Galina51
Kun je me alsjeblieft vertellen of het mogelijk is om de Charlotte op verwarming te laten staan. Ze begon te bakken en mijn zoon belde dat hij alleen 's ochtends zou komen.
En nog een vraag: verbruikt de multikoker veel elektriciteit?


Manna
Ik zou niet - condensatie zal verschijnen, de charlotte zelf kan uitdrogen, zijn uiterlijk verliezen. Maar dat heb ik echt niet geprobeerd. Dit is maar een theorie. Misschien heeft iemand zo'n ervaring?
Merri
Elena, dank je, ik dacht dat ik nu niets anders kan dan pap. Morgenochtend zal ik het proberen, ik wil het proces bekijken, zonder vertraging. Misschien word ik later brutaler ...
Shelena
Ira, als er vragen verschijnen, schrijf. Hivemind helpt!

Galina, Waarvoor? Goede Charlotte, heerlijk en koud.
Manna
Citaat: Shelena
Wat is de nacht over van de zweepslagen? Het deeg wordt natuurlijk niet zuur, maar het zal nauwelijks succesvol zijn ...
Lenochka, Ik begrijp dat we het hebben over een kant-en-klare charlotte.

Citaat: Galina51
Verbruikt de multikoker veel elektriciteit?
Het maximale energieverbruik voor Bakken, Frituren is ca. 850W.
Galina51
Meisjes, bedankt, ik heb alles begrepen.
RepeShock

Merri, zorg ervoor dat je de kom goed afspoelt, heel goed recht, met de harde kant van een oude spons met afwasmiddel. Ik had problemen met de geur van de kom totdat ik hem grondig waste. En houd de MV open als u niet kookt.
Galina51
Irina, Ik ben ook een beginner en vandaag beheers ik het derde gerecht (één recept per dag). De eerste is gierstpap met vertraging. 'S Avonds zette ik hem op en' s ochtends, alsof voor mijn ontbijt, stond er een heerlijke heerlijke pap klaar. Geen probleem))) Bak de tweede schnitzels. Alles is ook geweldig geworden. En nu ben ik charlotte aan het bakken. Ik weet het resultaat nog niet.
Shelena
Ik heb een ovenschotel gemaakt en het recept op het forum gepost.
Haring, aardappel en wortelbraadpan met kaaskorst.
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363806.0
Multicooker merk 502
Ik deed het in Polaris, maar ik kookte vroeger 40 minuten in Brand op het "Pastry" -programma.
Merri
RepeShock, Irina, bedankt voor het advies! Ik rapporteer. Het enige dat gisteren genoeg voor mij was, was alleen de MV te wassen. Het rook erg naar plastic! Na het wassen is er weinig veranderd. Een citroen gestoomd. De geur is afgenomen maar niet helemaal verdwenen. Het was een beetje triest. 'S Morgens kookte ik boekweit, tegelijkertijd verwarmde worstjes op een dubbele ketel, ik was bang dat het eten zou ruiken. Alles bleek in orde, er waren geen vreemde geuren. Vandaag heb ik rijstmelkpap met een vertraagde start gezet. Ik ben bang, maar ik test beetje bij beetje ...
Galina51, gefeliciteerd met uw aankoop!
Galina51
Goede dag! Ik heb nog een vraag: is het nodig om de klep na elke bereiding te wassen? Zo nee, hoe vaak of volgens welke definitie?
RepeShock
Citaat: Galina51
Is het nodig om de klep na elke bereiding te wassen?

