rijst moet worden toegevoegd. Dat wil zeggen, alle metingen zijn meestal gebaseerd op rijst. Omdat multicooker een verbeterde rijstkoker is.

Dat wil zeggen, net als een eerbetoon aan traditie, zoals de diagonaal van tv's in inches, toch? In ieder geval zal ik waarschijnlijk niet proberen te proberen te controleren waar onze rijstvoorraad is, maar Lozja - bedankt voor de informatie

Ik kookte havermout met melk, NIET voor langdurige opslag (3: 1 met water). Ik viel in slaap, schonk het in, gooide de nog bevroren bessen (bosbessen en frambozen) erin, 's ochtends - heerlijke pap. Of misschien was je van tevoren zeker dat de melk zuur zou worden, nou, het (melk) heeft je niet in de steek gelaten))

Bessen ?! niets zie! maar eigenlijk - melk bewaren? anders heb ik zelfgemaakt, van de constante spruw, ik ben er erg blij mee, maar het is absoluut niet in staat tot dergelijke heroïsche prestaties ...

Melk voor pap op de timer moet worden gekookt en goed gekoeld. Ik gebruik zelfgemaakte melk en bewaar melk soms.

Ja, melk bewaren, maar GEEN langdurige opslag (in zachte zakken). De temperatuur is zoals uit de koelkast, dat wil zeggen 5-7 graden.

en ik leg de melk nog 15-20 minuten in de vriezer ... het wordt daar gewoon koeler ... en ik ga met een gerust hart naar bed ...

Eh-ah-ah ... En ik wil een gok wagen, en het is geprikkeld om het risico weer te nemen: gedurende deze paar dagen is mijn moulona zo stevig in ons leven verankerd, alsof het er altijd was. En mijn man zal waarschijnlijk al hysterisch zijn, als hij om half acht zijn geliefde pap niet in de keuken vindt. Oké, ik zal het opnieuw proberen in de nacht van zaterdag op zondag, wanneer alles nog hersteld kan worden. Dank jullie, meiden, voor jullie steun, zonder jullie zou dit idee al lang geleden 'naar de tuin' zijn gegaan.
En vandaag als ontbijt had ik witte boekweit - er is meer water dan in de instructies staat, voegde ze eraan toe, zo is het, deze boekweit. In de "pap" -modus bleek het feilloos. Ze tankten, zoals in ons land gebruikelijk is, die gaan waarvoor - sommige met melk en suiker, sommige met tomaat en koteletten
Trouwens, ik heb gisteren met koteletten geëxperimenteerd - de helft in een Bergoff-koekenpan, de andere helft in een muilezel. in de moulins zijn ze erg esthetisch - glaaaden, netjes, weelderig en uniform. In een koekenpan - met een knapperige korst, enigszins verward, wordt het sap in het midden verzameld, van waaruit het bij het snijden wordt gespoten. En muleunin-schnitzels - ze worden gelijkmatig doordrenkt met dit sap. We hebben lang geproefd en begrepen niet waar we meer van lusten.
Borscht is ook een beetje anders dan in een pan - nogmaals, intelligenter, denk ik. Het is transparanter, de blokjes-rietjes van groenten zijn perfect bewaard gebleven, maar dat aangename licht fluweelzachte zit niet in de mond. Hoewel de smaak en kleur zeer, zeer waardig zijn. Zoals de mijne zei: "niet zo, maar ook heerlijk." Ik kookte het in de "soep" -modus: eerst deed ik rietjes van bieten, wortels, kool met rietjes en aardappelen in blokjes (ik rig alles op de Berner), vulde het met kant-en-klare bouillon en gedurende 40 minuten. soep. Ik bak niets, het smaakt beter voor ons en het is gezonder. alles werd tegelijkertijd gekookt en alles met mate. Daarna voegde ik 250 gram zelfgemaakte tomatensaus, zout, kruiden toe - en nog eens 20 minuten in dezelfde modus. Ter wille van het experiment voegde ik, samen met zout en saus, een gehakte aardappel toe - opnieuw, zoals verwacht, gebeurde er geen wonder - deze aardappel had een "glazige" korst en was duidelijk anders dan die welke waren gekookt voor zout en zuur.Dus voor mezelf concludeerde ik dat het niet de moeite waard is om alles in één keer te doen (tomaat en zout).
En ik heb ook het "pelmeni" -regime meegemaakt. Dit, ik kan je vertellen, kookt heel voorzichtig, je kunt zo niet koken op mijn fornuis: de gasdruk springt constant, en het gebeurt dat je het op een laag vuur laat staan, je komt - en daar kookt het afgeknotte al en squelchen, of vice versa. en hier - perfect ingehouden ziedend. Twee punten: voor mij geeft het nog steeds geen geluidssignaal als het water kookt en het tijd is om het te gieten, hoewel ik volgens de instructies begreep dat het lijkt alsof ik dat zou moeten doen. En nog een ding - na elke batch is het nodig om het water te verversen, omdat te veel bloem in het water gepaard gaat met onnodig schuimen en zelfs een beetje in de klep spuugt.

redcat, bedankt voor de heerlijke omschrijving! Ik ben op zoek, ik kan niet beslissen welke cartoon ik moet kopen! Panasonic SR-TMJ181HTW of Philips multi-cooker snelkookpan, maar na het lezen van je verrukkelijke recensie, besloten om te kiezen voor de Panasonic SR-TMJ181HTW. Vertel me, heb je de express-modus nodig, of is het gewoon oplichterij?

Lilin, ik heb het nu - de meest gewilde - ik heb er schnitzels op gebakken, heel voorzichtig, en als je opwarmt wat je nodig hebt, staat het er ook constant op, en gebakken vlees om erop te braden - heel goed. delicaat.

En over de lijdensweg van de keuze - je kunt je niet eens voorstellen hoe ik je begrijp. Ik kwam hier langs bij de broodbakmachine, een jaar geleden, omdat ik een Panasonic-tekenfilm ging kopen, de huidige is nog maar net 18e, en weg gaan we ... Ik begon "Cuckoo" te willen, dan "Brand", dan "Ourson, dan" Redmond ", dan Dex-60, dan Polaris ... En de voorbereide hoeveelheid elke keer nadat het volgende verlangen naar de broodbakmachine, yoghurtmaker, vijzel juicer, ik neem Berner's volledige set, een dehydrator en een grill-gas koekenpan: girl_red Nou, hier is het heel eenvoudig om verlangens te vervangen ... Mijn man was al wanhopig op zoek naar een bepaald bedrag En toen ik uiteindelijk terugkeerde naar Panas - hoera, hoera! - verscheen ze, mijn lyuboff, met een expres, dumplings en de compote die door haar man werd aanbeden. Hier viel hij voor de compote, maar "voor de laatste keer". En ze verdwenen uit onze verkoop Kortom, ik wachtte amper, ik verzamelde al mijn moed in een vuist, ik kocht niet eens een melkkoker, zelfs geen enkel mes - maar wachtte en heel blij!

Hallo, meisjes, jongens, ik kan niet anders dan opscheppen over het volgende succes van mijn schoonheid

er is een banale charlotte (3 eieren, een glas suiker, een glas bloem), die ik al 25 jaar bak, maar ik heb nog nooit zo'n structuur kunnen bereiken - natte pracht Bakken 65 minuten, dat wil zeggen, het maximaal mogelijke tegelijk, en toen ik het deksel opendeed, was de eerste gedachte dat ik was vergeten bloem in het deeg te doen - een schone omelet qua uiterlijk en geur, en zelfs niet gaar; ... Zoals later bleek - een optische illusie. alles was absoluut gelijkmatig gebakken en rond de plakjes appel (en de sinaasappel zonder schil) was zeker niet nat. Maar het koekje zelf droogde ook niet uit. Dus over het bakken van mijn moulins - krediet en Lenin-beurs

Super Charlotine! Ik bleef maar denken hoe ik het moest proberen, maar toen hebben goede mensen het gehaald. Morgen gooi ik het ook in mijn schoonheid.
En ik heb gisteren kip en aardappelen gebakken. Een kip (1,8 kg) leefde nog geen twee uur. Ik hoorde alleen hoe mijn mannen in de keuken met hun lippen sloegen en tevreden naar buiten kropen. Het enige nadeel dat ze vonden was dat ze er kleine aardappeltjes in deden (en die eten ze praktisch helemaal niet. En legden er ongeveer 1,5 kg))))

Super Charlotine! Ik bleef maar denken hoe ik het moest proberen, maar toen hebben goede mensen het gehaald. Morgen gooi ik het ook in mijn schoonheid.
En ik heb gisteren kip en aardappelen gebakken. Een kip (1,8 kg) leefde nog geen twee uur. Ik hoorde alleen hoe mijn mannen in de keuken met hun lippen sloegen en tevreden naar buiten kropen. Het enige nadeel dat ze vonden was dat ze er kleine aardappeltjes in deden (en die eten ze praktisch helemaal niet. En legden er ongeveer 1,5 kg))))

deel het recept ...
de kip in stukjes snijden? Of is het je gelukt om een ​​"hele" te maken?

deel het recept ...
de kip in stukjes snijden? Of is het je gelukt om een ​​"hele" te maken?

Dus ik gooide het ergens op internet. Maar ik zal het delen.
De kip was besmeurd met zo'n mengsel: een beetje mayonaise (1-1,5 eetl.l.), sojasaus 50 ml (uit de sushi-set), wasabi (van dezelfde plek, jammer om het weg te gooien, maar toevoegen is niet belangrijk), 4 teentjes knoflook (door een knoflookpers), in het origineel was er nog ketchup, maar ik had het niet.
Verdeel de kip naar buiten en naar binnen, zet alles ondersteboven, bak 40 minuten.
Terwijl het daar aan het bakken was, werden de aardappelen geschild - in dergelijke plakjes gesneden, een beetje met plantaardige olie gegoten, licht gezouten en peper.
Terwijl de magische steelpan plas-plas zei, draaide ze de kip met de borst naar boven en maakte (of niet?) Een fout: ze had een schacht sap in zich, die later niet verdampte, hierdoor verdampte de kip niet werk met een knapperige korst (hebben we het nodig?), maar het bleek gestoofd, zoals in een gietijzer van een Russische kachel.
Dus draaide ze de kip om, strooide er schilderachtig aardappelen rond - en bakte ze 50 minuten. Daarna heb ik het ongeveer een uur op de verwarming gehouden, maar dit redde de kip niet van eten. Ze hebben haar verwarmd opgeslokt at
geen foto. omdat ik geen tijd had

Dus ik gooide het ergens op internet. Maar ik zal het delen.
De kip was besmeurd met zo'n mengsel: een beetje mayonaise (1-1,5 eetlepels), 50 ml sojasaus (van de sushi-set), wasabi (van dezelfde plek, het was jammer om het weg te gooien, maar toevoegen is het niet belangrijk), 4 teentjes knoflook (door een knoflookpers), het origineel had nog ketchup, maar ik niet.
De kip werd van buiten en van binnen ingesmeerd, in zijn geheel met de pootjes omhoog gelegd en 40 minuten gebakken.
Terwijl het daar aan het bakken was, werden de aardappelen geschild - in dergelijke plakjes gesneden, met een beetje plantaardige olie overgoten, licht gezouten en peper.
Terwijl de magische steelpan plas-plas zei, draaide ze de kip met de borst naar boven en maakte toen (of niet?) Een fout: ze had een schacht sap in haar, die later niet verdampte werk met een knapperige korst (hebben we het nodig?), maar het bleek gestoofd, zoals in een gietijzer uit een Russische kachel.
Dus draaide ze de kip om, strooide er schilderachtig aardappelen rond - en bakte ze 50 minuten. Daarna heb ik het ongeveer een uur op de verwarming gehouden, maar dit zorgde er niet voor dat de kip werd opgegeten. Ze hebben haar verwarmd opgeslokt at
geen foto. omdat ik geen tijd had

Bedankt voor het delen hoe ik een hele kip heb gekookt. Ik stuur dit naar mijn student-zoon, maar hij is zo bang om aan de multi-steelpan te krabben dat hij niet het risico loopt hem te bakken. Ik bak thuis in de oven, en ik ' Ik stuur hem gewoon het recept, misschien durft hij

kadoda, het idee was erg handig, aangezien we 's ochtends een kip kregen. echter thuis, van de markt, dus 50 min. Hij had absoluut niet genoeg, en voegde verschillende keren water toe, maar het feit dat "bakken" hier het meest geschikte recept is - daar ben ik het honderd procent mee eens. In de tussenpozen schakelde ik "blussen" in, maar het was te zacht, ik was niet onder de indruk. En gisteren probeerde ik vis te maken met marinade erop, uit een boek met recepten, ik vond het ook niet lekker, ik schakelde de "pilaf" -modus om en maakte het erop af.

Ik heb dit model voor mezelf gekocht en nu weet ik niet waarom het is .. Gierstpap werd helemaal niet gekookt in de papmodus, en aardappelen met kip volgens het recept uit het boek gingen niet eens koken. Is dit een huwelijk of zijn er toverwoorden te zeggen :) ??

Lenko, wat is er precies niet gelukt met de pap? Ik had zelfs parelgort (eens, niet de meest aangename) pap bleek gewoon luxueus in pap-modus. En kip met aardappelen - zoals hierboven al vermeld, is echt succesvol in de "bak" -modus.

de pap was absoluut niet gaar, ik moest hem nog op het fornuis koken. En de aardappelen waren rauw na de eerste keer koken, na de tweede was het alsof ze niet gaar waren, en de derde modus doodde dit alles volledig, droog en niet lekker. De eerste keer dat ik de "bakken" -modus instelde, daarna stoven
Ik begrijp dat het niet zo zou moeten zijn en begon me zorgen te maken over de kwaliteit van de multikoker zelf.

Wat gierst betreft, er kan naar mijn mening alleen deze optie zijn: er is niet genoeg vloeistof om te koken. Dit kan gebeuren als je de gierst niet eerder een paar uur hebt geweekt. Ik week ook niet expres, maar ik heb de hele nacht vertraging opgelopen, dus er zijn nooit lekke banden geweest. Vandaag ga ik gierst kopen en uitproberen, omwille van de interesse.
En het gebraad - is je kip gebakken? Gisteren schonk ik aardappelen na de eerste bakcyclus, op de tweede, maar het was ook niet erg gaar, het begon zelfs donker te worden, totdat ik het verdronk in de vloeistof in de "bak" -modus. Dat wil zeggen, aardappelen droog bakken is naar mijn mening helemaal niet voor deze muleen, het zit in een soort grill-gaskoekenpan of heteluchtfriteuse. Hier is het nodig om te blussen en in het begin zijn er meer vloeistoffen. Dan zijn er nu nog aardappelen zoals deze, oud, vaak "glas". Nou ja, en ook, zoals je waarschijnlijk weet, is het beter om de aardappelen "in te voeren" met het zoutzuur nadat ze gekookt en "half gekookt" zijn, anders krijgen ze een taaie korst. We vergeten het niet op het fornuis, maar in de cartoon kunnen we het in eerste instantie over het hoofd zien.

heel erg bedankt voor de antwoorden,
Ik heb gierst niet geweekt, maar deed het volgens de instructies voor de tekenfilm. En er was veel vloeistof.
Wat betreft de aardappelen, ik zou ook water toevoegen, maar ik heb alles geprobeerd volgens het recept, dat in het boek staat (tomaten, plantaardige olie ..) Maar het brandde van de bodem, en anders kan ik de smaak niet eens beschrijven , Ik heb nog nooit zo'n "lekkere" gegeten ...
Ik zal proberen het zonder een boek met instructies te doen, misschien lukt er iets, anders heb ik er een half jaar over gedroomd en nog een maand gewacht .. Ik wil er heel graag lekkers in maken!
Ik heb trouwens al een jaar geen afscheid genomen van een Panasonic broodbakmachine, zelfs mijn man maakt brood!

