Kranz met kaas en gebakken knoflook

Ik zou degene vermoorden die de koude gisting heeft uitgevonden.

Dit is wanneer het 's ochtends lui is, het is goed om kant-en-klaar uit de koelkast te halen. Maar als ik het hier en nu nodig heb, doe ik het volgens verschillende recepten.

Ahh, wat een kaas-knoflook streak! Ik kan voelen hoe geweldig het ruikt. Natasha, kom uit een stuk, hè?

Vooral als je het voor een langere tijd bakt, totdat het romig is, zoals blijkt uit pilaf (voor altijd door, we zullen alles door elkaar gooien).

Hou je me voor de gek? ; -D Midden in de nacht herinner je je nog van gebakken knoflook! We vechten ook altijd om hem. Of we kunnen het niet verdelen, het in pilaf graven, dan na het bakken van kip, bedekt en gebakken met veel knoflookteentjes.

Maar als ik het hier en nu nodig heb, doe ik het volgens verschillende recepten.

Albina, het is helemaal niet nodig om het deeg op een "koude" manier te maken, je kunt met de gebruikelijke gisting in 1,5-2 uur doen.

Ik zie dat iemand zich hier niet verstopt ... Waarschijnlijk niet bang voor vergelding? ..

[Manka]

MankaIk vond het deeg echt lekker. En meestal deed ik het op taarten. Ik plande het een keer, maar miste iets en legde daarom nog een deeg.

Albina, het is helemaal niet nodig om het deeg op een "koude" manier te maken, je kunt met de gebruikelijke gisting in 1,5-2 uur doen.

Volgende keer zal ik het proberen

Ik kwam je weer kussen. Brand weer. Deze keer legde ze het deeg 's nachts zodat er niet zo'n marteling van wachten zou zijn. Ik heb het nog langer laten "afkoelen", ongeveer 17 uur, ik vond het lekkerder, het bleek zo mals te zijn
Dank je wel voor het recept!

Ik kwam je weer kussen. Brand weer. Deze keer legde ze het deeg 's nachts zodat er niet zo'n marteling van wachten zou zijn. Ik heb het nog langer laten "afkoelen", ongeveer 17 uur, ik vond het lekkerder, het bleek zo mals te zijn
Dank je wel voor het recept!

Ik zal jullie ook kussen)) jullie allemaal)) en de eigenaar van het recept en Natasha de fabrikant
Gisteren heb ik het monster verwijderd - het is ontzettend lekker, het is jammer dat het een beetje bij me raakte
ging op zoek naar het recept en vond jullie allemaal

Aaa, Lenka, het was nodig om snel grote stukken af ​​te bijten totdat het signaal bereikte. Zou zeggen wat je nog meer wilt, ik zou helpen duwen.

Ik heb vandaag gebakken, het deeg heeft ongeveer 14 uur in de koelkast gestaan, het was erg zacht, plastic en rolt goed uit. Toegegeven, ik miste de proofing in de micr, toen ik het eenmaal had en het uit de mal vloeide en wegliep, steeg het zo goed. Maar toch bleek de kruimel gewoon de zachtste en meest luchtige te zijn. Volgende keer doe ik niet één, maar twee knoflookkoppen, één leek een beetje. Ik vond het recept erg lekker. Bijna allemaal werden ze daar gegeten.

Volgende keer doe ik niet één, maar twee knoflookkoppen, één leek een beetje.

Hmm, wat zeg ik?

Toegegeven, ik bak 2 koppen. Ik heb ooit de vulling gemaakt voor taarten met aardappelen en gebakken knoflook - heerlijk! Vooral als je het voor een langere tijd bakt, totdat het romig is, zoals blijkt uit pilaf (voor altijd door, we zullen alles door elkaar gooien).

Mijn voorgevoelens bedrogen me niet, ik bakte er 2 tegelijk

Aaa, Lenka, het was nodig om snel grote stukken af ​​te bijten totdat het signaal bereikte. Zou zeggen wat je nog meer wilt, ik zou helpen duwen.

het signaal bereikte onmiddellijk ... in de vorm van een knokkel ...
iemand heeft me voorzichtig wat kartz gered
niets, ik zal mijn eigen bakken

Schrijf je al? Komt u vandaag met een spatbord?

Schrijf je al? Komt u vandaag met een spatbord?

met mijn snelheid en 17 uur proofing - kan ik zaterdag nauwelijks komen

Manechka, ik begrijp gewoon niet waarom 50 g bloem apart moet worden toegevoegd, waarom niet allemaal tegelijk?
Om de consistentie van het deeg te controleren of hierin een andere heilige betekenis 7

50 gram bloem wordt toegevoegd om de boter te pletten, anders spat het uit de toch al dichte, gevormde kolobok.

Oooh oké.
Het spettert niet naar me, ik zet het gewoon een minimum aan, en dan zet ik het hoger.
Al gekneed, zet het in de koelkast.

[Asya Klyachina]

Oef ... kroop naar het forum.

Ik zie dat iemand zich hier niet verstopt ... Waarschijnlijk niet bang voor vergelding?

Ik ben bang, maar nieuwsgierig.

Asya Klyachina, Lenka_minsk, meiden, bedankt! Ik ben erg blij dat het recept nuttig voor je was.

Het spat niet op me af, ik zet het gewoon een minimum aan en dan zet ik het harder.

Olya, bij het kneden in een broodbakmachine, is het handiger om boter met een kleine hoeveelheid bloem door het deeg te mengen.

Ahhh, Semyon Semyonitch! Ik ben Keshey

Olya, wat is je Kesha? Kan het een kleine hoeveelheid deeg in 300-350 g bloem kneden?

Ik heb 080, het gaat goed
Met steeds meer is hij slim.

Ik heb Kesha 50e, hij is 10e, ik heb me ermee bemoeid en ongeveer 50 gr. Ik vergat de bloem. Perfect gekneed.

Manyash, bedankt voor de mooie foto's en het recept, nam het mee naar je bladwijzers, ik zal proberen zo'n schoonheid te verdraaien, we houden van kaas, maar ik heb geen gebakken knoflook gebruikt, maar hoe smaakt het, in het spatbord zelf? Deel uw indrukken.

Als de knoflook wordt gebakken tot een lichte karamelkleur, dan is het geen knoflook meer, maar een snoepje!
Wees niet bang voor hem. Het smaakt anders dan levende knoflook, de smaak is erg mild.

[Manka]

verslag doen van

in de koelkast van gisteren 16.00 uur tot vandaag 08.00 uur - met 2 keer verhoogd

na 1 uur rijzen - minimaal 2 keer verhoogd




klaar



incisies




technische nuances:
aangezien ik besloot dat de vormen die ik heb voor één cake te klein zijn voor gistdeeg van 350 g bloem, moest ik 2 cakes maken en ze in een vorm van 35 cm lang doen, hoewel ik ook een 25 cm lang heb, maar de paar durfde het niet
als gevolg daarvan gingen ze natuurlijk meer in de breedte dan omhoog.
omdat er geen tussenschot in het formulier zit, moest ik het uitzoeken met folie en papier
daarom in het midden van de rand van de taarten, hoewel gebakken, maar niet rossig


vulling:
Gisteren eiste de familie om vlees aan een van hen toe te voegen, ik moest een dunne ham afsnijden - het bleek geweldig en smakelijk!

Ik heb waarschijnlijk een beetje knoflook verknoeid - misschien heb ik gebakken
in een taart zonder ham, knoflook met een beetje bitterheid, maar niet kritisch

in het algemeen - alles is in orde, ik denk dat iedereen het recept lekker vond!
de volgende keer zullen ze de vorm hebben van 25 cm, hoe schattig, en zullen ze groter zijn

Manka, geweldige merci!

Bedankt, Manechka!

Meisjes, kunt u mij adviseren of u knoflook in de magnetron kunt bakken? Onwil om de oven te besturen voor een bol knoflook. Of is het niet hetzelfde?

[Lena]

Lena, Olga, meiden, excuseer me alsjeblieft! Heel erg bedankt voor de heerlijke vlechten.

Svetlana, nooit gebakken knoflook in de magnetron. Ik weet niet eens hoe het zal aflopen.

