Stolovsky verse koolsalade

Als aanvullende informatie.
Nog voor het 91ste jaar zei een van mijn kennissen, die zich had omgeschoold van verpleegster tot hoofd van de kantineproductie: "Ja, als ik alle producten volgens het recept in de soep doe, dan staat de lepel in de soep. soep." Wat betekende dat er te weinig in de soep werd geïnvesteerd. Een echte tafelsalade is dan ook een iets te weinig toegevoegd recept. Grapje. Maar serieus.

hoe ik per ongeluk in deze Temko ben geklommen en hoe trouwens) ik ga voor een salade) het is goed dat ik lees over het percentage azijn, of anders b 100g 9% b))
maar het is mogelijk en ik zal vragen of er die koteletten zijn vlees brood) vet en in croutons. bijna plat, maar valt nooit uit elkaar))

[Natkamor]

Natkamor,

Alles is. En schnitzels en gehaktballen voor de kleuterschool ... Geduld, ik zal ze zelf halen!)))

Goedenavond iedereen. Ik heb deze salade vandaag gemaakt, ik kan zeggen dat ik te veel heb gegeten, ik heb geen foto gemaakt, geloof me maar, ik heb het in mijn boekenleggers gezet. Iets zoals dit. Bedankt.

[pavel1963]

pavel1963,

Ik geloof. Als ik mezelf niet had gekookt, had ik natuurlijk getwijfeld. En dus - ik geloof het zeker!))

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Natusya, Hij is het, ik heb het gedaan!
Ik heb eindelijk een smaak uit mijn kindertijd gevonden, dankzij jou, het juiste recept!
Bedankt !

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker,
Natasha, ik was al aan het opscheppen over aardappelen in een ander onderwerp, nu kwam ik naar je toe om op te scheppen over salade We waren erg lekker, heel erg bedankt

🔗

[Antonovka]

AntonovkaLena, wat voor een karoshechka, hoe lekker ziet het eruit, waar is het recept?

[Trishka]

Trishka,
Ksyusha, in dit recept over aardappelen https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425894.0

Ik bakte gewoon in plantaardige olie en een kleine hoeveelheid eendenvet, kruiden - droge knoflook, versgemalen peper en Italiaanse kruiden.

[Antonovka]

Antonovka, bedankt!
Ik ga even kijken ..

[Vogelverschrikker]

Vogelverschrikker, Nata, gisteren heb ik deze salade gemaakt - opgeslokt de mijne nam een ​​kom en vroeg om meer! En 's ochtends rees de vraag weer: was er gisteren salade? Ten slotte waren ze stomverbaasd, aangezien niemand 's ochtends iets anders eet dan koffiesandwiches, en dan hadden ze een salade nodig! Over het algemeen zul je 's avonds weer kool moeten eten, de salade schrapen Heel erg bedankt voor deze salade, die we thuis voorschrijven !!!
Nata, vertel me alsjeblieft, snijd je kool met handvatten of gebruik je een sluwheid aanpasbaar? Ik rasp kool op een rasp voor friet - het leek niet fijn en snel te werken.

[Chardonnay]

Chardonnay,

Home - Bon Appetit!)))

Ik sneed met mijn handen. Het is op de een of andere manier gemakkelijker voor mij, ik wil later niet alles wassen ..

Ik denk dat ik een zonde op mijn ziel zal nemen als ik me niet afmeld. als vers uit de studentenkantine.
Bedankt Natasha voor de reconstructie van ons verleden.

Ahh, Natasha, ik ben geen geit, ik ben een geit,

Een jongen en een meisje zitten een heerlijke koolsalade te eten. De jongen zegt: we zijn als een geit met een geit! Het meisje dacht en antwoordde: er is maar één geit. En ik ben een konijn ...

In ons thuiscafé en het dichtstbijzijnde café heb ik nog nooit groene uien in koolsalade gezien. Het lijkt erop dat we voor de gek werden gehouden. En deze versie zal morgen klaar zijn.

[Wildebeest]

Wildebeest,

Nee, we kwamen erachter dat groene uien OF wortelen waren toegestaan ​​in latere recepten. En in de jaren 50 werden groene uien EN wortelen in het recept opgenomen.

Stolovsky verse koolsalade

en dille kan worden toegevoegd !! ??

[Helen3097]

Helen3097,

Ja, zelfs strychnine, als het maar lekker voor je was!

Maar serieus - ja, dat kan, de dille is daar, maar niet veel. Zodat het schaduwen en aanvult, en niet alles overstemt.

Zodat het schaduwen en aanvult, en niet alles overstemt.

Natus, ik ren om te doen

[mowgli]

mowgli,

Run Run!)))

al gedaan en heb het

verpletterd

Een glas?

al gedaan en heb het

Hieruit is snelheid. Kom op, ik zag - ik at een snor!))))

Een glas?

Ja, je zou kunnen denken, ik bedoel, nee, natuurlijk.

dat is niet gissen, een glas. Ik train wilskracht. Ik heb niet geschreven dat ik alles at

Ja, Tanya, je hebt een slechte mening over mij .. En toch ... deze salade bevordert .. goed werk .. darmen

[Natusik]

deze salade bevordert .. goed werk .. darmen

Natusik, voor deze zakelijke salade "Broom" (geraspt op een grove rasp: kool, bieten, wortelen - alles is rauw !!!, Ik zal alleen opmerken dat het volume van gehakte kool 1,5-2 keer groter moet zijn dan het volume van geraspte bieten en wortels) een onvervangbaar iets ...

[mowgli]

mowgli, Bied ik mijn diepste excuses aan. Al beoordeel ik naar de resultaten

waarvoor?

Hoe gewicht verloren gaat.

het wordt normaal gesproken gereset en de volumes gaan weg, maar dit lijkt niet over de salade te gaan,
Nat, het spijt me!

[Chucha]

Ik heb niet geschreven dat ik alles at

Maar Chucha schreef erover afgekapt:

Kom op, ik zag - ik at een snor!))))

en we herhaalden. gisteren heb ik 2 vork afgebrokkeld, en vandaag alleen

[mowgli]

mowgli,
Nu is het jonge kool, het is tijd om een ​​salade te koken en te eten, eten, eten ...)))

en is, is, is ...)))

Maar huidige cups, toch?

[Haken]

Haken,
Natuurlijk !!))) hoe kon je denken?!)))

Oh meiden. Ik ben altijd onverschillig geweest voor deze salade. Maar je schrijft over hem met zo'n entuz izm, zo smakelijk dat je niet kon weerstaan. Yum!

Nata, ik ben streng op de tweede dag, gisteren is er bijna geen two-fork, vandaag is er één, maar we hebben altijd veel mensen, een zoon met een gezin, een dochter, een echtgenoot, en soms zijn hun vriendinnen vrienden

Maar huidige cups, toch?

Ik eet in bekers, ik wil echt afvallen!

[Natasha]

Natasha, heel erg bedankt voor de salade! Het is erg lekker geworden! Bekende smaak uit de kindertijd.

Natasha !!! Jij bent mijn redder !!! Ik heb net deze salade gemaakt. Mijn kinderen hebben hem in een oogwenk weggevaagd. De zoon die alleen paprika's, komkommers, wortelen en kool herkende, uitsluitend in de vorm van monoproducten. Ik liet een heel bord in één keer vallen en liet letterlijk een theelepel "papa" achter. Ik zat en werd heerlijk. Eindelijk eten de kinderen salade !!! Ik ben al wanhopig, om eerlijk te zijn. Veel dank aan jou en je recepten.

Nogmaals bedankt Nat! : rose: We blijven salade eten met bassins!

Bedankt voor het recept, ik heb deze salade altijd lekker gevonden in de eetkamers. Ik dacht niet dat er een geheim was! Ik zal het vandaag proberen te koken.

[Nata]

Ik begrijp zeker dat het brengen van een verslag over koolsalade eeeeee vreemd is, maar de salade is bijzonder ... van kinds af aan !!!



Ik deed het natuurlijk van de beschikbare GEEN jonge kool. MIJN OBSERVATIE - de salade smaakt beter na een paar uur in de koelkast. Ik haalde het, hij stond een uur in de "trog" op tafel (maakte anderhalve portie) terwijl we aten - de azijn voelde naar mijn smaak. Ik heb ook besloten - de volgende keer zal ik minder plaatsen. De salade was nog niet klaar - ik heb de vulling uitgelekt, de salade in de koelkast gezet ... En voor het avondeten - dat was heerlijk !!!!!

Natadank je! Heel erg bedankt, ja!

Net vandaag was ik echtgenoot met deze salade, koolziel. Ik maakte er nog een en gaf hem een ​​tafel. We zullen weer moeten aansluiten bij al degenen die eten))).

[Nata]

Nata, en wat hij erin vindt
zo vaak heb ik het niet geprobeerd in kantines - nou, ik begrijp geen koolsalade met saher en azijn ...

Vandaag een salade gemaakt. Mijn man zei goed, ik moet meteen de verhoudingen raden. Erg smakelijk. Bedankt!!!

[fedorovna1]

fedorovna1,
Ja. Ze vroeg zich af, vroeg zich af en raadde het!)))

[Nataskaaa!]

Nataskaaa! (bij mij, na je stomme, ik sepel nog steeds)
Luister, vertel me alsjeblieft, kan deze salade van je van tevoren worden bereid? Of moet het alleen vers zijn? Ik heb morgen gasten en ik zou graag tijd hebben om zoveel mogelijk te koken voor vandaag, maar ik ben in de war door de groene ui in de compositie.Zal het morgen niet gefermenteerd of smaakloos zijn? Weet je, ik wil echt pronken.

[Elena Tim]

Elena Tim, Ik had gisteren gasten, ik heb deze salade gemaakt, hij blijft voor vandaag. Het leek me dat het vandaag beter smaakt.

[Elena Tim]

Elena Tim, uit persoonlijke ervaring. Ik heb de salade van tevoren gemaakt, maar ik doe geen uien. Ik snijd de ui naar behoefte en voeg hem al toe voordat ik hem mooi neerleg.
Dus in alle salades waar ui is, doe ik het voor het serveren