Oh ja, boeken voor tekenfilms, voor zover ik hier begreep, is dit een apart nummer :))) Ik gebruik het eigenlijk uitsluitend om de verbeelding te stimuleren, dat wil zeggen, ik kijk naar de plaatjes En dat de vloeistof in de pap bleef - het is vreemd, het is als een sensorisch programma voor verdamping?

Ik kookte pap in de modus en er was nog veel vloeistof over, ik hoefde het niet eens toe te voegen toen ik op het fornuis kookte.
Daarom twijfelde ik aan de bruikbaarheid.

Ik kookte pap in de modus en er was nog veel vloeistof over, ik hoefde het niet eens toe te voegen toen ik op het fornuis kookte.
Daarom twijfelde ik aan de bruikbaarheid.

Heeft u tijdens het programma de deksel van de multicooker gesloten gehouden?

Vertel me waarom je de snelle modus kunt gebruiken? Ik kan er geen gebruik van vinden

[redcat - Tanya!]

redcat - Tanya!
In je spaarvarken met recepten voor ochtendpap op de timer (ik kook vaak) - Onderaan is er boekweitpap, bovenaan - in een dubbele ketel - kipkoteletten van de borst. Zodat de schnitzels niet droog zijn, voeg ik 70-100 gram spek toe voor 500 g borst, voeg zeker een lepel hop toe aan het gehakt - suneli, en dan, zoals gewoonlijk, een paar stukjes van een reep, ui, knoflook, ei, zwarte peper en zout. We vormen met natte handen (schnitzels zijn glad en mooi) in de vorm van ballen, zodat ze meer in een dubbele ketel passen. En bovenop elke kotelet leggen we een bord boter, om de bovenkant niet te drogen. Probeer te koken - u zult er geen spijt van krijgen!

Ik kookte pap en er was nog veel vloeistof over

Lenko, en ik kookten gierst in de boekweitmodus. Omdat pap voor melkpap is, is daarom waarschijnlijk de vloeistof achtergebleven. Ja, en over het deksel is ook een goed idee. Zelfs als het deksel op een kier staat, wordt er geen stoom gegenereerd.
Ik kreeg gierst (volgens de instructies voor de muilezel), zelfs zonder te weken, zo fantastisch! En smakelijke parelgort, echter 12 uur geweekt. Ja, het wordt niet doorweekt op de kachel.

En over het boek met recepten - ik heb daar maar 2 dingen gekookt - cheesecake en cottage cheese-ovenschotel. Beide dingen bleken gewoon een slikkende tong te zijn. Het is iets! Zelfs mijn vrienden, verwend door cheesecakes van restaurants, aten met toevoegingen, en een van hen vroeg om te bakken voor een familiefeest, waarna ook zij (omwille van de cheesecake) resoluut besloot om dezelfde magische pan te kopen. Gewoon zo.

Lenko, en ik kookten gierst in de boekweitmodus. ...

In de boekweitmodus had des te meer water niet mogen blijven ... daar verdampt het VOLLEDIG ... dat wil zeggen, het programma zal werken totdat alle vloeistof is verdampt

Prus - 2, Lyuba, bedankt voor het idee, kip met reuzel - ik heb dit nog niet geëxperimenteerd, hoewel ik al zulke gestoomde gehaktballetjes in muilezel heb gekookt, alleen klop ik het gehakt met slagroom, waarin ik griesmeel voorweek , het komt ook oprecht naar buiten, maar over het algemeen, gehakt - mijn meest pijnlijke onderwerp nu. Mijn jongste kind draait categorisch zijn neus van vlees, wat dan ook: in dumplings, in pasta in de marine, in pannenkoeken met vlees eet alleen het deeg weg, laat geen gehaktballen zien aan de geest, schnitzels - nou ja, we kunnen een keer per maand, een volgens je humeur, en alleen met passie -met de hitte Het enige is zijn liefde voor gevulde kool, met boekweit, maar toko shob om kool te ontvouwen. En niet-gehakt kan nog niet echt kauwen. Shaw te maken met deze vegetariër - heeft de hersenen al gebroken. Kunt u adviseren?

kadoda, meisjes, waarom is 'pap' alleen voor kroontjeskruid? Ik realiseerde me voor mezelf dat dit het regime is voor de consistentie van "uitstrijkjes", en "boekweit" is het regime voor de consistentie van "kruimelig". Dat wil zeggen, in de "pap" is de vloeistof niet helemaal droog verdampt (wat er ook gebeurt, melk, water of een mengsel, of ik heb zelfs een paar keer gekookt op sap). Een andere vraag is dat, bijvoorbeeld, als het graan geen erg verantwoorde fabrikant is en met een grote hoeveelheid "bloem", en zelfs niet gewassen tot de transparantie van water, er een "verharding" kan optreden - een dergelijke laag zal zijn van onderaf vastgedraaid van gezette zetmeel of gluten, of iets daar, en deze laag zal niet toelaten dat het water dat er bovenop blijft bij het graan zelf en op de bodem van de pan komt, wat betekent dat de pan zal piepen: "afgeknot, Ik heb alles gedaan wat ik kon "en zal uitschakelen.

Ik kan aanbevelen om gebakken appels te proberen die gevuld zijn met gehakt - het is zo heerlijk! Ik heb het niet geprobeerd in de tekenfilm, ik doe het in de heteluchtfriteuse (nu zal de moderator me uitschelden). Ik schrijf snel - gehakt, zoals dumplings, kies het midden van de appel, stop het. In AG of oven - temperatuur 180, 20-25 min., Afhankelijk van de grootte van de appel. Het is noodzakelijk om het varkensvlees en het gehakt ongeveer 10 minuten te bakken - laat sudderen voor het vullen, we beginnen de kip onmiddellijk. Misschien proberen bij de "Pastry"?

kadoda, meisjes, waarom is 'pap' alleen voor kroontjeskruid?

Dus ik ben het naar analogie met andere tekenfilms. Er is een regime van melkpap - dit is een puinhoop, met vloeistof, niet het feit dat het melk is. En de granen zijn boekweit. Voor anderen wordt het (modus) anders genoemd - zoals rijst, enz.
Ik kan het mis hebben. Maar dat denk ik)))

Natuurlijk kookte ik met gesloten deksel, deed het niet eens open en gluurde niet. Wat betreft het papregime - ik kookte gierstgierstpap en er was nog steeds veel vloeistof over (zoals ik schreef) En ik denk dat het niet zo belangrijk is om pap te koken met melk of in water, iedereen heeft zijn eigen smaak, of doe ook een multikoker smaken als een netwerk?
Vandaag heb ik rijstepap gemaakt, natuurlijk in melk, maar besloot het te verdunnen met water (melk), spuugde mijn man, zegt dat hij niet gaar is en helemaal niets.
Ik lees en het blijkt gierst en rijst te zijn, maar als er een restvloeistof is, blijft het graan niet gaar, blijkbaar zal ik terug naar de winkel trappen.

Lenko, luister naar me, slechte, probeer voordat je het giet een paar granen schoon in water te koken, en minstens één keer op de timer voor de nacht. Maar wat als!
Nu voor gierst;


Hier is ze, mijn liefste. Voor de puurheid van het experiment heb ik het goed gewassen, maar helemaal niet geweekt en gekookt in pure, onverdunde melk (zelfgemaakt, vet). Voor een meerdere glazen ontbijtgranen, 4 glazen melk. Ik gooide er meteen de zout-suiker-vanille in. De "pap" -modus. Na ongeveer 40 minuten was er een gewelddadig ziedend geluid te horen. Ik heb gekeken - mijn lieve moeder. schuim onder het deksel! Ik heb het geprobeerd - de pap is hard en de melk begint al in gecondenseerde melk te veranderen. Over het algemeen voegde ik water toe aan het onderste streepje van de schaal, mengde het grondig en sloot het af. Ik opende het na een piepje, het bleek een heerlijke pap te zijn, de mijne was verpest zonder op het ontbijt te wachten. Dus als je het graan niet laat weken, moet je naar mijn mening tenslotte gewoon water toevoegen, en fatsoenlijk.

[Lenko!]

Lenko!
Het is zo triest dat je geen vrienden kunt maken met de multikoker, maar het kan allemaal worden opgelost. U hoeft alleen het algoritme van de programma's te begrijpen:
"Pap" - een analoog van "Melkpap" - kookt zorgvuldig heerlijk heerlijke granen, melk zal nooit van je weglopen, als je bepaalde regels volgt - Spoel de granen goed af, kook melkpap uit 1 multiglas ontbijtgranen: 1 liter melk (melk + water), roer na afloop van het programma en laat de pap 30-40 minuten trekken. zonder het deksel te openen en de "verwarming" uit te schakelen. De viscositeit van de pap wordt geregeld door de hoeveelheid toegevoegde vloeistof. Probeer eerst 1 liter melk te koken en pas dan aan naar uw smaak. Als u meer dan 1 multiglas ontbijtgranen en 1 liter melk neemt, is de kooktijd mogelijk niet genoeg! We zullen het programma opnieuw moeten uitvoeren!
Over het koken van "probleem" granen (havermout, griesmeel), lees de link die ik een paar pagina's eerder gaf.(forum , dan gaan we naar "Recepten voor verschillende multikoker" en daar "Melkpap".)

"Boekweit" - kookt kruimelige pap en verdampt water tot het einde. Het is ook nodig om het graan tot schoon water te spoelen. De mate van "zachtheid" van de pap wordt geregeld door de hoeveelheid toegevoegd water - kruimelige pap in een verhouding van 1: 2, iets meer gekookt - 1: 3.

"Pilaf" - verdampt niet alleen de vloeistof, maar ook de laatste 8-10 minuten. bak. We herinneren ons zeker nog over het wassen van granen!
Bovendien koken we op dit programma veel verschillende soorten lekkernijen - Lees de recepten op ons forum.
OPEN DE DEKSEL NIET TIJDENS DE AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S - KLOP ZE NIET UIT!
En het allerbelangrijkste - tot je erachter bent gekomen hoe je multi moet werken - lees de heerlijke recepten van onze meisjes! Alles wordt "door zweet en bloed" getest en vele malen uitgewerkt voor het beste resultaat

Succes bij het koken! Je zal slagen!

[Lenko!]

Lenko!
Kook melkpap uit 1 multiglas ontbijtgranen: 1 liter melk (melk + water), roer na afloop van het programma en laat de pap 30-40 minuten trekken. zonder het deksel te openen en de "verwarming" uit te schakelen.

Hier, laat me het niet met je eens zijn, slechts een week geleden schreef ik dat ik tarwepap (Artek) kookte met deze verhouding ... Ik had zo'n slurry !!!!! ... ik heb gewoon twee cm vloeistof in de gootsteen gegoten en gekookt, of liever gekookte pap op het fornuis ...
Als voorbeeld .. voor 1 geweekt glas gierst is 3 ms vloeistof niet genoeg ... je krijgt een pap die meer op kruimelige boekweit lijkt ... hier, wat je ook mag zeggen, ik zou nog 1 ms vloeistof toevoegen ...
maar over het algemeen moeten alle granen worden aangepast "voor zichzelf" ... dat wil zeggen, begin met de "basis" ... die aanbevelingen die in de handleiding staan ​​en voeg dan bepaalde ingrediënten toe "voor jezelf" ... .

Maar bij de gelegenheid - om het deksel niet te openen - ja .. het is beter om niet te klimmen ... je kunt het programma omverwerpen door het temperatuurregime te doorbreken bij het openen ...

[.... roer na afloop van het programma en laat de pap 30 - 40 minuten trekken. zonder het deksel te openen en de "verwarming" uit te schakelen ...]

maar over het algemeen moeten alle granen worden aangepast "voor zichzelf" ... dat wil zeggen, begin met de "basis" ... die aanbevelingen die in de handleiding staan ​​en voeg dan bepaalde ingrediënten toe "voor jezelf" ... .

Daar ben ik het helemaal mee eens. Niet alleen vanuit het leiderschap, maar ook vanuit de ervaring van meisjes
Ik zal mezelf citeren .... roer na afloop van het programma en laat de pap 30 - 40 minuten trekken. zonder het deksel te openen en de "verwarming" uit te schakelen ... - ALLEEN ONDER DEZE OMSTANDIGHEDEN is het resultaat gegarandeerd! Getest op basis van 1,5 jaar ervaring met het dagelijks koken van granen.

Nogmaals, ik zal het herhalen over Artek ... ik had het minstens 2 uur in de verwarmingsmodus ... of misschien meer ... we verlieten net het huis en lieten de pap achter om "op te warmen" .. . zonder openingen ... maar de pap faalde in deze verhouding ...

[roerde de pap niet]

: pardon: ik weet niet wat ik moet antwoorden, misschien is het probleem dat jij roerde de pap niet , omdat je wegging?
In mijn praktijk is dit nooit gebeurd! Hoewel er in het begin problemen waren als het graan slecht werd gewassen. En toch - Havermout, ik kook altijd griesmeel in een melkkoker - het resultaat, maar ik heb deze granen niet eens geprobeerd in de tekenfilm Maar "Artek", Poltava, rijst, maïs, gerst - dit is alleen in de tekenfilm op " Melkpap "
En volkoren havermout bij "Stew", maar thuis houden steeds meer mensen van granen.

[.... roer na afloop van het programma en laat de pap 30 - 40 minuten trekken. zonder het deksel te openen en de "verwarming" uit te schakelen ...]

Ik zal mezelf citeren .... roer na afloop van het programma en laat de pap 30 - 40 minuten trekken. zonder het deksel te openen en de "verwarming" uit te schakelen ... - ALLEEN ONDER DEZE OMSTANDIGHEDEN is het resultaat gegarandeerd! Getest op basis van 1,5 jaar ervaring met het dagelijks koken van granen.

Na afloop van het programma voeg ik een stuk boter toe, mix en laat het niet langer dan 10 minuten op de verwarming staan. De pap wordt voor onze ogen dikker. Het graan is volledig gekookt. Dus ik zie geen reden om de pap zo lang te bewaren na het koken.

[Elena Bo]

Elena Bo!

30 - 40 waarvoor ik schreef Lenkoomdat ze klaagde over onvoldoende verhitte pap.

Gisteren heb ik de maïspap uitgesteld, vanmorgen heb ik hem geopend, gemengd en nog 40 minuten op de verwarming laten staan
Ze begonnen te eten, maar niet gaar, hoewel vloeibaar, er zitten granen op mijn tanden ... huilen ...

Lenochka!
Heb je niet meer dan 1 kopje granen ingenomen? Probeer een ander experiment - voer het programma twee keer uit. Probeer het nu - misschien is de spanning in het netwerk laag. Ik heb ongeveer 200 volt in het netwerk - ik maak 65 minuten lang gebakken goederen. + 20 min., Ondanks dat het recept bijvoorbeeld 65 min kost. Anders wordt het niet gebakken. Misschien heb je door de stress zo'n probleem?

Lenko, het is een soort hinderlaag.
En als je haar echt voor een ander ruilt, is haar temperatuurverwarmingssensor misschien bedekt? gisteren de kip "gebakken" - alles is super.

Helaas is voor maïsgrutten 1 uur koken niet genoeg, maar 2 uur is precies goed.
Ik kook zo'n pap niet in Panasonic, maar in dr MB, waar het mogelijk is om de kooktijd te verlengen. Overigens is pap van melkgerst ook niet gaar.