Midea. Brood met uien

Midea. Brood met uien

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
kefir	150 ml
water	100 ml
ei	1
zout	1 uur l
plantaardige olie	3e. l
suiker	1 st. l
tarwebloem	400gr
rillingen droog	1.5 uur l
gebakken uitjes (droog)	1 st. l

Kook methode

• Brood 750gr
• Meng kefir, water en ei en giet het in een emmer. De rest staat op de lijst, behalve de ui. Voeg uien toe op het signaal van de broodmachine.
• Vet 15 minuten voor het einde van het bakken in met opgeklopt eiwit en zout en bestrooi met uien.
• BASIC-modus (basis)
• kleur MEDIUM
• Het is erg lekker geworden!
• 
• 

Bedankt voor het recept! Heeft onlangs HP Midea overgenomen en begon te experimenteren met brood. Uw recept is het volgende) Ik zou graag willen verduidelijken voor de olie, is het niet veel? Meestal in alle recepten 1-1,5 eetlepels ...

Heel erg bedankt voor het recept! Het brood bleek erg weelderig en smakelijk te zijn! Ik deed het voor 750 gram, en het brood rustte tegen het kijkvenster)) Zonder te wachten op een antwoord over de hoeveelheid boter, deed ik 1,5 eetl. l., zoals gewoonlijk. Ik ga zeker meer doen!

Hoe lang is uw Basic Basic?

Hoe lang is uw Basic Basic?

Voor beginnende bakkers:
INHOUD VAN DE GEDEELTE "BASIS VAN KNEDEN EN BAKKEN" vooral MASTER CLASSES voor deegkneden (BOLS)

Hoe een kolobok te kneden Ik weet het, ik ben geïnteresseerd in hoe lang het basisprogramma in HP Midea duurt?

de belangrijkste modus in het midden AH10 -2h 50 min.

Twee maanden geleden gekocht binnen 5 duizend roebel. Bakt cool. We hebben verschillende recepten van internet geprobeerd, ik wil mijn eigen recept voor witbrood aanbieden. Ingrediënten: Water-250 ml
Gist ongeveer 15 g. (Ik gebruik meestal ingedrukt "Lux")
zonnebloemolie - 4-5 el. lepels
suiker -0,5 el. lepels
kippenei -1 st.
premium meel (ik gebruik Shadrinskaya) -465 gr.
zout 1,5 tl
Modus: stokbrood, gewicht 700 g. middelgrote korst
Plaats de ingrediënten in de hierboven aangegeven volgorde