Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - beoordelingen en indrukken

[🔗]

De "Pelmeni" -modus in deze multikoker is een klassieke bereiding van dumplings. Op pagina 21-22 van de instructies staat alles in detail beschreven. Vul water bij, zet de modus "Dumplings" aan, het water kookt, open het deksel, doe bevroren dumplings, doe aan het einde van de ingestelde tijd (hoeveel je gewoonlijk dumplings kookt, doe zoveel) open het deksel, vang de dumplings .

Trouwens, als iemand een instructie nodig heeft, kun je deze hier downloaden - 🔗

En hoe deze multikoker te wassen, is er een soort ingebouwd zelfreinigingsprogramma?

En hoe deze multikoker te wassen, is er een soort ingebouwd zelfreinigingsprogramma?

een pan - onder de kraan .. en al het andere met een doek - alleen niet erg nat, zodat er geen water op de temperatuursensoren komt! De lekbak en clanap zijn perfect gedemonteerd en ook nog eens onder de kraan gewassen!

Goedendag iedereen! Kun je me het recept vertellen voor het maken van pizza in onze Panasonic multicooker?))

Pizza lui in een multikoker Panasonic SR-TMH18 LTW
MK. Pizza in een slowcooker
Pizza met kip en ananas in een slowcooker
Bulk pizza
Pizza in een slowcooker

Ik kocht deze slowcooker vandaag, legde alle ingrediënten voor pilaf neer, drukte op de knoppen volgens de instructies

Als gevolg hiervan is er een kleine pijl op het display naast het opschrift pilaf en niets anders

1) Hoe kan ik de resterende tijd tot het einde zien?
2) De videorecepten voor multikoker laten zien dat je eerst vlees en wortels moet bakken en dan rijst enz. Moet doen. Ik heb alles gedaan volgens de instructies die bij de multikoker worden geleverd, moet ik bakken of niet? of videorecepten zijn slechts opties voor pilaf en moet het goed komen?

Het display toont de resterende tijd pas aan het einde van het programma, 2-3 minuten. Mijn pilaf is altijd geweldig. Maar ik kook volgens mijn recept, niet volgens de instructies. En ik heb het vlees al voorgekookt.

"Pilaf" aanraakmodus. Dit betekent dat het net zo lang duurt als nodig is totdat de vloeistof volledig is verdampt. De resterende tijd is alleen te vinden aan het einde van het programma, wanneer het roosteren begint en daarmee het aftellen.
Je kunt pilaf koken zonder zirvak te koken. U kunt eenvoudig groenten en vlees op de bodem van de kom in olie doen, rijst erop doen, zout, kruiden, water toevoegen en aan het einde van het programma zal er licht worden gebakken - zodat groenten en vlees lichtjes worden gebakken .

Gekookte havermout, het bleek een beetje droog
Als je meer water toevoegt, wordt het dan vloeibaarder of niet?
Of is de boekweitmodus ook aanraakgevoelig en werkt deze totdat de sensor de verdamping van alle vloeistof detecteert?

Als je meer water toevoegt, wordt het vloeibaarder.

Ja

Of is de boekweitmodus ook aanraakgevoelig en werkt deze totdat de sensor de verdamping van alle vloeistof detecteert?

Wacht, heb je havermout gekookt bij "Boekweit"? Waarvoor? Er is ook de "Pap" -modus.

Boekweitmodus voor boekweit als bijgerecht. In deze modus krijg je geen pap. Deze modus is aanraakgevoelig voor volledige verdamping van de vloeistof.

En ik bak eerst het vlees voor pilaf, in BAKKERIJ. dan uien met wortelen. voeg kruiden, zout toe. en dan rijst en water. (ik drink water met een snelheid van 1: 1,5-1,3), daarna zet ik de PLOV aan. Aan het einde braden is zwak, de melk en het vlees zijn niet altijd zacht (als het rundvlees is) - hij heeft niet genoeg tijd.
Het aftellen begint aan het einde van 10 minuten.

Ik heb de instructies voor dit model bekeken. Zo weinig recepten! Hadden ze spijt van de papieren?
Toen ik mijn Panasonic kocht, kookte en kookte ik uit een boek ...

Ja
Wacht, heb je havermout gekookt bij "Boekweit"? Waarvoor? Er is ook de "Pap" -modus.

Boekweitmodus voor boekweit als bijgerecht. In deze modus krijg je geen pap. Deze modus is aanraakgevoelig voor volledige verdamping van de vloeistof.

Nou, in de receptpap-modus moet je melk toevoegen, en ik wil pap op het water
Moet ik melk vervangen door water en dat is alles? dat wil zeggen, 2 kopjes ontbijtgranen voor 3 kopjes water en dat is alles?

Nou, in de receptpap-modus moet je melk toevoegen, en ik wil pap op het water
Moet ik melk vervangen door water en dat is alles? dat wil zeggen, 2 kopjes ontbijtgranen voor 3 kopjes water en dat is alles?

Ja

Oké, ik zal proberen pap te koken in de modus.

En nog een vraag over pilaf, hebben ze al twee keer gekookt en verbrandt de rijst een beetje (ze gebruikten langkorrelige gepolijst), is dit hoe het zou moeten zijn of niet?
En aan de onderkant van de pan zit een zwarte ring van de kachel, en het lijkt op deze ring en brandt hij zo voor iedereen?

als je niet wilt "branden", roer dan 20 minuten na het begin van het koken alles in een pan ... Als koken in dit programma is, is het duidelijk dat je het deksel niet kunt openen. Het is op de bodem van de pan dat het voedsel het meest "in contact komt" met de kom, dus wanneer de vloeistof verdampt (verdampt), is het de onderste laag van het voedsel die "zonder water moet blijven", dat wil zeggen, hoe om te beginnen met frituren .... hier en zo een "korstje" wordt gevormd .. maar het is meestal het lekkerst! Misschien is de uitleg "onhandig" ... het is gewoon duidelijker om te schrijven - het is zelfs langer en verwarrender!

En nog een vraag over pilaf, hebben ze al twee keer gekookt en verbrandt de rijst een beetje (ze gebruikten langkorrelige gepolijst), is dit hoe het zou moeten zijn of niet?
En onderin de pan zit een zwarte ring van de kachel, en het lijkt op deze ring en hij brandt voor iedereen zo?

Niets mag branden. Leg vlees op de bodem, rijst bovenop. Giet de juiste hoeveelheid water. Openen in de Plov-modus is niet wenselijk. Het is de opening die de juiste werking van de modus kan omverwerpen.

Als ik pilaf maak, leg ik het vlees op de bodem en alles is in orde, je kunt de "Boekweit" -stand gebruiken daar frites minder

Gekookte havermout (Hercules), in pap-modus

2 volle kopjes pap
6 kopjes water

een kopje uit een set met een multikoker

Als gevolg hiervan begon tijdens het koken pap uit de stoomafvoerklep te komen en op de tafel te morsen.
De kooktijd was 1 uur

Wat heb ik fout gedaan of is er een probleem met de multikoker?

Hoeveel water heb je nodig voor 2 kopjes havermout?

In de instructies voor het recept 1 kopje ontbijtgranen 3 kopjes melk, zoals ik hier op het forum werd verteld, kan melk worden vervangen door water in dezelfde verhoudingen
Dienovereenkomstig schonk ik voor 2 kopjes 6 kopjes water.

Havermout is het probleem. Was het echt havermout (platte granen) of havermout?

Oh, alles heet Hercules

Maar er zijn alleen haverkorrels, er zijn afgeplatte haverkorrels, er is havermout (voorgekookte en ongecoate haverkorrels) en er is een afgeplatte havermout. Dit laatste vereist de minste warmtebehandelingstijd.

Graanvlokken (genaamd "Extra") hebben drie verwerkingsgraden, die worden aangegeven door de nummers op de verpakking:
3 - de dunste en zachtste vlokken vanwege het feit dat ze zorgvuldig met stoom worden verwerkt, ze kunnen niet worden gekookt;
2 - vlokken gehakte granen, ook zacht, 10 minuten warmtebehandeling is voldoende;
1 - volkoren vlokken, pap van deze vlokken wordt ongeveer 15 minuten gekookt.

De dichtste zijn afgeplatte graanvlokken ("Hercules" genoemd). Ze hebben de langste warmtebehandeling nodig - ongeveer 20 minuten.

3 en 2, ik zou niet koken in een slowcooker

En een uur voor havermout gemaakt van gerolde haver is veel.

Alsof er havermout was, gemalen granen
Op de verpakking staat geschreven: Havermoutvlokken die Hercules heeft gekocht in OK, dit is hun merkhercules

Dus wat moet je dan doen?

Ik kook nu al een paar jaar elke ochtend op het fornuis, maar dan blijkt dat de vlokken niet hetzelfde zijn?

De pap na de multikoker bleek meer gekookt te zijn dan op het fornuis, we kunnen het doen, het is oké naar mijn smaak, en zo en zo, maar de resulterende pap op tafel past niet bij mij, nou, ik zou minder willen kooktijd

[nihil]

Alsof er havermout was, gemalen granen
Op de verpakking staat geschreven: Havermoutvlokken die Hercules heeft gekocht in OK, dit is hun merkhercules

Dus wat moet je dan doen?

Ik kook nu al een paar jaar elke ochtend op het fornuis, maar dan blijkt dat de vlokken niet de goede zijn?

De pap na de multikoker bleek meer gekookt te zijn dan op het fornuis, we kunnen het doen, het is oké naar mijn smaak, en zo en zo, maar de resulterende pap op tafel past niet bij mij, nou, de kooktijd zou wees minder

nihil, Ik wil je helpen ...
Voor vlokken van tijd melkpap Veel van. En havermout behoort tot schuimige pap (zoals tarwe, arnautka, gerst).
Voor dergelijke granen is het regime geschikt blussen, de temperatuur erin is lager en de verwarming is uniform vergeleken met melkpap... Er gebeurt iets op de melkpap met een temperatuurverandering, dus het loopt weg.
Dus ... ik kook de havermoutpap op de stoofpot ongeveer 30 minuten, genoeg. Om niet te vergeten, kunt u een mechanische timer starten of op een klok, mobiele telefoon.
Voor elke graansoort is de hoeveelheid pap de hele tijd, dus het is de moeite waard om na 20 minuten in de pan te kijken en te bepalen hoeveel er nog moet worden gekookt.

Elenka, vertel me alsjeblieft hoeveel Hercules en vloeistof je moet innemen.

Elenka
Bedankt voor het advies, maar om te proberen ben ik ook geïnteresseerd in verhoudingen

Hoeveel water heb je nodig om over 2 kopjes gerolde haver te gieten om alles goed te laten werken?

maar de resulterende pap op tafel past niet bij mij, nou, ik zou graag minder kooktijd hebben

Probeer een klontje boter rond de bovenkant van de kom te borstelen voordat je het graan en het water toevoegt. Het heeft me geholpen

Nu zal ik de verhouding niet zeggen. Ik kook in een slowcooker - ik zal het je vertellen. Hercules en andere graangewassen kook ik voor kinderen voor 2 borden in een melkkoker op het fornuis.
Maar voor het hele gezin in een slowcooker.
Ik kan de ideale verhouding van graanmelkpap zeggen (iemand komt van pas) - voor 1 kop ontbijtgranen (rijst, gierst, rijst met gierst, arnautka, yachka) - 1 liter melk met water. Voor het ontbijt zet je gerust de timer op. Maar het is raadzaam om 1 uur op verwarming te staan.
Dienovereenkomstig met 0,5 liter - halveren.

Elenka, ik maak ook rijst en gierst in zulke verhoudingen op het "pap" -programma, het komt goed uit. Voor Hercules waarschijnlijk een iets andere verhouding. Op internet gerommeld, verspreid van 3 multiglazen vloeistof tot 1 liter per 1 m / st. Hercules.

Ik heb daar het stoofprogramma bekeken vanaf 1 uur, elke keer dat het niet handig is om de timer te starten, ben ik op zoek naar een permanente optie om Hercules in een multikoker te koken

Hoe zit het met het Express-programma daar kunt u 30 minuten instellen, is het een blusanaloog met een kortere tijd of niet?

Ik heb daar het stoofprogramma bekeken vanaf 1 uur, elke keer dat het niet handig is om de timer te starten, ben ik op zoek naar een permanente optie om Hercules in een multikoker te koken

Hoe zit het met het Express-programma daar kunt u 30 minuten instellen, is het een blusanaloog met een kortere tijd of niet?

Kook op uitdrukken Ik zou het niet riskeren. Is dat een half uur om dichtbij te staan ​​en te kijken. Op zo'n programma in een andere multikoker kook ik pasta. Dit is een intens programma - het kookt hard. daarom is het uitdrukkelijk, je kunt geen hercules vangen.
Wat weerhoudt je ervan om te proberen ...
Nou, vandaag heb ik havermout gekookt. Mijn vlokken waren nogal grof - lang gaar. De pap bleek van goede consistentie, stroperig, maar niet vloeibaar te zijn.
De verhouding is als volgt: voor 1 multiglas met een glaasje - 3 multiglazen vloeistof (ik heb 2 melk en 1 water). De portie was drievoudig voor het hele gezin.
Toegegeven, ik heb het proces versneld, het aan de kook gebracht Stomenen vervolgens overgeschakeld naar Blussen - 20 minuten gekookt.

[langgekookte havermout]

Gekookte havermout (Hercules), in pap-modus
Als gevolg hiervan begon tijdens het koken pap uit de stoomafvoerklep te komen en op de tafel te morsen.

Kook in multikoker langgekookte havermout. Dit zijn zulke afgeplatte korrels, niet tot stof vermalen. Er komt veel schuim uit de grond en dat komt altijd uit de klep.

Kook op uitdrukken Ik zou het niet riskeren.

Hier schreef ik op de eerste pagina van dit onderwerp:

Nou, op "Milk Porridge" hou ik niet van havermout, en ik hou er niet van om er zo lang op te wachten.Ik kook het in een verhouding van 1: 2 (1: 3). Op de Express. En na 15 minuten zet ik het uit. Niets kookt, loopt niet weg, brandt niet. Als het met melk is, is melk 1/3 van al het vocht (of zelfs minder - ik eet over het algemeen niet echt havermout met melk, vaker kook ik zonder melk). Ik kook meestal 1 mst in een 3 liter mult.

Maar ik benadruk dat dit HERCULES is, geen havermout, afgeplatte granen, niet gemalen !!!

Hier schreef ik op de eerste pagina van dit onderwerp:

Maar ik benadruk dat dit HERCULES is, geen havermout, afgeplatte granen, niet gemalen !!!

Zo was het met mij, alleen ik noem het door anderen.

[Lenochka]

Zo was het met mij, alleen ik noem het door anderen.

Lenochka, Ik heb de laatste zin niet aan jou overgedragen. Ik heb op dit bericht gereageerd. (Ik vergat hem meteen te citeren, ik dacht niet dat je het persoonlijk zou opvatten):

Alsof er havermout was, gemalen granen
<...>
Ik kook nu al een paar jaar elke ochtend op het fornuis, maar dan blijkt dat de vlokken niet de goede zijn?

Dus ik probeerde uit te leggen dat havervlokken zijn afgeplatte granen, niet gemalen. En de vlokken van gemalen graan schuimen sterk, en daarom stroomt pap door de klep.

Om het nog eens duidelijk te maken
hier is een foto van Hercules

Ik kook het

Doe 1,5 kopjes gerolde haver en 4 kopjes water, zet de papmodus aan
Maar weer gaat de pap door de klep

Dat niemand gerolde haver in water kookte in deze multikoker?
of 1 kopje gerolde haver en 3 glazen water is het maximum dat je kunt koken?

Het zijn dus vlokken, geen gemalen graan. Misschien rent hij daarom?

"Herculesvlokken zijn hele haverkorrels, waarvan de grove buitenste schil is verwijderd en een aanzienlijk deel van de schaal en het embryo is overgebleven. Hierdoor bevatten ze veel nuttige stoffen.
Snelle pappen bevatten ze ook, maar ze verschillen van gerolde haver door voorbewerking. Voor instantgranen wordt het graan geplet en nog dunner gemaakt. In instant granen zijn de korreldeeltjes nog dunner, en vooral: ze worden als het ware voorgekookt, dieper verwerkt met stoom. Daardoor nemen ze heet water vrijwel onmiddellijk op en wordt zetmeel er beter en sneller uit opgenomen dan uit gerolde haver. Dit is slecht, want het eindproduct van de afbraak van zetmeel is suiker. Hun teveel is ten eerste schadelijk voor de alvleesklier, wat bijdraagt ​​aan de ontwikkeling van diabetes, en ten tweede worden suikers omgezet in vet. "

Kook dergelijke vlokken alleen op STUUR! Er zijn natuurlijk veel kookuren voor ze. MELKpap en STOVEN duren 1 uur, dus u moet een mildere modus gebruiken.
Nu pas kon ik naar de foto van de vlokken kijken. Dit zijn snelkokende vlokken, je moet ze minimaal 10 minuten op het fornuis koken. Schadelijk voor dergelijke vlokken, u kunt een volledige cyclus in MV kiezen, alleen blijft deze over om deze te onderbreken.

Ik heb daar het stoofprogramma bekeken vanaf 1 uur, elke keer dat het niet handig is om de timer te starten, ben ik op zoek naar een permanente optie om Hercules in een multikoker te koken

Ik begrijp heel goed uw wens om alles alleen in een slowcooker te koken! Maar ik kook instantgranen (en ook griesmeelpap) in een melkkoker en de cartoon bereidt op dit moment een ander gerecht voor - van producten die meer geschikt zijn voor haar
Of neem gewoon "Hercules", zoals de meisjes je al vaak hebben geadviseerd!

Of je kunt linken naar een echte fabrikant en een Hercules-merk, ik was er altijd zeker van dat ik Hercules kocht want dat staat op de verpakking.
Op het fornuis kookt het 15-20 minuten

Of is alleen echte havermout zonder gemalen granen geschikt voor een multikoker?

Ergens in Moskou kun je nu dit model van de multicooker SR-TMJ181BTW kopen? Om de een of andere reden hebben we ze nu niet in Odessa. En mijn man gaat op zakenreis naar Moskou, ik zou hem beleefd laden

Ik kookte pap van 3/4 van een multiglas Hercules in water in een verhouding van 1: 2 op de "pap" -modus. Het bleek een portie nogal dikke pap te zijn, maar heerlijk. Volgende keer giet ik meer water in.

Ik heb deze Hercules
[ 🔗

Over het algemeen scoorde ik op deze gerolde haver in een slowcooker, omdat ik het niet probeerde, het stroomt op mijn tafel, ik kook het zoals eerder op het fornuis
In een multikoker is rijst het lekkerst, het is er gewoon geweldig voor, er is niets anders nodig dan zout en thee!

Vraag over pap
Gierst
Parelgort
Maïs

Ik kan ze veilig koken in een multikoker op pap of boekweitmodus, komt er niets uit?
En als iemand heeft gekookt, welke modi voor deze granen het beste zijn

Gerst (een nacht geweekt) gekookt op boekweit, geborreld, gespuugd en eruit gekropen. Maar het is zo lekker geworden!
Ik denk dat we het eens moeten proberen tijdens het blussen.

Al deze granen kunnen het beste worden gekookt op STUUR. Ze koken beter en lopen niet weg.

[forum]

Zodat u het niet kunt vinden door middel van verwijzing - forum , dan gaan we naar "Recepten voor verschillende multikoker" en daar "Melkpap"... Nou, en daarom kiezen we de pap die we willen koken. Ik gaf de link naar "Milk Porridge".

Gierst en maïs vaak gekookt, altijd op de "pap" -modus 1 multiglas ontbijtgranen per 1 liter melk doormidden met water of 0,5 el. met een halve liter. Niets is mij ooit ontgaan. En de gerst werd 30 minuten geweekt in warm water en vervolgens op de "pilaf" -modus met gestoofd vlees en gebakken wortelen met uien. Ik vond het leuk, hoewel het niet echt een puinhoop is.

Afgekapt. Ik heb het gedaan: mijn Panasik woont al 2 uur in de hoek die hem is toegewezen, je bent van harte welkom in je vriendelijke gezelschap

Nou, hier ben ik nu bij jou!
Vandaag heb ik mijn tekenfilm geprobeerd. De eerste was pilaf - brokkelige rijst, niet doorweekt of droog. Uitstekend! Voor het eerst deed ik het zoals aanbevolen in het bijgevoegde boek - de geprogrammeerde tijd was precies goed.
Dit werd gevolgd door een charlotte met sinaasappels (ook uit het bijgevoegde boekje) - alles is in orde - het deeg steeg vrij goed. De aanbevolen tijd van 65 minuten was niet genoeg (ze waarschuwden hier meteen voor in het boek), ik voegde nog eens 30 minuten toe - alles was gebakken.
Nu, voor de nacht op de timer ga ik 's ochtends melkpap zetten.

Gierst en maïs vaak gekookt, altijd op de "pap" -modus 1 multiglas ontbijtgranen per 1 liter melk doormidden met water of 0,5 el. met een halve liter. Niets is mij ooit ontgaan. En de gerst werd 30 minuten geweekt in warm water en vervolgens op de "pilaf" -modus met gestoofd vlees en gebakken wortelen met uien. Ik vond het leuk, hoewel het niet echt een puinhoop is.

Ik kookte tarwe in zo'n verhouding ... natuurlijk de smaak en kleur .. zoals ze zeggen, we weten het allemaal ....... maar voor mij was het ... .. niet alleen schonk ik een halve glas slurry, dus dan meer en verdampt op het vuur ongeveer 25 minuten ...
Maar gisteren voor gierst nam ik de verhouding zoals in de instructies ... 1 ms graan + 3 ms vloeistof ... 's morgens realiseerde ik me .. dat ik hier echt niet genoeg 1 ms vloeistof had