Niet nodig. Als het schoon blijft, haal het dan uit elkaar en droog het.
Galina51
Irina, dank je!
RepeShock

Alstublieft, Galina
Galina51
Geen groot rapport over koken in een multikoker. Charlotte is geweldig geworden. Kippensoep. Pilaf met kipfilet (de smaak is meerdere keren anders dan op het fornuis gekookt, hoewel ik alles op dezelfde manier deed, met dezelfde ingrediënten). De Zebra-cake bleek heerlijk te zijn, maar naar mijn mening is hij te dik en knarst er iets op mijn tanden (zoals zand), ik begrijp niet eens wat het kan zijn. En over de dichtheid (ik weet natuurlijk niet wat het zou moeten zijn), heb ik de gebluste soda (volgens het recept) vervangen door bakpoeder.
Ik heb net yoghurt gemaakt. Het bleek geweldig, zowel qua smaak als qua consistentie. Ik nam ultragepasteuriseerde melk 3,5% -1 l., Room 15% -300 ml., Acidophilus 2,7% -200 g. Ik mengde alles koud (kookte niet, verwarmde niet).Ik schonk het in een kom (er waren geen gratis potten, hoewel ik denk dat het handiger is om in potten te doen), en volgens de instructies gedurende 6 uur - "yoghurt zonder te koken."
Charlotte
Multicooker merk 502

Zebra cupcake
[Multicooker merk 502

Yoghurt (terwijl in de kom)
Multicooker merk 502
Shelena
Citaat: Galina51

Geen groot rapport over koken in een multikoker.
De Zebra cupcake bleek lekker te zijn, maar naar mijn mening is hij te dicht en knarst er iets op mijn tanden (zoals zand), ik begrijp niet eens wat het kan zijn. En wat betreft de dichtheid (ik weet natuurlijk niet wat het zou moeten zijn), heb ik de gebluste soda (volgens het recept) vervangen door bakpoeder.
Zebra cupcake
[Multicooker merk 502
Galina, het rapport is geweldig !!! Er zijn zoveel lekkers klaargemaakt !!!

Over Zebra. De fout, denk ik, is dat ze geen frisdrank hebben toegevoegd, maar bakpoeder. Het is met frisdrank dat een heerlijke cake wordt gemaakt. Er mag geen "zand" op de tanden zitten. Zeer zachte textuur ...
Multicooker merk 502Multicooker merk 502
Merri
Elenawat een weelderige cupcake heb je!
En ik vond de borsjt echt lekker! Eerlijk gezegd had ik niet eens verwacht dat het lekkerder zou zijn dan op het fornuis! Gisterochtend legde ik alles neer, zette het programma "soep" op 13.00 uur (zodat ik iets te eten had) en ging aan het werk. Iedereen was blij! Ik maakte een bladwijzer als volgt: ik waste en deed 2 kippendijen in een pan (ik had er 4 ontdooid, maar het leek erop dat er niet genoeg ruimte zou zijn voor de rest, dus ik besloot dat 2 genoeg zou zijn). Daarna hakte ze met Burner en voegde ze toe aan de pan: 1 biet, 7 cm in d, 1 middelgrote wortel, een stuk knolselderij (ongeveer zo groot als wortels en bieten), 2 kleine uien, een flinke handvol zomer- gedroogde izidri-tomaten, 1/2 zoete rode paprika, 2 middelgrote aardappelen, 2 handenvol zuurkool zonder pekel. Het bleek veel, voegde water toe aan de bovenste markering, gezouten, peper, schonk "suneli", legde 3 laurierblaadjes en dit alles werd op eigen risico in MV geladen. Ik ben erg blij met het resultaat !!! Ik vroeg mijn man om voor het kookproces te zorgen (of mijn brouwsel eruit spat, rookt of zich op de een of andere manier ongepast gedraagt), alles was in orde, ik vertelde telefonisch dat mijn dochter al aan het eten was, zei hij heerlijk. Ik vertelde mijn medewerkers dat gisteren drie van hen tegelijk dezelfde MB hadden besteld!
Shelena
Irina, bedankt! Bak - u zult hetzelfde hebben! Het recept is betrouwbaar!
En de soepen in Brand zijn erg lekker. Wanneer een man onder vrienden en kennissen reclame maakt voor een slowcooker, zegt hij altijd dat soepen zijn als van een fornuis. Ik geloof hem, want hij probeerde het uit de kachel van mijn grootmoeder. Ik denk ook dat soepen gestoofd zijn.
Citaat: Merri

