Broodjes in het Russisch - een voorgerecht voor koud bier of wodka (prei, haring, komkommer en aardappelpuree) - een recept met een foto op Mcooker: de beste recepten

Broodjes in Russische stijl - een aperitief voor koud bier of wodka (prei, haring, komkommer en aardappelpuree)

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Broodjes in Russische stijl - een voorgerecht voor koud bier of wodka (prei, haring, komkommer en aardappelpuree)

Ingrediënten
Dichte aardappelpuree	200-300 g
Prei	1 stuk.
Haring (ansjovis of sprot)	1 stuk.
Ingelegde komkommer	1-2 stuks.
Sushimat en voedselfilm
Gemalen zwarte peper voor puree	smaak

Kook methode

Onze onverklaarbare liefde voor alles in het buitenland is moeilijk uit te leggen. Maar laten we laten zien ~~gezuurd~~ "bier" patriottisme en probeer broodjes te portretteren van de producten die we gewend zijn, en serveer ze met koud bier en wodka!
Voorbereiding
Kook geschilde aardappelen in een kleine hoeveelheid water, maak er aardappelpuree van, voeg zout, een snufje nootmuskaat en een paar eetlepels room toe. Peper de puree. De puree moet stevig zijn, maar zonder klontjes.
Was de ui, snijd het groene grove deel af en snijd de punt met wortels af van het witte deel. Stoom de prei, dit is ongeveer 15-20 minuten vanaf het moment van koken. Het belangrijkste is om het niet te verteren, zodat het niet in vezels uiteenvalt.
Als de ui zacht wordt, trek hem er dan onmiddellijk uit en laat hem in ijswater zakken.
Snijd de ui in de lengte in plakjes zonder door te snijden.
Leg de film op de sushimat. Overlap de boog die in platen is gedemonteerd om een vierkant te maken.
Leg de aardappelpuree op de ui terwijl we de rijst op de nori doen.
Leg langs en in het midden een reepje haring en dunne plakjes ingelegde of ingelegde komkommer. Ingelegde komkommers smaken helderder!
/ centrum]
Rol de rol op de gebruikelijke manier op en laat deze in de film zitten. Zet in de kou totdat de puree volledig is afgekoeld en gestold. (Mijn aardappelpuree bleek enigszins waterig te zijn - ik zondig op jonge aardappelen)
Na afkoeling de staaf in gelijke rollen snijden en serveren, decoreren met groene prei en wasabi-druppels. We moeten op de een of andere manier hulde brengen aan de Japanse keuken.
Bier en wodka op een hete zomeravond is best een goede snack! Verwennen natuurlijk, maar in de zomer wil je gewoon uit je dak gaan.
De smaak is bekend, de onze, schat, Russisch!
Aardappelen en haring zijn onze Russische alles, en zelfs meer!

Ikra

Rada-dms, het idee is rijk! Reclame en schimmel daar ... M-mmm!

Mikhaska

Oh Oh oh oh! Hoe is het naar mijn mening! Lekker en een beetje met een eigenaardigheid ... Ah, aardappelen met haring, ja met een ui! ... Ja, in dit geval

... Pestnya!

Rada-dms

Citaat: Ikra

Rada-dms, het idee is rijk! Reclame en schimmel daar ... M-mmm!

Ira! Ik zal haar ontwikkeling doen! Ik zag het idee ongeveer 10 jaar geleden in een tijdschrift, dus ik deed het, zoals ik me herinnerde! De schimmel is absoluut nodig! Op de een of andere manier wist ik het niet, want de puree zelf is mild en zacht, en ik wil het op de een of andere manier op smaak brengen!
Prei moet de dikste en groenste worden genomen, ik heb een broze. En overlap de lagen, en zelfs bovenop kun je lay-out voor een meer correcte vorm.

Rada-dms

Citaat: Mikhaska

Oh Oh oh oh! Hoe is het naar mijn mening! Lekker en een beetje eigenzinnig ...

