Curd Ovenschotel (Steba dd1)

[Masinen]

Masinen, bedankt voor het recept!
Ik went een week aan de DD2 XL Staff. Uw recepten en advies zijn erg nuttig. Ze bakte echter in pap, in een keramische pan, maar het bleek uitstekend. De kleur was wit, heel weelderig, maar na afkoeling viel hij een beetje. Zo werkte het in de oven nog nooit, bij mij is het niet nieuw, het is niet makkelijk om de temperatuur te raden.

[Masinen]

MasinenMasha, heb je deze ovenschotel alleen in de pap-modus gekookt? Heb je het op loomheid geprobeerd? Ik vraag me af welke modus succesvoller is.
Nu bereidde ik alles volgens het recept (alleen kefir verving water + zure room, misschien was er niets anders, zelfs geen melk), dompelde het in een kom en dacht: misschien zet ik het nu in de koelkast en start het programma 's ochtends een lauw ontbijt hebben als ontbijt ... Denk je dat ik het niet zal bederven? Of is het toch beter om het nu te bakken en 's ochtends op te warmen?

Toch zette ik de kom 's nachts in de koelkast, stond om 6 uur' s ochtends op, haalde een steelpan tevoorschijn en was opgelucht dat er van de ene op de andere dag niets was afgepeld, de consistentie was niet veranderd. Ik zette het Kasha-regime op 1 uur en 10 minuten en ging verder slapen. Toen we wakker werden, stond er een heerlijke ovenschotel op ons te wachten als ontbijt! En het ziet er echt uit als een soufflé, heel mals, luchtig en lekker! En niets is tot rust gekomen na afkoeling, en zelfs nadat je uit de multi bent gekomen))) En wat erg cool is - je kunt 's avonds een voorbereiding maken en jezelf niet dwingen vroeg op te staan ​​en je buren en echtgenoot wakker te maken met de geluid van een mixer)) Bedankt, Masha, voor het recept. Mijn man en ik hebben het uitgecheckt! Nu ga ik ook mijn collega's trakteren, laat ze maar eens kijken! 😄👍

[4udo]

4udoNatasha, zag net je ovenschotel !!!!
Sorry, ik heb je vragen gemist

Masinen [/ b], Gisteren heb ik een braadpan gekookt volgens jouw recept, 1 uur gekookt in pap, de zijkanten bleken ook wit te zijn, maar dit had geen invloed op de smaak, erg mals, het smelt gewoon in je mond, heel erg bedankt voor zo'n geweldig recept

Toegevoegd op dinsdag 16 aug. 2016 08:40

Top bedekt met bevroren aardbeiengelei met agar-agar

[Tatyana]

Tatyana, oh, wat is het heerlijk geworden !!
Super

[Masinen]

Masinen, nam een ​​kleine verkeerde foto, zijwaarts gedraaid

Ik bakte mijn eerste gestremde braadpan in mijn leven! Ten slotte heb ik de teflon-steelpan bijgewerkt. Bedankt voor het recept, heerlijk met verse zure room en aardbeiensaus.

[Ekaterina2]

Ekaterina2Katya, ik ben blij dat mijn recept is gekozen

Ik deed het vandaag, op de Shteba DD in een roestvrijstalen kom, met een siliconen mal erin. Nou, natuurlijk niet rooskleurig. en wit, maar erg mals en smakelijk. De volgende keer zal ik proberen om water rond de vorm te gieten zodat de warmte beter wordt geleid, in theorie zal het blijken in de stijl van Engelse pudding op een waterbad. U kunt dan bessen aan de wrongel toevoegen. En, denk ik, als het in een plug-in-vorm wordt gedaan, kan de kooktijd tot 2 uur worden verhoogd.

[torturesru]

torturesru, Gefeliciteerd!
En gisteren heb ik een ovenschotel gemaakt voor 500 g cottage cheese in een nieuwe keramische kom, pap-modus, 1 uur 10 min. Heerlijk zoals altijd, mals

[Masinen]

Masinen, goedemiddag))) en Manka Hoeveel is meer dan 1/2 ml kunst?



Masinen, Ik begreep niet dat het waarschijnlijk een multiglas is, ik heb alles gedaan, een heerlijke braadpan gebakken, de bovenkant gegrild
de kinderen kwamen en aten alles schoon op)))
stroom viel ze af na het grillen, was in het begin zo geweldig, wat heb ik verkeerd gedaan?

[Tanechka]

dit is blijkbaar een multiglas

Natuurlijk is hij het Tanechka !!!

[Inna]

Inna,

Griesmeel Meer dan 1/2 ml kunst is hoeveel?

Zelfde vraag

[Lenusya]

Lenusyanou, dit is een half glas uit een multikoker, nou ja, of 3-4 volle eetlepels, als het ware

[Masinen]

Masinen, Mashunya, bedankt voor het ovenschotelrecept! Mooi, geel bleek als de zon!
Ik deed alles strikt volgens het recept.




