Geurige vis

Geurige vis

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Visfilet
Zout
Specerijen (ik heb
Uien
Laurierblad	2-3 stuks
Olijfolie

Kook methode

• Spoel de visfilet af (ik heb forelfilet), droog hem af met keukenpapier, bestrooi met zout en kruiden (ik heb "Citroen kruiden voor visgerechten"). Laat even marineren. Leg op de bodem van de hittebestendige vorm de ui in halve ringen gesneden, filet, 2-3 laurierblaadjes erop, bestrooi met olijfolie (ik vergat). Giet 7-10 ml water in de vorm, dek af met een deksel.
• Kook op de visstand volgens de instructies voor uw magnetron. Ik kookte 10-15 minuten met de "Steamed Fish" touch-modus. De geur stond ...

Tijd voor voorbereiding:

10-15 minuten

Kookprogramma:

modus