Cupcakes met kwark en cacao (Kakao-Quark-Muffins)

Cupcakes met kwark en cacao (Kakao-Quark-Muffins)

Categorie: Banketbakkerij

Keuken: Duitse

Ingrediënten
Kwark	250 g
melk	75 ml
suiker	75 g
vanillesuiker
sinaasappelschil
eieren	2 stuks
meel	300 g
bakpoeder	1 zakje
cacao	2 eetlepels. l
walnoten	30 g
olie-	60 g

Kook methode

• Er zijn veel liefhebbers van kwark bakken onder ons. Ik wil je een recept voor cupcakes aanbieden. Ik nam het recept van Dr. Oetker.
• 
• Meng cottage cheese (ik heb 9%), suiker, eieren, vanillesuiker (ik heb net vanilline toegevoegd) en melk.
• Kneed en voeg geleidelijk de gesmolten boter toe.
• Voeg de schil toe.
• Meng bloem met bakpoeder en zeef tot wrongelmassa.
• Meng alles goed.
• 
• Verdeel in twee delen. Voeg cacao toe en meng ook.
• Verdeel eerst het witte deeg in vormpjes en daarna het deeg met cacao erop.
• Maak cirkelvormige bewegingen in elke vorm om de lagen te mengen.
• Bestrooi met gehakte noten bovenop.
• 
• Zet de vormpjes in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak ongeveer 35-40 minuten.
• Concentreer u op uw oven en vormen.
• De cupcakes zijn geweldig! Heel mals en lekker.
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

35-40 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Volgende keer doe ik er wat bessen in.

Lyudmil, en jullie zijn allemaal met mijn favoriete cottage cheese! bedankt, we zullen het proberen!

[Ludmila]

Ludmila, kijkend naar de foto's, dacht ik ook dat de bes binnenin geen pijn zou doen. En na het lezen van het recept zag ik dat jij dat ook denkt. Het is geweldig als je niet alleen overal bessen en fruit probeert toe te voegen.
Over het algemeen respecteer ik cottage cheese gebakjes. Zeker met de toevoeging van cacao.

[Natasha]

Natasha, bedankt. Ik kom ook bij je recepten, de ene is beter dan de andere!

[Julia]

Julia, het is geweldig dat we dezelfde ideeën hebben! Ik vergat per ongeluk een overgebleven cupcake. Toen ik het had gevonden, was ik aangenaam verrast dat het net zo vers is als op de eerste dag. Dit betekent dat u er veel van kunt doen.

: vrienden: Cool gebak! Googelen bij Oetker ...

[Nina]

Nina, bedankt voor het bekijken van het recept.

Lyudmila, heel erg bedankt voor het heerlijke cakerecept! Ik heb 1,5 porties gemaakt in een muffinkom, 1 uur gebakken op 180 °. Ik heb nog wat bevroren kersen gedaan, erg lekker. Dank je!
Foto van tablet, slechte kwaliteit

[Irina]

Irina, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond. En bedankt voor de foto. En met kersen natuurlijk heerlijk!