Feestelijke snack "Kwartelbouten"

Feestelijke snack "Kwartelbouten"

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
deeg
kefir	200 ml
meel	250-300 g
zout
Frisdrank	0,5 uur l
vulling
kippengehakt	500 g
boog	1 stuk
knoflook	2 kruidnagels
zout peper
gezouten stro	1 pakket
ei	1
paneermeel

Kook methode

• Eerst deeg. Doe zout en frisdrank in kefir, meng en voeg bloem toe.
• Ik kneedde het deeg in een keukenmachine.
• Vulling: haal de kippendijfilet 2 keer door een vleesmolen met uien, voeg zout en peper toe. Goed mengen
• Rol het deeg uit en steek er cirkels uit. Ik heb het speciale ding van Teskom gemaakt.
• 
• Leg een rietje op elke cirkel in het midden zodat de randen buiten de cirkel komen
• Leg gehakt op elke cirkel met rietjes
• Knijp de randen samen
• Om in tweeën te snijden
• 
• Maak een losgeklopt ei en paneermeel
• Doop het "been" in het ei (je kunt jezelf helpen met een borstel)
• Rol dan in paneermeel (je kunt het met je handen besprenkelen).
• Bak aan beide kanten, rooster. olie op laag vuur
• 
• Verdeel de gebakken stukken over servetten zodat overtollig vet wordt opgenomen
• Lekker heet! Geserveerd als tussendoortje ...
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 60-70 st

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

frituren

Opmerking

Ze smaken naar gefrituurde dumplings. In feite is het zo. Maar je kunt geen dumplings op de feesttafel leggen, en deze "pootjes" zorgden voor vreugde en complimenten voor de gastvrouw.

Het recept is hier vandaan gehaald 🔗./2013/07/599.html

Hoe interessant! Klasse! Bedankt voor het interessante recept voor gewone kleine beentjes!

heel interessant, ik zal het moeten proberen!

Probeer het! Bovendien staat de vakantie voor de deur.

De snackles aan tafel wordt een succes

Sieraden werken! bedankt voor het idee

[Ksenia!]

En kinderen, met wat een plezier zullen zulke benen opeten!
Geweldig recept, Ksenia! Bedankt.

Bedankt Ksenia! Een zeer interessante snack die ik meenam naar bladwijzers voor de feestdagen

Ik vond het idee van zo'n snack ook leuk. Ik wil het doen, maar ik begreep niet helemaal wat ik met de snee moest doen. Snap?

[Ksenia]

En kinderen, met wat een plezier zullen zulke benen opeten!

Aha, en beeldhouwen! KseniaHeel erg bedankt voor het recept!

Nee, de snede splitst niet. Het blijft open, hoewel het een beetje vlakker wordt tijdens het snijden.
Bedankt meiden! Veel plezier met koken!

[kseniya D]

kseniya D, hoe origineel ... het eerste dat in me opkwam, toen ik de foto zag - waar zoveel kwartels te krijgen))) ... goed gekeken ... zoveel genot ervaren! .. Ksenia, schudde gewoon .. bedankt!

Dus ik dacht, ik heb geen kwartels, maar ik zal tenminste kijken, maar hier is het zo interessant en toegankelijk. klas, bedankt voor het delen van het recept.

Voor uw gezondheid, meisjes, kook!

[Ksenia]

Ksenia, mijn zelfgemaakte dumplings love.
Ik kook ze kwartelbouten voor het nieuwe jaar.
Bedankt voor het recept!

Wat een ongebruikelijk recept, zo lijkt het, van gewone producten, klasse!
Bedankt, Ksyusha, nam het in je op!

[Irina, Ksyusha]

Irina, Ksyusha, voor de gezondheid.

Het was ook nodig om in het recept aan te geven dat voordat ze naar de pan worden gestuurd, alle poten moeten worden voorbereid en vervolgens gepaneerd. Zet anders, terwijl de laatste, de eerste is om je voor te bereiden. De eerste keer dat ik dit moment deed hield ik geen rekening mee.

Wat een interessant recept! Bedankt voor het ophalen en het aan mensen laten zien!