Bak knoflook nooit in de magnetron!
Dit spatbord kwam met avonturen uit.
Ik ben begonnen met borsjt. Hier en het spatbord is gewoon de weg. Op vrijdagavond kneedde ik een deeg - zo zacht, lekker - en legde het in de koelkast. Midden in de nacht werd ik wakker en realiseerde me met afgrijzen dat ik was vergeten gist in het deeg te doen. In de ochtend kijk ik - ja, dat is het. Ik haat het om producten weg te gooien, maar ik was bang om gist in zo'n kant-en-klaar deeg te mengen, het weg te gooien en een nieuw deeg te kneden, omdat het recept een snelle optie bevat.
Ondertussen was het nodig om de knoflook te bakken. In de oven stond Borodinsky op een rijskast, ik besloot het allemaal in de magnetron te proberen. Bestrooid met water en olie, afgedekt met folie en 5 minuten laten staan. Na 4,5 minuut had ik kolen, het hele appartement stonk, ik moest het balkon openen en de kap op het maximum zetten.
De vaatwasser ging meteen kapot, maar dat is een heel ander verhaal.
Maar ik gaf niet op. Ik heb Borodinsky naar de batterij verplaatst en de knoflook gebakken.
Toen eindigden de avonturen en begon het plezier. Krantz bleek in een oogwenk heel, heel, HEEL lekker te zijn, durfde met borsjt, als er twee waren, zouden ze ook niet blijven hangen.
Hier is mijn multistard-spatbord

[Svetlana]

Svetlana, wauw, hoeveel avonturen! Maar ondanks dit is het spatbord uitstekend. Je kunt de kanten kruimel eindeloos bewonderen.

Ik had nooit gedacht dat knoflook in de magnetron binnen vijf minuten zou opbranden. De producten hoefden niet weggegooid te worden. Voeg gist toe en kneed 10-15 minuten. Ik heb dit een paar keer gedaan toen de gist niet goed werkte.

De producten hoefden niet weggegooid te worden.

Ik zou ook gewoon als koekjes bakken

Ik weet dat als er eieren in het deeg zitten, er zijn bijvoorbeeld dumplings over, je er balletjes van kunt maken en in kokende olie kunt bakken. De balletjes worden opgeblazen zonder bakpoeder en je krijgt hele lekkere dingen.
Maar er zijn hier geen eieren, en gluten is goed ontwikkeld en ik besloot dat de gist daar niet zou komen. Nu weet ik dat je kunt proberen de gist te mengen.

Svetlana, laten we hopen dat het niet nodig is. Hoewel ... ze is hetzelfde: hier herinner ik het me, maar hier - nee. Soms, al op de automatische piloot, doe ik de ingrediënten in de broodbakmachine. Dan ga ik zitten en denk: heb ik alles neergelegd?

Eigenlijk is dit de eerste keer dat ik bij mij ben, maar ik ben bang niet de laatste
Maar ik ben niet van streek - alleen degene die niets doet, heeft geen ongelijk
Toegegeven, ik ben vandaag zo filosofisch, maar op zaterdagochtend had ik een heel andere bui.

Soms, al op de automatische piloot, doe ik de ingrediënten in de broodbakmachine. Dan ga ik zitten en denk: heb ik alles neergelegd?

En ik doe dit vaak. Ik scrol door alles.

Manechka, bakte je fenders met kaas en gebakken knoflook, mijn zoon vond het erg lekker, zei "je mag meer kaas krijgen" (ik hou zelf meer van snoep), in het algemeen heb ik al je fenders gebakken, ik ben erg blij, ik bak ze de hele tijd. Dank je!

[Svetlana]

Svetlana, maar ondanks de stemming bleek het spatbord geweldig!

Albina, Ik stel voor om een ​​team sclerotizers te verzamelen en naar Mana te verhuizen voor pillen. Om alleen niet te vergeten waarom we haar gaan zien.

Nou, fse ... Ik weet niets over jou, maar ik ga al vooruit. Ik bak nu brood in de oven. Ik ga naar de keuken om te kijken of alles in orde is. Ik bewonder het brood en kan het gewoon niet begrijpen: wat is de geur? Waarom ruikt brood zo? Dat er vlak voor mijn neus een bak pilaf op het fornuis staat, reikte niet meteen.

Elena, voor uw gezondheid! Ik ben erg blij dat ik de vlecht leuk vond.
Bij deze gelegenheid stel ik voor om over te schakelen naar "jij".

Over het algemeen heb ik al je fenders gebakken, ik ben erg blij, ik bak ze de hele tijd

Er is er nog een, wrongel. https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295631.0

Manechka, ik heb hem ook gevonden! Ik bracht het naar de bladwijzers, bak het, maar kan ik het draaien? Ik heb net gekeken, en je hebt zoveel recepten ... Ik ga wol. Nogmaals, DANK U! (U gaat akkoord, bedankt voor de eer).

Lena, wat kun je doen, natuurlijk kan je. En het is beter om het met een schaar in sectoren te knippen (hebben we het over cottage cheese?). De meisjes schreven dat in dit geval de wrongel niet wegloopt.

Dus meneer, ik heb net het deeg gekneed - ik zal morgen bakken! En ik kook wat soep. Van uretsa bengel ik voor een vers bot - en ik zal mijn eigen man verrassen met jouw overzeese wonder, anders alle donuts en donuts met knoflook

anders alle donuts en donuts met knoflook

geen keus voor jezelf - ze eten geen donuts meer! en waar liggen ze?

Kom langs - ik zal bakken! Hoewel het proberen om je te verrassen een lege bezigheid is. Timkina naar de oven ... ik zal niet hangen na het wassen - het is alles wat The Bread Maker te verwijten is, ik kom langs Manya - hij stapelt op me voor een overstroming

[w]

Whoa, ik? Zo'n minnares? Niet voor wvervolgens!

[Manyun]

Manyun, Ik bak na de lunch een vers balletje voor het avondeten, tady en ik zal het melden, al ben ik daardoor 100% zeker, ik heb al een paar van je fenders gebakken, koud deeg is echt een liedje! En "voor een bijgerecht" besloot ik geen borschik te koken, maar "Kharcho" van onze Ivanovitsj - het werd te smakelijk verteld, ik rijd alleen weg voor kruiden.

[Manka]

Manka, Ik heb een rapport.Er is ook een foto, maar tot nu toe is er niets om in te voegen. Ik heb al een paar van je prachtige stukken gebakken, maar deze bleek een lied te zijn! Het deeg lag bijna een dag in de koelkast, het werd ongeveer 30 minuten op tafel opgewarmd, dezelfde hoeveelheid was geschikt na het snijden. Het bleek ongelooflijk lekker - ik heb niet gesneden, maar brak, omdat ik van zulke rechte vezels hou. Timkina al opscheppen, schA ze komt aanrennen. Mijn man kraakte eerst met soep, daarna met melk, en daarna ook met thee, ook ik kwam er met volle teugen van af. 'S Ochtends is er nog een thee te eten
Ik leg dit deeg weer neer en morgen eet ik taarten met vlees als lunch

[Tanechka]

TanechkaWat ben ik blij dat je het leuk vond! Eh, ik benijd je met blanke jaloezie en ben blij dat in ieder geval iemand midden in de week broodjes weet te bakken.

Oh, Manka, wat hou ik van jou en je gebak! Rechtstreeks met oprechte liefde

Ik zal Pies afmaken met vlees uit deze test bleek ook - een liedje! Om technische redenen heeft het deeg 24 uur in de koelkast gestaan
Ik repareer het, het is stormozila - twee dagen!

[Natasha,]

Natasha, iets in mij vertelt me ​​dat het wederzijds is.

Ik repareer het, het is stormozila - twee dagen!

Tanya, twee dagen - prima, gecontroleerd, maar niet langer de moeite waard om te bewaren.

[Sonadoric]

Sonadoric, bedankt voor het advies, anders ben ik ... ik kan het

Ik besloot te bedanken voor de les fender maken. Hier is het mijne, het deeg is anders, zonder knoflook (alleen kaas en boter). Dat wil zeggen, "gebaseerd op", maar ik zal zeker het originele recept proberen als ik knoflook koop.

[Elena,]

Oh, wat een smakelijke vlecht! Elena, en gebakken (niets, hoe zit het met "jij"?) in een broodbakmachine?

Meisjes, ik raad het ten zeerste aan, als je de combinatie van gebakken knoflook en kaas lekker vond, hier is deze cake: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199354.0 Eerlijk gezegd erg lekker.