Romig gelei-dessert met peer (I Love My Pear Salad)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
ingeblikte peren	425 g
gelatine	85 g
roomkaas	227 g
noten	1/2 kop
siroop	1 glas

Kook methode

1. Zeef de peren en laat 1 glas siroop staan.
2. Verhit de siroop in een pan, los de gelatine erin op en breng aan de kook.
3. Combineer peren met kaas met een blender, giet het gelatinemengsel erbij en klop.
5. Giet in een vorm en laat afkoelen.

nationale keuken

Amerikaans

Opmerking

🔗

* in het origineel heet het recept "I love my pear salad". maar aangezien de salade er naar onze mening een beetje anders uitziet, heb ik hem gewoon als toetje aangewezen.
* Ik had geen roomkaas, dus ik gebruikte cottage cheese met room.
* in het originele recept werd wat halfafgewerkte groene topping toegevoegd, die heb ik niet toegevoegd.
* voor de eerste keer maakte ik dit recept zoals beschreven in de instructies voor bereiding, maar uiterlijk was het dessert heel anders dan het dessert dat ik op de foto zag (het verwarde me echt). de tweede keer dat ik een "bladerdeeg salade" maakte: 1e laag - fruit zijn geen peren meer, maar ananas) + siroop + gelatine; de tweede laag is cottage cheese + room + gelatine.
* De "nationaliteit" van dit gerecht werd bepaald door de website waarop ik het recept vond.