Weelderige pannenkoeken

[Lola]

Lola, bedankt voor het pannenkoekenrecept !!
Nu gebakken, erg lekker en gewoon zoet van zoet, ik deed alles volgens het recept!
Gebakken in een pannenkoekenmaker Nomura)

Pannenkoeken volgens dit recept zijn een veelgebruikt gerecht geworden in onze familie. Pannenkoeken hebben wortel geschoten in onze keuken. Nu eten de dochters, die 1 jaar oud en 7 maanden oud zijn, ze als ontbijt. Heel erg bedankt voor het recept !!!

[Lola]

Lola, bedankt voor het heerlijke recept voor pannenkoeken, ik bak vaak!
Daar zijn ze ..
Help jezelf!

[Lola]

Lolaen ik dank je voor het pannenkoekenrecept!
Nu gebakken, erg lekker, ik deed alles volgens het recept!

[Lola]

Lola en veel dank van mij! Ze werden erg mals en smakelijk, en vooral snel! Toegegeven, ik vergat bakpoeder en boter te doen (achtergelaten in de magnetron) had geen invloed op de smaak, ze waren mollig zoals op de foto van de meisjes. Als ik de volgende keer alles volgens het recept doe, wordt het waarschijnlijk nog lekkerder

Bedankt! De pannenkoeken zijn weelderig, lekker en mals! Geweldig recept!

Bedankt voor het recept. Zeer smakelijke en weelderige pannenkoeken bleken.
Gebakken in zure melk met appels. Ik rasp de appels niet, maar snij ze in kleine stukjes. Een geraspte appel geeft veel vocht, het sap komt vrij en verdunt het deeg enorm. En appelschijfjes voelen goed aan en het blijkt lekkerder.

bedankt voor het recept en commentaar erop! shYkarnye pannenkoeken !!! Mijn 2 opmerkingen.

1. Het gebeurde zo dat ik een deeg van 1 liter kefir kneedde en een paar pannenkoekjes maakte ... Ik was natuurlijk verdrietig dat ik onmiddellijk moest bakken voor pracht, maar mijn hand ging niet omhoog om de deeg, vooral omdat gasten over een paar dagen waren gepland, nou ja, in de koelkast achtergelaten. Ik vind dat ze dun moeten zijn, maar het deeg is heerlijk! Het deeg heeft DRIE dagen in de koelkast gestaan. De pannenkoeken bleven net iets minder luchtig tijdens het bakken, zoals op de dag van het kneden !!! Hoera! Conclusie: het deeg kan staan ​​zonder veel schade aan de pracht.

2. Ik verwarm de pan heel erg, maar bak hem dan op laag vuur onder de deksel. zodat de pannenkoeken ongelooflijk luchtig worden, een beetje leeglopen op een schaal, maar nog steeds goed.

Wat een heerlijke pannenkoeken en mijn familie is er helemaal weg van!
Wat jammer dat de auteur lange tijd niet op ons forum is verschenen)
Hartelijk dank!

En van onze familie, veel dank aan de auteur van het recept)) We hebben de laatste tijd vaak gebakken. Mijn dochter heeft geleerd hoe ze ze moet maken, ze houdt niet meer van koken, maar ze maakt deze pannenkoeken goed, ze heeft niet de gewoonte om het deeg grondig te kneden), en hier, hoe "klonteriger" het deeg , hoe mooier de pannenkoeken. Erg smakelijk ! Bedankt voor zo'n ongebruikelijk en eenvoudig recept!

Heerlijke pannenkoeken!
Heerlijk, makkelijk te bereiden.
We vonden het erg leuk !! Erg bedankt!

Voor mij roken ze veel frisdrank, mijn man probeerde het en zei fu. Alles gedaan volgens het recept. Ik ben de enige die frisdrank zo kan voelen？ En je kunt het helemaal zonder doen, en nog meer bakpoeder. Ze zeggen ook dat je goede frisdrank in gebakken goederen doet, en niet uit een rood pak. En hoe goed ze is？

rook veel frisdrank

Het is heel vreemd, er is over het algemeen een minimum van deze frisdrank, het reageert met kefir, ontleedt bij verhitting en blijft helemaal niet in de afgewerkte schaal.
Misschien is er iets veranderd in het recept, bijvoorbeeld kefir voor melk? Of was het de verkeerde dosering?
Bakpoeder en bakpoeder werken een beetje anders, maar je kunt waarschijnlijk ook zonder bakpoeder, probeer het.
En ja, het rode pak heeft meer stinkende frisdrank. Ik kocht iets van Pudov, het lijkt normaal, ik gebruik het in gebakken goederen.

Bedankt, Svetlana！ Ik denk ook dat ik een Pudovskaya-exemplaar moet kopen, misschien is het beter. Ik heb Ober gekocht, groene tassen, het rook helemaal niet naar frisdrank, maar het is ergens weggegaan, ik koop het niet. En toen aten ze de pannenkoeken, op de tweede dag werd de smaak van frisdrank minder.Ik zal proberen met andere frisdrank en zonder frisdrank en verslag uitbrengen. En ik weet niet meer wat ik in het recept heb veranderd of niet, ik heb gewoon de bladwijzer verdubbeld

Ik deed er gewone frisdrank in, rook nooit.
En op de een of andere manier vergat ik het neer te leggen, en de pannenkoeken bleken niet zo geweldig te zijn, ze waren cool. Hier vindt immers het loskomen juist door de reactie van frisdrank met zure melk plaats, waardoor koolstofdioxide vrijkomt.

Ik heb altijd zulke meningsverschillen met frisdrank, ik vermijd zelfs recepten ermee of vervang het door bakpoeder, hoewel ik begrijp dat het resultaat anders zal zijn. Ik zal het opnieuw proberen

Ik kocht Otter, groene tassen, rook helemaal niet naar frisdrank

Ja. Ik heb het ook een keer gekocht, het was geweldig, maar nu komen ze nergens meer tegen

Ik stopte uit een rood pak, heerlijke pannenkoeken, in het algemeen wordt de frisdrank niet gevoeld. Misschien heb je de zure melk echt niet ingeschonken? Waren er weelderige pannenkoeken?

Misschien heb je de zure melk echt niet ingeschonken? Waren er weelderige pannenkoeken?

Dus grofweg van het recept zou ik niet afwijken, ik weet dat frisdrank moet worden geblust met zuur. De pannenkoeken waren weelderig

[Larik13]

Larik13, en frisdrank met een gewone theelepel of afgemeten? Ik gebruik van x / fornuis, Ik kneed altijd het 2e tarief op Piskarevskaya-yoghurt, frisdrank is slechts 0,5 uur / l, niet zo veel. Op de titelfoto staan ​​trouwens mijn pannenkoeken

Tanya, misschien heb ik de frisdrank verhoogd, hij heeft lang gestaan, maar ergens heb ik gehoord dat de oude frisdrank zijn kracht verliest, hoogstwaarschijnlijk is hij toegevoegd. En ik meet de gemeten vanaf HP. Op de een of andere manier zal ik opnieuw proberen uit te voeren, ik meet alles zorgvuldig, ik wil zulke dikke als op de foto

Ik wil die bochtige zoals op de foto

Pracht hangt af van de dikte van het deeg en de aanwezigheid van soda (bakpoeder) in de samenstelling. Pannenkoeken gemaakt van deeg, dik, zoals een goede zure room, vallen nooit af na afkoeling. Ik bak altijd zulke pannenkoeken, we noemen ze beschuitbollen, maar ik blus frisdrank nooit apart, er is voldoende reactie van contact met zure melk, en bij voorkeur goed gerijpt, misschien zelfs een beetje verlopen.

[Larissa]

het staat al een hele tijd, en ergens hoorde ik dat de oude frisdrank zijn kracht verliest, hoogstwaarschijnlijk is het toegevoegd.

Larissa, Ik herinner me ook dat ik hier op het forum las, maar ik heb er geen rekening mee gehouden, het lijkt erop dat de vervaldatum niet beperkt is op de verpakking, dus ik meet het strikt volgens het recept, en ik heb geen idee hoeveel het wordt in mij opgeslagen, het werkt altijd zoals het hoort, dwz beter vasthouden aan het recept en GOED GELUK bij een nieuwe poging!

Pracht hangt af van de dikte van het deeg

Dat is zeker, het deeg wordt echt klonterig, "staat" op een lepel.

we noemen ze donuts

Weelderige pannenkoeken # 115

Bedankt, meisjes girls We moeten onszelf rehabiliteren met frisdrank en het deeg dikker maken

Oh! Wat een nobele pannenkoeken! Hartelijk dank voor het recept. Het bleek weelderig te zijn en viel er niet af! Ik heb het recept een beetje geschonden - ik heb minder suiker toegevoegd.