Testen van het merk 6051 multicooker-snelkookpan

Ik kom er niet uit, de vertraging is de tijd waarna de voorbereiding begint? of deze keer waarna alles klaar zal zijn? Ik heb de melkpap nodig om rond 7 uur klaar te zijn (geen verwarming). Als ik een uitstel op 00 uur instel, hoe laat moet ik dan instellen?

Zeven uur, of beter 6.40, brouwde Schaub een beetje

Ze schreven alleen dat als de pan vol is, de inhoud van de pan 30 minuten kan opwarmen. En hoe meer het opwarmt, hoe meer stoom er uit de vlotter komt. En pas op een bepaald moment wordt de vlotter naar buiten geduwd en gesloten. Het lijkt mij dat je niet op deze tijd wacht (ik kan het mis hebben). Ik stel voor dat je een klein beetje water giet, zodat het sneller opwarmt en kijk hoe het drijft.

Laat ik het daar niet mee eens zijn: ik had ook een probleem met de toename van de druk (hierboven beschreven), en ik heb gewoon 24 uur over de ezel gestaan ​​om te bestuderen hoe en wat voor haar werkte.
Dus ik kan zeggen dat stoom uit de klep met een vlotter in een goede stroom begint te komen, met een sissend geluid, zelfs als de vloeistof is opgewarmd en begint te koken. En vanaf het moment dat het gesis begint vanaf de vlotter, totdat de vlotter stijgt, sluit het gat en wordt het stil, gaat voorbij minuut maar wat een minuut is er - 10-15 seconden.
Ook ik had veel stoom, met veel lawaai, gesis en spetters, uit beide gaten toen de drukregelaar niet goed in zijn gat paste. Toen was alle stoom verdwenen en kon de druk niet toenemen, en daarom steeg de vlotter niet. Zodra de ademautomaat was gerepareerd, werd alles zoals het hoort.

Het deksel sluit niet, het gaat gemakkelijk open, dan sluit ik het deksel (met enige moeite), draai het naar de "gesloten vergrendeling" positie en klaar is Kees, de snelkookpan begint druk te krijgen. Dat wil zeggen, de indruk is dat er iets ontbreekt in de O-ring, wanneer het water heet is en er stoom uit komt, lijkt het te "zwellen" en begint het deksel te fixeren. Heeft iemand een vergelijkbare ervaring? Of is alles eenvoudig voor iedereen: deksel dicht, programma aangezet en de druk begon zich op te bouwen?

Bij het sluiten, vanaf het moment dat de ring en de kom worden aangeraakt, totdat het deksel volledig gesloten is, hoor je de overtollige lucht uit de kleppen komen (dat wil zeggen, zodra de ring de bovenkant van de kom raakt, hoewel de deksel moet nog op het apparaat worden neergelaten, druk erop, de kom is al verzegeld). Er klopt iets niet, zo lijkt het, met de ring ... Maar dit zijn natuurlijk alle aannames ...

Hallo! Ook hier hadden we problemen met de drukopbouw.
Ik kocht een brandika voor mijn moeder, het leek me vrij eenvoudig te bedienen. Inderdaad, ze beheerste het snel van mij en kookte het een week lang, wist het te waarderen en ervan te houden. Maar op vrijdag belt ze me allemaal in paniek, zegt ze - ze zette een aardappelschotel met champignons op het stoven, de druk liep niet op, de tijd begon meteen af ​​te tellen.

Bij het koken van snelgekookte havermout nam mijn druk niet toe en begon de tijd af te tellen.
Ik veronderstel dat dit gebeurde omdat er niet genoeg stoom was: er vormde zich een dichte korst, de melk kookte op geen enkele manier, stoomde niet en er was geen druk.
Maar ik dacht dat als ik geen druk zou krijgen, het een fout zou laten zien ... Maar nee, ik zette het programma aan en begon met aftellen.

Vertel me dat iemand een ovenschotel heeft gekookt volgens een recept uit een receptenboek? Ik kan niet. vloeibaar en niet gezongen? Wat is het addertje onder het gras? Misschien is het recept weer verkeerd ?? hoe met je FAVORIETE BISQUIT ??

Er staan ​​veel ovenschotels in het receptenboek, welke faalt u? Recepten moeten worden aangepast aan uw producten.Groenten kunnen bijvoorbeeld een verschillende mate van rijpheid en sappigheid hebben, enz. Als de vraag gaat over gestremde braadpan, dan nog meer. Kwark kan pasta-achtig en droog korrelig zijn.

Als het vloeibaar blijkt te zijn en niet gebakken, moet je het aantal vloeibare ingrediënten verminderen, de baktijd toevoegen of bakken in de handmatige modus op 130 graden.

[melkpap]

Ik heb vandaag weer geprobeerd te koken melkpap, en faalde opnieuw.
Ik heb vlokken van 10 minuten gekocht.
Ik viel 1,5 m / st in slaap. vlokken, plus 6 m / glazen vloeistof (4 melk, 2 water). In de modus "Melkpap" heb ik 10 minuten gekookt.
De druk liep normaal op, het regime eindigde, de druk werd opgeheven.
Ik til het deksel op - hetzelfde probleem als bij snelgekookte ontbijtgranen: pap onder, melk bovenop. Ik heb het gemengd - ik begrijp dat de pap niet gaar is. Ik zette het nog 5 minuten op. De druk bouwt snel op en het koken is voorbij. De drukontlasting ging. Het zakte naar 20. Ik wachtte, wachtte ...
Maar ... Het werd de hoogste tijd om het kind te voeden en ik besloot dat ik een beetje kon helpen door met geweld de klep te openen. Ik drukte op de knop, er begon stoom uit te komen. 5 seconden, de vlucht is normaal. Ik was al opgetogen, en toen kwam er melkschuim uit het ventiel ...
De klep verstopte en stopte bijna vanzelf met het aflaten van de druk ...
Over het algemeen heb ik mezelf een klus geklaard. Het wassen van het deksel vandaag gaf me een bijzonder, onvergelijkbaar plezier ...

Herhaalde herhaaldelijk de vriendelijke woorden van de ontwerpers die de hoes verwijderbaar maakten. Ik kan me voorstellen hoe ik had moeten zweten om het op de beugel te wassen ...

Als er waterkokers zijn zoals ik: LAAT DE DRUK NIET LOS BIJ HET ZETTEN VAN MELK EN HET SCHUIMEN VAN GERECHTEN !!! Door 5-10 minuten te wachten totdat de snelkookpan de druk vanzelf ontlast, bespaar je jezelf in ieder geval een uur door het deksel met al zijn gaten te wassen en schoon te maken ...

In het algemeen, zelfs na het herhaaldelijk "extra koken" bleek de pap niet gaar te zijn, het graan voelde vochtig aan.

Leer me alsjeblieft wat ik verkeerd doe?

De Bedieningshandleiding zegt hierover op pagina 10.

Tips:
 U kunt de druk geleidelijk stabiliseren. Dat wil zeggen, druk op de "reset
druk "geleidelijk. De ontsnappende stoom zal minder intens zijn.
 Als u aan het einde van het kookproces de functie "Voorverwarmen" en uitschakelt
wacht een paar minuten, de inhoud van de multicooker-snelkookpan begint
afkoelen, terwijl de druk geleidelijk afneemt. En als je op drukt
drukontlastingsknop, de stoom zal veel minder zijn.
We raden op deze manier aan om de druk te verminderen bij het koken van groenten, melkgranen,
diverse granen en schuimproducten.

Ik liet het zakken door slechts een klein beetje op de knop te drukken, maar blijkbaar is 20 kPa nog steeds te veel druk en ging het melkschuim door de kleppen.
Of geleidelijk - is het met tussenpozen: ingedrukt en losgelaten?

Over het algemeen zal ik in mijn leven op geen enkele manier de druk verlichten bij het koken van pap. Wacht gewoon tot het deksel is ontgrendeld.

Overigens raden fabrikanten over het algemeen niet aan om in de modus Melkpap te koken havermoutpap (pagina 11 instructies).

Ik heb hierover gelezen voordat ik het kocht door de instructies te downloaden. Maar ik vroeg de experts - ze vertelden me dat alles gekookt is en dat alles in orde is.

Dus het belangrijkste is dit

Tips:
 U kunt de druk geleidelijk stabiliseren. Dat wil zeggen, druk op de "reset
druk "geleidelijk. De ontsnappende stoom zal minder intens zijn.
 Als u aan het einde van het kookproces de functie "Verwarmen" uitschakelt en
wacht een paar minuten, de inhoud van de multicooker-snelkookpan begint
afkoelen, terwijl de druk geleidelijk afneemt. En als je op drukt
drukontlastingsknop, de stoom zal veel minder zijn.
We raden op deze manier aan om de druk te verminderen bij het koken van groenten, melkgranen,
diverse granen en schuimproducten.


Dat wil zeggen, druk niet ONMIDDELLIJK op de drukontlastingsknop. En wacht even, de pap begint af te koelen en de druk zal dalen. En dan zal er geen fontein zijn als de resterende druk wordt losgelaten.

Nou, ik wachtte ... De druk daalde van 40 naar 20 ...
Over het algemeen wacht ik nu liever ... Hoe stiller je gaat, hoe verder je zult zijn ...

Op welke modus heb je gekookt? Melkpap is 30 kPa. Heeft u zelf de druk verhoogd?

Nee, ik heb de druk standaard verlaten, 30. Ik had het hier mis, mijn excuses.

Het eerste dat me in de war bracht. dit zijn verhoudingen. We raden aan om voor het koken van melkpap met granen een verhouding van 1: 5 te nemen, maar bij het koken van vlokken - 1: 6.
Volgens uw bericht begreep ik niet wat voor soort pap u nog kookte, hetzij van vlokken (aangegeven in de ingrediënten), hetzij van granen (u schrijft "het graan voelde vochtig aan")? Het is noodzakelijk om te begrijpen waarom er niet genoeg kooktijd was en de pap niet gaar was.
Ja, je melk "begon te lopen" door het geforceerd loslaten van de druk. Maar er zijn gevallen, vooral in multicooker, dat na het vervangen van melk (van een andere fabrikant), koken plaatsvindt zonder onaangename verrassingen.

Ik vond zulke verhoudingen in I-net-recepten voor een soort snelkookpan-multikoker, zo lijkt Redmond.
Ik heb vlokken gekookt. Vergeef me wat ze cornflakes noemde. In feite is granen natuurlijk afgeplatte granen, maar ik ben het er absoluut mee eens dat er een enorm verschil is. Over het algemeen - vlokken.
Het blijkt dat er niet genoeg vloeistof is: mijn verhoudingen waren 1: 4?
Maar aan de andere kant, na de eerste 10 minuten koken, en na de extra 5 vloeistoffen, was er integendeel veel: dat wil zeggen, de vlokken namen het niet allemaal op, ze lagen gewoon in een dichte brok op de bodem, en er was melk bovenop.
Modus - melkpap.

Lisizina, je moet Hercules gedurende een lange tijd vanaf 15 minuten gebruiken (volgens de instructies). Het is een geelachtig geplooid graan. Die havermout die witte vlokken zijn, is niet goed. Misschien werd hij daarom op de bodem verpletterd. Griesmeel ook cakes.
Hier heb ik gekookt https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 Hercules.

Oh, Elena, bedankt, ik heb je proporties aangenomen !!! ))
Hier zijn slechts de langst houdbare vlokken die ik vond in onze "Crossroads" (supermarkt, zeggen ze), waren 10 minuten ...

Denk je dat er geen kans is om zo te koken?

Als je gewoon probeert te experimenteren in de handmatige modus. Zoals Chuchelka adviseerde op 95 graden. De tijd kan 30-40 minuten duren. Lang genoeg voor snelle vlokken, maar je kunt het proberen.

Ik kookte havermoutpap op het programma Melkpap, verhoudingen 1: 5 (alleen melk in de helft met water), ik blies de druk aan het einde zelf weg, er ontsnapte niets, de pap is geweldig

Ik heb ook geen twee keer havermout gekregen (lang koken, zoals Elena Bo adviseerde) in een snelkookpan, gekookt op het fornuis, voor mijn familie is een hele grote teleurstelling een minpuntje

Maar het vlees, altijd uitstekend en komt er snel uit, in de stoofmodus - en dit is een pluspunt

[Vogelverschrikker]

Luister, voor het leven van mij begrijp ik niet waarom melkpap onder druk koken?! Dit is immers hoe de fabrieksinstellingen zijn, te oordelen naar de tabel. In de modus "Melkpap" is de standaarddruk 30 kPa. Waarvoor?! Dit is een temperatuur van 105-110 graden. Alleen maar zodat de melk heftig zou koken tot aan de top, alle nafikh zou insmeren, en hij zou ook weglopen als iemand op een ongelukkig moment de druk loslaat. Ik heb dit allemaal al met een koekoek meegemaakt, en daarna met mijn Panasonic (rijstkoker). Als gevolg hiervan, nu in Kukushka, voor melkpap, stel ik handmatig een modus in met een temperatuur van 95 graden en koken op 1 uur. In deze modus kook ik rijst, gierst, boekweit, maïs, enz. Ik kook echter minder havermout. Ze koken erg snel.

De lekkerste en meest gestoofde melkpap op een temperatuur van minder dan 100 g (ongeveer 95), wanneer het op het punt staat te koken, maar niet koken. Het duurt langer, maar het geeft het beste effect. Het werd dus altijd gekookt in die oeroude melkkokers (in feite in een waterbad), waar water in een pan met dubbele wanden als "voering" werd gegoten. De melk is nooit gekookt of ontsnapt. De pap was uitstekend. Ik zal vandaag in Brand proberen af ​​te beelden in de handmatige modus. Dan rapporteer ik terug.

Geef een afbeelding, vooral - voor degenen in de tank ...
Ik heb net voor het eerst een soortgelijk apparaat gekocht (er was geen multicooker), dus ik weet niet hoe het erin zit.

Maar mensen schrijven dat ze melkpap koken - dus ik wil leren. \
Voor mij was een van de selectiecriteria de mogelijkheid om 's ochtends pap voor een kind te koken zonder zijn ogen te splijten ... Goed geïnformeerde mensen schreven me dat het mogelijk is in 6051.
Hier, ik probeer het onder de knie te krijgen.

Maar eerlijk gezegd moet ik zeggen dat de pap nergens wegliep totdat ik mijn handen naar de drukknop trok ...
Toen ik de pap voor de eerste keer kookte, was het deksel absoluut schoon, de kom was ook niet besmeurd. Dat wil zeggen, melk en pap gedroegen zich redelijk goed onder druk. Maar waarom kookte de pap van 10 minuten niet in 15 minuten op 30 kPa ???

Beheers het en je zult slagen. Veel mensen vinden deze pap lekker. Het is gewoon dat ik er op de een of andere manier niet aan kan wennen, blijkbaar.))) Het zijn gewoon mijn persoonlijke kakkerlakken. Ik ben tot zo'n acceptabel kookregime gekomen voor mezelf. Ik vind dit soort pap lekkerder. Nogmaals, het merk heeft een handmatige modus waarmee u kunt experimenteren. Eerder kookte ik pap in een lang fornuis op hoge stand (heet, maar niet kokend).

Vogelverschrikker, en hoe lang duurt het voordat je melkpap kookt op 95 graden? Waarschijnlijk komt er minstens een uur uit met verwarming, niet?

Ik kookte in deze sv, rijstmelk, gierst, maïs, op vooraf ingestelde waarden. De melk probeerde niet eens te lopen. Pap, met vloeistofaanpassing, blijkt normaal te zijn. Ik zal niet eens havermout proberen, omdat ik weet dat het ziedend is)

Het uur komt zonder verwarming))). Ik schreef. Maar het stoort me niet, aangezien pap 's ochtends wordt gegeten en' s nachts minstens 5 uur laat koken, het haalt me ​​niet weg.))) Helaas buig ik voor de Brandovtsy voor deze functie, ook al kook ik normaal gesproken de bieten voor de salade!)))) en krijgen we een gestoofde, zeer gestoomde en gekookte pap.

Ik geef ook niet om de tijd, hier was ik gewoon het regime aan het testen, want ik had eerder niets met de SV te maken.
Bij Panasonic zet ik meteen 1.30 uur uit en kook ik op "Stoofpotje", ik vind deze pap erg lekker.
Maar ik kook niet met vertraging, ik vind het niet lekker.

Kameraden, collega-brandisten, vertel me totdat ik het onder de knie heb: de timing in het merk is zoals in de Cuckoo, dat wil zeggen, de ingestelde tijd is puur koken (dat wil zeggen, totdat de druk en temperatuur zijn bereikt, doet het aftellen niet gaan) of allemaal met een set van druk en stoomafgifte. Iets wat ik nog niet helemaal begreep, het leek me dat de tweede, want het aftellen begon meteen en dat is het dan. Als gevolg hiervan - niet gaar.

De timing begint vanaf het moment dat de ingestelde druk is bereikt. Uitzondering handmatige modus. Daar begint het aftellen onmiddellijk.

Bij programma's die onder druk werken, begint het aftellen nadat de druk is opgebouwd! En in de modus "Handmatig" stelt u al de berekende tijd in voor een volledige kookcyclus. Het moet de tijd omvatten om druk op te bouwen.

Dank je!))) Precies, ik zette de PP aan en het aftellen begon meteen. En aangezien ik daarvoor alleen het yoghurt- en rijstprogramma gebruikte, heb ik het patroon niet begrepen))). Ik las de instructies eerlijk van kaft tot kaft, maar ik raakte natuurlijk uit mijn hoofd. Nu was ik weer aan het lezen ...

Gestoofde aardappelen met champignons

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281681.new#new

[Melkrijstepap (medium dik) in merk 6051]

Ik rapporteer over de tests (ben ik tenslotte een officiële tester of waar?))). Melkrijstepap bleek geweldig. Hoe ik liefheb. Ik heb het al beproefde algoritme gebruikt en het zojuist overgedragen aan Brand.

Dus "Handmatige" modus, temperatuur 95 graden, tijd 1 uur en 15 minuten. Zet de verwarming niet uit. Slimme mensen zeiden tijdig dat in de handmatige modus het aftellen onmiddellijk begint en dat je rekening moet houden met de opwarmtijd. Daarom, als ik meestal (in Kukushka, waarbij geen rekening wordt gehouden met de tijd voor verwarming) ik 1 uur kook, daarna voeg ik 15 minuten toe om de gewenste temperatuur te bereiken. Verhouding rijst tot melk: 1 multiglas ronde korrel rijst (dit is belangrijk!) + 1l. melk.En als dergelijke pap (rijst - zeker) na het koken blijft staan, moet deze enigszins worden verdund. En 1: 5 - des te dichter naar mijn smaak. Rijst moet rondkorrelig zijn. Dit is rijst voor pap. Het is zetmeelrijk en pap wordt verkregen als pap, dat wil zeggen met goed ingedikte melk, en niet met gekookte rijst die in melk drijft.

Na 17 minuten koken (58 minuten resterend op het display) is de temperatuur van de inhoud 83 graden (gemeten met twee elektronische thermometers). De melk was echt ijskoud (in mijn koelkast + 4 graden). 15 minuten voor het einde, bij het openen, zijn er duidelijke tekenen van een zeer zwakke kook (melk kwam nergens omhoog). Toen de thermometer erin werd gestoken, toonde hij 98 graden (ik heb daar nog steeds de karamelthermometer verdronken)))), maar het werkt, ik heb hem op tijd gepakt). Aan het einde van het koken, de chique consistentie van chique rijstepap (zoals ik het lekker vind), dat wil zeggen, niet vloeibaar, niet dik, maar dunner dan risotto. Ik heb speciaal een "groef" in het midden van de pap gegraven met een spatel om te laten zien dat het de consistentie lijkt te behouden, maar langzaam zwelt:



Na logisch nagedacht te hebben en ervaring te hebben met andere cartoons in het algemeen en snelkookpan-cartoons in het bijzonder, kwam ik ter zake zowel met de kooktijd als met de verhouding van producten. Ik vond het resultaat erg leuk.
Dus de conclusie:

Melkrijstepap (medium dik) in merk 6051


Melk 1l
Rijst ronde korrel 1 multiglas
Suiker / zout naar smaak

Modus: handmatig, temperatuur 95 graden, tijd 1 uur 15 minuten.

Deze gegevens kunnen één keer worden begeleid en gekookt. Dan kun je het zelf aanpassen: zoals gekookt - tijd toevoegen, verdunner - melk / water toevoegen, etc.

Vogelverschrikker! Dit zijn mijn favoriete hoeveelheden melk en ontbijtgranen! En ik koop alleen ronde rijst voor melkpap.

Ik zal het nu proberen in de handmatige modus!

En ik kan iedereen aanraden om eens de helft van de rijst te vervangen door gierst. Ook blijkt erg smakelijke melkpap.

Als ik niet de enige ben die zich aan dergelijke verhoudingen houdt, dan geeft dit duidelijk iets aan.

Vanwege deze veldproeven at ik 's nachts rijstepap. En ze gaf haar alle kinderen te eten.))) Nou, ze kunnen het, maar ik had mijn impulsen moeten bedwingen.

BEDANKT!!!

Het werkt zonder druk uit te oefenen, toch?
Je kunt het deksel normaal gesproken in de "gesloten" positie zetten, zal de cartoon niet vloeken?
En met Hercules zal deze verhouding en regime verdwijnen?

Dit is zonder een setje druk (de temperatuur is lager dan 100g.) Het deksel moet tijdens het koken altijd gesloten zijn, anders piept het. Maar je kunt tijdens het proces zonder problemen openen en sluiten, mixen / kijken enz. Ik klom gisteren 15 keer))).

Hercules alleen voor langkokend, geplooid graan. Of de tijd behoorlijk verkorten. En zorg ervoor dat u na het vullen van de ontbijtgranen mengt.

Meisjes, en ik ben de meest ongelukkige eigenaar van St., gisteren zag ik eindelijk welke problemen ik had met het deksel, de metalen ring die de siliconen pakking (poot) vasthoudt viel eraf, nu zal ik de service bellen, de staat is zoals als ik zonder handen achterbleef, ben ik al zo aan haar gewend

Bij onze SC wordt de binnenkant van de hoes vervangen. Het is heel goed mogelijk dat de automatische puntlasmachine een van de poten ernstig heeft vastgegrepen door het binnendringen van een vreemd voorwerp tijdens het lasproces (water- of oliedruppels). Dit gebeurt soms tijdens de productie.

, als ik het wist, en ik had al gebeld, ze vertelden me dat ik gewoon het deksel zou brengen, ze zouden het vervangen door een nieuw, ik heb al een boodschapper gestuurd, ik zit zelf te wachten

---
Bedankt, we hebben echt alles snel vervangen door een nieuwe, nu 's avonds zullen we het werk van de nieuwe hoes proberen, het is natuurlijk jammer dat alles zo is gelopen, maar de jongens van de SC bleken te wees erg mobiel en beleefd. Nogmaals bedankt!!!!

[Kwarktaart]

En ik heb een taart met kwark, _{zo mogelijk}!

Gebeurd!

Kwarktaart



Het is gemakkelijk om de oven aan te zetten in het huidige weer ...
Daarom is bakken in multicooker ons alles.

Handmatige modus, temperatuur 130⁰C, tijd 1 uur 25 minuten.

[Kip in Pepsi-Cola]

Ik moet regelmatig gestoofde kip koken (mijn man bezoekt een oud familielid). Ik zou dit eenvoudige gerecht op de een of andere manier willen diversifiëren.

Pepsi-Cola is gisteren als additief gebruikt.

Ik ben niet zo dol op dergelijke drankjes, dus een flesje Pepsi lag 'rond' in de koelkast, hoewel het originele recept Coca-Cola bevatte

Kip in Pepsi-Cola



Marinade voor 6 kippendijen:

1,5 eetl. l zelfgemaakte ketchup
2 eetlepels. l. sojasaus
zout, droge Provençaalse kruiden, kerrie, droge knoflook naar smaak
0,5 multiglas Pepsi-Cola

Laat een uur marineren. Bak ondertussen een paar gehakte uien in de bakmodus, voeg het vlees toe samen met de marinade. Afschrikmodus 50 kPa, tijd 20 minuten.

Het bleek heerlijk en aromatisch, ik vond het lekker. De smaak van Pepsi zelf is niet voelbaar, alleen de kip heeft een mooie kleur en een licht zoetige nasmaak.

Ik heb ook een kwarktaart

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281812.0

Ik heb vandaag mijn witte snelkookpan opgehaald, veldproeven kunnen als open worden beschouwd
Ik kookte rijst volgens het recept van Elena Bo, het werkte de eerste keer en zonder verrassingen! De slang rende gedurende deze periode 12 minuten, stoom ging uit de drukindicator, niet erg luid, maar het was op de een of andere manier hoorbaar tijdens het stijgen, toen stopte de stilte abrupt, na een paar seconden begon het tijdrapport. De drukregelaar jammerde.
Dit was de eerste keer dat de snelkookpan werd aangezet, de geur was alleen bij het uitpakken en wassen, er was geen geur tijdens het koken. Ik heb geen citroensoep gekookt, ik heb alles gewoon gewassen met frisdrank.

[Gebakken worstjes]

En nu de eenvoudigste ... maar heerlijk ...

Gebakken worstjes


Bakmodus 20 minuten, dan handmatige modus, temperatuur 95 graden, tijd 15 minuten.

[knetterend geluid]

Hallo!
Nadat ik de multikoker heb aangezet, begint hij knetterend geluid van haar ... Single. 3 keer zal het barsten en stoppen.
Dit is normaal?

Zitten er geen waterdruppels op de bodem van de kom?

Onlangs heb ik hetzelfde! Dit was in eerste instantie niet het geval. Maar ik begon op te merken dat wanneer de modus werd ingeschakeld, er één keer luid klikt. Maar hij kookt prima. De bodem is altijd droog. Waarschijnlijk zou het zo moeten zijn? een of andere thermo-relais ... Misschien zal iemand het uitleggen?

Je hebt je eigen vraag beantwoord! Het relais klikt.

Nee, de klik daar is niet zoals een relay-klik. Ook hier heb ik op gelet, het is niet eens een klik, maar een eenmalige luide knal.
De eerste keer dat ik dacht dat het water binnenkwam, zette ik het uit, haalde de kom eruit, veegde het af en zette het aan - er was geen gekraak.
Gisteren was het hetzelfde toen ik het voor de eerste keer aanzette, ik snapte het niet, omdat ik altijd de onderkant controleer tijdens het installeren.
Ik dacht dat het nu warm was en bij het inschenken van koude melk kan er snel wat condens op de bodem ontstaan.
Tot nu toe heb ik zo'n verklaring voor mezelf gevonden. Ik zal kijken met andere gerechten.

Nu ging ik en schakelde een speciale modus in. Het relais klikte. Er zijn geen vreselijke geluiden. Ik had het nog niet eens gehoord, omdat ik niet expres had geluisterd.

Schrijft u alstublieft op welk specifiek moment deze mysterieuze klik plaatsvindt?! Op het moment dat de multicooker op het netwerk wordt ingeschakeld? Helemaal aan het begin van het programma, na het direct indrukken van de "Start" knop, of wanneer de druk toeneemt en de slang rent? Over een paar minuten?

Helemaal aan het begin van het programma (ik had melkpap). Dat wil zeggen, ik heb de producten geladen, de sv aangezet, het deksel gesloten, het programma gekozen, op "Start" gedrukt en na een paar seconden zijn het gekraak, de klikken van het relais zijn nog steeds niet hoorbaar.
Bij de allereerste opname van de sv was dit niet het geval. Ook ik had maar de laatste twee keer, zoals de meisjes schreven.

Op dit moment kan niets, behalve het relais, tenminste enig geluid uitzenden. Dit is een relais, 100%. Bevestiging door het servicecentrum.

Welnu, dit gekraak vandaag weer. Ik heb hier speciaal de aandacht op gevestigd.
Ik had een Fry nodig, zette hem aan, kaaak het zou kraken, ik stuiterde van de sv, omdat het deksel open was, het was erg luid, ik denk niet dat het een estafette was. Ik weet heel goed hoe het relais klikt.
Zeer onaangenaam gekraak. en er was vandaag geen melk, dus het gaat er niet om (of liever, niet om koude melk en condensatie)

Meisjes die dit gekraak hebben, beschrijven en jij hoe je het doet.

Ja, ik kreeg in het begin ook een scheur ieder programma's. Nu zette ze het frituren aan - eerst klonk er geknetter - dit is denk ik oké - een relais. Dit gekraak is eenmalig en pas aan het begin.

Ik heb ook een geknetter. Eerlijk gezegd was ik doof, ik dacht dat het zo moest zijn. Welk programma weet ik niet meer. Naar mijn mening altijd. Het gebeurt ook vaak dat als ik de kom eruit haal, er een soort vlek achterblijft op de schaduw (onderaan), het lijkt me vettig. Voordat ik de bodem van de kom laad, moet ik deze ALTIJD grondig controleren en afdrogen. Maar ze hechtte ook niet veel belang aan.

Nu drukte ik op Start en na 5 seconden waren er twee klikken. Niet zo veel, maar grom! Zeer luide klik. Ik weet niet hoe het relais werkt, misschien heeft het zo'n luide versie van het werk.

Meisjes! Je bent daar en zo bang-Hryas! schrik niet. Mijn Sneeuwwitje staat op het punt aan te komen bij het ophaalpunt. En ik ben ergens bang voor, druk, dat is. Als de mijne maar niet barstte. Dit wordt mijn eerste snelkookpan, niet meegerekend. die ik ongeveer 27 jaar geleden bijna explodeerde op een gasfornuis. Het is gewoon dat de angst uit die tijd is gebleven, als ze maar goed heeft gewerkt, en ik zal rustig met haar communiceren. Pardon. Ik kijk er gewoon echt naar uit en maak me zorgen.

Elena, maak je geen zorgen
Ik heb het ook, de eerste, maar na de multikoker lijkt het me niet langer zo "eng". Op de een of andere manier is het gewoon gebeurd om de relatie met haar te herstellen)

En we schrijven zodat fabrikanten rekening houden met alle opmerkingen en proberen het nog beter te verfijnen.
En helemaal niet voor horrorverhalen)

Waarom bang zijn? Er is gewoon geen perfecte techniek! Deze klikken hebben geen invloed op de veiligheid of de kwaliteit van het voedsel dat u kookt! Nou, hier is een ekster-wit-zijdig geknetter ... Ik zal af en toe een video huren om het duidelijk te maken.

Elena S, Ik ben gealarmeerd door dergelijke berichten over gekraak.

Maar mijn schoonheid werkt rustig, kookt erg lekker.

Vandaag klikte het relais op de verwarming. Rustig, maar er waren klikken.

Deze stille periodieke klikken zijn normaal, zo werkt het relais.

Twee dagen lang luister ik naar de klikken ... ik luisterde naar de modi, stoven, pap, yoghurt, vlees, handleiding. Klik-fie, fie !!!

Het is niet nodig om te luisteren naar zoals we hebben geklikt. Je kunt het met niets verwarren als het barst. En het gebeurt pas helemaal aan het begin van het programma.

[Vogelverschrikker,]

Gestoofde jonge aardappelen met kip in handmatige modus. Een been, aardappelen voor vier personen, zout, peper, laurier, piment, 300 ml water. "Handmatige" modus (om een ​​of andere reden spreekt het me het meest aan), 125 graden, 45 minuten. Erg smakelijk. Ik weet veel van gestoofde aardappelen.))) Moeder kookt het al sinds mijn diepe jeugd in een snelkookpan.)))

Vogelverschrikker, Ik vind het leuk! Een kippenpoot en vier porties.

Van tevoren niets gebakken?

Eerlijk gezegd, behalve deze ongelukkige kippendijen, was er niets om in vleesaardappelen te doen.))) Maar in gestoofde aardappelen is het belangrijkste niet vlees.))) Er kan daar echt een beetje vlees zijn. Alles is toegestaan: varkensvlees, rundvlees, kip. We hebben nooit iets gebakken in gestoofde aardappelen. Water werd altijd met het oog ingeschonken (ongeveer de helft van de producten mag niet tot aan de bovenkant van de aardappelen komen). Van de toevoegingen liet mijn moeder ook een wortel (je kunt er best veel, gewoon heel veel op een rasp wrijven. De aardappel krijgt een heerlijke zoetige smaak) en een kleine rijpe, rijpe tomaat.

Ik stoof gewone (niet jonge) aardappelen altijd 50-60 minuten. Plus, na het koken, steek er een paar keer een crush in en dan zal de bouillon geen "water" zijn, maar een dikke aardappelslurry. Voor de jongeren verkortte ze haar tijd, omdat ze tot nu toe erg teder is.

[Kippenbouillon.]

Deze week, tussen uitstapjes naar het land enzovoort, heb ik niet veel gekookt, maar het was heerlijk:

Kippenbouillon. Delen van kip die nergens heen gaan, worden in één woord bijgesneden.

SPF-modus druk en standaardtijd.
Bij het koken op het fornuis stijgt er veel schuim in de pan. Hier was alles op het oppervlak van één film. Ze vertrok met een schuimspaan, gespannen en voila, de "dikke" bouillon is klaar.
Later kookte ik op deze bouillon Borsch met bieten "Stierenbloed".

FRITUREN + SOEP + HANDMATIGE modi.
Gekookt volgens de Tatiana-Admin-methode Rode borsjt met varkensribbetjes in de Oursson snelkookpan
Deze bietensoort wordt voornamelijk geteeld voor de roodgroene bladeren die in salades worden gebruikt. De gesneden knollen lijken op een dartbord: felrode ringen afgewisseld met roze, bijna wit. Bij warmtebehandeling "vervaagt" het. Dus besloot ik het als eerste uit te brengen. Ik was best tevreden met het resultaat. Er kwam nogal een "rode" borsjt uit.

Gestoofde kool met champignons.

FRITUREN + BLUSMODUS.

Er was een onaangenaam moment - ik zet "Frituren" aan, zet "Verwarming" uit, druk op "Start" - en voor mij - tra-la-la en EO. Het deksel is essno open.
En zo meerdere keren. Losgekoppeld van het netwerk - allemaal hetzelfde - tra-la-la en EO.
Ik kwam in de instructies, en daar in zwart en wit - als EO, dan is de hendel verkeerd gedraaid. Nou, ze draaide zich om en de show stopte. Het werkte prima.
Ik ben nog geen vrienden geworden met "Manual" - je moet er rekening mee houden en tijd toevoegen om onder druk te komen. Ik heb iets om aan te werken.

En ik kookte kool 10 minuten op 105 gr. Daarvoor bakte ze het met een ui in de bak. Daarna legde ze er dunne tomatencirkels op en zette die aan op de handleiding.
Ik vond het leuk Alleen jij kunt de tijd verkorten, omdat de kool nog mals is en na het programma staan ​​we je niet toe om hem onmiddellijk te openen, ik heb hier natuurlijk geen rekening mee gehouden)

Kun je me alsjeblieft vertellen welke parameters ik moet instellen om 3 maïskolven te koken? Het is te lang op het fornuis ...

Hier is een recept, het kan van pas komen. https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182558.0
Ik zou ook Stewing proberen, alleen kunt u de tijd in de onze verminderen, bijvoorbeeld 40 minuten.

RepeShock, bedankt voor de link. Daar, tijdens de discussies, ontdekte ik dat iemand een paar 10 minuten aan het koken was. Ik stoomde 70 kPa en 10 minuten, probeerde het, het leek klaar, maar zette het gedurende 5 minuten op 30 kPa.
Ik nam het mee voor een test, het bleek erg melk te zijn, morgen zal ik er meer kopen.

Vlees in zijn eigen sap.

[Lamsvlees gestoofd in Madeira.]

Vandaag heb ik vlees gekookt - beheerst de "handmatige" modus. Ik kookte rijst en maakte een saus met kruiden. En ik maakte een ovenschotel uit het receptenboek (p. 60), alleen in plaats van pruimen deed ik gedroogde abrikozen en rozijnen (de pruimen lagen niet in de bakken). Ik heb geen kokosvlokken gestrooid, maar aan het deeg toegevoegd - ik heb 1 eetl. De braadpan is 60 minuten gebakken (totdat de spies droog is).
Lamsvlees gestoofd in Madeira.

Recept en beschrijvinghier.

Rijst met kruiden, chili en zwarte sesamzaadjes.

Beschrijving kan worden gelezenhier

Braadpan

De volledige beschrijving staat in het receptenboek en ik schreef over de vervangingen die ik hierboven heb gemaakt.
Zolang ik de multikoker gebruik, heb ik geen enkel technisch probleem of enig ander probleem gehad. Ik beheers de modi geleidelijk en geniet van het kookproces.

Ik hou nog niet zo van de handmatige modus. Het is jammer dat hij de ingestelde tijd na het bereiken van de bedrijfstemperatuur niet kan tellen. Ik mis constant timing
De eerste stap was koken op 105 graden gedurende enkele minuten, indicator 20 brandde, de tweede stap was 40 minuten op 95 graden. Gedurende 30 minuten stond de indicator 20 nog aan. Dus meestal was er toch druk? En de temperatuur was niet 95, maar meer?

Vanaf 105 graden zou de inhoud van de kom moeten afkoelen tot 95. Zo koelde het af, de druk zakte naar 20.

Geef advies over welke parameters het beste in de handmatige modus kunnen worden ingesteld, zodat melkpap (1 mst. Granen per 5 m. Vloeistof) eerst kookt en daarna lang gaart op 95 graden. De eerste fase veroorzaakt moeilijkheden.

Zet een poot op 95 graden en hoe laat u maar wilt. En dat is alles
Ongeveer 20-30 minuten om de druk in te stellen / te laten ontsnappen (hoewel er bij 95 graden geen druk wordt verkregen)

Op pap zonder te koken is het acceptabel, ik gebruik UHT-melk. Maar in feite, als ik iets moet koken en dan moet overschakelen naar een temperatuur onder het kookpunt, dan begint in de handmatige modus mijn waarzeggerij met de tijd, niet erg succesvol.

Griesmeelpap

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.new#new

En gisteren heb ik 35 minuten aardappelen gebakken op de Fry.onder het deksel (ik heb veel aardappelen gevuld, ongeveer acht). Regelmatig tussenbeide gekomen. Het bleek heel goed, met een korstje. Ik heb al heel lang niet meer zulke lekkere aardappelen gegeten. Of een succesvolle variëteit, meestal een soort waterig, maar hier is het erg aardappel.

Mijn schoonheid werkt stil, kookt erg lekker. Gisteren heb ik kippensoep met rijst gekookt, alle producten en kruiden tegelijk gedaan. Maar de tijd moest worden teruggebracht tot 15 minuten. Omdat het koken nog lang doorgaat nadat het programma is uitgeschakeld. Maar het blijkt erg lekker. Je hoeft minder kruiden toe te voegen, hier wordt het aroma sterker gevoeld ..
Voor het avondeten bakte ik kippenpoten met uien, voegde gedroogde wortels, laurier, aardappelen toe. Gekookt op stoven, druk 30, tijd 15 minuten. De aardappelen zijn heel, lekker en de poten zijn te gaar. Volgende keer zet ik het in 10 minuten.

Vandaag was ik een nieuwe cottage cheese ovenschotel aan het maken, heb alles gemeten en opgenomen, ik zal het recept in mijn profiel posten, een foto op mijn mobieltje gemaakt hebben, maar ik kan het niet zonder hulp posten. Gasten kwamen, maakten kennis met Brand 502 en 6051. Zowel volwassenen als kinderen vonden de braadpan erg lekker.

[Curd-ovenschotel "Udachnaya"]

Curd-ovenschotel "Udachnaya"



Bakmodus, tijd 55 minuten. Het recept is hier!

Gebakken melk

2 liter melk, standaard "stoven" -modus, tijd 45 minuten

Per ongeluk mezelf in de keuken vinden, 50 minuten nadat ik het programma had aangezet, werd mijn aandacht op de snelkookpan getrokken door het sissende geluid van de klep (iets deed me tenminste denken aan wegkwijnende melk)
Het was 15 minuten op het display en er sprongen kleine melkbelletjes uit het ventiel, maar dat was alles, er kwam niets op het deksel. Ik liet geen stoom ontsnappen, wachtte geduldig tot het deksel werd geopend. Het bleek dat het van start tot finish 1 uur en 30 minuten duurde. Het is te zien dat twee liter melk bijna tot aan de randen van de kom steeg. Er ontstond een vrij donker schuim, de melkkleur is medium.

Wie wil er plezier hebben, plezier hebben in de nacht? HIER BEN IK .......
In eerste instantie wilde ik naar Brands in LS schrijven, om advies en hulp vragen, en toen dacht ik dat ik ooit zo'n probleem was en nu heb ik zo'n probleem, waarom zou ik me schamen, laat het iedereen weten, en misschien heeft iemand zo'n probleem nodig. ervaring. Ik sta versteld van mezelf, zo'n nette vrouw. Maar je kunt me om de een of andere reden begrijpen (ik vertel het je later)
Over het algemeen werd mijn familie verliefd op yoghurt uit de shaitan-machine en besloot het 's nachts aan te trekken. Ik had grote haast, ik deed het gedimde licht in de keuken aan, enz. Over het algemeen waste ik de kom, liet hem leeglopen, maar laadde hem niet in de SV, sukkel. En melk stroomde in de lege SV, en het hele ding stroomde van onderaf op de tafel en de vloer.
In het algemeen, SOS, Lena, Vadim, Denis, wat te doen dan? Zal mijn harde werker sterven? We hebben geen SC nouuuuu. Hier. Lach niet hardop ... Nacht in de tuin

Ik heb plantaardige olie in de multikoker gegoten, water gegoten ... en vervolgens gedroogd .................. ...... werk.

Fuh. Hoeveel was er gedroogd? De man kalmeert ook, pikt, zegt alsof niets vreselijks zou moeten zijn.

Met olie, twee dagen gedroogd, met water heb ik vijf dagen niet aangeraakt, en toen er koffie op het display spatte, stond de batterij bijna een week in de tekenfilm.

Bedankt, Vichka! 5 dagen ... zo lang ... Haar man opende haar helemaal en legde haar neer bij het open raam, morgen zullen we zien.

De vangst van vandaag.

Rijst "roze" met groenten en paprika


Zalmsteaks in limoenmarinade


De snelkookpan bakte de vis uitstekend. Eerlijk gezegd was ik een beetje bang voor de temperatuur van 150 ° C voor vis. Ik probeerde de vis te bakken in een keramische kom (overigens ook geproduceerd door de Supor-plant) in een andere multikoker (geen snelkookpan), alles brandt daar goddeloos. Merk 6051 werkte gewoon geweldig.

[IJsvis in room]

Ik heb vandaag ook een vis. Maar eenvoudiger, niet zo nobel als die van Ksyusha.

IJsvis in room


Ik bakte 2 gesnipperde uien in de frituurmodus, legde stukjes vis op de ui in één laag, gezouten en peper met een mengsel van paprika's. Giet 100 ml room van 15%, een beetje geraspte kaas erover. Afschrikmodus, druk 30 kPa, tijd 10 minuten.

Lyusenka! Kunt u meer details krijgen? Of steek je neus in, kijk hoe je het moet doen. Anders hopen zich soms muffe kefir en melk op in de koelkast, en ik zou er wrongel van maken. Ik heb geprobeerd het te doen, maar iets werkte niet voor mij.Misschien komt jouw manier uit?

Als je cottage cheese maakt voor het weggooien van zuivelproducten, dan is het in een snelkookpan net zo eenvoudig als peren schillen.

Giet de melk en iets gefermenteerd (voor zuurdesem) af in de kom met meerdere kookplaten en zet de yoghurtmodus aan. Het is moeilijk om de exacte tijd te zeggen, het hangt ervan af hoeveel en wat er wordt gegoten en welke temperatuur. Uren kunnen 6. We kijken en kijken. Als het serum verschijnt, is het prima. Vervolgens zetten we de handmatige modus aan (60 graden is mogelijk) en verwarmen tot de transparante wei loskomt en de cottage cheese vlokken bovenop drijven. Uitschakelen. We halen de kom eruit en koelen goed af. Pas daarna zeef op een zeef met gaas (in meerdere lagen).

Het is beter om iets te koken van dergelijke kwark (kaaskoekjes, ovenschotels). Gebruik de wei voor deeg in brood.

Is het mogelijk om wei aan brood toe te voegen in plaats van een product, of zijn er recepten met wei?

In plaats van water.

Ik recycle de melk ook zo)

En wordt de geur van vis dan weggespoeld? Heeft geen invloed op andere gerechten? Ik heb nog geen keuze gemaakt over visgerechten vanwege de geur

Mag ik antwoorden terwijl Lyusenka vis eet?
Persoonlijk was mijn SV alleen verzadigd met een vlezige geur (6050), en de geur van vis houdt helemaal niet aan.

Ik wil ook nog een ring, maar wanneer zijn ze beschikbaar op de website van Brand? Ik begrijp dat het mogelijk is voor 6050, maar het was niet beschikbaar.

Ik heb vandaag maïs gekookt bij de "Stew". Ik weet niet hoe het is gekookt, nu wordt de druk vanzelf verlicht.
Daar heb ik het niet over. Ik maakte me klaar voor de schietpartij, deed de lichten aan, enz. Denk ik. nu zal ik zien hoe ze zal klikken - ik dempte de tv, luisterde niet naar hoe Sobchak Antonova kwelde over "Rain".
Jammer! Ik klikte niet ... ik liet het programma vallen en veranderde het drie keer, verwijderde het drie keer - het klikt niet. Blijkbaar niet altijd, afhankelijk van de stemming!
Kortom, ze is een dame ...

Dus ik kreeg dit apparaat, daarvoor was er geen multikoker, snelkookpan - ik kookte op de ouderwetse manier.
Eerste indruk:
1. Goed gemaakte eenheid.
2. Leuk.
3. Volgens de theorie is het veel functioneel (wat leren we van de voorbereiding).

Het eerste dat ik kookte (een van de redenen voor de aankoop) was pilaf met lamsvlees.
De pilaf bleek prachtig te zijn, ik ben hier al een hele tijd niet meer geweest. Ik nam de binding voor modi en tijd uit het recept op een aangrenzende site, pas toegevoegd na de frituurmodus 10 minuten stoven, zodat het lamsvlees malser was. Kooktijd 1:20 min.

Tijdens het koken van pilaf in de frituurmodus kwam ik een onbegrijpelijkheid tegen - wanneer je het deksel opent om het verticaal te plaatsen, draait het deksel naar de gesloten positie (het slot is gesloten tegen het gouden puistje) en de cartoon geeft een fout. Toegegeven, als je hem terugdraait, gaat de frituurmodus door.

Het is jammer dat ik geen foto's heb gemaakt.

Neem nog een gebruiker in uw gelederen!

Ze brachten me een magische steelpan - het is gewoon een schoonheid. Er zijn veel modi en het bevalt. Een goede helper zal zijn!
Ik zal zeker proberen om yoghurt te koken!
Allereerst wilde ik proberen een ovenschotel met kool te maken. Daar is ze


Het recept uit het receptenboek - pagina 40.
De opgegeven tijd was niet genoeg - de bovenste laag kool was niet erg zacht. Ik moest 15 minuten toevoegen.
De snelkookpan werkte stil - zonder vreemde geluiden. Ik hou echt van het feit dat er een drukknopontlasting is. Ik zal verder studeren !!!

Nou, dan ben ik vandaag ook met pap Melkpap van vlokken "4 granen"



MELKpap-modus 6 minuten.

Aardappel Ovenschotel



Wit-Russische Prazhanina

En voor de nacht zette ik acidofiel zuurdeeg op de "Yoghurt" -modus - het leek gezuurd te zijn.

[Ryazhenka]

Ryazhenka


Ryazhenka, gemaakt van gebakken melk in 6051, op droge zuurdesem, bleek behoorlijk te zijn met een uitgesproken smaak van gebakken melk.
6 uur lang bleek gefermenteerde gebakken melk in 6051 en in een yoghurtmaker 4001 precies hetzelfde te zijn.

Ryazhenka is wat ik zelfs meer nodig heb dan yoghurt !!!
Maar vertel me niet, is het mogelijk om zure melk te gebruiken in plaats van zuurdesem en in welke verhouding?

In plaats van droge zuurdesem nam ik zure room, 1-2 eetlepels voor een liter gebakken melk. lepels zure room.

Vika.In hoeveel bekers pasten de multikoker?

Olya, ik heb potten met korrelige mosterd in een multikoker gedaan, er passen vijf potten in

Pap van couscous en fota toegevoegd.

Melkpap in Brand

[maïs]

Ik heb een jong suikerstaaltje gebrouwen maïs.
Aan "Krupe", de standaarddruk is (50), de tijd is ingesteld op 20 minuten. Het is geweldig geworden!

[Segenia]

Omdat ik SV 6051 heb, zal ik hier vragen (niet voor zaken natuurlijk, sorry): hoe haal je een taart met bessen uit de multikoker ?? als het deeg eronder ligt, en bessen of fruit erboven? Ik bakte laatst, toen ik hem eruit haalde, viel de hele cake helemaal uit elkaar, het bleek een zooitje te zijn. Misschien is er een geheim?

Segenia, zet een dubbele ketel op de taart, geen scharnierende, maar een lagere en draai de taart erop, en draai hem dan onmiddellijk weer om op een bord.

Onlangs bakte ik een taart met bessen bovenop in 6050 - laat het na het voltooien van het proces volledig afkoelen in een kom op een rooster of gewoon op tafel, en schuif het dan voorzichtig langs de diameter van de kom met een siliconen of houten spatel. zodat de taart achter de muren blijft hangen en, indien mogelijk, van onderaf loswrikken. Kantel de kom - deze moet gemakkelijk uit de kom op het bord glijden.

En ik blijf de "Manual" -modus onder de knie krijgen, het maakt veel indruk op mij. Ik heb vandaag snoekbaars gekookt. Ik kookte dit recept vroeger in de oven. Het kookte sneller in de snelkookpan en de vis bleek zachter en smaakvoller te zijn.

Recept en volledige beschrijving hier.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Goede dag! Vertel me alsjeblieft, ik kookte een aardappelschotel met champignons (van pagina 46 van het receptenboek), stel de stoofmodus in op 10 minuten, de druk is standaard 50 kPa. Na ongeveer 2-3 minuten werd de druk nog steeds niet bereikt en begon de snelkookpan de tijd af te tellen. Tegelijkertijd was het deksel niet geblokkeerd en kon je hem gemakkelijk openen. Wat kan het probleem zijn? Ik heb alle sensoren gecontroleerd, de ring gedraaid. Misschien is er niet genoeg vloeistof en heeft zich daarom geen druk opgebouwd? Maar volgens het recept is er tenslotte niet veel vloeistof en dan kijk ik hoe de meisjes koken, en de druk van de normen stijgt ...

---
Ksyushk @ -Plushk @
Dus, volgens het recept, zou de druk moeten worden gewonnen (ik volgde alle regels). Hoe kun je dan dergelijke gerechten in het algemeen koken - stoven, enz.

MarkNik, Ik zal niet zeggen over de verhoudingen. Maar de compositie zegt alleen melk, en hoeveel er niet is geschreven. Niet veel, denk ik.

Dus om te koken - niet op de set letten of niet op de druk. Meestal is er in stoofschotels geen druk om op te bouwen.

Ik heb het, ik maak het 's avonds open, zie alles en probeer iets te koken ... ik weet nog niet eens wat.
Zoooo lang ging ze sinds 27 juni naar me toe
Ik zal proberen om vanavond een video-kennismaking met mijn ogen te maken, ik heb zelfs geprobeerd niet op het onderwerp in te gaan, zodat ik de aggregatie zelf kon voelen. Dus ik begin vandaag.

Zomer ontbijt

Frituurmodus 10 min. met het deksel open.

Meisjes, ga naar jullie gelederen
'S Morgens maakte ik mijn favoriete pap, ik hou er ook van zoals in kantines en ziekenhuizen - gekookt, dik, slijmerig. Ik was bang om het volgens het recept uit het boek te doen, omdat hier de meisjes schreven dat een soort pap niet gekookt was. Daarom heb ik het gemaakt volgens het heerlijke recept van Scarecrow, alles is super! De pap is dik, de smaak is een beetje gestoofd, ik at een halve portie, deed 3 sets.

Herculische pap.
1 kopje langgekookte havermout
4 glazen melk (ik hou van ghee)
Handmatige modus 95 graden 1 uur.

Gisteren besloot ik lamsvlees te koken volgens een lang gepland recept, maar ik moest het aanpassen aan ons merk. Hier is wat er is gebeurd


Ten eerste, op het FRITUREN-programma - het vlees was zo mooi gebakken, daarna werden de groenten nog 2 minuten gebakken.
Daarna kookte ik gedurende 25 minuten VLEES op het programma.
Wat een zacht en tegelijkertijd sappig vlees bleek!

Een basisbeschrijving van het recept is hier:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283193.0

[Gestoofde eendenbouten.]

Vandaag moest ik zo snel mogelijk eten klaarmaken voor een paar dagen. Ik had eendenbouten. Ik kookte ze in de modus "BLUSSEN", tijd 20 minuten, druk 50 kPa, dat wil zeggen, ik koos voor het standaardprogramma
Gestoofde eendenbouten.

Ik legde de wortel in cirkels op de bodem van de kom, voegde een multiglas water toe gemengd met witte wijn, sojasaus en kruiden (ik nam het mengsel voor het gevogelte). Het bleek snel en lekker.

En gekookte pap als bijgerecht.
Boekweitpap met wortelen, uien en droge eekhoorntjesbrood.



Ik kookte op de "KRUPA" -modus, tijd 9 minuten, druk 50 kPA. Ik nam de verhoudingen van ontbijtgranen en vloeistof uit het receptenboek (p. 50) - 2 multiglazen ontbijtgranen en 2 multiglazen water. Samen gekookt met voorgeweekte champignons. En ik sauteerde ui en wortels met behulp van de "FAST" -modus, tijd 10 minuten op een mengsel van olijfolie en boter voordat ik de pap begon te koken. Daarna heb ik alles met elkaar verbonden en het in de "WARM UP" -modus gelaten.