Zacht brood

Zacht brood

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
warm water	1 glas (250 ml)
Lieve schat	4 uur l.
zout	0,5 uur l.
olijfolie	4 uur l.
tarwebloem	3 kopjes (250 ml)
droge gist	2 uur l.

Kook methode

• Doe alle ingrediënten in een broodmachine (na het oplossen van honing in warm water) volgens de instructies. Basismodus, middelgrote korst.
• 
• Bron:

De schaal is ontworpen voor

1 stuk.

Tijd voor voorbereiding:

4 uur

Kookprogramma:

Bakker

Opmerking

Laat een sneetje van het brood van vandaag zien, het bleek oh hoe moeilijk. Dit is hoe je een wolk snijdt
Maar gisteren, met minder bloem en een lelijke uitstraling (het dak stortte in). Bleek heel mooi van binnen te zijn.
Het originele recept bevat slechts 2 eetlepels. meel.

[Natasha]

Natasha, en hoeveel kopjes zullen we hebben? Het brood is prachtig!

Bedankt!
Toegevoegd volume.

Bedankt!
Toegevoegd volume. In een kopje ergens 120-125 g. meel.

Natasha, laat je niet misleiden: 250 ml in een glas. bevat ongeveer 150 gram bloem - lange tijd gemeten en getest https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Ze rende weer weg en keek. Daarvoor wogen we Olya. Ja, als je het aanstampt, krijg je 150.
Maar om eerlijk te zijn, ik condenseer nooit. Je moet tenslotte nog op de kolobok passen.

Ze rende weer weg en keek. Daarvoor wogen we Olya. Ja, als je het aanstampt, krijg je 150.
Maar om eerlijk te zijn, ik condenseer nooit. De kolobok moet je tenslotte nog verzorgen.

Welnu, dit is nodig voor degenen die niet helemaal vriendelijk zijn met de kolobok en de kwaliteit van het deeg, het is raadzaam voor hen om de meest nauwkeurige informatie te geven over de hoeveelheid ingrediënten. Anders krijgen we recensies als: "Ik deed alles volgens het recept, maar het deeg bleek te vloeibaar / taai en ik vond het brood niet lekker"

Regel voor een kopje: doe de bloem in een kopje, met de bovenkant, schud de kop lichtjes op tafel, om de bloem aan te stampen, snijd dan de bovenkant van de bloem af met een mes, genaamd "onder het mes" en Haal ONGEVEER 150 gram tarwebloem of 130 gram roggemeel. Deze regel werkt, vooral als je de kwaliteit van het deeg goed moet aanpassen.

En dus, voor degenen die het kneden van het deeg met het oog al onder de knie hebben, natuurlijk andere productbladwijzers "hoeveel ik zal doen en het deeg zal aanpassen"

Ik spreek mijn grote dank uit voor het recept. Alles werkte snel. Het brood was perfect gebakken, ik had het op stand 3, Gewicht 1000 kg. , de korst is het meest blozend.
Ik kocht Mystery 1204. Aangezien er maar weinig recepten voor mijn type broodmachine in de post staan, zal ik alle recepten die ik lekker vind in mijn assistent proberen.
P.S Een foto invoegen vanaf een computer

Ga naar de galerij, kopieer het bestand van uw computer en download het. Kopieer vervolgens de tekst onder het bestand en plak deze in de tekst.

P.S Een foto invoegen vanaf een computer

Ga terug naar het berichtenvenster en druk op de knop FOTO AUTEUR IN HET BERICHT INVOEGEN en volg de instructies - het is gemakkelijk

Tweede dag xb, derde product.

er is een inscriptie, geen brood!

[ohota]

ohota, slimme meid! Alles is gelukt!