Manna
Citaat uit instructie, p. 12:
Dit programma [dit gaat over de modus "Groats"] is automatisch, de kooktijd wordt bepaald door de hoeveelheid granen en water
Het wordt niet aanbevolen om de multicooker in dergelijke modi te openen, maar als je hem echt nodig hebt, kun je hem één keer openen.
Over het algemeen raad ik af om de multicooker vaak te openen tijdens het koken in welke modus dan ook - op deze manier is er minder condensatie
Rick
Op 7 april, om 10.55 NTV, zal het programma "Miracle of Technology" een verhaal bevatten over de voorbereiding van pilaf in MB Brand 502. Er zal vast wel iemand geïnteresseerd zijn om te kijken, en iemand zal geholpen worden om de keuze voor MB te maken.
Shelena
Citaat: VS NIKA

automatische programma's detecteren automatisch het einde van de kooktijd verdamping van vloeistof,
en niet daarna toegezegd tijd
Vikasorry, maar dat is het niet. Automatisch het programma is niet gelijkwaardig zintuiglijk (bijvoorbeeld, zoals "PLOV" in PANASONIK)!
Ze hebben er veel over gepraat, zowel op deze site als op een vriendschappelijke site. Ik was hiervan overtuigd vanuit mijn eigen ervaring gedurende 2,5 jaar koken in verschillende modificaties van BRAND 37500. Hoeveel vloeistof er ook wordt ingeschonken, het zal niet verdampen tijdens de werking van het automatische programma. Helaas...
Hoge hoed
Citaat: lied *

Maar de extra kom die later werd aangeschaft, ruikt ongelooflijk !!! Zodra ik de doos opendeed, voelde ik onmiddellijk een penetrante chemische geur, die enigszins deed denken aan de rijke geur van bouwvernis. Ik heb de kom nog niet gebruikt, ik heb hem niet eens gewassen, ik heb hem snel op het balkon gezet om te luchten ...
Conclusie - verschillende partijen, verschillende kwaliteit ??? De vraag is - kan SUPOR een deel van de bestelling niet ergens aan de zijkant "bijvoegen"?

Ik heb ook een extra besteld. beker tot 37502, maar na het zorgvuldig te hebben onderzocht op het punt van uitgifte, durfde ik het niet op te halen ...

De kwaliteit van vervangende kommen voor 502/37502 verschilt echt enorm van de complete, ten kwade. Als je ze naast elkaar legt, ziet de gewone eruit als een echte fabriek en de vervangbare ziet eruit als een ambachtelijke.
Ten eerste heeft het aan de buitenkant geen gelijkmatige coating, het lijkt meer op kaal metaal met strepen van slijpen - dit is de eerste keer dat ik dit zie. Alle multicooker-kommen die ik vroeger in mijn handen hield (zelfs de goedkoopste Viscount voor 1,5 ton) waren aan de buitenkant netjes afgewerkt: zwart, bruin, grijs.
Verder lijkt de interne antiaanbaklaag meer op een glanzende zwarte verf, die in een dikkere laag wordt aangebracht dan op een gewone kom, en ruikt hij vrij sterk naar verf- en lakmaterialen.
Over het algemeen maakte het een onaangename indruk op mij als een goedkoop Chinees product, onveilig voor de gezondheid, in tegenstelling tot het complete product, dat er fatsoenlijk uitziet en niet ruikt.

Lied *, hielp luchten?
iraidakiss
krijg je rijst? vandaag heb ik rijst ingesteld om te koken op het standaard graanprogramma, schonk zelfs minder water dan het zou moeten zijn ... maar de rijst bleek te gaar te zijn en werd als pap ... kan het mogelijk zijn om het programma voor het koken van rijst op te zetten met handmatige instellingen? Heeft iemand het geprobeerd of is iedereen goed in rijst?
bij voorbaat bedankt
Vei

Elke rijst zal een beetje plakkerig zijn als hij niet voorgekookt is. In ieder geval moet het 5 tot 7 keer in koud water worden gespoeld (afhankelijk van het volume en het type) totdat het water helder wordt, de meest optimale verhoudingen staan ​​op de kom aangegeven. Dat wil zeggen, ze wasten bijvoorbeeld 2 mst rijst, deden het in een kom en voegden water toe tot aan de markering 2. Dit blijkt in de regel 1 op 1 te zijn ... Misschien wat meer water bij ronde rijst. .. Als je de rijst vervolgens 15 minuten tot 1 uur op verwarming houdt, is de rijst droger en niet zo plakkerig.

Ik kook rondkorrelige rijst voor een bijgerecht, salade en sushi volgens dit schema, en het blijkt goed - enigszins plakkerig, rijst tot rijst en met een dichte korrel.
Vei
Citaat: Shelena

Vikasorry, maar dat is het niet. Automatisch het programma is niet gelijkwaardig zintuiglijk (bijvoorbeeld, zoals "PLOV" in PANASONIK)!
Ze hebben er veel over gepraat, zowel op deze site als op een vriendschappelijke site. Ik was hiervan overtuigd vanuit mijn eigen ervaring gedurende 2,5 jaar koken in verschillende modificaties van BRAND 37500. Hoeveel vloeistof er ook wordt ingeschonken, het zal niet verdampen tijdens de werking van het automatische programma. Helaas...
Je hebt gelijk als je ze zintuiglijk noemt, maar zo'n definitie bestaat officieel niet, dit is een soort Panasonic-jargon dat in de massa is vastgelegd. En in 502 zijn alle modi van het Krupa-programma - Standard, Express en Plov - sensorisch! Hun tijd staat niet vast, maar wordt bepaald door sensoren ...
iraidakiss
Citaat: Vei

Elke rijst zal een beetje plakkerig zijn als hij niet voorgekookt is. In ieder geval moet het 5 tot 7 keer in koud water worden gespoeld (afhankelijk van het volume en het type) totdat het water helder wordt, de meest optimale verhoudingen staan ​​op de kom aangegeven. Dat wil zeggen, ze wasten bijvoorbeeld 2 mst rijst, deden het in een kom en voegden water toe tot aan de markering 2. Dit blijkt in de regel 1 op 1 te zijn ... Misschien wat meer water bij ronde rijst. .. Als je de rijst vervolgens 15 minuten tot 1 uur op verwarming houdt, is de rijst droger en niet zo plakkerig.

Ik kook rondkorrelige rijst voor een bijgerecht, salade en sushi volgens dit schema, en het blijkt goed - enigszins plakkerig, rijst tot rijst en met een dichte korrel.

gewoon op het fornuis werd ik altijd kruimelig, maar voor zulke rijst moest ik bij het fornuis springen ... en hoopte op een tekenfilm ...

Ik zal proberen om 1: 1 water / rijst te maken volgens jouw voorbeeld ... misschien zal het werken ... Bedankt
Vei
Mijn recept is om me te laten leiden door de markeringen op de kom, dit is een systeem dat al jaren algemeen wordt geaccepteerd in Azië, absoluut bewezen door ijzer.

En dus
Ik zal proberen om 1: 1 water / rijst te maken volgens jouw voorbeeld ... misschien zal het werken ...
je kunt het ALLEEN doen als er geen krassen op de kom zitten, zoals ik in Bork heb gedaan (er is gewoon de verplaatsing aangegeven)

Het was gewoon een mijlpaal.
Shelena
Citaat: Vei

Je hebt gelijk als je ze zintuiglijk noemt, maar zo'n definitie bestaat officieel niet, dit is een soort Panasonic-jargon dat in de massa is vastgelegd. En in 502 zijn alle modi van het Krupa-programma - Standard, Express en Plov - sensorisch! Hun tijd staat niet vast, maar wordt bepaald door sensoren ...
Vei, reageren de sensoren op het openen van het deksel tijdens de werking van een van de bovenstaande modi. De tijd kan oplopen tot 5 minuten. Enkel en alleen!
Als het deksel niet wordt geopend, lopen de programma's precies zo lang als vermeld in de instructies: "Express" - 30 minuten, "Standaard" - 40 minuten, "Pilaf" - 55 minuten.
Voor een succesvolle bereiding van pap moet je altijd rekening houden met de verhouding GRANULE / LIQUID.

Dit zijn geen sensorische programma's die aan de kook komen.... In de STADLER-multikoker is er bijvoorbeeld een aanraakmodus "Melkpap". Er worden interessante gerechten op bereid, rekening houdend met het feit dat het programma wordt uitgeschakeld als er geen vloeistof is.
In BRAND 502 zal dit niet werken! Ik kook op automatische programma's (behalve granen) en gehaktballen in saus, en aardappelen en koolkarkassen - het programma wordt uitgeschakeld na verklaard tijd. Er is daar genoeg vloeistof!

In deze thread zijn er veel meisjes die voor het eerst kennis hebben gemaakt met koken in een multikoker. Ik weet zeker dat ze daar informatie over hebben automatische modi zal nuttig zijn. Verwar ze niet ...
Lied
Juist! Sensorische programma's en automatische programma's zijn verschillende dingen!
Manna
Waar moet ik op wachten? Giet 2 keer meer water voor rijst en op de "Groats" -modus, en kijk dan wat er gebeurt. Als er aan het einde van het programma geen vloeistof in de kom zit, betekent dit dat de modus aanraken is, als er water over is, is de modus op tijd.
Nikasa
Ik schonk op de een of andere manier per ongeluk 1 mst meer water toen ik boekweit kookte. Daarom kan ik met zekerheid zeggen dat in Merk 502 de "Groats" -modus NIET AANRAKING is. Helaas is al het water niet verdampt ...
Shelena
Citaat: lied *

Overigens heeft Panasonic uitstekende sensorische programma's!
Lied, je hebt beide multicooker: zowel BRAND als PANASONIK. Vertel eens, is de "KRUPA" -modus in de eerste vergelijkbaar met de "PLOV" -modus in de tweede?
Nikasa
Citaat: Vei

Het arme 502 werd zo bekritiseerd dat ik het nu niet zal verkopen
Ja, bekritiseer haar, bekritiseer niet, ze is nog steeds geweldig. Ze past 100% bij mij. Ik heb nooit aan deze sensorische modi gedacht. Als je water langs de markeringen van de kom giet (2 mst - markering 2 kopjes), dan zijn rijst, boekweit en pilaf uitstekend.
Lied
Citaat: Shelena

is de "KRUPA" -modus in de 1e vergelijkbaar met de "PLOV" -modus in de 2e?
Nee ... ik waardeer Panasonic over het algemeen juist vanwege zijn sensorische programma's ... Brand's modi zijn anders ...
Shelena
Lied, Ik begrijp je volledig! De aanraakmodus is erg leuk voor creativiteit!
Voor hem wilde ik zelfs MV STADLER kopen ... Maar ... ze nam toch weer BRAND. :) Ik besloot dat zelfs zonder aanraakmodi de verbeterde 502 veel mogelijkheden voor creativiteit biedt.
Denis BR
Citaat: valushka-s

