vernisag
Ik heb het gesneden ..., nee, het is allemaal een beetje cool, het recept moet worden aangepast aan een multikoker, het is spiritueel ...
De top tieng warmt op, denk ik ... er was helemaal geen condensatie
Manna
Dit betekent dat het deeg meer moet bloeien
Angellina0205
Meisjes, ik bakte een cupcake-minuut in filet, die in Brand's 701-thema. Het kwam goed uit, het was het eerste dat ik bakte, ik schepte er niet over op omdat het eruit kwam met een koepel, en dus was het niet koel van binnen.
Leo_L
Manna, tijd en temperatuur - van uw recept voor Redmond, in Filev's "gebakken goederen" moeten de tijd en temperatuur door onszelf worden ingesteld, nou, ik zeg deze, "auteur"
het deeg was dik (denk ik zelfs, is het te dik? misschien kwam het hier niet goed uit?), maar de dikte was niet alleen van bloem, maar ook van dikke bessenpuree.
met deze puree doe ik iets meer dan 150 ml - ongeveer 170 ml. Ik weet niet of dit kritiek is. misschien moet bessenpuree zo dik zijn als sap met vruchtvlees?
Leo_L
vernisag, ja, probeer het alsjeblieft, ik wil het echt begrijpen - of ik maai met recepten, of mijn Filya maait met temperatuur.

Angellina0205, Wil je me het recept laten zien? alleen voor Fili!
Manna
Citaat: Leo_L
Ik weet niet of dit kritiek is.
Nee, 20 ml is helemaal niet kritisch. Te dik? Het zou nog steeds stijgen - er is een zeer heftige reactie van soda en bessenzuur.
Ik heb zelfs geen speculatie meer.

Maagd, je moet waarschijnlijk proberen een soort cake te bakken in drie slowcookers, zodat je het resultaat kunt vergelijken. Beschrijf alleen nauwkeurig het hele proces en de hoeveelheid ingrediënten
musya
je moet een banaal koekje bakken, waarbij je alleen de eieren met suiker moet kloppen en bloem moet toevoegen. Hier is een cupcake voor een minuut, ik heb het niet allemaal 3 keer gekregen, ik probeer het niet meer (alleen stond het in andere tekenfilms)
Leo_L
nu zet ik de charlotte om te bakken, ik zal je vertellen hoe het gaat!
het recept is banaal:
Klop 2 eieren in een mixer met 100 ml suiker, daar toegevoegd, zonder te stoppen met kloppen, 100 ml bloem en een beetje gebluste soda,
gemengd met 0,5 l. gehakte appels - en in een slowcooker, 1 uur voor 130 *
aan het wachten ...
Angellina0205

Angellina0205, Wil je me het recept laten zien? alleen voor Fili!
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348076.0

Ik deed alles volgens dit recept, het enige was dat ik minder olie doormidden schonk! Temperatuur 130 op 1:20
Meng alles zonder te kloppen, het is beter om überhaupt een vork te gebruiken)
Ik ben nog steeds dezelfde bekerbakker, maar dit is zonder winnende optie, het kan simpelweg niet opgeklopt worden toen ik het voor het eerst kneedde met een mixer, ook dat lukte niet.
Dus ik bakte het in 37501
Multicooker Philips HD3134
Leo_L
Manna, en de frisdrank in de bessenmuffin is precies 1/4 theelepel? Nou, dit is nogal wat, misschien is er meer nodig?
Leo_L
Angellina0205, en wat, in Phil, hij steeg ook zo goed en bakte? (met hoop in zijn stem)
Manna
Citaat: Leo_L

