Friese bladerdeeg

Categorie: Banketbakkerij
Keuken: Duitse
Friese bladerdeeg

Ingrediënten

Marsepein Streusel:
Marsepein 40 g
Suiker 30 g
Olie 40 g
Meel 80 g
Vanillesuiker 1 pak
Bladerdeeg 600 g
Jam of jam 300 g
Crème crème:
Room 35% 350 g
Poedersuiker 150 g
Crème fixeermiddel 2 stuks

Kook methode

  • Marsepein Streusel:
  • Friese bladerdeeg
  • Het recept bevat marsepein, maar ik denk dat als het er niet is, het er niet toe doet. Je kunt gewoon amandelen gebruiken.
  • Friese bladerdeeg
  • Verkruimel marsepein en onderbreek met een blender samen met suiker, boter, vanillesuiker en bloem.
  • We krijgen een kruimel.
  • Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg
  • Bladerdeegkoekjes:
  • Ik gebruikte kant-en-klare taarten.
  • Friese bladerdeeg
  • Rol uit en steek een cake uit met een diameter van 26 cm
  • We prikken, overbrengen naar een vel perkament, besprenkelen met streusel.
  • We bakken in een voorverwarmde oven voor 2000 10-15 minuten. Hangt af van je oven.
  • Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg
  • We bakken drie taarten.
  • Friese bladerdeeg
  • Crème crème:
  • Koel room 35% vet goed.
  • Klop tot het in volume toeneemt, zodat de room zijn vorm behoudt.
  • Voeg sah toe. poeder en fixeermiddel.
  • Klop opnieuw.
  • Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg
  • Bijeenkomst:
  • We bedekken de cake met jam.
  • Crème aanbrengen met een spuitzak.
  • Als er geen spuitzak en spuitmond is, bedek de cake dan gewoon met room.
  • Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg
  • We plaatsen de tweede cake en drukken deze lichtjes op de room.
  • We bedekken ook met room.
  • Friese bladerdeeg Friese bladerdeeg
  • Snijd de derde bladerdeegcake in driehoeken.
  • We leggen ze op de room en plaatsen ze een beetje op de rand.
  • Bestrooi met sah. poeder en de cake is klaar!
  • Friese bladerdeeg

De schaal is ontworpen voor

Gewicht 1,5 kg doorsnede 26 cm

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Advies!
Eet de cake niet meteen op. Laat het minstens een nacht staan. De smaak verandert drastisch.
Nadat ik het ongeveer een uur na het koken had geproefd, dacht ik - niet mijn cake.
Nadat ik dit 's ochtends had geprobeerd, veranderde ik van gedachten. Ik at het stuk met veel plezier op.
Probeer het. De cake is niet moeilijk te bereiden (als je het deeg niet zelf maakt)
Hier zijn nog enkele foto's.

Friese bladerdeeg

Friese bladerdeeg

Friese bladerdeeg

Pulisyan
Ludmila, bedankt voor de schoonheid! Zeer effectief, maar niet zo bewerkelijk! Ik kon er gewoon niet achter komen met de bovenste laag. Als de sectoren elkaar overlappen, hoeveel zijn er dan om het hele oppervlak van de cake te bedekken? Als ze elkaar overlappen, is hun totale oppervlakte kleiner dan de oppervlakte van de ongesneden cake ...
Lerele
Schor, om eerlijk te zijn, zou ik verbieden om dergelijke recepten tentoon te stellen. Nou, ik verslikte me gewoon bijna toen ik het zag, ik kan me voorstellen HOE het heerlijk is. Bedankt!!!
En alles is zo soepel, oh, ik zou zulke handen hebben
NatalyMur
Pulisyan, Ik heb al besloten dat ik deze beauty deze week - voor 4 taarten - ga doen zodat ik hem ook op de bovenverdieping kan zetten, en meteen iets kan eten
Masyusha
Ludmila, BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!! Ze verslikte zich ook met speeksel, nam het mee naar de bladwijzers, maar ik denk niet lang.
Schor
Meisjes, allemaal bedankt !!

Pulisyan, Alexandra, zo attent.
Dus het is, ik legde de driehoeken een beetje overlappend, omdat ik de crèmekleurige rozen te vaak langs de rand van de cake plantte. Daarom gingen de driehoeken over elkaar heen.
Als je het meteen beseft (niet zoals sommige), dan moeten de rozen worden geplant volgens het aantal afgesneden driehoeken. Vervolgens worden de driehoeken eenvoudig iets schuin op elke roos geplaatst.
Trouwens, dan is het handiger om te knippen.
Ik moest de extra driehoeken verwijderen bij het snijden van de cake (en tot nu toe heeft niemand ze gezien en niet weggehaald).
Ik knip de extra driehoeken uit 4 lagen bladerdeeg (er zijn er 4 in twee pakken, ik heb er nog eentje gebakken voor het geval dat)
MariS
Zeer originele cake, prachtig! Bravo, Luda!
Dwergooruil
Lyudmil, de cake is niet ingewikkeld en effectief. Ik vond het erg leuk. Maar wat voor soort varkens ben jij? Zijn ze marsepein? Ik heb nog nooit zoiets gezien
Tumanchik
Cool idee voor het stapelen van cake! Op een briefje
MariV
Zo'n taart ga ik dus zeker maken!
Pulisyan
Citaat: Husky
rozen moeten worden geplant volgens het aantal afgesneden driehoeken. Vervolgens worden de driehoeken eenvoudig iets schuin op elke roos geplaatst.
Trouwens, dan is het handiger om te knippen.
Nou - als alle geometrische geheimen onthuld zijn - kun je het recept gebruiken! Nogmaals bedankt !!!!
MariV
Wauw, ik gooi alles gewoon op elkaar, en ik neuk lekker!
celfh
Olga, )))))))))))
MariV
Nee, nou ja, echt - room - met rozen, cakes - met driehoeken, terwijl je dit allemaal leest, kun je stikken!
Schor
Citaat: MariV
Ik gooi gewoon alles, de een op de ander,
Nee, nou ja, echt - crème - rozen, cakes - driehoeken, zolang je dit allemaal leest, kun je stikken
OlgaIk kon het me niet veroorloven om dat te doen. Hoe kan ik je interesseren? Ik moest proberen het mooi te doen, zodat je trek hebt.
En je doet het al sneller. De smaak zal hier zeker niet van veranderen.

Dwergooruil, Larissa, Ik vraag me af waar mijn tekst onder de varkens is verdwenen.
Ze gaven me deze drie marsepeinvarkens met chocoladegeld. Ik kan gewoon geen marsepein eten, het is te zoet. Ik dacht na waar ik ze moest bevestigen, en toen kwam het recept tevoorschijn. De varkens draaien !!
Maar ik begreep zo dat marsepein in het recept geen speciale rol speelt. De streusel moet een amandelsmaak hebben. Dit is ja.
MariV
Luda, natuurlijk - de eer van het uniform! En we zijn gewone dankbare eters!
Rada-dms
Schor, super recept! En wat een snelle! moeten doen!!
Ik heb medelijden met biggen - ik verzamel ze
NatalyMur
Een cake gemaakt - de smaak van afzonderlijke onderdelen is gewoon super! Het enige dat ik de taarten in de oven had overbelicht, had iets minder gebruind kunnen doen. Ik zal het overdag helemaal proberen - ik zal naar het werk brengen
Fotografisch (er wordt niet gesneden - ik zal geen tijd hebben)
Friese bladerdeeg
Schor
NatalyMur, Natasha, gelukkige verjaardag !! Het is goed om te wandelen en je verjaardag te vieren !!
Natasha en sakh. geen poeder om de cake bovenop te poederen? En wat voor jam heb je in de cake gebruikt? Wat voor soort licht?
NatalyMur
SchorBedankt voor de hint en gefeliciteerd - ik laat in een nieuwe versie zien:
Friese bladerdeeg
En zwarte bessenjam, maar ik kon het gewoon niet echt smeren - het zat verborgen achter de room
Schor
Hee hee !! Dat is niet al een negritosik. Zo vers !! Ronduit feestelijk !! Brave meid !!
NatalyMur
SchorNogmaals bedankt voor het geweldige recept!
De cake smaakte heerlijk! De mensen op het werk waren in de wolken, maar over het algemeen houd ik mijn mond! Dit is nu mijn favoriete cake! Eenvoudig en geweldig lekker!
Schor

Natasha, ik ben erg blij dat de cake werd gewaardeerd en dat je tevreden was !!

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines