Eenvoudig Tarwe Zuurdesem Maïsmeelbrood

Lees het hier

Mijn mout is ongegist en in plaats van volkoren meel is spelt volkoren, maar het is veel lichter. Angel, ik ga kleine experimenten aan. Ik zal donkere melasse in plaats van honing doen (alleen die is er), het geeft een iets andere kleur. Ik meld op dag 2 dat het brood net zo lekker is, anders was ik bang dat met maïs het sneller oud wordt .. nogmaals bedankt

Hallo angela





nee, mijn boeren gingen vissen en ... ze ontbeten om drie uur, ik stond op en daar was het al

Angela heel erg bedankt !!! Ik vond dit brood heel erg lekker !!!! Ik heb mijn moeder ook een recept gegeven, ze bakt ook al een jaar met zuurdesem

bakte de tweede vandaag.
De volgende keer zal ik proberen een haard te maken (ik heb nu problemen met de bedrading en terwijl de schimmel opwarmt, valt het licht uit, omdat het lang duurt). En vandaag wilde ik een haard, maar ik ben van gedachten veranderd (als ik hier kwam en keek naar wat er zou gebeuren zoals die van Galina, zou ik het hebben gedaan). Daarom leed ze opnieuw met de gans (dat is, nogmaals, de "zijderupslarve")

[Galyun]

Galyun, nou ja, gewoon knap! Goed gedaan! (y) Ik ben blij dat ik het brood lekker vond. Heel erg blij!
Inusya, Kom regelmatig terug om in de stemming voor mij te komen! : girl_haha: Het is geweldig dat het brood goed smaakte.

Angel, ik heb het niet met een specialist laten zien - deze keer, terwijl de oven aan het opwarmen was, was mijn rups volwassen geworden))), schoof het er nauwelijks in en tilde toen het deksel op - dus de perlo. Dus de "rassen" van larven zijn gediversifieerd ...)))))

: girl_haha: En jij weer 300 gram zuurdesem vperla zet het neer?

maar dan ...))) hto was in staat om ...

Het is duidelijk wat zijn haast!

Hoi Angela !!! Ik heb wat brood meegenomen
steen


erg dol op !!!!

[Galyun,]

Galyun,Hoi! : girl_love: Dank je, schat, voor zo'n knappe man en je experimenten! : a-kiss: Ik ben erg blij dat ik het brood lekker vond.

Bracht om de snee te laten zien
hij is zo omdat met melasse



nog een keer

Knap! Ik wil donkere melasse !!!

Hallo! Angela, vandaag was ik aan het experimenteren met je brood. daarin, in plaats van maïs, bracht sojameel je om te laten zien, er is geen snee, ik hoefde het niet te maken, de mijne had het al gegeten, ze hadden gewoon minder water nodig, het neemt niet zo goed water als maïs . met maïs is lekkerder.

[Galyun,]

Galyun,dus dit is een heel ander brood. Stel uw nieuwe recept bloot. Knap!

Galyun, dus dit is een heel ander brood. Stel uw nieuwe recept bloot. Knappe man

ja, nou ... ik zal het niet doen. vooral omdat ik het niet zo leuk vond. als het origineel zal ik bakken zoals het jouwe. Ik heb net sojameel gekregen, dus ik moet het ergens bevestigen, ik pak alles wat ik nu moet eten

Angela !! Hallo
hoe heb ik dit brood lange tijd niet gebakken, herinnerde ik me gisteren en alles bleek geweldig
Ik maakte zoals altijd maïsmeel. Zeer zacht en heerlijk brood !!! bedankt, vandaag plaats ik dezelfde weer

[Vinkje,]

Vinkje,bedankt. Zoals altijd heb je een mooi stuk brood.
En ik heb een nieuwe gemaakt met maïsmeel, maar ik heb het nog niet tentoongesteld. Ik vond leuk.

Angel, gebakken 1.5 normen, L-7 en L-11 zullen niet, ik zal niet snijden, gebakken als een geschenk.

geef me een nieuw brood, tot nu toe vond ik dit alleen lekker met maïsmeel, maar alle andere ... nee

Ik zal wachten, ik hou van je brood

[ang-kay]

ang-kayhallo Angela! Ik bak onlangs brood, ik vond je recept met maïsmeel lekker, ik besloot meteen om het te maken. Ik heb het 2 keer gedaan, de eerste keer dat ik vergat zout te doen, was de kruimel erg nat, de tweede keer dat ik het deed, maar de kruimel is hetzelfde. Kunt u mij vertellen wat het probleem is? En ik vond het erg lekker naar mijn smaak, en de poriën blijken erg gaaf

[Victoria]

Victoria, verminder de hoeveelheid water een beetje als het deeg dun is en meer gebakken. De kruimel is niet nat in dit brood.
Ja. Probeer de bloem te veranderen. Nu heb ik eersteklas bloem, gewoon walgelijk. Het brood erop blijkt vochtig en duizelig te zijn.Het resultaat is merkbaar beter als ik gluten gebruik.

[ang-kay]

ang-kay, bedankt voor je antwoord, oké, ik zal het weer veranderen☺

Hoi Angela. hier is wat brood voor je

Ik heb eindelijk maïsmeel gekocht, alles vergeten, meteen gebakken

[Vinkje,]

Vinkje, Hallo. Geweldig zoals altijd. Bedankt voor het niet vergeten!

Angela, ik heb al een hele tijd geen brood voor je gedragen, maar ik bak



honderd keer bedankt !!!

[Vinkje,]

Vinkje, bedankt. Zoals altijd is je brood knapperig! Peks voor gezondheid. Ik ben erg tevreden)

Anezhlochka !! Hallo!! Zelfs ik heb dit brood lange tijd niet gebakken, ik heb het gemist, het is zo lekker !!!! Ik maak maïsmeel



bedankt !!

[galya]

galya, voor de gezondheid)

Angela! Ik kom naar je toe met brood! Ik bakte op een steen, de balk was wazig, de volgende keer zal ik het proberen in de vorm.

Het brood is heerlijk, geparfumeerd. Ik stopte polenta in plaats van maïsmeel.
Ik vond het deegzacht, zijdezacht zo lekker, ik snap het zelden en puur per ongeluk
Bedankt!!!

[Olga]

Olga, mooi brood. Misschien was het deeg zacht. Daarom vervaagde het. Maar het heeft zeker geen invloed op de smaak. Bedankt voor de schoonheid)