Courgette met Krasnodar-saus

Categorie: Spaties
Courgette met Krasnodar-saus

Ingrediënten

Courgette 3 kg
Wortel 4 dingen.
Tomatensap 1 l
Krasnodar-saus 0,5 l
Azijn 1 eetl.
Suiker 1 eetl.
Zout 2 eetlepels. l.
Plantaardige olie 1 eetl.
Knoflook 3 hoofden
Grond zwarte peper 10 g

Kook methode

  • Jonge courgettes worden, afhankelijk van de grootte, in ringen of halve ringen gesneden, ongeveer 0,5 cm dik.
  • Rasp de wortelen voor Koreaanse wortelen.
  • Haal de knoflook door een pers.
  • We doen alles behalve de courgette in een pan en koken gedurende 20 minuten.
  • Voeg dan de courgette toe en bak nog eens 15 minuten.
  • We stoppen het in gesteriliseerde potten en rollen het op.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 30 minuten

Opmerking

Ik heb een glas van 250 ml.
Van dit aantal producten krijg ik 2 potjes van 1 liter en 4 potjes van 0,5 liter elk, en er blijft nog een klein beetje over om te proberen

Scarlett
Tanya, om courgette rauw te gooien? En als je nog bakt - bijvoorbeeld op de grill ... Maar toch ziet het er erg smakelijk uit. We hebben dit jaar al courgettes, maar tot nu toe zijn ze klein, laat ze een beetje groeien
Tanyshka
Tanyush, gooi courgette rauw. Ik heb het niet geprobeerd te bakken.
Citaat: Scarlett
ziet er erg smakelijk uit
Courgette is erg lekker
Citaat: Scarlett
We hebben dit jaar al courgettes, maar tot nu toe zijn ze klein, laat ze een beetje groeien
Laat ze sneller groeien, en we zitten midden in het courgetteseizoen.
Scarlett
Tanyushkin, ik kwam met dankbaarheid naar je toe, maar met zo'n enorme - ik heb het amper afgemaakt! De zonsondergang bleek obsceen lekker te zijn! Het bleek dat ik precies 9 potten van elk 0,5 liter had - dus ik rolde er niet specifiek een op, maar liet hem testen. Dit is iets !!!! Mijn man respecteert saladedressing niet echt - hij geeft de voorkeur aan ingemaakte groenten in hun natuurlijke vorm, en gisteren nam hij nauwelijks het blikje weg om het te proberen! Nou, erg lekker! Ik zal zeker nog een paar porties oprollen!
Py. Sy. Een rasp voor een Koreaanse wortel in mijn overgrootvader Berner tavos, bedekt met een koperen kom, dus ik rasp een wortel op een gewone rasp - het heeft op geen enkele manier invloed op de smaak, als het woord
Tanyshka
Tanyusha, eet voor je gezondheid !!! Ik ben blij dat ik de salade lekker vond. En mijn man heeft ook niet alle conservering barst aan het eten
Scarlett
Citaat: Tanyshka
En ook mijn man eet niet alle conservering op
Als ik zulke woorden tegen iemand zeg, heb ik geen kans op sympathie - zeggen ze - het is mijn eigen schuld, ik, verwend tot op het punt van onmogelijkheid!
fomca
En als je voor een test kookt zonder inblikken? Mijn man eet helemaal geen salades, alles staat apart ...
Scarlett
Svetik, de mijne eet ook geen salades! Bovendien zijn zelfs zomergroenten zeer zeldzaam, geeft de voorkeur aan een stuk natuurlijke groente. Alleen van de gesloten houdt hij van mengelmoes met champignons, nu eet hij squashkaviaar .. Maar enti courgette - hij at voor een zoete ziel! En je probeert echt een beetje te doen - om te proberen. Van een volledige portie wordt 4,5 liter verkregen - dus verdeelden ze het in 4-5
Anchik
De marinade is erg lekker, waarschijnlijk zal de courgette bomvrij zijn! En hoe nu te wachten op de winter In plaats van tomatensap heb ik de tomaten in een vleesmolen gedraaid en 2 uien naar mijn smaak gedraaid. Het bleken potten van 5 liter te zijn.
Yolka
Tanyshkawelk merk Krasnodar-saus gebruikt u. Geïnteresseerd in een recept dat ik wil maken ..., Krasnodar-zeesauzen ... welke moet ik kiezen?
Scarlett
Yolka, nu hou ik echt van de "Ketch" -sauzen - ze hebben verschillende sauzen, ze zijn allemaal soorten, en zoals satsibeli en lecho, en zoals Krasnodar is er - probeer
Tanyshka
Yolka, dit jaar nam ik "The Good Cook", maar vorig jaar weet ik het niet meer.
Yolka
Tanyshka, ScarlettBedankt, alleen dat ik het heb gesloten ... Ik heb "Ketch" genomen. Moet tomatensap met of zonder zout zijn? Ik heb alle pakketten in de winkel bekeken, ze waren allemaal met zout. 11 blikken van 0,5 liter. het bleek, maar ik heb ongeveer een glas sap aan het recept toegevoegd. Ik heb de courgette in kwartjes van 0,5 cm gesneden.
Elya_lug
Tanyshkameisjes, is het mogelijk om blauwe te koken volgens dit recept? En is het nodig om de hoeveelheid vloeistof te verhogen?
Trishka
Tanyshka, Tanya bracht een rapport, opgesteld 1/2 van de norm, voor een test ...
Bedankt voor het eenvoudige en snelle recept, we zullen het in de winter proberen

Courgette met Krasnodar-saus

Ja, er was geen Krasnodar-saus, ik gebruikte Heinz-ketchup ...
Natka8
Meisjes, antwoord alstublieft, iemand sneller, als je kunt: blikken in dit recept verpakken of niet?
Trishka
Ik heb het ingepakt!
Tatiana Vih
Vorig jaar heb ik een halve portie gemaakt om te proberen. Dit jaar is al een volledige portie, maar ik denk dat we meer nodig hebben. Zeer smakelijke, knapperige courgette. Banken waren niet verpakt.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines