MariS
Luie koolbroodjes.

Na de gevulde pompoen van gisteren heb ik nog steeds gehakt en dat gebruikte ik voor gevulde koolrolletjes. Ik heb er gehakte kool aan toegevoegd (de ui was er al), balletjes gemaakt en in de snelkookpan gedaan. Ik schonk 1 meter tomatensaus in en zette het STOVEN programma aan - 10 minuten en de koolrolletjes zijn klaar.
Erg lekker, we vonden het lekker.

Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan

Ingrediënten: gehakt 0,5 kg, kool 300-400 g, wortelen 1 stuk (niet gebruikt), tomatensaus, suiker. zout. peper.
De auteurs van het recept adviseren om het gehakt met uien te bakken, maar ik kookte rauw.
Tegen Irina T.
En wat is de temperatuur als je kiest voor druk 1?
MariV
Citaat: Irina T.

En wat is de temperatuur als je kiest voor druk 1?
Wat is druk 1?
Tegen Irina T.
handmatig verminderen tot 1 (eenheid). De handmatige modus kan niet worden vertraagd, dus ik heb 1 ingesteld, in de hoop dat dit de minimumtemperatuur zou zijn.
Vogelverschrikker
Citaat: Irina T.

handmatig verminderen tot 1 (eenheid). De handmatige modus kan niet worden vertraagd, dus ik heb 1 ingesteld, in de hoop dat dit de minimumtemperatuur zou zijn.

U hebt het waarschijnlijk over een ander apparaat. Bij deze multi in handmatige modus wordt de temperatuur direct in graden ingesteld. En de druk wordt gemeten in kPa en begint vanaf 20 eenheden tot 70.
PS: Mensen, wat ik gisteren varkensknokkels heb gemaakt - head dump))). Tegelijkertijd bleek uit de bouillon die door een papieren handdoek was gespannen een stuk van het overgebleven vlees en de huid een uitstekend gelei-vlees. Een hele kom soep. Afvalvrije productie!
kob3on
Ik heet iedereen welkom!
Ik heb een groot verzoek aan de pro's en ervaren gebruikers van deze SV-MV: schrijf alsjeblieft de eenvoudigste recepten voor bijgerechten. Bijvoorbeeld, in welke modus en hoe aardappelpuree, rijst (er was al, maar het is interessant om rijst met toevoegingen te koken), boekweit, pasta (spaghetti). Als er zoiets wonderbaars is, kook dan zulke bijgerechten op het fornuis, want het is niet comme il faut Bij voorbaat dank aan de sympathieke forumgebruikers
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: Irina T.

handmatig verminderen tot 1 (eenheid). De handmatige modus kan niet worden vertraagd, dus ik heb 1 ingesteld, in de hoop dat dit de minimumtemperatuur zou zijn.

Irina, Je verwart iets. On MANUAL 1 (eenheid) kan alleen worden ingesteld in relatie tot de tijd, d.w.z. 1 (één) minuut. De temperatuur op MANUAL is vanaf 25 * C en de druk (in meeteenheden) kan helemaal niet worden gewijzigd, alleen in relatie tot de temperatuur.
Ksyushk @ -Plushk @
Ik had gisteren Azu in Tataars.
Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan
Ik probeerde het als een echte basis uit een ketel te koken. Waarom is onze SV geen ketel? Met één uitzondering bakte ik geen aardappelen, zodat het nuttiger zou zijn voor de maag.
20 minuten bakken en 20 minuten stoven.
Tanyulya
Vandaag heb ik gehaktballetjes gemaakt met aardappelen, ik volgde het niet en liet mijn zoon achter om onderweg een koffer op te halen
Ik vond het leuk, eenvoudig en zonder franjes.
Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: Tanyulya

Vandaag heb ik gehaktballetjes gemaakt met aardappelen,

Tanya, Ik heb het recept gelezen, maar besloot het hier te vragen, omdat misschien iemand anders zich hierover uitspreekt.
Heeft u water toegevoegd?
Ik kookte aardappelen (voeg reuzel toe) in de KRUPA-modus. Bij 6050 deed ik het niet RIJST, zonder helemaal water toe te voegen. Het deksel is vergrendeld, de modus werkt zonder afwijking. Ik deed daar hetzelfde. Maar na een tijdje bouwde de druk niet op, het deksel vergrendelde niet en in plaats van 9 minuten werd 1 minuut weergegeven op het display en na die minuut schakelde CW over op verwarming. Ik opende het deksel, schonk 30 ml water in en zette de modus weer aan met dezelfde instellingen. Ik vermoed dat in ieder geval de KRUPY-modus (en misschien is RIS nog niet getest) niet zal werken zonder water. Wat denk je?
MariV
moet proberen .....
Op rijst - ik heb een aardappelschotel gemaakt, er was geen water - alles is in orde!
Tanyulya
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Tanya, Ik heb het recept gelezen, maar besloot het hier te vragen, omdat misschien iemand anders zich hierover uitspreekt.
Heeft u water toegevoegd?
Ik kookte aardappelen (voeg reuzel toe) in de KRUPA-modus. Bij 6050 deed ik het niet RIJST, zonder helemaal water toe te voegen. Het deksel is vergrendeld, de modus werkt zonder afwijking. Ik deed daar hetzelfde. Maar na een tijdje stapelde de druk zich niet op, het deksel vergrendelde niet en in plaats van 9 minuten werd 1 minuut op het display weergegeven en na diezelfde minuut schakelde de CW over op verwarming. Ik opende het deksel, schonk 30 ml water in en zette de modus weer aan met dezelfde instellingen. Ik vermoed dat in ieder geval de KRUPY-modus (en misschien is RIS nog niet getest) niet zal werken zonder water. Wat denk je?
Ksyusha, ik heb geen water toegevoegd. Het programma werkte onder druk, had het niet getimed, ik haal mijn zoon op voor een reis, er is gewoon geen tijd.
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, Bruinenje volgde natuurlijk niet in het kort. Oké, ik zal het zelf proberen op de RIS, misschien geef ik het een ritje.
madames
Meisjes! U daarboven aan uw vriend op Brandik antwoordde niet hoe en op welke wijze spaghetti, macaros koken. Ik ga ook spaghettiki doen. Het is noodzakelijk om heet water over de spathetti te gieten en 15 minuten te laten bakken. Of hoe? Alstublieft. We wachten, meneer. We zijn nieuwelingen.
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: kob3on

Ik heet iedereen welkom!
Ik heb een groot verzoek aan de pro's en ervaren gebruikers van deze SV-MV: schrijf alsjeblieft de eenvoudigste recepten voor bijgerechten. Bijvoorbeeld, in welke modus en hoe aardappelpuree, rijst (er was al, maar het is interessant om rijst met toevoegingen te koken), boekweit, pasta (spaghetti). Als er zoiets wonderbaarlijks is, kook dan zulke bijgerechten op het fornuis, want het is niet comme il faut Bij voorbaat dank aan de sympathieke forumgebruikers

Citaat: madames

Meisjes! U daarboven aan uw vriend op Brandik antwoordde niet hoe en op welke wijze spaghetti, macaros koken.
Het lijkt erop dat dit een vriend is.

Wat ik vond op een vskidku (omgeslagen van het einde naar 40 pagina's)
Aardappel:
Hemel en aarde
Gestoofde aardappelen + schnitzels
Aardappel Ovenschotel
Pasta:
Pasta
Rijst:
Rijst
Rijst voor garnering
Rijst "roze" met groenten
Rijst "groen" (Marisha, sorry voor amateurprestaties)

Zie de rest van de recepten in het receptgedeelte voor merk 6051
EN in dit bericht er is een selectie aan recepten. Daar lijken zowel rijst als boekweit te worden gevonden.

En een enorm verzoek aan 6051 rekruten - alsjeblieft, terwijl je het onderwerp leest, bewapen je met een potlood en een notitieboekje of een culinair notitieboekje voor je computer, en maak aantekeningen die belangrijk voor je zijn. Direct met links kan dat. Omdat dit is hoe je voor iedereen callouts kunt maken - je kunt een bril laten klinken. Dank u voor uw begrip!

P.S. Lusya sorry dat ik je kleur heb gebruikt
MariV
Ksyusha, je bent een heldin, en niet alleen een moeder!
en ik kookte aardappelpuree - Hemel en aarde.
Er zijn zeer goede instructies voor deze snelkookpan, het is verstandig geschreven, in het Russisch, en niet dom robot-Chinese vertaling. Ik heb de mijne al vertroebeld.
Het is gemakkelijker dan elke keer weer op internet te surfen.
RepeShock

Dat doe ik, lees met een pen en maak aantekeningen voor mezelf
Ik wil het onderwerp niet elke keer opscheppen.
Of ik bekijk de recepten en bedenk wat ik op moet doen en hoe ik dat moet doen.
MariS
Vandaag hebben we Speciale goulash.

Alles is extreem eenvoudig, snel en lekker!
Ik heb meer courgette gedaan dan normaal - ik hou erg veel van ze.

Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan

Snijd 1 kg vlees in stukken en bak hierin 1 ui, 1 wortel, 1 paprika en 300-400 g courgette op de FRITUUR-stand in een beetje olie.
Giet alles met zure room en tomatenpureesaus (100-150 g), breng op smaak met kruiden en zout.
Koken op VLEES-modus gedurende 20 minuten.
RepeShock

Meisjes, ik merkte iets anders op, ik wilde schrijven, maar ik vergeet alles.
Wanneer je het deksel sluit, moet je in het gat kijken waar de vlotter zich bevindt, deze ligt niet altijd direct uitgelijnd met de vlotter, dan hoef je het deksel alleen nog een stukje verder te duwen met je hand.
Ik dacht gewoon dat sommige mensen hierdoor misschien wat misverstanden hebben onder druk. Omdat de vlotter in deze positie niet kan stijgen.
Dit is slechts een gok.
Luysia
Denk je dat je kunt sluiten, maar sluiten zodat de vlotter niet kan stijgen?

RepeShock

Nou, ik druk bijna altijd met mijn hand op het deksel omdat dat gat niet meteen op één lijn ligt.
En hoe het zal zijn, als het niet wordt gecorrigeerd - ik weet het niet, ik heb het niet geprobeerd.
Ksyushk @ -Plushk @
Luda, kan. Ik heb het zomaar. Haastig gesloten, niet helemaal. Ik zag de waarheid vrijwel onmiddellijk, zelfs voordat de druk was gezet.
En ik kookte ooit soep zonder ring. Je hebt een sticker op het deksel nodig: "Vergeet niet de ring aan te brengen!"
Luysia
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Je hebt een sticker op het deksel nodig: "Vergeet niet de ring aan te brengen!"

Is dit een aanbieding voor Brand?
Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: kob3on

Ksyushk @ -Plushk @, heel erg bedankt! Ik bekeek de recepten op de eerste pagina en besloot dat dit alles was. Daarom heb ik een nieuw bericht geschreven. Gasha, ik steun!

Joseph Davydovich kob3on, veel meer zal op de eerste pagina staan. We hebben de beste moderator. Maar ze kan niet dag en nacht slapen op het forum. Daarom heb ik een aanbieding voor testers, maak een selectie van je recepten en Lyudmila neemt alles in de eerste post.

Ksyushk @ -Plushk @
Citaat: Luysia

Is dit een aanbieding voor Brand?

Kan zijn . Ik was zo verwend door 6050. Je zet daar een bord, je doet onderweg een ring om. En toen schroefde hij het deksel erop, maar de gedachte aan de ring komt misschien niet. Kortom, we zijn verwend.
LadyGala
Hallo allemaal! Ik heb vandaag een slowcooker gekregen en heb het al ervaren. Als avondeten hadden we rijst met kip (meer precies, het bleek kip met rijst te zijn - de vogel bleek geweldig te zijn voor 3 m / st rijst). Foto's zonder decor, niet schelden.
Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan
Tegen Irina T.
Ik heb het slecht geformuleerd: ik wilde met een vertraging van 95 minuten pap maken met de handleiding, maar ik vond dat de handleiding niet moest worden uitgesteld. Ik koos voor Melkpap en verlaagde de druk handmatig met de min-knop tot het minimum, dat wil zeggen: 1. Ik vraag me af wat de temperatuur was? Of is het nutteloos en maakt het niet uit welke 20?
RepeShock

Vandaag heb ik gewone (geen zoete) maïs gekookt op "Stoofpot", 30 minuten laten staan.
Geweldige maïs gekookt!
Twist
Vandaag heb ik besloten mijn snoep in de watten te leggen. Dit is hoe de cake bleek

"Macchiato"

Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan

Het recept en de volledige beschrijving kunnen worden bekeken hier.
MariV
Marina, ik zal het nog een keer verduidelijken - op een standaard "Gebak", alleen met een langere baktijd? Ik kijk voorlopig alleen naar het bakken van taarten in deze cartoon.
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, met wat een genot is alles vandaag, Marisha, Gasha.
En alles is eenvoudig voor mij. Gemarineerde kippenboutjes, wilde bakken in AF. Maar de kinderen waren zo verslaafd aan gebakken aardappelen (vandaag heb ik 1,5 kg aardappelen in AF gestopt) dat ze besloten om de schenen in de SV te bakken.
Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan
Frituurmodus 20 minuten (gebakken tot een mooie kleur, zodat het oog blij is). Ik zette de bakmodus uit, gooide 2 grof gehakte teentjes knoflook en sloot het SV-deksel, het blokkeerde onmiddellijk. Ik heb de BLUSMODUS 15 minuten ingeschakeld. De drukindicator ging niet branden, d.w.z. de druk was lager dan 20 eenheden. Maar dat was wat ik nodig had. Er kwam geen vloeistof vrij tijdens het blussen en daarom werd de korst op de benen niet zachter. Hieruit behield het vlees zijn vorm goed op het bot, maar perfect gescheiden. Het was heerlijk.
Luysia
Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Oh, met wat een genot is alles vandaag, Marisha, Gasha.
En alles is eenvoudig voor mij.

En de mijne is simpel!

Varkensvlees met zomergroenten
Gebakken 600 g mager varkensvlees in plakjes in de bakmodus gedurende 16 minuten. Daarna voegde ik groenten toe die in grote stukken waren gesneden (uien, aubergines, grote tomaten, paprika's - elk 2 stuks). Plus 0,5 kopjes tomatensap, knoflook, zout en zwarte peper. Afschrikmodus, druk 50 kPa, tijd 15 minuten.

Het bleek veel heerlijke saus, en het vlees!

We aten met veren-macaros (zoals a la lagman).

MariS
Aardappelen gestoofd met vlees.

Snijd het vlees in stukken en bak in het programma FRITUREN met een beetje olie.
Voeg uien en aardappelen, kruiden, zout toe. Giet vervolgens 1 m water en zet het BLUSPROGRAMMA aan - 20 minuten onder hoge druk.

Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan

Ingrediënten: vlees (ik heb varkensvlees) 0,5 kg, aardappelen 0,5 kg, ui 1 stuk, kruiden, zout, peper.
MariS
Gevulde peper.

Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan

Vul de paprika's met het bereide mengsel van gehakt, rijst, gehakte uien, geraspte wortelen
(niet gebruikt) en een ei. Doe de paprika's in een snelkookpan, giet het mengsel van zure room, tomatenpuree en
water.Zet laurierblad, zout. Kook gedurende 15 minuten in de STOOM-modus. Ik heb een beetje knoflook en mayonaise aan het gehakt toegevoegd.

Ik leg de paprika's op een kussen met gebakken groenten - uien, paprika's, en je kunt ook wortels toevoegen.
Het bleek heel erg lekker!
MariV
Tanya, Ik heb het recept gelezen, maar besloot het hier te vragen, omdat misschien iemand anders zich hierover uitspreekt.
Heeft u water toegevoegd?
Ik kookte aardappelen (voeg reuzel toe) in de KRUPA-modus. Bij 6050 deed ik het niet RIJST, zonder helemaal water toe te voegen. Het deksel is vergrendeld, de modus werkt zonder afwijking. Ik deed daar hetzelfde. Maar na een tijdje stapelde de druk zich niet op, het deksel vergrendelde niet en in plaats van 9 minuten werd 1 minuut op het display weergegeven en na diezelfde minuut schakelde de CW over op verwarming. Ik opende het deksel, schonk 30 ml water in en zette de modus weer aan met dezelfde instellingen. Ik vermoed dat in ieder geval de KRUPY-modus (en misschien is RIS nog niet getest) niet zal werken zonder water. Wat denk je?


Vandaag, na het bakken van de kippenvleugels en broodjes, heb ik het ingesteld om de "Krupa" te bereiken - verminderde de druk, de tijd - 15 minuten. Er was natuurlijk geen vloeistof, nou ja, sap. Alles werkte correct, zonder extra. vloeistof toevoegen.
Lisizina
Iedereen DD!
Ik kan gewoon niet aan vlees wennen. Het blijkt dat ik het nogal droog heb. Wat doe ik verkeerd? Niet genoeg of te veel 20 minuten voor stukjes vlees?
Nu wil ik bouillon koken voor soep (voorlopig is alleen bouillon apart zodat het vlees zacht is, zoals in sommige recensies - "Eet met je lippen", enz.)
Ik heb: een stuk bevroren eland, iets meer dan een pond.
Gevuld met water bleek het iets minder dan het maximale niveau.

Geef aan in welke modus je moet koken en hoe lang het duurt voordat het vlees kookt?
Tanyulya
Ik kook vlees voor bouillon op babyvoeding met een druk van 70 kPa, ik stel de tijd in afhankelijk van het soort vlees. Ik zou het elandvlees waarschijnlijk minstens 40 minuten laten staan, of beter voor een uur (ik word begeleid door rundvlees)
Lisizina
Hallo, Tatyana!
Bedankt voor het advies. Toegegeven, ik heb niet al gewacht, ik heb het 1,5 uur in de "soep" -modus gezet. Wat denk je, meer toevoegen aan "babyvoeding", of genoeg?
Tanyulya
Citaat: Lisizina

Hallo, Tatyana!
Bedankt voor het advies. Toegegeven, ik heb niet al gewacht, ik heb het 1,5 uur in de "soep" -modus gezet. Wat denk je, meer toevoegen aan "babyvoeding", of genoeg?
Ik denk dat dat genoeg is, je hebt de standaarddruk van 40 kPa verlaten?
Gewoon de druk niet met geweld ontlasten, maar laat het vanzelf vallen.
Lisizina
Ja, de druk was hetzelfde.
Tanya, vertel me eens, als in de "soep" -modus de druk wordt verhoogd tot 70 - krijg ik dan een modus die lijkt op "babyvoeding", of zal het iets anders zijn?
Lisizina
Ja, bedankt voor het advies om de druk te verlichten, ik had hier al de onvoorzichtigheid om de druk een beetje te "trimmen" na het koken van de melkpap ... - Ik heb het deksel van het melkschuim een ​​uur lang gewassen
RepeShock

Tan, waarom zet je de bouillon op de hoogste druk? Is het zo lekker?
Tanyulya
Citaat: RepeShock

Tan, waarom zet je de bouillon op de hoogste druk? Is het zo lekker?
Ik eet geen vlees, maar ze houden van de mijne bij hoge temperaturen en hoge druk. De laatste keer dat ik een bouillon van 5 dijen kookte, bij Detskoy, weet ik de ingestelde tijd van 30 minuten niet, maar toen werd het verwarmd, omdat het zonder mij gekookt was. De man zei lekker, het kraakbeen werd zacht op de kippenbotten.
Tanyulya
Citaat: Lisizina

Ja, de druk was hetzelfde.
Tanya, vertel me eens, als in de "soep" -modus de druk wordt verhoogd tot 70 - krijg ik dan een modus die lijkt op "babyvoeding", of zal het iets anders zijn?
Ik weet eerlijk gezegd niet wat het algoritme voor drukversterking is ... anders of hetzelfde, de temperatuur zal begrijpelijkerwijs uiteindelijk hetzelfde zijn bij een druk van 70 kPa, maar als geheel weet ik het niet ... ik heb het nog niet grondig vergeleken met de klok. Misschien zullen de meisjes het je vertellen.
Twist
Meisjes, ik heb vandaag vlees gekookt. Het recept is vrij eenvoudig, maar ik was tevreden met het resultaat.
Varkensnek gestoofd in melk.
Testen van het merk 6051 multikoker-snelkookpan
Volledige beschrijving kan worden bekeken hier
Tanyulya
Marish, Ik maak mijn varkensvlees en kalkoen in melk ... lof
Je hebt zo'n schoonheid.
Volgens mijn plan heb ik Gashino-vlees met boter.
Lisizina
Ik opende de bouillon, proefde het vlees - taai. Ik wed nog een uur op "Babyvoeding" - ik hoop dat het niet erger wordt? ...

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines