Havermoutkoekjes volgens GOST volgens het recept van Irina Chadeeva (Princess 115000 pizzamaker)

[Yulia]

Yulia... boos ...
Maar ik ben helemaal zeker van het recept ...
Hij bakte meer dan eens ... en niet eens twee ... al ging de score in tienen ...
Het enige - ik denk dat elke keer met water ... en al het andere is zeker ... (het enige - ik kan meer rozijnen gieten ...)
En in Princesse gebakken - ze verschillen niet eens van de oven!



Nastya! Hier! Precies! Ik vergat te vertellen!
Nu giet ik ook minder suiker !!!
130-140 gram ... genoeg voor ons!

En je bleek knap te zijn !!!! Verheugd !!!!

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, zonder kaneel helemaal niet! Kaneel is alle tsimes en geeft!

[Nastya]

Nastya! Ik ben het er helemaal mee eens!!!
Alles bij elkaar geeft die unieke smaak ...
Maar geen enkel onderdeel neemt het over !!!
Alles is heel harmonieus !!!

Julia ... boos ...

Licht, waarom ben je van streek! Julia deed ongeveer hetzelfde als ik hier... Voeg de volgende keer kaneel toe en alles komt zeker goed! (Ik heb het nog niet opnieuw met kaneel gedaan, maar ik herinner het me en zal het doen!).

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan, Svetik, dus ik heb al kaneel gekocht, ja! En verse vlokken en ik zal het herhalen! Zoals ik al zei, de ingrediënten faalden. En de tijd in mijn Princess2 heeft wat langer nodig, misschien zal ik in het begin zelfs een beetje opwarmen

Vandaag bakten ze met het kind volgens dit recept. We verdubbelden de hoeveelheid ingrediënten, er was geen suiker, we stopten oude honing 30% minder in gewicht. Het bleken erg lekkere koekjes)

[julia_bb, Julia]

julia_bb, Julia, Ik maal wat van mijn vlokken in een koffiemolen, dus ik krijg bloem, en ik giet er wat van op die manier. Of, in het algemeen, ik giet alles zo, zonder te malen, het komt er ook erg lekker uit!

Ik maal wat van mijn vlokken in een koffiemolen, zodat het meel blijkt,

Nastya, ik heb de vlokken ook gemalen in een koffiemolen van 75 g. Ik heb "traditionele" langspeelbare, maar ik zeg, misschien hebben ze lang gelogen ...

[Lena]

Lena! Ik herinner me!!! Ik wacht! ...

Julia! Uitstekend! Of misschien de prinses echt een beetje opwarmen ... dan zetten we van tevoren de oven aan!
Laten we hopen dat alles goed komt !!!
En het kan niet anders !!!
Hier bij de Broodbakmachine - alle meisjes zijn topkoks en banketbakkers !!!!

Pchela maja, vandaag zijn de koekjes uitverkocht !!!!
Dergelijke beoordelingen wekken meteen de stemming op !!!
De dag is niet voor niets geleefd !!!



Er kan geen twijfel over bestaan ​​- de kwaliteit van de ingrediënten speelt een rol in het eindresultaat !!!!

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan,

Svetlana, bedankt voor het recept, erg lekkere koekjes! Alleen voor mij bleek het heel licht te zijn, eerder grijs dan bruin. Heeft u ook een andere kleur dan de gekochte?

[Ekaterina]

Ekaterina... Ja nee ... gebruikelijke lichtbruine kleur ...
Maar het belangrijkste is dat ik de smaak lekker vond !!!!!
Bedankt voor je feedback !!!

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan,

Probeer het misschien de laatste paar minuten onder het bovenste verwarmingselement te leggen of zet de convectie aan ... Ik doe het in de oven. Ik zal ook proberen om bruine suiker te gebruiken in plaats van wit, misschien helpt het)))

[Ekaterina]

Ekaterina, suiker, ik ben een regelmatige fret.
Ik bak in de oven op het convectieprogramma op 170 graden tot ze mooi rood gekleurd zijn ...
15 minuten lijkt te werken ...
Ik ben momenteel niet aan het timen ... Ik kijk er gewoon naar.
Vroeger werd het ook in Princesk gebakken ... maar zelfs daar bleken het prachtige kleuren te zijn ...
Maar de scheuren zijn mooier uit de oven!

Hier, en ik was meteen bang voor convectie! Heel erg bedankt voor je hulp)))

Ik hoop dat dit koekje net zo favoriet zal worden in uw gezin als in het onze !!!!

Het lijkt erop dat dit al is gebeurd)) en als je wat geld verdient aan je eigen fouten ...

[Katya]

Katya... Als je het dan niet vergeet, meld je dan af ... oké? ...

[Zevenjarenplan]

Ik zal het zeker vandaag doen)



Zevenjarenplan,

Sveta, ga naar het rapport))
Wat kan ik zeggen ... Het bleek dezelfde grijze, rechte tuberculose te zijn))) Maar de smaak is geweldig. Omdat ze het samen met het kind hadden gemaakt, besloten ze het uit te snijden met vormpjes, ondanks het feit dat ze wisten dat de koekjes een beetje wazig zouden worden en de vorm verloren zou gaan. Maakt niet uit hoe het is! Misschien iets dunner uitgerold, maar al onze kerstbomen, beren, sterren bleven in hun vorm!)
De textuur van de cookie is onherkenbaar veranderd. De koekjes werden helemaal niet groter, hoewel ik de frisdrank erin deed. Ik verving witte suiker door bruine suiker, maar dit speelde nauwelijks een rol. Ik veronderstel dat bij het rollen met een deegroller het deeg te dik wordt of zoiets ... De laatste keer dat ik deed wat je adviseerde, rolde ik de bal en maakte het een beetje plat met mijn handen. Ziet eruit als een winkel, zo niet voor de kleur. En het droogde gewoon meteen op in de oven, het werd knapperig. Ik begrijp dat het een ander koekje bleek te zijn, maar ik vond het nog leuker)))
Er was nog een verandering: de laatste keer dat ik eersteklas tarwemeel nam, dit keer het hoogste. Water, beide keren, 60 ml. Maar het bleken twee totaal verschillende koekjes te zijn. Zoals dit)))

Svetochka, bedankt voor het recept! Erg smakelijk! Gebakken met zowel gemalen vlokken als havermeel. Het smaakt beter met bloem. Het is erg mooi geworden, met scheuren .... Mmm! Gemaakt in de oven.

[Svetlana]

Svetlana! Wat een goede recensie !!!!
Bedankt voor je vertrouwen!!!
Ik ben erg blij dat je het leuk vond !!!!!

[Svetlana,]

Vroeger werd het ook in Princesk gebakken ... maar zelfs daar bleken het prachtige kleuren te zijn ...

Svetlana, in Princesk, hoe lang bak je al?

[Ekaterina]

Ekaterina, dus daar in het recept staat alles alleen voor de prinses beschreven ...
Later ben ik gaan bakken in de oven ...

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan, Svetlana,bedankt, ik bak in de oven, daarom lette ik niet op, maar dit is niet voor mezelf - voor de mensen

Mensen zijn goed !!!! ...

Vandaag heeft mijn kind chocoladekoekjes meegenomen naar school!) Ik weet niet waar, maar er lag chocoladeboter in de koelkast ... Door ermee te bakken, de kleur van de koekjes is geweldig!

[Antonina]

Wauw !!! Antonina, maar ik heb het zelf geprobeerd ??? ...
Hoe smaakt het ??? ...
Interessant ... we moeten dit ook doen !!!!
Dit is het idee !!!

Ik heb een koekje gegeten, heerlijk. Er is geen heldere smaak van chocolade, maar ik had het niet verwacht van de gekochte chocoladeboter. En de kleur is heel schattig)

Ik doe het toch !!!! Het is interessant om de kleur te zien !!!

