Byuzumski aardappelsoep (soepblender Tristar BL-4433)

Byuzumski aardappelsoep (soepblender Tristar BL-4433)

Categorie: Eerste maaltijd

Keuken: Duitse

Ingrediënten
aardappelen	2-3 stuks afhankelijk van de maat
wortel	1 klein
ui-porie (wit gedeelte)	100 g
knolselderij)	klein stukje
boter	2 eetlepels. lepels
bouillon of water	ongeveer 0,5 liter
room	0,5 kopjes of naar smaak
harde kaas	50 g
droge witte wijn	1 eetl. de lepel
zout, zwarte peper	smaak
garnalen of krabvlees	100 g
Groenen	smaak
suiker	snuifje
knoflook	1 kruidnagel

Kook methode

• 1. Snijd groenten op een of andere manier.
• 2. In boter in een koekenpan ui, selderij en wortelen met een snufje suiker sudderen.
• 3. In de blenderkom sturen we aardappelen, bakken, vullen met bouillon of water en zetten het soep-puree-programma aan.
• 4. Stuur na de tweede blender alle overige ingrediënten naar de blender, laat een deel van de garnalen over voor decoratie, voeg de soep toe tot het maximale soepstreepje.
• 5. Schakel aan het einde van het puree-soepprogramma over naar het puree-programma en breng de soep in een zijdezachte staat.

De schaal is ontworpen voor

1,25 liter

Tijd voor voorbereiding:

25 minuten

Kookprogramma:

blender soepkoker

Opmerking

Deze soep is heerlijk. Hoe meer u krabvlees toevoegt, hoe aangenamer de zoetige smaak zal zijn. Dit is nu de favoriete soep van mijn zoon.
Het originele recept is afkomstig uit het boek "Delicious Potato Dishes" en lichtjes aangepast aan mijn smaak en onze realiteit.

Helemaal vergeten. Büsum is een stad in Duitsland.

Ik vond de soep lekker, ik doe het morgen. Ik heb ook een blender-soepkoker, ik kijk naar de recepten. Alleen de meeste garnalen zullen waarschijnlijk niet beginnen te malen, ik "respecteer" ze echt heel.

Asya Klyachina, ik denk dat je er geen spijt van zult krijgen. Maar het zijn het verpletteren van kreeftachtigen die de soep een erg lekkere smaak geven. Het lijkt mij dat er zonder dit een gewone aardappelsoep zal zijn.

Ik heb je soep gemaakt, je moet echt minstens de helft van de garnalen hakken. Ik heb daar ook kleine octopussen toegevoegd. Het bleek erg lekker.

Blij dat je het leuk vond!