- dit komt letterlijk uit de instructies voor 502!
we zullen op Denis wachten, wat hij zal zeggen over het werk van het regime.
Goede dag! In model 502 is het programma "Groats" met zijn submodi automatisch. Voor een goede bereiding moeten de voorgeschreven verhoudingen tussen bekers en water in acht worden genomen. Voorkook-sensorprogramma's zijn beschikbaar op de 37501.
RepeShock

Ik kwam met verdriet ... Ik heb gisteren een cake gemaakt, de smaak is bedorven, alles gedrenkt in een vreemde, chemische smaak (precies de smaak, niet de geur). Ik ben geschokt ...
Ik heb alleen het 3e gerecht in de mv gemaakt.
Meisjes, gaat het voorbij? kalmeer me))

Wat zullen de bedrijfsvertegenwoordigers hierover zeggen? Ik ben altijd loyaal geweest en ben kalm over de geuren van nieuwe technologie, maar hier is een vreemde smaak het eten binnengedrongen, dit is onaanvaardbaar, sorry.
Elena Br
Citaat: RepeShock

Ik kwam met verdriet ... Ik heb gisteren een cake gemaakt, de smaak is bedorven, alles gedrenkt in een vreemde, chemische smaak (precies de smaak, niet de geur). Ik ben geschokt ...
Ik heb alleen het 3e gerecht in de mv gemaakt.
Meisjes, gaat het voorbij? kalmeer me))

Wat zullen de bedrijfsvertegenwoordigers hierover zeggen? Ik ben altijd loyaal geweest en ben kalm over de geuren van nieuwe technologie, maar hier is een vreemde smaak het eten binnengedrongen, dit is onaanvaardbaar, sorry.
Goede dag.
Vertel eens, is de cupcake je eerste gerecht in de multikoker, of heb je iets anders gekookt? Als u de kom grondig hebt gewassen, mag er geen vreemde geur zijn.
De kom moet, net als alle accessoires, eerst worden gewassen met warm water en afwasmiddel. En dan raden we aan om water te koken in een kom met toevoeging van een partje citroen in de stoomstand. Spoel de kom daarna opnieuw uit. Dat is alles, de multicooker is klaar voor gebruik.
Als je na dit alles een vreemde geur voelt, raad ik je aan naar ons toe te rijden bij Egoryevsky proezd, 2, we zullen je kom testen. Als de geur wordt bevestigd, zullen we deze voor u vervangen.
Lunch
Gisteren bakte ik brood, dit is het tweede gerecht in MV, en dus kwam het brood er uitstekend uit, er was een onaangename geur tijdens het koken, maar het afgewerkte brood had geen vreemde geuren.
RepeShock
Citaat: Elena Br

Goede dag.
Vertel eens, is cupcake je eerste gerecht in een slowcooker of heb je iets anders gekookt? Als u de kom grondig hebt gewassen, mag er geen vreemde geur zijn.
De kom moet, zoals alle accessoires, eerst worden gewassen met warm water en afwasmiddel. En dan raden we aan om water te koken in een kom met toevoeging van een partje citroen in de stoomstand. Spoel de kom daarna opnieuw uit. Dat is alles, de multicooker is klaar voor gebruik.
Als je na dit alles een vreemde geur voelt, raad ik je aan naar ons toe te rijden bij Egoryevsky proezd 2, we zullen je kom testen. Als de geur wordt bevestigd, zullen we deze voor u vervangen.

Elena, ik schreef dat dit het 3e gerecht is in deze mv. De eerste was boekweit (of beter gezegd, boekweit was na het koken van de citroen), gewoon om het te proberen, er was niet zo'n duidelijke nasmaak, de tweede was gelei vlees, maar ik heb het niet geprobeerd.

En lees aandachtig: we hebben het niet over de geur, de chemische SMAAK van het afgewerkte gerecht, en toen de cake afkoelde, werd deze vreemde smaak nog groter.

Ik weet wat ik moet doen met nieuwe MV's, ik heb 5 MV's, geloof me, ik weet hoe ik ermee moet omgaan.

Helaas is er geen manier om naar je toe te rijden, ik kom uit een andere stad, anders had ik een cupcake voor je meegebracht, omdat ik dit zelf niet had geloofd. Geen van mijn MV's, zelfs niet de goedkoopste, had dit.
Ik weet niet wat ik nu moet doen ... nu de yoghurt op is, ben ik bang om me zelfs maar voor te stellen wat er van zal komen. Trouwens, ik ben allergisch.
Vei
En waar was de cupcake van gemaakt? Misschien zit het probleem niet bij CF, maar bij sommige ingrediënten?
Het spijt me heel erg dat alles zo is verlopen (((
RepeShock
Citaat: Vei

En waar was de cupcake van gemaakt? Misschien zit het probleem niet bij CF, maar bij sommige ingrediënten?
Het spijt me heel erg dat alles zo is verlopen (((
Een heel gewone cupcake, ik maak het constant in Panasonic, de ingrediënten zijn hetzelfde, gisteren is de laatste afgelopen, ik heb een nieuwe in de 502e gezet.
Zelf heb ik er niet minder spijt van. Ik jaag elke dag op de citroen, en al mijn delen zijn natuurlijk altijd na het koken.

Ik heb NEC al geschreven, ze maken kommen voor mv, maar voor de 502 is het nog niet, ik had net Teflon besteld.
Vei
Irina, probeer gelei, ik maak me er nu zorgen over ... En ook boekweit
RepeShock
Citaat: Vei

Irina, probeer gelei, ik maak me er nu zorgen over ... En ook boekweit
Niet nee, ik heb boekweit gedaan zodra ik de MV ontving, het was ongeveer een maand geleden, nou, ik lette toen niet veel op, het eerste gerecht, een testgerecht, maakte om zo te zeggen slechts 0,5 mst. Toen bracht ik het naar mijn moeder, ze maakten daar gelei-vlees, maar ik vond het gewoon niet zo lekker, maar iedereen at het, niemand zei iets, maar gelei-vlees, het is tenslotte geen cupcake. Gisteren nam ik de MV mee naar huis ... mijn moeder deed er niets in, ze wist niet hoe ze haar moest aanpakken, maar ik had al een specifieke jeuk, ik wilde een nieuwe MV rijden.

Ik haalde de yoghurt tevoorschijn, ik zal me tegen de avond uitschrijven)))
Elena Br
RepeShok, dat wil zeggen, de kom ruikt nergens naar. Boekweit is prima, maar de cake heeft een vreemde geur.

Weet je zeker dat je uit de kom ruikt? Misschien van een nog nieuw verwarmingselement? Zet de multikoker aan in de bakmodus zonder de kom en met het deksel open. Controleer na ongeveer 5 minuten of er een geur zal komen (als u rekening houdt met het eerdere gebruik van de multikoker, dan is de geur mogelijk nauwelijks hoorbaar).

Ik wil je echt helpen, dus laat je niet verrassen door mijn vragen. Het is moeilijk om dergelijke problemen op afstand op te lossen.

Citaat: lunch

Gisteren bakte ik brood, dit is het tweede gerecht in MV, en dus kwam het brood uitstekend uit, er was een onaangename geur tijdens het koken, maar het afgewerkte brood had geen vreemde geuren.
Waarschijnlijk was de geur niet de hele tijd dat de bakmodus werkte, toch? De multikoker is nieuw, daarom is de aanwezigheid van een geur van het verwarmingselement toegestaan ​​tijdens het eerste gebruik.
RepeShock
Citaat: Elena Br

RepeShok, dat wil zeggen, de kom ruikt nergens naar. Boekweit is prima, maar de cake heeft een vreemde geur.

Weet je zeker dat je uit de kom ruikt? Misschien van een nog nieuw verwarmingselement? Zet de multikoker aan in de bakmodus zonder de kom en met het deksel open. Controleer na ongeveer 5 minuten of er een geur zal komen (als u rekening houdt met het eerdere gebruik van de multikoker, dan is de geur mogelijk nauwelijks hoorbaar).

Ik wil je echt helpen, dus laat je niet verrassen door mijn vragen. Het is moeilijk om dergelijke problemen op afstand op te lossen.
Waarschijnlijk was de geur niet de hele tijd dat de bakmodus werkte, toch? De multikoker is nieuw, daarom is de aanwezigheid van een geur van het verwarmingselement toegestaan ​​tijdens het eerste gebruik.

De kom heeft ook dezelfde geur als in de cupcake, alleen is hij nauwelijks hoorbaar en ik schreef het toe aan de geur van iets nieuws. Boekweit is lange tijd het eerste nummer geweest, ze vond niet eens een fout bij haar. En de cupcake was gewoon van streek, vooral omdat de producten absoluut hetzelfde zijn.
Ik dacht hetzelfde over de geur van het verwarmingselement, zelfs niet van het, maar van de mv zelf, waar de kom is geplaatst, de wanden zijn hetzelfde zwart, ik rook daar alles))) nee, zoiets is er niet geur.
De yoghurt is aan het afkoelen in de kom, er is een beetje geur, dat proef ik later. En wat je bij Bakery hebt gevraagd, zal ik even later doen, ik zal over de resultaten schrijven.

Bedankt dat je ons niet achterlaat met onze "problemen"
Ik ben niet verrast door de vragen, ik ben zelf erg beledigd, ik hou van MV, ik zou het heel graag verder willen gebruiken.

Als de CF werkt, is er helemaal geen vreemde geur.Tot dusverre is er in feite een lichte geur in de kom zelf en de smaak van dezelfde geur in de cupcake.

Voor alle resultaten denk ik dat ik me tegen de avond zal uitschrijven. Nogmaals bedankt voor uw aandacht voor gebruikers.
RepeShock

Ik heb de citroen gestoomd.

Ik heb hier nog een suggestie. Ik behandel de kommen heel voorzichtig, was hem alleen met een zachte spons, en dus toen ik deze kom afveegde met een droge handdoek, merkte ik zulke kleine vlekken op, ik was een beetje verrast, maar de gedachte ging op de een of andere manier snel weg, bleef niet hangen op)) Nu, toen ik de kom waste, schonk ik royaal medium voor gerechten en waste het met een harde spons voor Teflon, toen ik het afveegde, merkte ik deze vlekken niet op, zo lijkt het.

Dus, dacht ik, misschien is dit een soort fabriekssmeermiddel, zo sterk dat het niet wegspoelt?
Elena, kun je het op de een of andere manier verduidelijken bij de plant? Dit is tenslotte heel goed mogelijk, dan is de uitleg van deze smaak begrijpelijk.

Over het algemeen wordt mijn citroen gebrouwen en ik hoop er het beste van
Elena Bo
De keramische kom moet heel goed met afwasmiddel worden gewassen en met de harde kant van de spons op de bodem worden gewreven. Anders blijft er “schaal” achter in de honingraat (onderaan) - een dunne witachtige laag die zich kan ophopen. Na verloop van tijd, als het niet goed wordt gewassen, zal het moeilijk te verwijderen zijn. Dit kan geurtjes afgeven aan het voedsel en de antiaanbaklaag van de kom verminderen.
RepeShock
Citaat: Elena Bo

De keramische kom moet heel goed met afwasmiddel worden gewassen en met de harde kant van de spons op de bodem worden gewreven. Anders blijft er “schaal” achter in de honingraat (onderaan) - een dunne witachtige laag die zich kan ophopen. Na verloop van tijd, als het niet goed wordt gewassen, zal het moeilijk te verwijderen zijn. Dit kan geurtjes afgeven aan het voedsel en de antiaanbaklaag van de kom verminderen.

Dank je, Elena, dat wist ik niet. Ik hoop dat alles goed komt
Elena Br , Ik controleerde Bakken, er was een lichte geur van nieuwe technologie, niet meer.
Nu ik het citroenwater heb afgetapt, zal de kom afkoelen, ik zal hem opnieuw grondig spoelen, hem schoonmaken. Toch lijkt het mij dat dit de resten van vet waren. Ik hoop het gewoon echt
Elena Br
De cupcake is zeker jammer, of liever de producten.
Ik heb altijd gezegd, wees niet bang om de harde kant van de spons te gebruiken.
Als je de kom hebt gewassen, zou zelfs de geringste vreemde geur dat niet moeten zijn.
En koken met citroen is een extra maatregel. Het is als een nieuwe waterkoker: gekocht, gewassen, gekookt water, gegoten, kookte het opnieuw en alleen nu drinken we thee.

Ik wacht op de resultaten van het nieuwe bakken van jou.
RepeShock
Citaat: Elena Br


Ik wacht op de resultaten van het nieuwe bakken van jou.

Rapportage))) Alles is in orde, er is geen vreemde smaak in de gebakken goederen, en in de rijst en de kom ruikt helemaal niet, hoera!
Sorry voor de paniek, ik wist niet dat deze kom kan worden ingewreven met een harde spons, en doe dit de eerste keer.

Maar aan de andere kant las ik over de vreemde smaak van andere gebruikers, nu kun je ze absoluut ondubbelzinnig advies geven over hoe ze er vanaf kunnen komen.
En toen las ik hier veel claims op 502, het is gewoon horror-horror)))

Iemand klaagde overigens over het stopcontact, dat het snoer eruit vliegt, het zit zo strak bij mij dat je de vijgen er snel uit kunt trekken. En de CF glijdt helemaal niet over het tafelblad.
Er wordt dus rekening gehouden met onze opmerkingen en gecorrigeerd, wat prettig is.
Knesinka
Ik had een 37502, nu in plaats daarvan het 502e model.
Hier zijn de algemene indrukken: wat mij bevalt is dat de klep niet op de tafel valt als je het deksel opent. Het water stroomt voornamelijk in de lekbak; wat er nog op de rand blijft, veeg ik af met een servet. De geur was niet sterk, na het koken van de citroen was hij praktisch verdwenen. Ik las over de frituurmodus dat deze zwak is en voor het eerst brandde mijn ui. Naar mijn smaak is deze stand te sterk voor groenten, ik bak ze in de Pastry, maar het vlees kan gewoon in de Fry.

En nu over de gerechten die ik vooral lekker vond:

Laksky pilaf - erg smakelijk! Ik probeerde het in een pan te koken, maar op de een of andere manier bleken alle ingrediënten zelf te zijn. En in een slowcooker - een zeer rijke smaak!

Alleen aardappelen en aardappelen met kaas en zure room op Plov - dit is helemaal iets! Ik las lovende recensies dat aardappelen op Plov erg lekker zijn, maar ik was er sceptisch over.Toen besloot ik het te proberen en ontdekte dat het heel eenvoudig en ongelooflijk lekker was! Vooral als je bestrooid wordt met je favoriete kruiden!

Vlees in gelei - met vertraging gekookt. Ik zette het 's nachts (blussen 6 uur) zodat het om 11 uur' s ochtends klaar zou zijn. Om 10 uur - toegevoegd zout, lavrushka, piment. Het was het eerste gelei-vlees in mijn leven, maar alles kwam goed.

Yoghurt - Ik kook in potten op droge starterculturen (Good Food), van ultragepasteuriseerde melk. Het kookt ongeveer 6,5 uur, het is erg lekker, maar wel een beetje vezelig. Ik kan dit probleem nog niet oplossen (ik heb 3 keer gekookt).

Gaat heel goed samen met yoghurt Appels met noten en gedroogd fruit... Het kookt snel, ik doe het 's avonds, en' s ochtends mengen we het met yoghurt en ontbijten. Ik vond het lekkerder als ik een beetje water toevoegde in plaats van boter.
TORROR
Goededag aan iedereen. Mijn verslagje en een paar opmerkingen.
Mijn vrouw en ik werden de eigenaren van Brand 502. Ik koos er lange tijd voor om Orson te nemen - er is een snelkookpan, maar het werd gestopt door het feit dat het onmogelijk was om het deksel tijdens het koken te openen. Nou, dat betekent dat hij het naar huis bracht, zijn vrouw was natuurlijk gevormd, ze wasten alles, kookten het met citroen, gekookte rijstmelkpap. Toch was er een kleine klap, maar na een paar dagen van een open multikoker was alles verdwenen. Dus staat ze tussen de voorbereidingen in met het deksel bedekt. Ik hou niet van het ontwerp van het deksel - als je het opent, komt een aanzienlijk deel van de condens in de afgewerkte schaal. Snijd, zoals ergens geadviseerd, de instroom van afvoerkanalen onmiddellijk af. Het condensaat stroomt naar beneden waar het hoort, maar het probleem om het in de afgewerkte schaal te krijgen lost het probleem helemaal niet op. Ze zouden het deksel moeten aanpassen - welke verschuifbare moet zo worden gemaakt dat de knop wordt ingedrukt, het deksel een paar centimeter omhoog gaat zonder de horizontale positie te veranderen, vervolgens hetzelfde paar centimeter terug beweegt, en dan kun je het al openen . Op deze manier gaat al het condensaat waar het hoort. Het ontwerp wordt ingewikkelder, maar de oplossing voor het probleem.
Verder wat betreft het kookresultaat. Gewoonlijk kookt onze vrouw bij ons, maar ze is bang om met technologie te communiceren, dus ik ben een pionier, en dan leer ik haar. Nou, het bleek dat het misschien niet geschikt is voor verschillende rijst. Ik nam langkorrelige gestoomde rijst, kookte dezelfde melkrijstpap. Alles volgens het recept was echter niet gaar, de pap bleek vloeibaar te zijn. Toen probeerde ik pilaf te maken in de graanmodus. Het lijkt erop dat al het water is verdampt, maar de ene rijst wordt gekookt en de andere heeft blijkbaar geen water. En het receptenboek zegt niets over verschillende soorten rijst. Vertel me wat voor soort rijst, met welke hoeveelheid water moet ik koken?
Ik vond de stoombootmodus leuk - de wrongelpudding is gewoon geweldig. Pas nu kruipt het uit de vorm tot aan het deksel zelf, en als je het deksel aan het einde van het koken opent, is het als een slak in de gootsteen die in zijn vorm krimpt. Is dat hoe het zou moeten zijn met puddingen?
De frituurmodus frituurt best hard, al gaat het sneller op het fornuis. Het voordeel is dat als je gapen, er niets fataals zal gebeuren, in tegenstelling tot de kachel.
Nou, en de laatste opmerking over het receptenboek, dat is inbegrepen: WIE VERTAALDE HET IN HET RUSSISCH!?! Misschien ligt het aan mij, maar bijvoorbeeld pagina 55 Gestoofde makreel in marinade: was de vis, snijd hem in stukken, verwijder de kop en VERWIJDER DE BINNENKANT! Is het in deze volgorde om de vis te snijden? Eerlijk gezegd wist ik het niet. Bij veel recepten ontbreken letters, zoals het zachte teken, de letter en de letter c, enzovoort. Page 18 Lagman: Snijd het vlees ... Daarna zal toevoegen... Er is geen zacht teken. Nou, dit zijn gewoon terloops die recepten die van belang zijn. Maar op pagina 36 Vermicelli met stoomkoteletten. Ik deed alles volgens het recept - de schnitzels waren niet gekookt - de roze bleven erin. Ik zet het alweer 30 minuten op de stoomkookmodus. Een beetje was niet genoeg. Bovendien bleek het recept voor stoomkoteletten van pagina 33 de eerste keer met dezelfde partij gehakt.
Over het algemeen moet u voorzichtig zijn met uw hoofd. Het zal jammer zijn om vleeswaren weg te gooien.En vertel de meer ervaren gastvrouwen welke recepten je niet bent uitgekomen zoals je had verwacht en welke correcties je in het recept hebt aangebracht. Nou, informeer over de rijst hierboven.
RepeShock
Ik gebruik twee soorten rijst, langkorrelig wit en rond, niet gestoomd. Voor de eerste is de verhouding 1: 2, voor de tweede 1: 1,5. Dit is als voor een bijgerecht of pilaf.
Voor melkpap is de verhouding altijd hetzelfde, 1 multiglas ronde rijst per 1 liter melk, daarna moet de pap op verwarming staan.

Het is mij persoonlijk niet helemaal duidelijk waarom er zoveel aandacht wordt besteed aan condensatie ... nou ja, er is een beetje water in de pan gekomen, wat dan nog? Het is eigenlijk geen zoutzuur. Vooral als ze niet schrijven over bakken, ik begrijp dit helemaal niet, het is vooral grappig van soep))) En als je gewoon iets kookt in een pan, loopt er condens in de pan in een rivier, en niets, iedereen is levend

Ik zou eerlijk gezegd stoppen met het uitbrengen van deze boeken met recepten, maar gewoon in de instructies schrijven: neem de recepten op de site
Dit is natuurlijk niet geschikt voor degenen die geen vrienden zijn met internet, helaas. Maar als u de mogelijkheid vindt om in dit onderwerp te schrijven, gebruik dan de recepten van de aangegeven sites. Als u er eenmaal aan gewend bent, kunt u uw gebruikelijke maaltijden bereiden in CF.
Zoiets als dit, schop niet hard
Luysia
Citaat: TORROR

Verder wat betreft het kookresultaat. Gewoonlijk kookt onze vrouw bij ons, maar ze is bang om met technologie te communiceren, dus ik ben een pionier, en dan leer ik haar. Nou, het bleek dat het misschien niet geschikt is voor verschillende rijst. Ik nam langkorrelige gestoomde rijst, kookte dezelfde melkrijstpap. Alles volgens het recept was echter niet gaar, de pap bleek vloeibaar te zijn.

Kook geen melkpap met voorgekookte rijst!

Hiervoor is het niet ontworpen. Deze rijst is alleen bedoeld voor het koken van kruimelige bijgerechten.

Gebruik voor melkpap gewone rijst, bij voorkeur rond. Verhoudingen voor melkpap 1 kopje ontbijtgranen voor 1 liter melk.

Verschillende soorten rijst hebben verschillende hoeveelheden water nodig om te koken. En iedereen heeft verschillende smaken, iemand houdt van kruimelige rijst en iemand die zachter is, gekookt. Daarom zult u de meest geschikte verhoudingen voor uzelf en uw rijstvariëteit moeten kiezen.

Ik ben erg verrast dat het zo lang duurt om stoomkoteletten te bereiden. Er kan maar één reden zijn: je legt de schnitzels te strak (veel) in een dubbele ketel. Het is noodzakelijk om te verspreiden, zodat er voldoende afstand tussen de schnitzels is.

Min of meer als volgt:

Multicooker merk 502 Multicooker merk 502
valushka-s
Citaat: RepeShock

Het is mij persoonlijk niet helemaal duidelijk waarom er zoveel aandacht wordt besteed aan condensatie ... nou ja, er is een beetje water in de pan gekomen, wat dan nog? Het is eigenlijk geen zoutzuur. Vooral als ze niet schrijven over bakken, ik begrijp dit helemaal niet, het is vooral grappig van soep))) En als je gewoon iets kookt in een pan, loopt er condens in de pan in een rivier, en niets, iedereen is levend
Als u er eenmaal aan gewend bent, kunt u uw gebruikelijke maaltijden bereiden in CF.
Zoiets als dit, schop niet hard

Ik ga akkoord met alle 100 !!!
je denkt misschien dat er iemand met servetten bij de kachel springt!?
en als er een beetje water aan de schnitzels wordt toegevoegd bij het bakken in een koekenpan om de schnitzels te stomen, heeft niemand ooit last gehad van condensatie!
en er is zoveel ijdel geklets hierover! je zou kunnen denken dat het condensaat zuur of vuil is, en dit is gewoon de vloeistof in je pan op dit moment!
MariyaS
Gisteren werd ik, ik hoop gelukkig, de eigenaar van Brand 502. Het kind is klein, er is geen tijd om bij het fornuis te staan.

Ik had geen sterke geur en zelfs bij het eerste koken verbrandde er geen olie, ik maakte me al zorgen, plotseling gleden ze de gebruikte weg.

Ik heb 's avonds acidophilus gekookt, heerlijk. In het begin zweette de melk een beetje, het bleek met een licht gesmolten smaak en geur.

Een paar opmerkingen van mij, ik denk dat ze dit al hebben geschreven, maar toch.
1. Piept erg hard en er is geen manier om deze aan te passen of uit te schakelen. Ik heb een baby, dus het is niet zoals hij, maar mijn man was bang.
2. Het beruchte netsnoer - het valt eruit omdat het niet volledig in het stopcontact past, er is een uitsteeksel op het stopcontact dat op het apparaat is aangesloten en het stoort. Ik nam een ​​snoer van ups, er is niet zo'n uitsteeksel - alles is in orde.
3. Fouten in instructies.Ik heb nog geen typefouten opgemerkt in de recepten, maar oh garantievoorwaarden discrepantie. Eerst een jaar, daarna 2.
4. Ik zou willen dat het deksel een klein beetje kan openen en sluiten. Nou, dit is maar een wens, anders paste het niet openlijk onder de locker.

Ik hoop dat ik nu ook met mijn recepten lid zal worden van het forum.
Rick
Citaat: MariyaS

Ik heb 's avonds acidophilus gekookt, heerlijk. In het begin zweette de melk een beetje, het bleek met een licht gesmolten smaak en geur.

Deel het recept, pliz

Citaat: MariyaS

4. Ik zou willen dat het deksel een klein beetje kan openen en sluiten. Nou, dit is maar een wens, anders paste ik niet openlijk onder de locker.

Je kunt het deksel een stukje openen en de hendel naar voren gooien, zodat het iets geopende deksel onder een kleine hoek vast komt te zitten.
RepeShock
Citaat: MariyaS

Gisteren werd ik, ik hoop gelukkig, de eigenaar van Brand 502. Het kind is klein, er is geen tijd om bij het fornuis te staan.

4. Ik zou willen dat het deksel een klein beetje kan openen en sluiten. Nou, dit is maar een wens, anders paste ik niet openlijk onder de locker.

Gefeliciteerd! MV is goed, en haar assistent is gewoon uitstekend!

Waarom heb je zo'n hoes nodig? Toch krijg je de steelpan niet, maar je kunt hem tijdens opslag op een kier zetten, zoals hierboven beschreven.
Vei
Citaat: Rick

Nee, daar ben ik het niet mee eens. Het internet kan zomaar wegvliegen, het gebeurt bij ons. En niet iedereen is niet vriendelijk met internet, maar ze weten niet eens aan welke kant ze de computer moeten benaderen.
Ik kijk helemaal niet naar deze boeken, en niet omdat de recepten bomvol zitten, ik maak gewoon alles hetzelfde als op het fornuis, mijn eigen menu, als ik plotseling op het forum iets interessants zie onder de meisjes Kan ik experimenteren en alles ter plaatse leren.

Maar het belangrijkste punt van deze post is om alles zoals altijd te koken, zoals je meestal op het fornuis kookt. Gelukkig beschrijft Brand de temperatuurregimes zo gedetailleerd dat recepten nutteloos zijn. Hier, in gevallen waarin andere fabrikanten informatie over temperaturen en modi "classificeren", zijn recepten nodig om op zijn minst te begrijpen in welke modus een bepaald gerecht kan worden gekookt. Maar deze fabrikanten hebben een waardeloos receptenboek of helemaal geen receptenboek!

En over de beruchte terugslag van het netsnoer, heb ik gisteren lang vervloekt, aangezien ALLE (!) MIJN merkeenheden terugslag zijn. Ik had alleen een draad van een Japanse Panasonic die slim was bevestigd in alle machines, inclusief een thermopot!

Shelena
Citaat: Vei

En over de beruchte terugslag van het netsnoer, heb ik gisteren lang gezworen, aangezien ALLE (!) Merkeenheden terugslag zijn. Ik had alleen een draad van een Japanse Panasonic die slim was bevestigd in alle machines, inclusief een thermopot!
Veiwaarom zo categorisch?! Niet alles! Absoluut normaal met een snoer in zowel de airfryer als de multicooker voordat 502 modellen ...
RepeShock

Ik heb een koord stevig vastgemaakt hierover al geschreven.
PalmP
Bij al mijn merken is alles in orde met de koorden. Bij 6050 veranderde ik het alleen vanwege een gebrek aan lengte, en bij 502 gebruikte mijn man een speciaal snoer voor een ononderbroken stroomvoorziening. Er zijn nooit verrassingen geweest.
Nikasa
Mijn snoer in de 502e zit ook stevig, geen wiebelen.
Vei
Citaat: Shelena

Veiwaarom zo categorisch?! Niet alles! Absoluut normaal met een snoer in zowel de heteluchtfriteuse als de multicooker voordat 502 modellen ...
Ik zal mijn bericht corrigeren, absoluut in alle eenheden van MY Brand (502, 37501, 6050 en 6060!)
De waarheid is de meest kritische van allemaal in 502 en 6060 (maar ik gebruik de laatste recent en niet altijd) omdat de programma's crashen. In de 37501 is dit het minst merkbaar, nou ja, in de 6050 heeft het niet altijd speling, soms zit het normaal. Het is niet alleen duidelijk waarom ...
MariyaS
Citaat: Rick

Deel het recept, pliz

Je kunt het deksel een stukje openen en de hendel naar voren gooien, zodat het iets geopende deksel onder een kleine hoek vast komt te zitten.
Rick, bedankt. Iets wat ik niet aan een pen had gedacht

En het recept is net zoals yoghurt deed. De melk was 900 ml. Acidophilus kocht Ostankino 120 ml. Ik heb 9 uur in de kookmodus gezet.Maar ik vertraagde iets en liet het afkoelen met het deksel dicht, kwam toen tot bezinning en opende na 40 minuten het deksel. Het bleek dat de melk een beetje moe was. Aan het eind in de koelkast. De smaak is erg goed.
MariyaS
Citaat: RepeShock

Gefeliciteerd! MV is goed, en haar assistent is gewoon uitstekend!

Waarom heb je zo'n hoes nodig? Toch kunt u de pan niet krijgen, maar u kunt hem tijdens opslag op een kier zetten, zoals hierboven beschreven.
bedankt
RepeShock, voor mij uitsluitend om open te houden voor luchten. Om te koken trek ik het nog steeds onder de lades vandaan.
MariyaS
Citaat: PalmP

Bij al mijn merken is alles in orde met de koorden. Om 6050 veranderde ik het alleen vanwege een gebrek aan lengte, en in 502 gebruikte mijn man een speciaal snoer voor een ononderbroken stroomvoorziening. Er zijn nooit verrassingen geweest.
Nou, ik heb alleen dit snoer, het is precies hetzelfde als dat van de multikoker.

Daarom raad ik degenen die een terugslag hebben aan om deze methode toe te passen. Een typische computerwinkel zou deze netsnoeren moeten hebben. Het belangrijkste is om op het nest te letten.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines