Multicooker merk 502

Vandaag heb ik kippenbouillon gekookt in MV, marinepasta, havermoutmelkpap (havermout gedurende 15 minuten).

Alles bleek erg lekker, de volgende keer neem ik een verhouding van 1: 4 voor havervlokken. Bij het koken van melkpap zette ik er een dubbele boiler op (ik deed het op tijd), toen ik het deksel opendeed, waren er zelfs binnenin sporen van vlokken op de dubbele boiler. Maar het MV-deksel en de klep zijn schoon.

Ik heb lang nagedacht of ik een multikoker nodig had of niet? Nu is ze ziek, ik heb geen kracht om bij de kachel te staan. En deze "magische pot" bereidt alles zelf voor, het belangrijkste is om de knoppen correct in te drukken. Ik ben de leden van het forum erg dankbaar voor alle feedback, advies en suggesties.

Vergeef de onervarenen met deze techniek
Kun je me alsjeblieft vertellen of het mogelijk is om vlees met bot te koken in MV?
Wat gebruik je als pollepel of doe je het hele gerecht in één keer in een ander gerecht?
In welke modi kan ik het deksel openen of koken met het deksel open?
En toch - de sticker van het deksel verwijderd en er zijn sporen van lijm achtergebleven, hoe kan ik het wegvegen? Zonnebloemolie hielp op de een of andere manier eerder in deze gevallen, maar hier geen druppel S tien, trouwens, de sticker pelde goed af.

[lyublyu85]

lyublyu85Ik heb vandaag de helft van de kip gekookt, maar er zijn geen scherpe botten. Ik schonk de bouillon en zeefde het, ik vind het lekker schoon zonder schuim.

Ik kookte vandaag op het "frituur" programma met de deksel open en een beetje dicht tijdens het frituren zodat de uien en wortelen sap zouden geven.

Ik heb een hele set plastic schaaltjes (ik heb ze gekocht voor teflonpannen) er is een pollepel, er zijn alleen lepels gemaakt van siliconen.

Vandaag heb ik drie verschillende gerechten gekookt, dus ik verplaats al het eten naar andere containers.

Maar ik kon de stickers niet verwijderen.

[lyublyu85]

lyublyu85sporen van de stickers kunnen worden verwijderd met alcohol of een universele reiniger.
Ik kook met botten, soms zelfs met botten - een kippenskelet nadat ik er vlees uit heb gehaald. Het belangrijkste is om het niet daar in de MV om te draaien, netjes neer te zetten en dat is alles. En dan sluit ik hem voorzichtig aan en trek hem eruit, niets is bekrast.
Een pollepel is beter dan een siliconen, nou ja, of die in de set - alleen probeer ik hem niet op de muren te krabben.
Het deksel kan in alle modi worden geopend, behalve in de Groats-modus

Er zijn ook siliconen tangen. Zoals deze

Wat gebruik je als pollepel of doe je het hele gerecht in één keer in een ander gerecht?
In welke modi kan ik het deksel openen of koken met het deksel open?

Siliconenlepels zijn nu te koop. Zo niet, dan kunt u plastic gebruiken.
Je kunt het deksel in alle standen openen, maar doe je dit bij Bakken dan zal het zinken. Hoe vaker je het deksel opent, hoe langer de kooktijd, omdat dit de warmtebalans in de kom verstoort en hoe meer condensatie optreedt.
Het is beter om het gekookte onmiddellijk over te brengen naar een ander gerecht.

Bedankt allemaal voor je antwoorden !!!

Vertel me wie 2 gerechten tegelijk heeft gekookt. Ik wil vis stomen, en hieronder bijvoorbeeld rijst. Hoeveel rijst en water heb je nodig? Als ik het goed heb begrepen, giet dan rijst volgens de markeringen, bijvoorbeeld 2 m / st. en voeg water toe tot de markering van 2 kopjes. Welk programma is beter om "Stoomkoken" of "Express cornflakes" te koken? Deel alstublieft uw ervaring

Goede dag.

Vandaag heb ik kippenbouillon gekookt in MV, marinepasta, havermoutmelkpap (havermout gedurende 15 minuten).
Alles bleek erg lekker, de volgende keer neem ik een verhouding van 1: 4 voor havervlokken. Bij het koken van melkpap zette ik er een dubbele boiler op (ik deed het op tijd), toen ik het deksel opendeed, waren er zelfs binnenin sporen van vlokken op de dubbele boiler. Maar het MV-deksel en de klep zijn schoon.

Voor de bereiding van havermoutmelkpap, raad ik aan om de verhouding van granen en melk 1: 6 te nemen. Dit voorkomt dat melk ontsnapt.

Ik heb het op zo'n manier gekocht om kvas, kefir, kwark, enz. Te maken. Het heeft trouwens al de ervaring om met succes kefir te maken. Dus ik denk dat het kwas zal werken. De minimumtemperatuur is 25 g in stappen van 5 g. U hoeft alleen het programma te verlengen, want in de handmatige modus kan de tijd slechts met 10 uur worden ingesteld.

... in de handmatige modus kan de tijd worden ingesteld op 9:59 in elk van de vijf stappen. Is dat niet genoeg?

Vertel me wie 2 gerechten tegelijk heeft gekookt. Ik wil vis stomen, en hieronder bijvoorbeeld rijst. Hoeveel rijst en water heb je nodig? Als ik het goed heb begrepen, giet dan rijst volgens de markeringen, bijvoorbeeld 2 m / st. en voeg water toe tot de markering van 2 kopjes. Welk programma is beter om "Stoomkoken" of "Express cornflakes" te koken? Deel alstublieft uw ervaring

Ik raad aan om dit duet voor te bereiden in de Krupa Standard-modus.

Bedankt Elena voor je antwoord. Gisteren kookte ik pilaf op het bijbehorende programma. Het bleek een beetje droog en een beetje aan elkaar geplakt, ik weet niet wat de reden is, misschien was er wat meer water nodig

Gisteren heb ik besloten om de schnitzels in een slowcooker te bakken. Verward door de verhalen dat 130 graden niet genoeg is voor een korst, maar ik besloot het te proberen)))

Het is aan de ene kant


Het is aan de andere kant.


Bakmodus 10 minuten aan de ene kant en 5 minuten aan de andere kant.

Het recept voor koteletten staat op het forum.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139315.0

In wat er over was van gebakken koteletten kookte ik boekweit))) Ik schonk boekweit in, vulde het met water. Groats express-modus. Het avondeten is klaar!

Goede dag. Voor de bereiding van havermoutmelkpap, raad ik aan om de verhouding van granen en melk 1: 6 te nemen. Dit voorkomt dat melk ontsnapt ....

Ik besloot vandaag om deze verhouding te controleren, ik bedekte de bovenkant met een dubbele boiler, maar vandaag was zelfs het multideksel bedekt met ontbijtgranen en melk. De pap bleek waterig te zijn.
Maar pilaf van Krasnodar-rijst bleek lekker en aromatisch te zijn. Als de kleinzoon hem waardeerde, zei hij dat het erg lekker ruikt en at met plezier (kleinzoon is 3 jaar oud).

Dank aan de fabrikanten voor zo'n geweldige helper.

Meisjes, vertel het me alsjeblieft. waar de pictogrammen op het display van 502 of 37501 duidelijk en niet goed zichtbaar zijn!? om niet door het zicht te worden verward. En hoe snel leerde je pilaf koken, pap op automatische programma's? Wauw, ik begreep precies om de verhoudingen van producten en vloeistof te RADEN. Zal ik dat kunnen? Ik ben bang voor iets 502, ineens werkt niets voor mij. Maar in 37501 is er geen 35 graden voor zijn zure room. Je schrijft iets een beetje, hoe je er praktisch in kookt, meer voor hoeveel en waar je het kunt kopen. Als u van plan bent om te kopen, dan zult u vinden waar u kunt mani. Naar Panisonicus 18. Welke knuffel is beter? Het spijt me zo, als ik iets verkeerd heb geschreven. Antwoord, het is zeer noodzakelijk. Succes allemaal. Bedankt.

U past zich natuurlijk snel aan elke MV aan! Na sensor 37501 was ik ook bang voor de automatische programma's van Redmond 01, het bleek oké! Rice bleek meteen te lukken, hoewel ze bang was dat het niet zou werken. Over het beeldscherm. Persoonlijk is het display in 37501 handiger voor mij, ik hoef niet te bukken. Mijn moeder heeft 37502, dus ik kan het vergelijken. Wat betreft de "blindheid" van het scherm, ik kan je niets vertellen, zowel daar als daar gaat het prima. Misschien is het gewoon dat er nog geen problemen zijn met dichtbij zien.
Bepaal eenvoudig hoe belangrijk de temperatuur voor u is 35 gr. En je leert er heel snel in koken, aarzel niet eens!

Goededag aan iedereen!
Meisjes, en niet meisjes, degenen die al enkele maanden of zes maanden een tekenfilm hebben gehad, misschien meer, vertellen ons hoe de keramische coating zich op zo'n moment gedraagt.
Het feit is dat ik deze cartoon voor mezelf wil nemen, maar ik ben bang voor keramiek, aangezien ik al ervaring heb met het omgaan met antiaanbaklaag en keramiek, andere fabrikanten van cartoons, ben ik blij met antiaanbaklaag, maar na twee maanden begon keramiek alles aan te trekken, en ik vind het echt niet leuk. Geen esthetiek in de gerechten.
en de extra kom tot 502 is alleen keramiek, dus ik zou twee verschillende nemen en geen zorgen maken, maar aangezien er niets is om uit te kiezen, denk ik voorlopig ...

Ik heb de recensies gelezen en vraag me af ... maar ik had niet zoveel geluk?! Ik las recensies over deze slowcooker, kocht hem ... en was helaas maar een maand gelukkig.Tijdens het koken begon ik een fout E3 te geven. De kom was vlak en ze veegde hem na elke bereiding regelmatig af. Op de een of andere manier brachten ze ze voor reparatie, brachten ze twee maanden later ... vuil, armoedig, zonder een handeling van de dienstafdeling ... Godzijdank gaven ze het geld terug, en dit Chinese wonder werd weggenomen met een teken van het huwelijk! Mijn zus kocht ook dezelfde en ook haar geluk duurde niet lang - 1,5 maand, werd voor reparatie meegenomen ... het is niet bekend wat haar zal worden teruggegeven ??? Ik begon recensies op de markt te lezen ... ik ben niet de enige ... voor velen die sinds januari van dit jaar een aankoop hebben, vertoont een E3-fout. Ik zal openlijk zeggen: ik kookte met plezier, dus ik raakte er binnen een maand aan gewend ... nu weet ik niet welke ik moet kiezen !?

Ik heb de recensies gelezen en vraag me af ... maar ik had niet zoveel geluk?! Ik las recensies over deze slowcooker, kocht hem ... en was helaas maar een maand gelukkig. Tijdens het koken begon ik een fout E3 te geven. De kom was vlak en ze veegde hem na elke bereiding regelmatig af. Op de een of andere manier brachten ze ze voor reparatie, brachten ze twee maanden later ... vuil, armoedig, zonder een handeling van de dienstafdeling ... Godzijdank gaven ze het geld terug, en dit Chinese wonder werd weggenomen met een teken van het huwelijk! Mijn zus kocht ook dezelfde en ook haar geluk duurde niet lang - 1,5 maand, werd voor reparatie meegenomen ... het is niet bekend wat haar zal worden teruggegeven ??? Ik begon recensies op de markt te lezen ... ik ben niet de enige ... voor velen die sinds januari van dit jaar een aankoop hebben, vertoont een E3-fout. Ik zal openlijk zeggen: ik kookte met plezier, dus ik raakte er binnen een maand aan gewend ... nu weet ik niet welke ik moet kiezen !?

E3-foutziekte is al lang geëlimineerd! Vanaf de zendingen in mei heeft de 502 een ingebouwde temperatuursensor van een nieuwe leverancier. Nieuwe multicooker faalt niet vanwege de sensor. Er is nog geen enkel geval geweest. De E3-fout treedt op bij gebruikers die een multicooker uit dezelfde batch hebben gekocht, waarbij de sensor in sommige gevallen op rij was gevuld met onjuiste epoxyhars. Als u nu 502 koopt, zult u geen E3-fout meer tegenkomen, behalve in uitzonderlijke zeldzame gevallen. En ik herhaal, die waren er niet. Je zus laat gewoon de oude sensor vervangen door een nieuwe. De vervanging zelf is 15 minuten. werk. Was de sensor maar beschikbaar SC. En de multicooker werkt als nieuw.

Ik heb de recensies gelezen en vraag me af ... maar ik had niet zoveel geluk?! Ik las recensies over deze slowcooker, kocht hem ... en was helaas maar een maand gelukkig. Tijdens het koken begon ik een fout E3 te geven. De kom was vlak en ze veegde hem na elke bereiding regelmatig af. Op de een of andere manier namen ze het mee voor reparatie, brachten het twee maanden later ... vies, armoedig, zonder een handeling van de serviceafdeling ... Godzijdank gaven ze het geld terug, en dit Chinese wonder werd weggenomen met een teken van het huwelijk! Mijn zus kocht ook dezelfde en ook haar geluk duurde niet lang - 1,5 maand, werd voor reparatie meegenomen ... het is niet bekend wat haar zal worden teruggegeven ??? Ik begon recensies op de markt te lezen ... ik ben niet de enige ... voor velen die sinds januari van dit jaar een aankoop hebben, vertoont een E3-fout. Ik zal openlijk zeggen: ik kookte met plezier, dus ik raakte er binnen een maand aan gewend ... nu weet ik niet welke ik moet kiezen !?

Nastya, je schrijft niet waar je vandaan komt, als je uit Moskou komt, kun je het beste contact opnemen met de service van het bedrijf zelf: Egoryevsky pr-d, p. 2 of bel de meester thuis.
En over het "Chinese wonder" - alle multikoker en snelkookpan op onze markt komen uit China. Sommige zijn beter, sommige zijn slechter, maar uit China ... dus we hebben alles - een "Chinees wonder". China is al lang een wereldwijde fabrikant.

Goededag aan iedereen!
Meisjes, en niet meisjes, degenen die al enkele maanden of zes maanden een tekenfilm hebben gehad, misschien meer, vertellen ons hoe de keramische coating zich op zo'n moment gedraagt.
Het feit is dat ik deze cartoon voor mezelf wil nemen, maar ik ben bang voor keramiek, aangezien ik al ervaring heb met het omgaan met antiaanbaklaag en keramiek, andere fabrikanten van cartoons, ben ik blij met antiaanbaklaag, maar na twee maanden begon keramiek alles aan te trekken, en ik vind het echt niet leuk. Geen esthetiek in de gerechten.
en de extra kom tot 502 is alleen keramiek, dus ik zou twee verschillende nemen en geen zorgen maken, maar aangezien er niets is om uit te kiezen, denk ik voorlopig ...

Ik heb 37502 - een kom met een keramische coating, ik kook er bijna dagelijks in. Ik kreeg het begin februari.De schaal is prima. In het begin waste ik het alleen met de zachte kant van de spons met "Fairy". Toen ik las wat mensen schrijven, begon ik indien nodig de harde kant van de spons te gebruiken. Zoals de praktijk heeft aangetoond, is dit voldoende om de kom in perfecte staat te houden. Voor het wassen, week ik altijd 20 minuten in "Fairy". U moet er zeker van zijn dat u geen koud water in de hete kom giet. Dit verslechtert de coating.

Goedemiddag Denis BR. De multicooker werd in maart gekocht, maar ging in april kapot, de tweede eind april. Waarom, als E3 een fabricagefout is, wilden ze deze niet inruilen voor een nieuwe? Mijn zus kreeg ook te horen dat alleen reparaties, maar het past niet bij mij, ze hebben een nieuwe gekocht, niet om het binnen een maand te repareren! ... Ik woon in de regio Nizhny Novgorod, ik heb het gekocht via de "techport" online winkel.

Goedemiddag Denis BR. De multikoker werd in maart gekocht en ging in april kapot, de tweede eind april. Waarom, als E3 een fabricagefout is, wilden ze deze niet inruilen voor een nieuwe? Mijn zus kreeg ook te horen dat alleen reparaties, maar het past niet bij mij, ze hebben een nieuwe gekocht, niet om het binnen een maand te repareren! ... Ik woon in de regio Nizhny Novgorod, ik heb het gekocht via de "techport" online winkel.

Een sensorstoring kan niet worden gekwalificeerd als een fabricagefout, omdat het aantal multicooker met kans op sensorbreuk minder is dan 1%. En dat is slechts één levering. Bij leveringen die eerder waren, of sinds mei - is er geen probleem. Van de 40.000 nieuwste multicooker heeft er nog geen E3 getoond. Omdat er een nieuwe thermische sensor is van een andere leverancier. De multicooker van het merk is erg betrouwbaar. SUPOR is de plant met de naam waar hij wordt geproduceerd. En over het vervangen van de sensor in meer detail, zal ik u in een persoonlijk schrijven.

Hallo! Onlangs kochten we een Brand 502 multikoker, ik wilde yoghurt maken. Om dit te doen, moet je een zuurdesem maken die 12-18 uur moet staan ​​bij een temperatuur van 37-40 graden. Ik heb twee fasen in de handmatige modus gezet: 1) 40 g -9,59 minuten en 2) 40 g - 7,59 minuten. Ik stopte het 's nachts,' s ochtends toen ik ging kijken tot het einde van de tweede fase was het ongeveer 6 uur. Toen ik het deksel opendeed, werd mijn starter eraf gepeld met wei. Ik heb de temperatuur in de multikoker gemeten en de thermometer gaf 41,6 graden aan, dat wil zeggen, ik heb het zuurdeeg oververhit. Maar hoe? als ik 40 heb gespecificeerd in de instellingen? Nogmaals, ik heb de instellingen van de handmatige modus dubbel gecontroleerd - alles klopt 40 g. Wat moet ik nu doen? Is dit een fabrieksfout of wat? Ik heb een slowcooker gekocht om yoghurt te maken voor een kind!

En wat paste het AVAILABLE Yogurt-programma niet bij jou?
Waarom het wiel opnieuw uitvinden als het al is uitgevonden?
Ik vermoed dat de handmatige is net oververhit, er is zeker een ander verwarmingsalgoritme.

Overigens werkt het programma "Yoghurt" in de 502e prima.

Het yoghurtprogramma paste niet bij mij, want toen ik het in de kookstand zette, zakte de temperatuur daar naar 36,1 gram. Nu, omwille van het experiment, heb ik de handmatige modus ingesteld op 35 g en de temperatuur gemeten en deze toonde 40,5 g. Waarom??? Het hoeft niet zo te zijn?

Moet je koken? Ik gebruik het niet, ik doe het op yoghurt zonder te koken, in potjes, dus ik vond het het lekkerst.

En wanneer is de temperatuur daar gedaald? misschien is het al door de afkoelperiode gegaan voordat het zuurdeeg werd toegevoegd?

Het zou voor mij handiger zijn om met koken te doen. Bovendien bestaat er zo'n programma. En hoe was de afkoelperiode? Zoals ik het begrijp, kookt het de melk en koelt vervolgens af tot 40 g en blijft deze temperatuur behouden, in theorie zou het niet onder de 40 g moeten komen, of heb ik het werkingsprincipe niet goed begrepen? En ja, de temperatuur daalde voordat ik het zuurdeeg erin deed en het (temperatuur) bleef dalen. Dat wil zeggen, het verwarmingselement ging niet aan en ik hoorde zelfs geen klikken die dit aangaven.

zolata, pardon, is je thermometer nauwkeurig? Vaardigheid op yoghurt zonder kooktemperatuur. 38 °, meet niet met koken, maar de yoghurt was normaal gekookt, niet oververhit. En ik fermenteer het nooit langer dan 12 uur - als er meer is, verschijnt wei.
En in de handleiding is het noodzakelijk om te controleren, nu ga ik voor het experiment naar 40 °.

Ik heb twee thermometers, een kwik, de andere elektronisch. Ik weet niet eens of ze kunnen liegen .. Misschien is het de moeite waard om er nog wat meer te gebruiken. En feit is dat ik de yoghurt niet zelf heb gemaakt, maar de zuurdesem ervoor. Volgens de instructies van de fabrikant moet het 12 tot 18 uur worden gefermenteerd. En pas daarna yoghurt van dit zuurdeeg. Ik gebruik niet als voorgerecht verschillende kant-en-klare yoghurts zoals activering of actimel / In de winkel gekochte yoghurt zitten ook schadelijke bacteriën, bijvoorbeeld E. coli, maar in een toegestane hoeveelheid !!! En wanneer je hierop begint te gisten, groeit deze minimale hoeveelheid en kan dit leiden tot vergiftiging, maar dit is slechts mijn mening.

Dit is niet alleen jouw mening.
Heb je eerder yoghurt gemaakt? Heeft het gewerkt in de tijd die in de instructies staat?

Ik doe het alleen op Evitalia.
Toegegeven, zonder fermentatie, ik los de "tablet" gewoon op in een liter UHT-melk, giet het in blikjes en laat het 12 uur in de yoghurtmodus staan.
We kunnen ons geen andere yoghurt meer voorstellen

Ik doe het alleen op Evitalia.
Toegegeven, zonder fermentatie, ik los de "tablet" gewoon op in een liter UHT-melk, giet het in blikjes en laat het 12 uur in de yoghurtmodus staan.
We kunnen ons geen andere yoghurt meer voorstellen

Het lijkt me dat je geen yoghurt eet, maar zuurdesem. In principe staat de fabrikant dit toe.

Dit is niet alleen jouw mening.
Heb je eerder yoghurt gemaakt? Heeft het gewerkt in de tijd die in de instructies staat?

Persoonlijk niet, mijn zus wel, maar ze heeft een yoghurtmaker.

[RepeShock]

Het is gewoon dat Irina en ik RepeShock Het is net een snee die onlangs in een ander onderwerp is besproken.
Ik heb zuurdesem "Evitalia" op een temperatuur van 42 gram. na 7-8 uur begint het serum te verdwijnen. De instructies geven een temperatuur aan van 40-43 graden, dus ik heb geen last van oververhitting. Ik maak ook yoghurt bij Narine, voordat de fabrikant schrijft, gaat de wei weg.

Irin! Ik probeerde het vast te houden zolang de instructies zeggen, er is nog veel wei over en de consistentie van de yoghurt bleek anders, dikker en zuur van smaak. Ik vond niet leuk. Het zou leuk zijn om een ​​specialist, een technoloog, te vragen.

Nog iets dat me in de war bracht. De instructies vertellen je hoe je yoghurt maakt in een thermoskan. Maar in een thermoskan, na verloop van tijd, daalt de temperatuur, misschien wordt de tijd met een marge gegeven, rekening houdend met het koelen van yoghurt in een thermoskan?

Het lijkt me dat je geen yoghurt eet, maar zuurdesem. In principe staat de fabrikant dit toe.

Ze zijn absoluut hetzelfde qua smaak en consistentie. Bovendien zijn er in de gefermenteerde eerste yoghurt vele malen meer nuttige micro-organismen en ze zijn "vers")))
Ik heb natuurlijk ook gemaakt met de resulterende zuurdesem, dan blijkt yoghurt binnen 6-7 uur te zijn. Ik ben gewoon niet op mijn gemak.
En dus, al een bekend scenario, ik stop het 's avonds, haal het er' s ochtends uit, koel het af en zet het in de koelkast tot de avond. Het resultaat is altijd 100%. Daar ben ik meer dan blij mee.

Irin! Ik probeerde het vast te houden zolang de instructies zeggen, er is nog veel wei over en de consistentie van de yoghurt bleek anders, dikker en zuur van smaak. Ik vond niet leuk. Het zou leuk zijn om een ​​specialist, een technoloog, te vragen.

Nog iets dat me in de war bracht. De instructies vertellen je hoe je yoghurt maakt in een thermoskan. Maar in een thermoskan daalt de temperatuur na verloop van tijd, misschien wordt de tijd met een marge gegeven, rekening houdend met het koelen van yoghurt in een thermoskan?

Ja, Zhenya, ik denk ook dat je je moet laten leiden door je gevoelens, want iedereen heeft andere melk. Zelfs de spanning in de e-mail. netwerk is anders, de tijd hangt hier ook van af. Dus doe wat je het leukst vindt.

Ik weet niets van een thermoskan, misschien wel.

[RepeShock]

Het is gewoon dat Irina en ik RepeShock Het is net een snee die onlangs in een ander onderwerp is besproken.
Ik heb zuurdesem "Evitalia" op een temperatuur van 42 gram. na 7-8 uur begint het serum te verdwijnen. De instructies geven een temperatuur aan van 40-43 graden, dus ik heb geen oververhitting. Ik maak ook yoghurt bij Narine, voordat de fabrikant schrijft, gaat de wei weg.

Irin! Ik probeerde het vast te houden zolang de instructies zeggen, er is nog veel wei over en de consistentie van de yoghurt bleek anders, dikker en zuur van smaak. Ik vond niet leuk. Het zou leuk zijn om een ​​specialist, een technoloog, te vragen.

Nog iets dat me in de war bracht. De instructies vertellen je hoe je yoghurt maakt in een thermoskan. Maar in een thermoskan daalt de temperatuur na verloop van tijd, misschien wordt de tijd met een marge gegeven, rekening houdend met het koelen van yoghurt in een thermoskan?

Ik dacht trouwens ook aan de thermoskan, hoe deze wordt ondersteund. Maar sterft niet al het nuttige met 42 g? Ja, het fermenteert maar wordt een volkomen nutteloos product, niet?

Meisjes, ik vond het onderwerp "Vraag het een expert ..." hier... Er is geen tijd om het zelf te lezen, misschien komt iemand van pas.

Ik maak yoghurt in potjes alleen met zuurdesem (svoyoghurt. Russische Federatie), 10-11 uur, maar niet meer. Het blijkt geweldig!
Trouwens, ik heb net de temperatuur gemeten in de handmatige modus (40 graden) - het water was 42 graden en het water in de pot, die zich in het multikokerwater bevond, was precies 40 graden. Het is dus niet voor niets dat ik meteen fermenteer in potjes)))

[Nikasa]

Nikasa! Verschillende yoghurts hebben verschillende rijs tijden, en het is niet helemaal correct om de rijs tijden van verschillende yoghurts te vergelijken. Maar de temperatuur van het water bij handmatig is interessant. Ik zal het zelf moeten proberen (ik weet niet meer of ik het eerder heb gemeten of niet)

Ik maak yoghurt in potjes alleen met zuurdesem (svoyoghurt. Russische Federatie), 10-11 uur, maar niet meer. Het blijkt geweldig!
Trouwens, ik heb net de temperatuur gemeten in de handmatige modus (40 graden) - het water was 42 graden en het water in de pot, die zich in het multikokerwater bevond, was precies 40 graden. Het is dus niet voor niets dat ik meteen fermenteer in potjes)))

Bedankt voor de meting, ik zal proberen het op de bank te doen. Al is het nog steeds niet duidelijk waarom de temperatuur in de kom 42 gram is.

Ik maak yoghurt in potjes alleen met zuurdesem (svoyoghurt. Russische Federatie), 10-11 uur, maar niet meer. Het blijkt geweldig!
Trouwens, ik heb net de temperatuur gemeten in de handmatige modus (40 graden) - het water was 42 graden en het water in de pot, die zich in het multikokerwater bevond, was precies 40 graden. Het is dus niet voor niets dat ik meteen in potjes fermenteer)))

Ik maak ook lactine met zuurdesem. Toegegeven, voor een liter is 6 uur voldoende. Ik maak meestal 2 liter, dus veel potjes passen niet, ik doe 8 uur. En in 10-11 wordt serum niet gescheiden?

shlyk_81, nee, het serum wordt na 12 uur afgescheiden. En wat interessant is, voor 10 uur kost de yoghurt vloeibaar, helemaal niet gefermenteerd, en dan verandert het in anderhalf uur in goede, dikke yoghurt))

Gisteren, voor het eerst bij het koken van melkpap, bleef de verwijderbare plaat schoon. Daarvoor was het altijd behoorlijk zwaar bevlekt (en ook de klep). Dus ik dacht dat dit de norm was. Ik kook altijd 2 m / glas in een verhouding van 1: 5. En hoe gaat het met je?

Gisteren, voor het eerst bij het koken van melkpap, bleef het verwijderbare bord schoon. Daarvoor was het altijd behoorlijk zwaar bevlekt (en ook de klep). Dus ik dacht dat dit de norm was. Ik kook altijd 2 m / glas in een verhouding van 1: 5. En hoe gaat het met je?

Bij het koken van rijstepap was alles schoon en bij het koken van gerolde haver kwamen er zelfs vlokken door de klep naar buiten. Ik heb de verhouding al op verschillende manieren veranderd, als ik hem afdek met de topstomer, dan is in ieder geval het deksel schoon. De laatste keer dat ik besloot om te zien hoe de melk kookte, opende ik het deksel na 12 minuten en er was een zeer sterke kook, melk met een dop.

Jullie hebben allemaal terecht opgemerkt dat er in "Manual" temperatuurafwijkingen zijn, zowel in de lagere als in de grotere richting, met een acceptabele norm. Een vergelijkende tabel met temperatuurafwijkingen op "Handmatig" staat beschreven op pagina 17 van onze instructie tot 502. Precies dezelfde temperatuur, die soepel wordt gerekruteerd van 37 ° C tot 40 ° C, aangepast, is beschikbaar in het "Yoghurt" -programma zelf. Het is erop dat het wordt aanbevolen om het voor te bereiden. Dit is geen fabrieksfout.

Ik wil gerst koken met vlees en jus zodat de granen kruimelig worden, maar met jus. Gisteren kookte ik - het bleek een soort uitstrijkje te zijn (((ik gebakken uien, wortels, rundvlees op de bak, dan een uur gestoofd op Stoven, parelgort toegevoegd, heet water gegoten (1: 4) en Stoof 1,5 uur.Wat moet ik veranderen? Misschien is de modus anders?

Misschien op "Milk Porridge"?

De grutten moeten worden gekookt in de modus Grutten.

De grutten moeten worden gekookt in de modus Grutten.

dat wil zeggen, alles apart voorbereiden? Gestoofd vlees en gerst op grits? Ik wil alles bij elkaar (((

dat wil zeggen, alles apart voorbereiden? Gestoofd vlees en gerst op grits? Ik wil alles bij elkaar (((

Natuurlijk niet! Selecteer de modus empirisch of herlees soortgelijke recepten, iemand heeft vast al een soortgelijk gerecht gemaakt.

En ik heb
Meisjes, maar kook gewoon melk op welk programma is beter? Gisteren probeerde ik het op de prog voor een paar, het kookt sterk, as kreeg melk in de klep, vandaag probeerde ik yoghurt te koken op de prog - het deksel zat in de melk, maar er ontsnapte niets.
Ik kookte ook soep, zette hem aan en ging weg. Anderhalf uur later keek ik in de cartoon, er wordt niet gekookt, maar de aardappelen zijn klaar, gooide de noedels erin en zette de soep aan, na 10 minuten keek ik naar binnen, alles kookt, kookt. Is dat hoe het zou moeten zijn?

op het programma kookt de soep na een bepaalde tijd. Prima

Meisjes, heeft iemand geprobeerd makreel te bakken? hoeveel tijd en op welk programma moet ik koken?