[Svetlana]

Svetlana, bedankt voor het recept. Het meest interessante is dat ik dit boek heb, en het recept, respectievelijk ... Maar het boek ... ik moet het nog vinden, maar hier is het recept altijd bij de hand. Gisteren heb ik eindelijk deze koekjes gemaakt. Nog zonder rozijnen, ik had het niet. Sahara nam de helft minder. Het is te zoet voor mij. Erg smakelijk. Volgende keer zal ik het zeker koken met rozijnen.

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan, Svetochka, heel erg bedankt voor het recept ,: rose: ik bak de hele tijd, voor de eerste keer maakte ik de helft van het deeg, dus ik at meteen. mijn man vroeg waarom ik niet eerder zulke heerlijke koekjes had gebakken. maar ik kwam alleen vandaag je bedanken. heerlijke koekjes, en het recept staat tenslotte in een notitieboekje, maar bakte niet - er zijn geen eieren, in plaats van melkwater - nou ja, hoe kan het heerlijk zijn. heel erg lekker.

[svet_lana]

svet_lana, Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam!
Het is ook handiger voor mij om recepten van het forum te gebruiken.
Zelfs als ik deze koekjes bak, klim ik hierheen en pak ik geen boek!
En ik ben ook nog eens heel lief ... ik doe altijd minder suiker.

Tatyana, we hebben ook dit een van onze favoriete recepten!
Als je iets snel en smakelijk wilt, dan is het dit koekje!
Bovendien ja! Precies de eenvoudigste producten! Altijd thuis!
En het is zo aangenaam dat uw inspanningen voordeel en vreugde opleveren!

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan, heel erg bedankt voor het recept. Ik ben al heel lang op zoek naar deze smaak.
Ik vond de havermoutkoekjes voor dit recept erg lekker. Heeft gisteren en vandaag al 2 keer gebakken. De eerste is precies volgens het recept. De tweede - verminderde suiker tot 150 gram. De eerste waren iets knapperiger, maar leken suikerzoet.
Ik vind het heel leuk dat de koekjes niet te vettig zijn en natuurlijk heel gemakkelijk te maken. Nogmaals bedankt.

[liberiam]

liberiam, voor uw gezondheid!
Ik ben erg blij dat het recept goed van pas kwam en zoveel plezier bracht !!!

[Svetochka]

Svetochka!
Ik weet niet hoe ik moet beginnen ... ik heb mijn culinaire fak ap-nefak ap voor je meegebracht. Kortom, hier is het ... mijn haverlever


De ochtend begon meestal en beloofde niet veel goeds ...
Ik besloot om havermoutkoekjes te maken! Ik heb de boter afgemeten, de rozijnen gesneden en dan hop ... en geen bloem, 30 gram op de bodem van de zak! Ik was een maand niet thuis, mijn man was iets aan het doen, zo lijkt het, maar kocht het niet.
Vuilnisoorlog, ik denk dat ik griesmeel durf in een koffiemolen. Ik maalde het griesmeel, maalde de havermout, gooide alles in een kom. En toen herinnerde ik me dat er een beetje ryazhenka in de koelkast ligt, het is jammer als het verdwijnt. Ik pak een plastic glas met gefermenteerde gebakken melk, zonder ernaar te kijken dat het in een kom is gegoten ... en bijna 400 gram flopte !!! Zo erg zelfs dat je geen nikaaaak verzamelt! Ik heb de glazen door elkaar gehaald, de vers gefermenteerde gebakken melk is gemorst!
Roer - vloeibaar, PPC, rommelde in de bakken, havermout havermout toegevoegd, toegevoegd tot een behoorlijke dikte, zoals op een cake, dan volgens het recept.
Het bleek zooo lekker!

Maar niets voorspelde!

[Tricia]

Tricia, Anastasia, koele lever en zeker heerlijk!

[marina-mm]

marina-mm, Jachthaven, bedankt! Ik heb daar mijn epos afgemaakt.

Nastya, eend Ik herkende onmiddellijk de koele lever. Vertel me, niets zal de plannen verstoren om een ​​smakelijke traktatie voor een creatief persoon te bakken, en volgens GOST praktisch

[Nastyush]

Nastyush! Dit is een epos! Veel plezier !!!
En dat zie je aan kleine koekjes niet aan hun uiterlijk!
Ik begreep het niet meteen ... ik dacht - waarom bakte Nastya koekjes in vormen? ...
En dit blijkt de tsaarlever te zijn! (nou ja, precies op één lijn met het tsaarkanon ... tsaarbel ...)
Dit is geweldig! Als uitweg en voor de verandering !!!

[Zevenjarenplan]

Zevenjarenplan, Svetlana, kun je boter vervangen door margarine?



Zonder op antwoord te wachten, bakte ik met toevoeging van margarine in plaats van boter. De geur is de moeite waard ...
Hier, in de hitte van het moment:

[Lenusya]

Lenusya, Ik kwam laat binnen ...
Waarom niet?
Boter en margarine zijn altijd onderling uitwisselbaar!
Veel mensen vinden het nog lekkerder met margarine!

Veel mensen vinden het nog lekkerder met margarine!

Dus we vonden de koekjes erg lekker! Zowel kleur als smaak. Havermout uit de winkel is geen vergelijking.
Echt een gewoon recept als je snel iets moet bedenken voor thee.

[Lenusya]

Lenusya, bedankt voor jullie aandacht ...
Het is zo leuk om vriendelijke woorden te horen! ...

En ik heb onlangs een man bedrogen. Boos)))
Hij eet geen zelfgemaakte koekjes. Geen cupcakes, geen peperkoek. Hij eet niet eens zelfgemaakte ham. Nou, is hij geen slechterik? Misschien denkt hij dat we hem vergiftigen?
En ik bakte dit koekje en deed het in de broodtrommel. Na 2 dagen was het voorbij. Goed, zegt hij, je hebt een koekje gekocht. We moeten nog nemen))
We nemen het nu.
Svetlana, bedankt voor het recept!

En ik heb onlangs een man bedrogen. Boos)))

Oh, en wie is deze man? Het werd pas echt interessant: echtgenoot, vader, schoonvader, zoon, broer?

Papa is mijn liefste))
Ik vertel hem dat de koekjes in Tula worden gemaakt

Papa is mijn liefste))
Ik vertel hem dat de koekjes in Tula worden gemaakt

En gelach en zonde, eerlijk gezegd!
Hij heeft waarschijnlijk ontelbare rijkdom, omdat hij bang is voor vergiftiging
Ja lan, laten we het onderwerp van iemand anders niet overspoelen ...

[Svetlana]

Svetlana, humorist !!!!!
En om eerlijk te zijn, deze cookies kunnen echt worden uitgedeeld als gekocht!
Ik ook, toen ik het bakte voor een theekransje voor de jongste op school, geloofde niemand dat klasgenoten geloofden dat het zelfgemaakt was!
Mijn dochter heeft het ze heel lang geprobeerd te bewijzen !!!
Op de een of andere manier maken alle moeders in onze klas zich niet druk, en niemand bakt iets ...
En het was heel fijn voor de kinderen dat blijkt dat je zelf koekjes kunt bakken ...
Vreemd ... arme kinderen ... er is altijd een winkel ...

Dit is natuurlijk uit, maar ...
Onze moeders geven hun eerste klassers niet eens mee. Geld voor broodjes in het buffet. De mijne gaat met een lunchdoos, zelfs in het begin was ze verlegen.
Er is ook een minuscule hoeveelheid arbeid - noten, gedroogde appels, wortelen, sandwich of rijstbroodje, alles is altijd in huis. Meerdere moeders met één stem - we zullen nog steeds puzzelen))

[Svetlana]

Svetlana, en naar welke school ga je?
In welk gebied woon je? interessant…

Svetlana, oh, we overstromen)) zullen ze je niet rijden?
Ik kom helemaal niet van Tula, ik ben 60 km van Tula. Maar we hebben zo'n wildernis)))