Irisha! Hoe heb je het goed gezegd, en zo cool dat het had moeten heten, met een gril! Nu ga ik nadenken over hoe ik zoiets kan bouwen, zodat "zakindonchik" in de naam stond! Aaaaaa, ik zal hier wodka aan de puree toevoegen! Alles ! Wacht op een nieuw recept!
Nog een parel van jou in de collectie!

Mikhaska

Ehhh! Ja, gebruik het voor uw gezondheid, schat! En met puree met wodka, zie je, ik bedenk wel iets anders!

Elena Tim

Citaat: Rada-dms

Haring

... adyn is een geweldige shtuk!

Trishka

Rada-dms, Ik ben blij dat terwijl ik in donuts vlieg, je hier in Chihara bent en je een smakelijke traktatie laat zien, toch?
Een heel interessant recept, allerlei soorten broodjes - ik zag drogen, maar ik kwam dit niet tegen, ik nam het mee naar de bakken!
Aardappelen met haring zullen elke Japanse keuken verslaan !!!!

Daria1224

Geweldige snack! Zowel heerlijk als mooi!

Irina Dolars

Als ik langs de schappen met haring in de winkel loop, wacht ik altijd even om me voor te stellen hoe lekker het is met aardappelpuree
Yapono-Olya, goede presentatie! U kunt uw dagelijkse maaltijden diversifiëren

Rada-dms

Citaat: Trishka

Aardappelen met haring zullen elke Japanse keuken verslaan !!!!

Hier zou ik onze primordiale willen toevoegen! Maar ik zal zeggen dat je de waarheid spreekt!
Ja! Japanse politieagent! Winnen! En het punt!
Ksyushenka, bedankt voor het steunen van de Russische geest!
Groot, geweldig! Dit is jouw aardappel die mijn onderbewustzijn onthulde en ik herinnerde me het recept, dus het lijkt me nu !: Girl-yes:

Rada-dms

Citaat: Elena Tim

... adyn is een geweldige shtuk!

Dank je wel!
Nu dacht ik dat één grote haring of drie kleine sprotjes - bij hen zal het nog lekkerder zijn !! Precies! Ik ga het opschrijven!

Rada-dms

Elena Tim, Ik heb je vereeuwigd in het recept! : vrienden: Eet je zelfs sprot? Of ga het wassen voordat het te laat is!

Trishka

Voooot, maar ik kan ook borduren met een kruis, en op een typemachine ...

Rada-dms

Citaat: Trishka

Voooot, maar ik kan ook borduren met een kruis, en op een typemachine ...

Wat een schat ben je! We hebben het lang geleden gezien!

Trishka

!!!

Brug

Citaat: Rada-dms

drie kleine sprot

Hier! Sprot!

Rada-dms

Citaat: Bridge

Hier! Sprot!

Ansjovis zal ook werken, maar ergens niet op onze manier ...

Rada-dms

Citaat: Daria1224

Geweldige snack! Zowel heerlijk als mooi!

Bedankt voor je feedback, ik ben blij dat je het leuk vindt!

Mikhaska

Nou, nu zijn er ook sprot! Ik heb al gemalen onder jouw recept Gelukkig, 3 dikke stukken ingelegde makreel ... Nu stik ik dood! En ik zal 's nachts wegvaren naar de Angara ...

Rada-dms

Brug, Ik kan me voorstellen wat voor soort vis ik daar heb ....... MMMMmmmmmm!

Rada-dms

Citaat: Irina Dolars

Yapono-Olya, goede presentatie! U kunt uw dagelijkse maaltijden diversifiëren

Ira! Uw goedkeuring is zo aangenaam! Bedankt dat je op zo'n dag, op je verjaardag, bent gekomen en goede woorden hebt gezegd over het recept!

GEFELICITEERD! GEFELICITEERD! GEFELICITEERD!

Rada-dms

Citaat: Mikhaska

Nu drink ik dood! En ik zal 's nachts wegvaren naar de Angara ...

Ik laat je nu niet slapen, ik zal waakzaam zijn ... de hele nacht! Ik maak een afspraak om 20.00 uur!

Mikhaska

Oh, ik ben bang dat ik het niet zal verdragen ... De vissen zullen van water houden ...

Ikra

Rada-dms, ja, ik denk alleen maar aan paddenstoelen, ik ben een paddenstoelenmaniak

Rada-dms

Citaat: Ikra

Rada-dms, ik denk alleen maar aan paddenstoelen. Ik ben een paddenstoelenmaniak

IRA, ik ben opgegroeid in Wit-Rusland _ er was zo'n leeftijd dat ze paddenstoelen begonnen te plukken, ze hebben daar 6 jaar gewoond, ik ben zo'n maniak, zoiets !!! Ik kan niet leven zonder paddenstoelen !!

Wil je naar familie op de Oka, daar zitten nog paddenstoelen!

Premier

Citaat: Rada-dms

de puree zelf is mild en zacht, en je wilt het op de een of andere manier kruiden!

Citaat: Rada-dms

Ik zal hier wodka aan de puree toevoegen!

Goed gedaan! Zeer creatieve aanpak!

Brug

En ik zal 's nachts wegvaren naar de Angara ...

Tegen de ochtendgloren langs de Angara, langs de Angara
Aha, en ik. De man, zoals hij wist, bracht de haring. Nog geen sprot. Maar ik ben bang, en de haring zal de broodjes niet bereiken.
We hebben een vis, ja. Edele. Oh, herinnerde ik me, ik heb veel makreel in de vriezer.

dopleta

Oh, en ik had ook zo'n verdienstelijke snack kunnen missen! Wat is het vreselijk om vanaf je telefoon naar HP te gaan! Ik zie noch de rechter- noch de linkerkolom, ik gebruik voornamelijk de "jouw" -knop om iemands vraag niet onbeantwoord te laten, en de "nieuwe" -knop springt meestal uit berichten met cakes. En plotseling - vreugde, kwamen deze glorieuze rollen tegen! Je gezondheid, Olenka!

Rada-dms

Citaat: dopleta

Oh, en ik had ook zo'n verdienstelijke snack kunnen missen! Wat is het vreselijk om vanaf je telefoon naar HP te gaan! Ik zie noch de rechter- noch de linkerkolom, ik gebruik voornamelijk de "jouw" -knop om iemands vraag niet onbeantwoord te laten, en de "nieuwe" -knop springt meestal uit berichten met cakes. En plotseling - vreugde, kwamen deze glorieuze rollen tegen! Je gezondheid, Olenka!

Dopletochka! In zo'n moeilijke en ondraaglijke situatie met internet is het veel waard om een kans te vinden om een recept te schrijven! En de jouwe, Larochka!

Rada-dms

Citaat: Bridge

Oh, herinnerde ik me, ik heb veel makreel in de vriezer.

Ik bak alleen makreel met kruiden en citroen, ik kan niks anders ..

Rada-dms

Citaat: Premier

Goed gedaan! Zeer creatieve aanpak!

Ol, misschien tequila? Of is het al

Rada-dms

Citaat: Bridge

Tegen de ochtendgloren langs de Angara, langs de Angara
Aha, en ik. De echtgenoot, zoals hij wist, bracht de haring. Nog geen sprot. Maar ik ben bang, en de haring zal de broodjes niet bereiken.

en ik ga stikken in panna cotta ...

Irina Dolars

Citaat: Rada-dms

Ik bak alleen makreel met kruiden en citroen

Olya san, bereid je oren voor
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

Rada-dms

Citaat: Irina Dolars

Olya san, bereid je oren voor
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=370834.0

Ja? Dat zou niet aan een makreel hebben gedacht! Dank je!

Brug

Citaat: Rada-dms

Ik bak alleen makreel met kruiden en citroen

Ik vind dit leuk https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=75983.0, heb gewoon geen last van draaiende broodjes, maar vouw gewoon de filets. En in plaats van koriander neem ik zwarte gemalen peper. Nou, dit is een bekende snack in Moermansk. Iedereen hier vindt dat geweldig. Ik denk dat als je het in een prei wikkelt, het een goede rol zal blijken te zijn.

Premier

Citaat: Rada-dms

misschien tequila?

Vind je dit erg Russisch?

Rada-dms

Citaat: Premier

Vind je dit erg Russisch?

Dus ik zeg dat niet alles in het Russisch is, we zullen hun cultuur zelf verpletteren ...: hihi: En niet andersom!

Mikhaska

Citaat: Bridge

Tegen de ochtendgloren langs de Angara, langs de Angara

Het is jammer dat de Angara op de verkeerde plaats uitmondt ... Het zou mogelijk zijn om een gezamenlijke duik te regelen ...

Rada-dms

Citaat: Mikhaska

Het is jammer dat de Angara op de verkeerde plek komt ... Het zou mogelijk zijn om een gezamenlijke duik te regelen ...

Naar het Moskou-reservoir bijvoorbeeld !!!
Oh, meiden, in orde morgenochtend kan ik het niet helpen! Ik heb de salade op de computer ingeschonken, Ira, je staat in brand vandaag!

Elena Tim

Citaat: Rada-dms

drie sprotjes (voor Lenka)

Aaaaaaaaaaaaaaa!
Nee, niet wissen! Ik hou van sprot! Zeker met zulke super lekkere broodjes! Ja, ik ben er klaar voor om ze de hele dag te kraken!
Bedankt voor de heerlijke snack! Ik denk dat iedereen dit leuk zal vinden!

Rada-dms

Citaat: Elena Tim

Nee, niet wissen! Ik hou van sprot! Zeker met zulke super lekkere broodjes! Ja, ik ben er klaar voor om ze de hele dag te kraken!

Nou, nu, anders maakte ik me al zorgen, ik wilde al rennen voor kaviaar ... Sprot is een ding, en niets kan het vervangen, zelfs geen haring!
Lenusik, ik sta klaar om ze de hele dag voor je te draaien, deze broodjes, maar de taart is bij jou, anders zitten we niet vol met zulke kleine rotzooi ... We zijn geen Japanners!

Mikhaska

Citaat: Rada-dms

je staat in brand vandaag!

Uh Huh! Dat is juist! Hier zul je 's nachts kraken terwijl je naar ingelegde makreel kijkt, en dan poets je het met Lenuska sprot ... Je zult ook in shock zijn van verbazing: water kan in je stromen en waar het dan naar buiten zal stromen ... In een droom ...

Brug

MikhaskaNou, het hangt ervan af hoe je ernaar kijkt ... Zit ze in de Yenisei? En het stroomt daar, stroomt en de Noordelijke IJszee in. Ja? Dit ... Als ik een geografisch cretinisme heb. Maar ik weet zeker dat Moermansk de poort van de Noordpool is en de uitgang naar de Noordelijke Zeeroute. Het kan dus, alles is mogelijk als u dat wenst. Oh, hoe ze het inpakte. Over het algemeen ben je thuis, ik ben thuis. Laten we zwemmen.

Rada-dms

Citaat: Bridge

Oh, hoe ze het inpakte. Over het algemeen ben je thuis, ik ben thuis. Laten we zwemmen.

Hoeveel nieuwe dingen heb ik vandaag geleerd! Maar ik ben geslaagd voor economische geografie aan de universiteit ...
Dus dan het zwemmen! Ik hou van zulke evenementen!

Ik zal langs de kust rennen met de rupoprom, nietwaar?

Waar wijden we aan ???

Brug

Rada-dms, ja, en houd een bord met broodjes vast, niet alleen een megafoon. Na het zwemmen zullen we honger hebben, opnieuw nemen we voor sugreva. Trouwens, sugrev is ook voor jou.

Rada-dms

Citaat: Bridge