Manna, en de frisdrank in de bessentaart is precies 1/4 theelepel. Nou, dit is nogal wat, misschien is er meer nodig?
Kan maximaal 1/2 uur duren. l. (Ik heb er nooit meer aan toegevoegd) voeg toe als de bessen erg zuur zijn.
Lud-Mil @
Citaat: vernisag
Ik kneep zure room op mijn favoriete taart ... ik had het beter moeten bakken ...
Irina, wat is het recept, waar moet je zoeken? En dan moet ik dringend zure room toevoegen.
Lud-Mil @
Irina, dit is wat je nodig hebt! Ik heb alleen appels, ik zal bakken.
Ik dankte het recept.
Angellina0205
Citaat: Leo_L

Angellina0205, en wat, in Phil, hij steeg ook zo goed en bakte? (met hoop in zijn stem)
en ook in de filet was het maar een koepel, ik heb hem niet goed gedraaid, dus ik heb de foto niet geüpload. Wat het meest interessant is met bakpoeder, werkte ik niet, maar met frisdrank werkte het meteen, waarschijnlijk verkopen we slecht bakpoeder (
Hoe is de Charlotte geworden?
Leo_L
Angellina0205, de charlotte bleek als het ware een soort tweelaags te zijn: alle appels verzamelden zich in het onderste deel en een koekje in het bovenste deel
over het algemeen is het roos en gebakken, maar op de een of andere manier is het te zacht in vergelijking met de oven, alsof het een beetje waterig is ...
mijn man maakt al een grapje - ze zeggen, jouw Filya heeft besloten ons te ruïneren door experimenten!

kortom, ik heb nog niet kunnen bakken wat ik nog een keer zou willen herhalen. misschien is het tijd om het bakken te onderbreken
Leo_L
Angellina0205, en wat betekent het "was een koepel, draaide niet goed" - ?! het recept zegt niets over "draaien"))
Angellina0205
Ja, ik heb het niet verdraaid) Ik denk dat ze dit niet in de recepten schrijven, de gastvrouwen zouden de trucjes moeten kennen))))
Manna
Citaat: Leo_L
Over het algemeen is het roos en gebakken, maar op de een of andere manier is het te zacht vergeleken met de oven, alsof het een beetje waterig is
Charlotte in een slowcooker komt er altijd natter uit.
Als het eenmaal gebakken is, betekent dit dat u zich alleen hoeft aan te passen aan het bakken in de multikoker, en de multikoker zelf bakt normaal.
Het is noodzakelijk om precies uw recept te vinden - misschien iets dat al eerder is getest (doe gewoon wat meer bloem). Het belangrijkste is om met iets succesvols te beginnen om precies te voelen hoe je in een multikoker moet bakken.

Maagd, dacht ik gewoon ... velen van ons pasten zich immers niet meteen aan aan het bakken in een multikoker toen we net begonnen. En toen op een dag ... en het begon te werken. Maar vraag nu wat het was voor "een keer" en je zult het niet zeggen en je zult het niet kunnen beschrijven in het recept
Rick
Dus ik vroeg me af wat voor soort "tijd" ik had. Maar echt, het bakken lukte niet meteen in de cartoon. En nu bak ik er alleen in. De wonderkachel ontbreekt al een jaar.
Stafa
En voor mij, vreemd genoeg, bleken de gebakken goederen meteen in de cartoon te staan. Ik kookte volgens het recept uit het Panasonic receptenboek "Orange Charlotte" en ze maakte me blij. Ze begon al haar bewezen recepten te bakken die ze in AG bakte - de smaak en textuur van het koekje en de ovenschotels zijn iets anders, maar heerlijk. Toch moet je voor de eerste keer bakken volgens een recept dat is bewezen voor een specifieke multi, om te begrijpen hoe het bakt en waar je het moet corrigeren.
Stafa
En ik de helft van alle recepten voor grote multikoker, dan zijn er geen incidenten met niet-bakken.
Manna
Citaat: Stafa
volgens bewezen voor een specifiek multi-recept
Alles is zo, maar waar kan ik het krijgen voor 3134? Hier zijn meisjes (en jongens) ter plekke en aan het experimenteren
Arkady _ru
In tekenfilms is er niet zo'n tocht als in kachels, dus het is niet verwonderlijk dat de gebakken goederen nat zijn. En de interne volumes in vergelijking met de vormen van de tekenfilms zijn kleiner dan die van de kachels. Ze zijn vergelijkbaar met broodbakmachines, maar de laatste hebben een sterkere ventilatie. En het lijkt me dat je het deksel niet kunt optillen of de klep niet kunt verwijderen, omdat de bodem dan zal verbranden door de late bediening van de thermostaat. En nog een ding: ik hou niet van de bovenkant, die erg licht is, denk ik, vanwege het feit dat het gebakken item diep in de beker zit. Het is heel goed mogelijk om de oven te proberen in een vorm die qua grootte en temperatuur overeenkomt, die 2 keer lager in hoogte zal zijn. Maar dit is een theorie, ik heb zelf nog niets geprobeerd behalve ovenschotel ..
Manna
Arkady, gebakken goederen in een slowcooker zijn altijd bleek aan de bovenkant.
Manna
Meisjes-jongens, maar ik kan je vragen om de maat van de kom zorgvuldig te meten. Hoogte, omtrek onder de zijkant, bodemdiameter buiten, schaalomtrek ongeveer in het midden van de hoogte. Dit wil ik zeker verduidelijken, of de beker past bij de Brand 701
Stafa
Citaat: Manna
Alles is zo, maar waar kan ik het krijgen voor 3134?
Ik nam de eerste koekjes uit het Panasonic-receptenboek, dus waarom kan ik niet het eerste koekjesrecept uit het phillips-receptenboek nemen?
Manna
Oh nee, het is beter om het receptenboek niet te gebruiken. Blijkbaar heeft alleen Panasonic bewezen recepten voor dit boek
vernisag
Hier bakte ik een cake, een beproefd recept, maar omdat ik constant boter, margarine, margarine gebruik, koop ik ook de hele tijd verschillende dingen, en soms koop ik eieren die klein of heel groot zijn. Daarom is het resultaat altijd iets anders.
De taart was in ieder geval heel goed gebakken in de film, droog, gebakken, glad, mooie kleur, er was helemaal geen condensatie. Het deeg dat ik vandaag kreeg, bleek iets dikker te zijn dan normaal, dus met deze met een koepel. 1 uur en 10 minuten gebakken op 130 °

Multicooker Philips HD3134 Multicooker Philips HD3134

200 gr boter of margarine
250 gr bloem
150 g suiker
3 stuks eieren
10 g bakpoeder
vanilline

Klop de eieren met suiker in een dik schuim, klop er gesmolten boter bij en voeg geleidelijk bloem met bakpoeder en vanille toe op de eerste snelheid van de mixer.
U kunt fruit, noten, gedroogd fruit erdoor roeren of erop plakken. Ik heb zojuist gember en nootmuskaat toegevoegd.
Manna
Iers, plaats hier een gedetailleerd recept voor deze cake, zodat Leo_L zou het kunnen herhalen
Angellina0205
Manna hoogte 10,8 onder de rand 60,6 cm, onderkant 15 en dichter bij de onderkant 60 cm.
Overigens zijn de schalen van Redmond niet erg geschikt! Ze zijn breder dan 61,5 onder de rand, als iemand geïnteresseerd is, vooral langs de bodem!
Arkady _ru
Citaat: Manna
gebakken goederen in een slowcooker zijn altijd bleek aan de bovenkant
Dit is niet verwonderlijk, aangezien de bovenkant over het algemeen geïsoleerd is van de verwarmingselementen en er alleen een stoomcabine aan de bovenkant is. Nu de vormen met ozon komen, zal ik proberen te bakken in degene die past. Over het algemeen kreeg ik de indruk dat het leuk zou zijn om de beker hoger te zetten om te bakken, omdat hij erg tegen de verwarmingsschijf wordt gedrukt (en het zou mooi zijn, net als vanaf de muren). Maar het ontwerp laat het niet toe. Eigenlijk is bakken in tekenfilms vergezocht.
vernisag
Arkady _ru, je begrijpt nog steeds niet helemaal wat een multikoker is, de kom moet strak op de schijf en tegen de wanden staan ​​en in het deksel zit alleen een verwarmingselement voor het drogen van condensaat. Multicooker-gebakken goederen worden meestal op deze manier naar de top "pop" gedraaid

Multicooker Philips HD3134

Multicooker Philips HD3134
Angellina0205
Citaat: vernisag

Hier heb ik een taart gebakken

Multicooker Philips HD3134 Multicooker Philips HD3134
Pretty) Ik zag er een minuut hetzelfde uit en er was ook geen condensatie)
Blije nieuwe Ava Irina! Ik herkende niet! En iedereen trouwens op de eerste dag van de lente!))))
Arkady _ru
Citaat: vernisag
je begrijpt nog steeds niet helemaal wat een multikoker is, de kom moet strak op de schijf en tegen de muren staan, en in het deksel zit een verwarmingselement alleen voor het drogen van condensaat
Onderste schijfkom maakt niet uit raakt aan, maar er zijn geen muren en er zijn geen verwarmingselementen in het deksel (die tenslotte een niet-verwijderbaar deksel hebben). Dit is prima om mee te koken, maar niet om mee te bakken. Daarom zijn hoge baktemperaturen in tekenfilms gecontra-indiceerd, dat de onderkant zal verbranden, de bovenkant wit is en als gevolg daarvan een ongebakken taart met een lichte bovenkant en een verbrande onderkant.
vernisag
Citaat: vernisag

Hier bakte ik een cake, een beproefd recept, maar omdat ik constant boter, margarine, margarine gebruik, koop ik ook de hele tijd verschillende dingen, en soms koop ik eieren die klein of heel groot zijn. Daarom is het resultaat altijd iets anders.
De taart was in ieder geval heel goed gebakken in de film, droog, gebakken, glad, mooie kleur, er was helemaal geen condensatie. Het deeg dat ik vandaag kreeg, bleek iets dikker te zijn dan normaal, dus met deze met een koepel. 1 uur en 10 minuten gebakken op 130 °

Multicooker Philips HD3134 Multicooker Philips HD3134

200 gr boter of margarine
250 gr bloem
150 g suiker
3 stuks eieren
10 g bakpoeder
vanilline

Klop de eieren met suiker in een dik schuim, klop er gesmolten boter bij en voeg geleidelijk bloem met bakpoeder en vanille toe op de eerste snelheid van de mixer.
U kunt fruit, noten, gedroogd fruit erdoor roeren of erop plakken. Ik heb zojuist gember en nootmuskaat toegevoegd.
Receptbeschrijving toegevoegd.
vernisag
Citaat: Arkady _ru

De beker raakt de onderste schijf en de wanden niet en er zitten geen verwarmingselementen in het deksel.
Hoe maakt het niet uit? De kom staat erop. En in de deksels zit een verwarmingselement, in bijna alle tekenfilms en het is ALLEEN voor het drogen van condensaat!
Arkady _ru
vernisag, ja, keek, zorgen. Fili heeft een bovenste verwarming in het deksel, nu heb ik het gecontroleerd. Maar het warmt erg zwak op, omdat het condensaat nog steeds aanwezig is, zij het heel weinig (daarom heeft de condensator een belachelijke grootte). Er is niet zoiets in Redmont 4504, er is een afneembare hoes. Het verschil tussen filet gebakken goederen en deze redmont is groot. In het laatste geval lijkt de bovenkant helemaal niet te bakken. dus het drogen van het condensaat helpt nog steeds.
Manna
Citaat: Angellina0205

Manna hoogte 10,8 onder de rand 60,6 cm, onderkant 15 en dichter bij de onderkant 60 cm.
Overigens zijn de schalen van Redmond niet erg geschikt! Ze zijn breder dan 61,5 onder de rand, als iemand geïnteresseerd is, vooral langs de bodem!
LinaBedankt voor de afmetingen. De Philips-kom is 2-3 mm lager en smaller. Linameet a.u.b. de hoogte van buiten naar de zijkant
Ik heb ook een cromax 61,5 cm. Hij kreeg een krappe aanval in 701.
Angellina0205

LinaBedankt voor de afmetingen. De Philips-kom is 2-3 mm lager en smaller. Lina, meet de hoogte van buiten naar de zijkant
Helemaal niet Mannochka) Ik kreeg 10.4 en de Redik 10
Het blijkt dat ze niet vervangbaar zijn, ze hebben allemaal verschillende gemaakt (ik vraag me af of de kom in het slijpen multi-naar de muren zal zijn, hoe zal dit het werk beïnvloeden?
Manna
Citaat: Angellina0205
Ik heb 10,4
Wauw! En de 701 heeft 10,8-10,9 cm. Philips schaal hangt gewoon
Als de kom goed aansluit, is er niet genoeg ruimte rond de kom voor convectie. Dit is ook geen optie.
Arkady _ru
Is de PHILIPS HD3736 / 03 beker niet geschikt?
🔗.
En de kwaliteit is beter dan die van redmond.
Manna
Ze is 4 liter ...
Stafa
Citaat: Angellina0205

Manna hoogte 10,8 onder de rand 60,6 cm, onderkant 15 en dichter bij de onderkant 60 cm.
Overigens zijn de schalen van Redmond niet erg geschikt! Ze zijn breder dan 61,5 onder de rand, als iemand geïnteresseerd is, vooral langs de bodem!
Ik heb een beker van Panasonic 10 geprobeerd:
hoogte -10,8, onder de rand 61cm, onderkant 17cm en omtrek 60cm onderaan. In het bord van NEC gaan kommen van Panas 10 en Redmond 3L in dezelfde kolom, omdat ze onderling uitwisselbaar zijn.
Arkady _ru
Ik belde Moskou op de hotline (gratis, essno), ze gaven het adres van een servicecentrum in St. Petersburg. Ik belde daar en ze gaven het adres van de online winkel Orbis-shop ru, die contact met hen opneemt. Als ze deze positie niet hebben (er is geen beker voor deze cartoon), wordt er een bestelling geplaatst op de website. De goederen worden thuis afgeleverd, in een s / c of u haalt ze op aan de Oktyabrskaya-dijk. De prijs van de duurste beker is 1500r, maar de kwaliteit is veel beter dan die van Redmond. En de service van Philips zou op zijn best moeten zijn, dit is geen supra waarvoor je niets van je familie kunt kopen.
Angellina0205

Ik heb een beker van Panasonic 10 geprobeerd:
hoogte -10,8, onder de rand 61cm, onderkant 17cm en omtrek 60cm onderaan. In het bord van NEC gaan kommen van Panas 10 en Redmond 3L in dezelfde kolom, omdat ze onderling uitwisselbaar zijn.
Het blijkt dat de Panasonic-schaal dichter bij de film staat, zoals in andere dingen, en voor 701, als hij echt specifiek drukt
Arkady _ru
Hier is een link om de huidige s / c in Excel te downloaden, die zojuist is verzonden door Philips-ondersteuning (1,2 MB): 🔗
Manna
Citaat: Angellina0205

Het blijkt dat de Panasonic-schaal dichter bij de film staat, zoals in andere dingen, en voor 701, als hij echt specifiek drukt
Als de metingen kloppen, gaat het in de leppen in de Philips en in 701 blijft het hangen.
Stafa
En in winkels kun je kommen proberen, als er een nieuwe phillips is, dan is er altijd een kleine panasik.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines