Ovenschotel met amandel en rum

Ovenschotel met amandel en rum

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
gedroogde abrikozen / rozijnen	100 g
rum	2 eetlepels. l.
niet-zure citroen of kleine sinaasappel	1 stuk.
kippen ei	1 stuk.
kwark	300-350 g.
plantaardige olie	60-70 ml
suiker	3 / 4-1 Art.
vanillesuiker of vanilline
bloem / griesmeel / griesmeel	100 g
amandel	100 g
bakpoeder	3/4 Art. l.
een appel	1 stuk.
rietsuiker	2 eetlepels. l.

Kook methode

• We wassen de gedroogde vruchten, persen ze in een glas en laten ze weken met rum. Ondertussen wordt de vrucht gevoed, wij doen de rest.
• Amandelen (als het ongeschilde noten zijn) moeten gedurende 1 minuut met kokend water worden gegoten, totdat de schil van de noten begint te zwellen en achterblijft bij de pitten.
• 
• We laten het water weglopen. We pellen de noten: het is heel simpel, ze worden uit de schil geschoten. Onthoud hoe je als kind kersenpitten hebt geschoten
• 
• De noten moeten worden gedroogd en vermalen tot bloem in een blender of koffiemolen. Dit doen we in batches als de capaciteit van de blenderkom klein is.
• 
• Rasp de schil van een citroen of sinaasappel op een fijne rasp en pers het sap van de citrushelften met je hand in een glas, vervang de andere hand door een pollepel zoals een zeef - op deze manier zal het sap door je vingers gaan, en de zaden blijven in je hand.
• Voeg het ei en de boter toe aan het sap.
• 
• Klop de cottage cheese met een blender of wrijf door een zeef.
• Voeg ons vloeibare mengsel toe aan de wrongel
• 
• en suiker.
• 
• We kloppen tot een gladde massa.
• 
• Maak een droog mengsel: zeef de bloem (ik had granen, je kunt griesmeel gebruiken), voeg gemalen amandelen toe, schil,
• 
• bakpoeder, vanillesuiker of vanilline op de punt van een mes.
• 
• Meng alles grondig.
• 
• Voeg opgeklopte kwark en verzadigd gedroogd fruit met rumresten toe aan het droge mengsel.
• 
• Maak je geen zorgen over alcohol. Wat niet verdampt als het fruit verzadigd is, zal tijdens het bakken vervagen en alleen het aroma blijft behouden!
• Drie appels in het geknede deeg voor meer sappigheid. Ik heb dit bewust als laatste gedaan, zodat de appel niet oxideerde en donkerder werd.
• 
• We verspreiden het deeg in een vorm en maken het een beetje glad. Bestrooi de bovenkant met rietsuiker, het karamelliseert tijdens het bakken en geeft je een goddelijke korst!
• 
• We zetten voorverwarmd op 160 (convectie) - 180 graden C gedurende 45-60 minuten. De tijd is afhankelijk van de diepte van de vorm, als de vorm diep is, heeft het midden meer tijd nodig om te bakken. Controleer met een spies.
• 

Opmerking

De braadpan heeft een zeer nobele smaak, met tonen van rum en een smaak van citrus en amandel!

Eet smakelijk!

Lekker als het warm is!

Wat er wordt gedaan, vandaag is slechts een dag met waanzinnig heerlijke recepten, meegenomen naar de volgende bladwijzers

Wat wordt er vandaag gedaan

Het moet een pompoenspons zijn geweest die vandaag iedereen neerhaalde ...
het is niet alleen giftig voor degenen die het hebben geprobeerd, maar ook voor degenen die de Temko net diagonaal hebben gelopen ...
nu wordt ons forum overweldigd door een golf krankzinnig waanzinnig heerlijke recepten!
red jezelf, wie kan !!!!!!!!!!!!!

zeker, brak

[Arochka]

Arochka, dit is waanzinnig lekker ... !!!
Dat is het, ik verander alle plannen en bak dringend!

Ik las ook over het washandje, in het algemeen, helemaal uit ...

Meisjes, je was het ermee eens, je kunt niet zo actief zijn: mail1: ik heb geen tijd om op te schrijven En de braadpan is gewoon een wonder

Ik neem het in gebruik, bedankt

Marisha, Tatiana, Lena, Irina, meisjes, bedankt voor zo'n hoge beoordeling!
Bakken voor uw gezondheid!
Eet warm!
De volgende dag wordt het dikker, het is ook lekker, maar ik vond de warme nog lekker!

[Arochka]

Arochka, neem het rapport. Het bleek heel erg lekker! Fijne en zeer aromatische ovenschotel! Nogmaals bedankt voor het recept!

Wauw!!! Marina, je hebt al gebakken en geproefd! Ambachtsvrouw!
Zo rooskleurig!
Bedankt voor de foto en de belichaming!
En ik ga maaaaaa klein overgebleven stukje bijten

[Natasha]

Zo rooskleurig!

Natasha, dit ben ik "rol in" een nieuwe vorm. Ik kreeg een keramische coating, rechthoekig, met een gespleten rand. Alles wordt er dus veel sneller in gebakken. Maar de onderkant en zijkanten zijn te donker. Dus ik pas me voorlopig aan.

Laat het me zien! Snel, kom op!

Nou, "gezicht" en "profiel".


En nog een met gaten. Ik heb deze nog niet geprobeerd.

Wauw! mooi!
en met gaten, waar is dit voor?

Ik begreep mezelf niet helemaal. Mijn man koos en bestelde, hij besloot dat dit precies was.

Marina, ik heb al gegoogeld - dit is voor pizza

Marina, ik heb al gegoogeld - dit is voor pizza

wil je er een kopen?

Dus we gaan pizza maken! Ik heb trouwens al honderd jaar niet gezongen. En ook, denk ik, is het best geschikt voor taarten met een zanderige basis.

wil je er een kopen?

nee bedankt, man, als ik iets op een steen bak

Ik heb trouwens al honderd jaar niet gezongen.

Ik doe het ook eens in de 100 jaar

Dus we gaan pizza maken! Ik heb trouwens al honderd jaar niet gezongen.:

Marin, eet jij altijd als je pizza bakt?

Je hebt gisteren ook brieven op skype overgeslagen ...

Masha, zegt dat ze het hier heeft gekocht
🔗

Ik heb trouwens al honderd jaar niet gezongen

Het lied helpt ons te bouwen en te leven!

Je hebt gisteren ook brieven op skype overgeslagen ...

Duc ik was dronken ik dronk met je ... je bent van mij, ik ben van mij ... maar we zijn samen ...

Dus misschien werd Marina dronken na haar heerlijke lam ... er was maar liefst 300 ml Madeira - je kunt dronken worden! Na zo'n dosis zou je alleen punten en streepjes schrijven

En dit is een gedachte! Madera werkt gewoon niet!

Nee, ik schrijf gewoon met de ene hand, en met de andere kneed ik gehakt voor koteletten. En aan de telefoon, slagroom met een vriendin. Hier zijn de letters verloren.

Nee, ik schrijf gewoon met de ene hand, en ik kneed gehakt voor koteletten met de andere. En aan de telefoon slagroom met een vriendin. Hier zijn de letters verloren.

Nou, puur Pasha Angelina

🔗