Keukenmachine Bosch MultiTalent MCM68885

Meisjes, hallo allemaal!
Ik denk erover om voor een Bosch MCM5529 Foodprocessor (Bosch Cube) of een BOSCH MCM 68885 Foodprocessor te kiezen. 68885 vindt het leuk dat er een garde en een mondstuk is voor Koreaanse wortelen. Kun je met hem gewone aardappelpuree maken? Ik verwar niets, 5529 toch? En 68885?
en wat is het op de foto aan de linkerkant, achter het mondstuk voor kubussen en een doos voor schijven - er zijn er drie van een soort, een ervan is, zoals ik het begrijp, een duwer, en de andere twee - wat is het ? En toch - onder de garde zijn er 2 messen - een metaal en de tweede plastic - wordt het gebruikt om het deeg te kneden?
Antwoord aub, anders vond ik op internet weinig informatie op 68885

[8veleri8]

8veleri8, en je leest de hele Temko. Hier is het voor alle sproeiers zeer betaalbaar

Er zit echt een duwer naast de tas. Zelfs twee. De pusher bestaat uit twee delen die in elkaar worden geschoven. Als je grote groenten snijdt, zoals aardappelen, druk dan de twee pushers tegen elkaar. Als u dunne wortels of komkommers snijdt, moet u het buitenste deel van de stamper in de hals van de kom steken en het binnenste deel duwen. Dit is zodat dunne groenten niet op hun kant vallen en in cirkels worden gesneden en niet in ovalen. En het dunne grijze, matte plastic ding is de bithouder. Er zijn twee of één van dergelijke houders voor het kubusvormige mondstuk (het heeft een iets breder onderste gedeelte en er is een sticker met de afbeelding van het mondstuk zelf). De andere is voor de rest van de bijlagen. Voor een garde en een basis voor raspen en schijven is deze houder zo ingesteld. En voor een universeel mes en een mes voor deeg (op de foto onder de garde), wordt een brede kegel van bovenaf op de houder gelegd (op de foto zit hij in de kom) en vervolgens wordt het benodigde mes op de kegel gelegd. Er is nog een onderwerp gewijd aan deze maaidorser. Integendeel, de hele MSM-serie. Kom binnen https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311888.0

Ik kocht een oogstmachine in Tyumen voor 7300 roebel, waarschijnlijk niet duur, verkoop ... vóór de vakantie. Ik heb het forum hier van binnen en van buiten gelezen, maar ik begreep nog steeds niet één en de meest eenvoudige !!! Welk mondstuk en waarom !!! Bijvoorbeeld een julienne-mondstuk. Waarom heet het julienne en waar is het in het algemeen voor? Nog eenvoudigere vragen: hoe rasp je groene uien, peterselie, dille? Kool hakken als je vierkantjes nodig hebt, geen versnipperaar. Ik heb bovendien alle bijlagen gekocht die erbij horen, maar ik begreep nog steeds niet wat en wat ik moest wrijven en, belangrijker nog, welk product? Ik ben erg geïnteresseerd in waar je een kleine molen voor MCM kunt kopen - dat is voor een maaidorser uit dezelfde serie, maar om de een of andere reden heeft het bedrijf Bosch, zodat het niet lukte, geen optie bedacht om een ​​maaidorser te kopen met al deze schijven en toeters en bellen. Ik zou heel dankbaar zijn als ze een eenvoudig en noodzakelijk onderwerp zouden maken, alleen over de bijlagen en wat je ermee kunt wrijven, want er is niets nuttigs in bulk en er is hier niets nuttigs, slechts één overstroming - deze heeft die gekocht en gekocht , waarom dit allemaal?

En ik zou het leuk vinden om te zien

Waarom heet het julienne en waar is het in het algemeen voor?

Dit mondstuk is zo genoemd naar de naam van de methode om in dunne reepjes te snijden. Ze snijdt het in dunne reepjes. Waarom je het nodig hebt - het is aan jou om te beslissen welke producten en waarom je zulke rietjes gaat snijden. U kunt bijvoorbeeld op Koreaanse wortelen.

Hoe groene uien, peterselie, dille raspen?

Ik snij met een mes, maar een kleine hoeveelheid heeft geen zin. Tenminste voor mij.

Kool hakken als je vierkantjes nodig hebt, geen versnipperaar.

Probeer de kubusbevestiging. Het hangt ervan af welke vierkanten je nodig hebt, als 1X1 cm, dan niets.

er is hier niets nuttigs, slechts één overstroming - deze heeft die gekocht, waarom dit allemaal

Dus niemand had zulke vragen.
De meisjes die berichten in deze thread schrijven, weten waarom ze de oogstmachine hebben gekocht. Mochten er specifieke vragen zijn, dan worden deze hier gesteld en gaan we samen op zoek naar antwoorden. De instructie is bij de maaidorser gevoegd. Je bestudeert het en beslist voor welk gerecht je een bepaalde snit nodig hebt. Na het kopen van deze maaidorser probeerde ik bijvoorbeeld groenten voor soepen in blokjes te snijden. Ik vond het erg leuk en nu gebruik ik blokjes voor deze doeleinden vaker dan een rasp. Stel specifieke vragen, bijvoorbeeld hoe u bieten snijdt voor borsjt - zij zullen hun ervaring met u delen.

Ik zou heel dankbaar zijn als ze een eenvoudig en noodzakelijk onderwerp konden maken, alleen over bijlagen

Ik verzeker je dat niemand een kookboek zal nemen en alle benodigde modi en bijlagen voor elk recept afzonderlijk zal invoeren. Dit is niet echt. Bovendien kan ieder van ons op verschillende manieren voedsel snijden. Ik zal de bijlagen later in meer detail proberen te beschrijven, maar dit zal enige tijd duren. Misschien komt er iemand anders bij me.

Ik wreef de wortels met de dunste rasp, het resultaat is een gewone fijne rasp, dus ik weet nu niet waarom ik een medium heb gekocht



Over de bijlagen: 🔗 - alle bijlagen zijn hier, we typen MUZ45 en hier staan ​​ze allemaal voor je, MUZ45AG1 - we kopen deze schijf niet, hij zit al in ons pakket.

Als iemand een mondstuk breekt om in blokjes te snijden - een gaas - schrijf dan in een persoonlijk, in onze stad zijn ze te koop, gemaakt in Duitsland. Ik ken de waarheid niet, wat is er voor de prijs, lette niet op. Voor de rest van de reserveonderdelen is alles ingewikkeld, nergens te koop, en in Duitsland ook

Meisjes, ik las bijna het hele onderwerp, er kwamen 2 vragen bij:
1. Kan ik kaas en chocolade wrijven en waarmee?
2. Heeft deze maaidorser een fruitpers? (Je moet meer bessen persen)

[Americanka]

Americanka, hier is een fragment uit de instructies:
dubbelzijdige schijvenhakselaar - voor het versnipperen van groenten, fruit en kaas van welke soort dan ook (behalve harde bijv. parmezaanse kaas) .
Naar analogie met parmezaan kun je chocolade niet wrijven. En ik heb het ergens gelezen (ik weet het nu niet meer). Ik gebruik de maaidorser al 1,5 jaar. Omdat ik bij het kopen alles bestudeerde, ging het goed in mijn hoofd. Ik heb nooit chocolade geraspt en kaas ook niet.

Degteva, eh groot verdriet: (((in onze familie is er één parmezaan en ze eten ((d.w.z. alleen een speciaal mondstuk kopen?

Dus u heeft een oogstmachine of denkt u gewoon aan kopen, niet kopen?

Degteva, in het weekend ga ik het ophalen)

Meisjes, ik las bijna het hele onderwerp, er kwamen 2 vragen bij:
1. Kan ik kaas en chocolade wrijven en waarmee?
2. Heeft deze maaidorser een fruitpers? (Je moet meer bessen persen)

Alina, ik wreef de kaas in met een fijne rasp en een pannenkoekenrasp, afhankelijk van wat nodig is. Op een fijne, wreef het als door een gewone rasp, en toen ik het wreef met een rasp voor aardappelpannenkoekjes, werd de kaas heel fijn gewreven, nou ja, zoals granen of zoiets.
En als je de bessen schoon wilt vegen, dan is wrijven hiervoor zeer geschikt: het scheidt perfect het sap en het vruchtvlees van de zaden en de schil (ik wreef over de veenbessen - het bleek geweldig). Om sap uit sinaasappels, grapefruit, citroen te persen - er is een citruspers, maar deze werkt niet voor groentesappen. Kies dus zelf wat je nodig hebt.

[Americanka]

Americankagelukkig. Je krijgt zo'n assistent voor jezelf. Ik wens je veel culinaire ontdekkingen en heerlijke gerechten.

Natalia, heel erg bedankt, je hebt zoveel waardevol advies gegeven !!!
Degteva, bedankt! Bekijk de opmerking hierboven, kaas kan worden ingewreven met andere schijven, hoera!

Meisjes, vertel me dat de mini-molen naar MSM68885 komt. Ik heb het nodig om noten en chocolade te malen.

Hallo!
Boshik heeft net besteld!
Ze brengen je op woensdag (het is zo handig om de bestelling in ontvangst te nemen)!
URAAAA! Handen jeuken ...
Lang kiezen tussen Bosch en Philips!

Gefeliciteerd met uw aankoop, u heeft de juiste keuze gemaakt ten gunste van de Bosch. Ik denk dat je niet teleurgesteld zult zijn)))

Meisjes, vertel eens, maakt iemand aardappelpuree in een blender? zo ja, welk hulpstuk is een garde of een mes? en met welke technologie: aardappelen en melk onmiddellijk zetten of vervolgens verdunnen?

Julia, de blender is niet bedoeld voor aardappelpuree.Als je er een rub uit de 5529-maaidorser voor koopt, krijg je er een geweldige puree door.

Goedenavond iedereen! Ongeveer een maand geleden kocht ik mijn Boshik! Ik had een handmatige vleesmolen, ik had hem al 100 jaar niet meer gebruikt, de blender + mixer was niet duur en ging kapot in de zomer. Ik besloot het allemaal in één te nemen. Ik koos tussen Bosch MCM 68885 en Bosch MUM 54240 Styline. Ik koos voor 68885, omdat het meer kracht heeft, je vlees kunt malen met een mes - een analoog van een vleesmolen, 54240 heeft absoluut niet genoeg kracht voor de normale werking van een vleesmolen. Ik wil mijn indrukken delen. Ik gebruik het elke dag, haal het er in het weekend meerdere keren uit. Het is vrij compact qua opslag, bezet een plank in de kast. Made Olivier, vinaigrette - prima. Salade Malsheid van kipfilet met ananas, ik sneed de borst in blokjes - ik vond het lekker, de ananas was slecht gesneden, al het sap stroomde eruit, dus het is beter met hun handen, geraspte eieren op een grove rasp, kaas op een fijne . Russische kaas, heel goed ingewreven. Charlotte deeg, pannenkoeken kneden snel en het resultaat mag er zijn. Ik wil niets met mijn handen doen, ik wrijf wortels in de soep alleen erin op een grove rasp (het past bij mij, ze schreven hier dat het groot is, maar de soep wordt mooi), ik snij uien in zuurkool, in haring, ook in soep, dan halveer ik ... Ik heb zelfs de rookworst op een dunne rasp gesneden, het bleek goed te zijn, maar het was nodig om het recht op de dikke te houden, anders zou het opzij trekken. Ik maakte wortels in het Koreaans, een beetje kort, natuurlijk, het snijdt, maar toch bleek het prima, en op een fijne rasp - wortelen met knoflook en mayonaise. In een blender maak ik mijn favoriete puree soepen, maar het is onhandig, in tegenstelling tot een blender met dompelmotor, dat je moet wachten tot de soep is afgekoeld - ik ben bang om kokend water in te schenken. Ik heb ook een milkshake gemaakt in een blender - het kind is verrukt. Ik hakte het vlees in schnitzels met een mes, sneed het varkensvlees in stukjes, kipfilet, uien, was bang om aardappelen daar te leggen, wreef ze over een fijne rasp, daarna moest ik ze nog hakken met een mes, daarna voegde ik zout toe , peper, een ei - de schnitzels bleken erg lekker en sappig te zijn. Het enige - het vlees was pezig en deze aderen kwamen een beetje over. De volgende keer dat ik alles er meteen in doe, denk ik dat het mes het gehakt zal kneden. Met dit omhulsel snijd ik uien bijvoorbeeld in een vinaigrette - het past bij mij, ik zal niet zeggen dat het zwaar op de muren smeert. Over het algemeen gebruik ik Boshik volledig, ik ben erg blij, ik kan me niet voorstellen hoe ik vroeger zonder hem leefde. Misschien ben ik vergeten iets anders te schrijven dat ik aan het koken was))) De montage is van hoge kwaliteit, het plastic is stevig, het is gemakkelijk schoon te maken, maar ik heb ook een vaatwasser.
Vertel me wie een extra citruspers heeft gekocht - ben je tevreden of niet, is het de moeite waard om te kopen?

Ze brachten het !!!! HOERA!!!
Verzameld in 15 minuten, dit is met een mondstuk met blokjes!
Ik heb 30 minuten op een rasp gepoft!
Hoe haar te kleden ?? Is de pin dun of dik?
De dikke past niet, ik leg hem op een dunne ... het deksel sluit niet ...
Mijn man komt laat aan, maar ik kan niet wachten!

Er is een aparte pin waar de dikke op de dunne is gekleed. Verwijder de dikke (er worden messen op gelegd) en de dunne voor raspen.

Meisjes, vertel het me alsjeblieft

1. Welke maat kubussen combineert dit?
2. Hoe groot zijn de frietjes?

bedankt!

De grootte van de blokjes is ongeveer 6-7 mm, ik heb niet precies gemeten.
Ik ben prima voor soep, maar te klein voor fruitsalade.
En ik heb geen fritesrasp, die zat om de een of andere reden niet in het pakket

Ik gebruik het zelf drie dagen en heb het nog steeds niet geprobeerd, maar ik zet het elke dag aan, zeker twee keer.

[Venera007]

Venera007, Dankje voor het antwoord. 6-7 mm is niet genoeg naar mijn smaak

Meisjes, welke maaidorser heeft een kubussnijder van 10-12 mm? Vertel me alsjeblieft!

Vandaag was ik het deeg voor de honingkoek aan het kneden, en wat denk je, het kwam, net als vele anderen, op de oprit uit (((Kapets, ik las ook dat veel mensen dit hebben en ik heb het zelf, hoewel de de reden is eerlijk gezegd helemaal niet duidelijk waarom het daar naar buiten klimt, witgewassen, werkt, maar toch is het niet duidelijk hoe het deeg daar moet worden gekneed ...

Meisjes, de hele goede tijd van de dag !!! Misschien heeft iemand extra mondstukken gekocht, waar u een mondstuk kunt kopen.Ik zoek op internet, misschien zoek ik, maar ik heb het nog niet gevonden, ik woon al bijna een jaar met een maaidorser en kan nog steeds niet wennen aan het ontbreken van een middelgrote rasp. Ik besloot om deze kwestie te behandelen

Goedenavond, Bosch-eigenaren. Vertel ons alstublieft over een soort olie op het garde-verloopstuk en op de tandwielen waar het is bevestigd, wat ermee te doen?

[Maryka]

Maryka, Ik heb geen idee waar je het over hebt?

Als je de garde uit de versnellingsbak haalt, zit er aan het einde vet, en in de versnellingsbak zelf, waar zijn de tandwielen die de garde draaien. Als je de garde wast, wordt het vet eraf gewassen, dan doe je het in de versnellingsbak, het wordt weer uitgesmeerd. Is iemand dit tegengekomen?
Ik ging naar het servicecentrum, ze zeiden dat het technische vet op siliconen was gebaseerd.

Ik zal hier ook dupliceren ...
Hallo meiden !! Ik kijk naar Boshik ... help me erachter te komen, pliz !! Heeft de kono-nib een schijf voor frites, wordt de kat apart verkocht en staat hij NIET in een halve cirkel, maar plat? Ik vraag me af of het past bij 68885, en zo ja, dan zouden de maten (volgens mijn logica) recht moeten zijn, en geen halve cirkel?! Is de garde in staat om het eiwit tot harde pieken te kloppen of is het de stroming voor het pannenkoekdeeg? En toch lees ik hier hoe je het deeg kneedt in seconden ... En het is heel anders dan het deeg dat de kat kneedt in de keuken van de machine of onze handen ... het is gewoon heel moeilijk voor te stellen, maar jij schrijf zo verleidelijk ...

[Lika2882]

Lika2882, kneedt eiwitten naar de toppen, kneedt knoedels deeg eenvoudig, maar ik roer een beetje door bloem toe te voegen met de hand. En ik kneed het pannenkoekdeeg in de bijgeleverde blender.

[degteva]

degteva, dat wil zeggen, je plooit het dan met je handen, want er is geen rommel, toch? Of ben je gewoon rustiger, maar kan je zonder? De video's laten zien hoe de onzuiverheden verdwijnen nadat ze in de koelkast zijn neergedaald ... Is het mis met jou?

Ik heb geen sterke behoefte aan een slimme deegmixer, ik maak zelden dumplings, maar ik wil zelden met mijn handen afmaken ... een 'aanvaardbaar' deeg past bij mij ...

[Lika2882]

Lika2882, Ik meng het met mijn handen, want de maaidorser is tenslotte niet bedoeld voor dumplings. Het doet het meest onaangename voor mij, en zelfs een klein beetje kan met de handvatten in de gewenste staat worden gebracht. Ik ben bang dat de motor het niet zal verdragen. Ik heb dit onderwerp al een hele tijd bestudeerd, dus ik kan de details niet schrijven, maar zo is het. De maaidorser is al twee jaar in bedrijf.

[degteva]

Ja ik snap het. Ik dacht het ongeveer, hoewel zijn kracht redelijk is voor een zware test ... maar waarschijnlijk is het werkingsprincipe zelf niet hetzelfde ... Bedankt degteva!

Lika2882, jij probeert het receptdeeg https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Ik meng niets met mijn handen, ik doe het in een zak en in de koelkast, haal het eruit en dan kun je het gewoon roeren om je geweten te zuiveren😊. Dat wil zeggen, je doet de kruimel in een zak en haalt het afgewerkte deeg eruit. Probeer het, het is heel eenvoudig. Over het algemeen kan ik vanwege mijn pijnlijke polsen geen taai deeg kneden, maar ik kook vaak dumplings met Boshik. Toegegeven, ik rol het deeg op de Atlas.

Misschien heeft iemand extra mondstukken gekocht, waar u een mondstuk kunt kopen. Ik zoek op internet, misschien zoek ik, maar ik heb het nog niet gevonden

Ik heb gekocht op de Vneshremtorg-website.

Meisjes, welke maaidorser heeft een kubussnijder van 10-12 mm? Vertel me alsjeblieft!

Er is: Blender elektrische Philips HR1669 / 90
alleen moet u extra hulpstukken kopen voor kubussen van verschillende groottes.

[lira3003]

lira3003, dus ik zag hem op YouTube !! En ik wilde de geverifieerde bakkers vragen of het is of niet !! Wauw! Bedankt!!

Ik ben blij dat ik heb geantwoord. Veel succes☺

Meisjes, wat is het bruikbare volume van de kom? Hoeveel bloem kun je gebruiken voor het deeg en hoeveel kwark om de braadpan te melken?

: yahoo: Hoera !!! Vandaag gebracht !! Ik kookte groenten voor vinaigrette, wachtend in de koelkast op hun tijd ...

[Lika2882]

Lika2882, gefeliciteerd met een geweldige aankoop !!!!))))

[Marfusha 5]

Marfusha 5, bedankt!!
Een vinaigrette shog gemaakt ... Greed heeft het drie keer meer gemaakt dan het gebruikelijke volume !! Door de kubus passeerde ik naast standaardgroenten ook zuurkool (het was te lui om rond te snuffelen) en groenten - over het algemeen super, ik heb alles goed gehakt, de maat is voor mij precies goed.Het is jammer dat hij zelf niet mengt en geen olie toevoegt)) Er zijn geen afsnijdsels, er zit maar één reep ui bij de ezel, de kat. altijd en met handmatige snijresten. En in de was maakte ik me blij, ik deed het niet eens in de PMM, ik spoelde het af en dat is het.
Virgin, is het mondstuk alleen geschikt voor puree? Wat zijn daar de grote gaten? Ik heb vruchtensap nodig voor bessen ...

[Lika2882]

Lika2882Ik wreef in de herfst veenbessen en rode bosbessen door een rub. Ik ging met een knal. Alles zal geweldig zijn met de rest van de bessen. Gaten kunnen ongeveer 3 mm zijn. Ik moet kijken, ik heb alles in de doos. Door aan de bovenkant te wrijven, blijven alleen de korst, zaden en stengels over, al het andere valt in de kom.

[Marfusha 5]

Marfusha 5, oh dat is de vreugde! Neem het ook betekent !! Bedankt!! Ik heb al een middelgrote rasp en patat besteld

[Lika2882]

Lika2882, met patat in eerste instantie lukte het me niet))) het bleken wat stompjes en kruimels in plaats van blokjes. Toen kwam het, ik gooide de aardappelen in de al draaiende maaidorser en had niet eens tijd om de stamper in te brengen. En je moet eerst de aardappelen plaatsen, erop drukken met een stamper en pas dan de snelheid aanzetten, ik gebruik de impulsmodus.)))) Dan zijn de blokjes bijna perfect, als je niet ziet dat ze licht gebogen zijn.
Ik heb een middelgrote rasp, voor frites zijn een blokjesmes en wrijven in een maaidorser het populairst. Koop, u zult er geen spijt van krijgen.

[Marfusha 5]

Marfusha 5Bedankt voor de tip !! Ik had er zelf niet aan gedacht ...