Four Color Fruittaart - Fotorecept op Mcooker: de beste recepten

Vierkleuren fruitcake

Categorie: Bakkerijproducten

Met dank aan de auteur ginger_blonde voor zo'n gevarieerd en lekker recept 🔗
Ik kan het niet helpen, maar deel het.
Voorbereiding
Meng bloem met suiker, zout, citroenschil, voeg ei en melk toe. Verkruimel de boter met een mes en kneed het deeg. Vet een vorm in met boter en bestrooi met bloem. Rol het deeg uit in overeenstemming met de grootte van de vorm, maak de zijkanten. Laat een deel van het deeg op de tussenschotten liggen. Klop het ei los met een vork. Meng 2/3 door cottage cheese, voeg er een lepel suiker toe. Leg de resulterende massa op het deeg. Maak scheidingswanden van de resten van het deeg. We gebruiken 1/3 van de eieren voor het coaten van de randen en scheidingswanden. Leg op elk kwartaal een apart soort bessen / fruit. Bestrooi met kruimels. Bak 35 minuten op 190 graden. Koel op een rooster zonder uit de vorm te halen.