Eiwitpannenkoekjes (geen eieren)

Eiwitpannenkoekjes (geen eieren)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Meel	120 g
Yoghurt 4%	350 ml
80% Whey Protein Concentrate	30 g
Plantaardige olie	2 uur l
Zout	snuifje
Suiker	1 eetl

Kook methode

• Meng alle componenten met een blender, mixer of keukenmachine. Vet de pan in met olie. We bakken in een pan.

De schaal is ontworpen voor

5 stuks

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

[DarthSidious]

DarthSidiousneem me niet kwalijk, maar voor welke doeleinden bak je zulke pannenkoeken op eiwitconcentraat (ik denk dat je het effect op het lichaam kent)?

De PCB vervult de functie van een ei door de componenten tijdens de warmtebehandeling te binden. Bovendien is het gerecht rijk aan eiwitten.
De voedingsindustrie maakt proteïne repen, waarom bak je geen pannenkoeken!

(Ik denk dat je het effect op het lichaam kent)?

30 gram PCB werkt op dezelfde manier op het lichaam als 850 ml magere melk of yoghurt, alleen wordt het iets sneller opgenomen.

het gerecht blijkt rijk aan eiwitten te zijn.
De voedingsindustrie maakt eiwitrepen, waarom bak je geen pannenkoeken?

Ja, rijk in overvloed. Het is voor deze doeleinden dat de industrie dergelijke repen produceert (met een hoog gehalte aan koolhydraten en eiwitten) - om de spiermassa van atleten te vergroten.
Voegt u voor deze doeleinden proteïne toe aan pannenkoeken?

Als je doel is

dient als ei door componenten te binden

dan kan het de moeite waard zijn om aandacht te besteden aan voedingsmiddelen die neutraal zijn voor het lichaam: banaan, havermout of lijnzaadgelei, wei ... Er zijn veel manieren om eieren in gebakken goederen te vervangen: Hoe bak je zonder eieren?

Het spijt me zeer. Ik wil op de een of andere manier niet praten over de schadelijke effecten van een van de ingrediënten op het lichaam in het onderwerp met het recept, ik wil alleen waarschuwen voor de gevolgen regelmatig consumptie van dit product met overtollig eiwitgehalte (in melk is eiwit een orde van grootte minder). Het is logisch om dergelijke producten alleen te consumeren voor atleten die actief spiermassa opbouwen (anders kan het de nieren, gewrichten, de waterbalans beïnvloeden (inname van eiwitten, vocht vereist 2 keer meer), gewicht ...).

Ik bied nogmaals mijn excuses aan voor dergelijke opmerkingen (maar ik kan het gewoon niet helpen dat ik erover zeg).

Overigens zullen deze zelfde pannenkoeken heerlijk zijn zonder proteïne.