Ik vertelde mijn medewerkers dat gisteren drie van hen tegelijk dezelfde MB hadden besteld!
Bekend! Ze heeft al bijna al haar kennissen besmet met branding.
Merri
Ik hou erg van alles bij CF, het enige dat van streek is, geuren die lang aanhouden. Vandaag herinnerde ik me de deodorant-eigenschappen van het Loc-product, ik probeerde het ermee te wassen, het leek erop dat de geur minder werd ... Je moet kijken.
Shelena
Irina, dit is het probleem van de eerste maanden. Geleidelijk stopt de kauwgom met het zo intens absorberen van geuren.
Merri
Het is goed!
Vandaag heeft mijn prachtige pot pilaf voor ons klaargemaakt voor het avondeten. Ik werd een beetje heet van water, een beetje vochtig, ik realiseerde me laat dat het deksel zou worden gesloten, er zou minder water moeten worden gegoten dan in de ketel. Maar de smaak is als echte pilaf. Ik hou vooral van het vlees gekookt in MV. Het blijkt ongewoon zacht te zijn, maar niet overprikkeld.
LoShadka
Goede dag! Gisteren ben ik eigenaar geworden van de Brand 502 multicooker! Sluit je je aan bij je gelederen? Gewoon een vraag. Zijn Panas18 recepten geschikt voor onze multi?
Manna
Gefeliciteerd! De recepten zijn in principe allemaal hetzelfde. Alleen voor sommige recepten zal het nodig zijn om een ​​geschiktere modus te kiezen (bijvoorbeeld Panasonic heeft geen frituur, en er wordt gebrand op gebakken goederen) en de duur ervan.
LoShadka
Citaat: Shelena
En de soepen in Brand zijn erg lekker. Wanneer een man onder vrienden en kennissen reclame maakt voor een slowcooker, zegt hij altijd dat soepen zijn als van een fornuis. Ik geloof hem, want hij probeerde het uit de kachel van mijn grootmoeder. Ik denk ook dat soepen gestoofd zijn.
Kookt u soepen in de modus "stoofpot" of "soep"? Sorry voor de stomme vraag, ik ben een multikoker-newbie
gala10
LoShadka - Svetlana, kijken hier. Alles is al getest, de modi zijn aangegeven. Om te beginnen zal het veel helpen, en dan heb je het niet nodig. U maakt uw eigen recepten en uploadt nieuwe recepten.
De 37502 is de voorganger van de 502, dus alles past.
RepeShock
Citaat: LoShadka
of "soep"?

De "Soep" -modus in de 502 is geweldig! Ik kook erop.
LoShadka
Meisjes, bedankt voor je deelname en snelle antwoorden, op de een of andere manier werd het rustiger met steun. Ik zal je lastig vallen met domme vragen, als ik kan
gala10
Citaat: LoShadka
Ik zal je lastig vallen met domme vragen, als ik kan
U kunt, u kunt! In het begin hebben we allemaal een heleboel vragen gesteld.
LoShadka
Meisjes, ik heb hulp nodig bij het koken van rijst, in welke verhoudingen en op welk programma? Gisteren kookte ik langkorrelige rijst, niet gestoomd (mijn man kocht het, ik neem het zelf niet, ik neem het gestoomd of rond) voor 2 multi / st rijst 3 multi / st heet water, het bleek niet zo plakkerig Nou ja, sommige niet erg kruimelig, geen garnering of zoiets, maar ik wil van graan tot graan. Hoe ik kookte: ik bakte wortelen met uien, voegde gewassen rijst, bevroren broccoli (3-4 stuks) en bevroren sperziebonen (ongeveer een handvol) toe, schonk heet water, gezouten en op pilaf-modus, na 5 minuten om te verwarmen. Het lijkt niet plakkerig, maar ook niet kruimelig. Helpen
ardgi
de keramische coating van mijn 502 begon te slijten, heeft niemand zoiets?
denk je dat het veilig is om deze kom verder te gebruiken?
Favoriete
Ik heb 4 jaar gehad en de coating slijt niet. Verwar je het niet met tandplak? Soms vormt zich een witachtige laag ... Als u zich zorgen maakt, is het beter om een ​​extra kom te kopen, deze zijn beschikbaar
Favoriete
Svetlana, ik kook 1: 2 en voeg een beetje boter toe. Ik las wat kok 1: 1 ... veel hangt af van het soort rijst. Experiment
LoShadka
Favoriete, en op welk programma en welke rijst kook je? week je vooraf of niet? Is het water warm of koud en wordt er iets (groenten) of alleen rijst toegevoegd? sorry voor een heleboel vragen
Favoriete
Svetlana, als ik rijst kook met toevoegingen in de Pilaf-modus (ik heb 37502), als het gewoon rijst is, dan in de standaardmodus. Ik laat de rijst niet weken, maar spoel hem gewoon uit, het water is koud. Kijk naar de thread die de meisjes je vraag al hebben beantwoord. Velen hebben verschillende modi en verschillende verhoudingen geprobeerd. Kijk door Temka, zie recepten (ze staan ​​op de eerste pagina)
ardgi
Citaat: favoriet

Ik heb 4 jaar gehad en de coating slijt niet. Verwar je het niet met tandplak? Soms vormt zich een witachtige laag ... Als u zich zorgen maakt, is het beter om een ​​extra kom te kopen, deze zijn beschikbaar
rui
nee, in eerste instantie besloot ik dat het een plaquette was, maar nu is duidelijk te zien dat een gladde zwarte laag wordt uitgewist, en binnenin zit nog een laag, zo'n zilverachtige. vaker minder dan een jaar. Ik wil een tweede kom kopen. Ik vraag me af of dit slib veilig is om te gebruiken. en of de tweede niet zo snel zal worden gewist.
Favoriete
Citaat: ardgi

rui
nee, in eerste instantie besloot ik dat het een plaquette was, maar nu is duidelijk te zien dat een gladde zwarte laag wordt uitgewist, en binnenin zit nog een laag, zo'n zilverachtige. vaker minder dan een jaar. Ik wil een tweede kom kopen. Ik vraag me af of dit slib veilig is om te gebruiken. en of de tweede niet zo snel zal worden gewist.
Kan worden gebruikt voor stomen en vers voor al het andere. En ik kan niets zeggen over de kwaliteit van de nieuwe kommen - ik heb hem niet gebruikt
LoShadka
Favoriete, bedankt, ik zal het proberen
LoShadka
Goedemorgen! : bye: Ik ben weer met mijn vragen. Wie heeft yoghurt gemaakt van zuurdesem "Lactine" (Svoyogurt. rf)? Gisteren heb ik 2 liter melk gekookt, daarna volgde alles de instructies en stopte het 8 uur in de cartoon, omdat ik de consistentie van de afgewerkte yoghurt niet weet, heb ik het nog 30 minuten (in totaal 8h30min) gezet. Dat overbelicht, 6 uur zou genoeg zijn
'S Avonds zal ik het proberen
Ik schreef naar de thread over yoghurt, maar ik zou ook graag jouw mening als meer ervaren multicooker willen
MariV
100% overbelicht! 6 uur is genoeg.
Rick
Het is alleen dat je na 6 uur moet kijken. Ik fermenteer al heel lang op Lactin en elke keer blijkt het anders. Bij 39 gr. 8-9 uur meestal gefermenteerd. Svetlana, en je hebt de temperatuur niet gemeten tijdens de fermentatie?
LoShadka
Rick, geen maat, ik heb een special. er is geen thermometer, kan ik het gebruikelijke kwik proberen?, maar nogmaals, ik leg het 's nachts, het is alsof je niet slaapt maar loopt om te meten
Rick
Ja, het is 's nachts niet erg handig. Ik houd er niet van om het' s nachts te zeggen, omdat je het niet kunt beheersen, en je kunt je gewoon verslapen, en de yoghurt stopt.
LoShadka
Het is noodzakelijk om de temperatuur te meten en de consistentie te controleren.
Beschrijf, pliz, de juiste consistentie zoals ik het begrijp, zelfs een vleugje serum zou dat niet moeten zijn, alles zou homogeen moeten zijn?
Citaat: MariV

100% overbelicht! 6 uur is genoeg.

Met welke parameters heeft u dit begrepen? Help pzhl ik ben nieuw
Manna
Citaat: LoShadka
serum is op sommige plaatsen zichtbaar
Dit is de belangrijkste parameter. Serum mag niet aanwezig zijn. Zodra het begon te verschijnen, begon oververhitting. Als er heel weinig van is, valt dit binnen het acceptabele bereik. Maar het is beter om het hier niet toe te brengen. U moet na 6 uur rijzen controleren. Als de massa dik genoeg is, is het beter om deze niet meer te verwarmen.

Oh ja ... om te controleren is om het bakje met yoghurt lichtjes te schudden, je hoeft er tijdens het zuurdesemproces niet met lepels in te klimmen.
Rick
En als je de pot schudt, beweegt de massa daar niet meer. Nou ja, of gewoon een beetje mobiliteit, nauwelijks merkbaar. Haal het er dan uit en zet het in de koelkast.
Svetlanatemperatuurmeting is optioneel. Dit is zo, meer voor jezelf. Voor de lol. Maar het is beter om de consistentie te controleren, omdat er elke keer een andere fermentatietijd kan zijn. Het is niet voor niets dat de exacte tijd niet op de tas staat, maar met een scatter. Misschien geeft je slowcooker je een temperatuur die 1-2 graden hoger is, waardoor de jouwe sneller is gefermenteerd.
LoShadka
Citaat: Rick
En als je de pot schudt, beweegt de massa daar niet meer.
Ik deed het in een kom, en toen legde ik het neer, en dus zwaaide ik na 8 uur een beetje, natuurlijk niet vloeibaar, maar toch "beweegt" de massa, en niet dat er een monolithisch stolsel was en er al serum was
Citaat: Manna
Als de massa dik genoeg is, is het beter om deze niet meer te verwarmen.
Hoe kan ik begrijpen dat het "dik genoeg" is. Wat moet de dichtheid zijn? Hoe ziet het eruit?
Ik belde mijn dochter en vroeg naar de dikte van de yoghurt, ze zei dat het niet dik was (het kost 8 uur in de koelkast)
Manna
Oh, hoe kan ik de dikte van de nog warme yoghurt omschrijven? Het is vloeibaar, maar langzaam en soepel. Na afkoeling pakt hij en houdt hij al een lepel vast. Toegegeven, yoghurt is niet altijd zo dik. Het komt voor dat het alleen wordt gefermenteerd tot de staat van drinken.
LoShadka
Manna, bedankt, ik begrijp het ongeveer
Citaat: LoShadka
Ik belde mijn dochter en vroeg naar de dikte van de yoghurt, zei ze

die niet dik is (het kost 8 uur in de koelkast)
Citaat: Manna
grijpt, en houdt al een lepel vast.
Houdt me niet vast
Manna
Citaat: LoShadka
Houdt me niet vast
Probeer het opnieuw te fermenteren. Meestal wordt de yoghurt dikker als het te zuur is. Maar in dit geval kunt u al binnen 2-3 uur kijken.
Rick
Citaat: LoShadka
Ik deed het in een kom, en toen legde ik het uit, en dus zwaaide ik na 8 uur een beetje, natuurlijk niet vloeibaar, maar toch "beweegt" de massa, en niet dat er een monolithisch stolsel was en er al serum was
Of misschien heb je het integendeel nog niet vastgehouden? Welke kleur had het serum? Melkachtig of helder? Soms gebeurt het, als het nog niet is bereikt, aan de randen als melkvloeistof. Afgezien van wat u schrijft over wei, zou ik voor de rest van de beschrijving zeggen dat u geen yoghurt bevatte.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines