Linzensoep (merk 6051 multicooker-snelkookpan) - recept met foto op Mcooker: de beste recepten

Linzensoep (multicooker-snelkookpan merk 6051)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Kippenvleugels bouillon	1,4 liter
Linzen rood en geel	0,5 multikopjes
Aardappelen	4 dingen.
Wortel	0,5 stuks
Uien	1 stuk.
Zout, laurierblaadjes, verse kruiden	smaak
Plantaardige olie (om te frituren)	1 eetl. l.

Kook methode

Vanaf 300 gr. kippenvleugels (ik heb onderarmen) en 1,4 liter water (ik heb kokend water) kook de bouillon op de modus SUP-druk 40 kPa 15 minuten.
Zeef de afgewerkte bouillon.
Hak de ui fijn. Rasp de wortelen op een grove rasp (ik doe dit op een Berner-ROCO rasp).
Fruit de uien en wortelen in plantaardige olie tot de uien transparant zijn en de wortels zacht FRITUREN 10-12 minuten.
Voeg aardappelen en in blokjes gesneden linzen toe aan de groenten. Voeg het "vlees" van de bouillon toe. Giet alles met bouillon. Zout naar smaak. Voeg laurierblaadjes toe. Kook op modus SUP-druk 40 kPa 15 minuten.
Voeg fijngehakte verse kruiden (dille, peterselie, groene uien) en knoflook toe aan de voorbereide soep. Laat het 10-15 minuten brouwen met gesloten deksel. Giet in warme borden of portiepotten (keramische terrines).
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Gele Linzensoep (Beheerder)

Pittige Groentelensoep (Multicooker Brand 701) (Manna)

Linzensoep (Polaris 0520) (Nejik)

Tanyulya

Schoonheidaa !! 15 minuten ... is de bouillon goed, rijk?
Ksyusha, goed gedaan !!!

Ksyushk @ -Plushk @

Tanyush, bedankt!

Tan, wat kan er zijn van kippenbotten met vlees "met een veerkrachtige neus"? Vet, verrassend genoeg. Transparant. Het smaakt naar bouillon. Ik heb vandaag geen wortels toegevoegd en alles is heerlijk.

Tanyulya

Citaat: Ksyushk @ -Plushk @

Tanyush, bedankt!

Tan, wat kan er zijn van kippenbotten met vlees "met een veerkrachtige neus"? Vet, verrassend. Transparant. Het smaakt naar bouillon. Ik heb vandaag geen wortels toegevoegd en alles is heerlijk.

Mijn vriendin kookte op de een of andere manier bouillon uit kippenhalzen, ik geloofde niet dat het zo rijk kon zijn

Ksyushk @ -Plushk @

Van de nek en rug (ruggen) - ja, zelfs als een gelei vlees. En vanaf de vleugel is het van gemiddelde verzadiging, dat wil zeggen, niet helemaal leeg water.