En het is heerlijk, als een soufflé in textuur! nee, Panasonic weet niet hoe!

[Lenusya]

Lenusya, Oh wat !!
Nou, jij snel !!
Super!

[Masinen]

Masinen, dit is goddelijk lekker! Bedankt voor het recept!

het viel eraf na het grillen, was in het begin zo prachtig, wat heb ik verkeerd gedaan?

Meisjes, mijn braadpan valt
misschien heb je meer lokvogels nodig?

[Tatyana]

Tatyanakan eraf vallen als gevolg van cottage cheese
Misschien vanwege de temperatuur.
Wat laat het display zien na het overschakelen op verwarmen?

[Masinen]

Masinen, Mashulya, 100 met zoiets, zag er niet meteen uit))) al bedekt met een grill

Heb ik dat niet verstaan? Hoeveel lokvogel moet je nemen? Geschreven door 1/2 ml. Kunst. Is er een multiglas of milliliter afzonderlijk?



En hoe laat om te exposeren? Het recept bevat 1 uur 10 minuten. Toen las ik op band ... 50 minuten ... ik heb Shteba DD2 ...

Heb ik dat niet verstaan? Hoeveel lokvogel moet je nemen? Geschreven door 1/2 ml. Kunst. Is er een multiglas of milliliter afzonderlijk?

Antwoord op de vraag op dezelfde pagina hierboven)

Ik heb het voorbereid. De braadpan kwam niet omhoog. Hoeveel wrongelmassa er werd gelegd, deze bleef in hoogte hetzelfde. In de oven werkt het bovenstaande altijd. Gebakken gedurende 1 uur 10 minuten, pap, druk 3, de klep was open, daarna nog eens 15 minuten op verwarming, dan het deksel op zijn kant, wachtte tot het afkoelde, verwijderde vervolgens het deksel volledig en draaide het voorzichtig om.



Aap nam een ​​half multiglas. Alles is strikt volgens het recept.



Wat niet is ontstaan, is mijn schuld. De mixer is dood ... Je moet een nieuwe kopen. We zijn erin geslaagd om de blanken te verslaan, maar niet tot stabiele pieken.



Bedankt voor het recept. Het is heerlijk geworden. Vooral met bessenjam ;-) Volgende keer zal ik proberen om gedroogd fruit toe te voegen.

Schrijf alsjeblieft hoe de braadpan in roestvrij staal is geworden, ik maak vaak stoofschotels in de oven en nu wil ik het proberen in het personeel, maar ik ben bang dat ik hem er later niet meer uit zal trekken. bedankt

Het is onwaarschijnlijk dat het in roestvrij staal zal werken ... Ik heb een aparte kom gekocht voor Shteba DD2, met een tefloncoating. Ik bak erin.



Ik sprong gemakkelijk uit vorm. De vorm is vooraf ingevet met boter.

Ik heb een tweede ovenschotel gebakken. Van de veranderingen - de eiwitten werden tot stabiele pieken geslagen (ondanks een defecte blender) en in plaats van bakpoeder voegde ik soda toe. Suiker - meer dan een half glas uit multi. Voor het eerst was de ovenschotel niet zoet. Het resultaat is aangenaam. Bedankt voor het recept. Ik zal vaak herhalen ...







Bedankt voor het recept :-))



Bovenop gespot door perkament. Ik legde het op de bodem van de kom. De eerste keer (zonder perkament) was het een egale blozende kleur. 1 uur en 10 minuten gebakken, 15 minuten verwarmd. Heel zacht.

Ik heb vandaag ook een ovenschotel!
Staat koel ... in een kom. Het belangrijkste is om het uit de kom te halen zonder het te beschadigen, dus besloot ik het eerst af te koelen.
Vandaag wilde de druk niet toenemen 03, het deksel vergrendelde niet, het bleek pas vanaf de tweede keer inschakelen.

[Masinen]

Masinen, heel erg bedankt voor het recept
Getest. Het bleek goed te zijn

Maria - ik heb 900 gram ricotta - hoe het recept te corrigeren, en er is geen tijd om morgen voor kefir te rennen ... Ik heb deze magische braadpan 2 keer volgens jouw recept gemaakt, gewoon een sprookje, gesmolten in mijn mond, op het hoofdkantoor natuurlijk, voor het heerlijke recept ben ik jou en mijn zelfgemaakte ook erg dankbaar ... als ik nu de roomkaas correct zou kunnen hechten, denk ik, misschien zit griesmeel midden in de kaas en zwelt, daar is altijd een paar eetlepels room of melk ... in het algemeen is advies nodig en niet alleen van Masha, ik zal blij zijn met al het advies ...