Laurierijs "Laurierstronken" (Italiaans recept)

[Voorbereiding]

Laurierijs "Laurierstronken" (Italiaans recept)

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
Melk	300 ml
Room 20-33%	300 ml
Dooiers	4 dingen
Suiker	75 g
Maïszetmeel	2 theelepels
Biscuit	150 g
Vers laurierblad	4 dingen

Kook methode

• Op zoek naar nieuwe smaken en combinaties, slaag je er soms in om jezelf te verrassen en je dierbaren te plezieren. Een op het eerste gezicht ongebruikelijke combinatie van onverenigbare producten - zoet ijs en laurierblaadjes - bleek zo harmonieus, interessant en smakelijk, zij het onverwacht, dat alle proevers verbaasd waren.
• Voorbereiding
• - Doop vers gewassen laurierblaadjes in melk, breng aan de kook en laat 30 minuten trekken. Verwijder vervolgens de bladeren uit de infusie.
• - Klop de dooiers met suiker en een eetlepel melk.
• - Verwarm de melkinfusie opnieuw niet aan de kook en voeg de met suiker opgeklopte dooiers toe in een dunne stroom, constant zwaaiend.
• - Los het zetmeel op in een beetje melk en giet het onder voortdurend roeren bij het mengsel van melk en dooiers. Op laag vuur, onder voortdurend roeren, het mengsel laten indikken. Zorg ervoor dat het mengsel niet verbrandt. Koel het af.
• - Klop de afgekoelde room tot zachte pieken (niet overweldigen) en meng voorzichtig met het eimelkmengsel.
• - Vries het mengsel in een ijsmachine in. Leg een smalle lange vorm met vershoudfolie, leg het bevroren mengsel op de film. Dek af met de rand van de film en vries volledig in.
• - Maal de Amaretti-koekjes tot kruimels voordat u ze serveert. We bedekken de tafel met huishoudfolie. Verdeel de kruimels er gelijkmatig over over de hele lengte van ons ijs. We verdelen het ijs en rollen in kruimels aan alle kanten.
• 
• - Nu kan ijs in blokjes worden gesneden en geserveerd, gegarneerd met laurierblaadjes of stevig in plastic worden gewikkeld en naar de vriezer worden gestuurd voor opslag.
• - Haal voor het serveren het ijs eruit en snijd het benodigde aantal stronken af.
• Ik zal het zeker herhalen om de gasten te verrassen en de familie een plezier te doen.
• In plaats van "Amaretti" kunt u alle koekjes of zoete crackers gebruiken, het belangrijkste is dat de koekjes niet erg zacht zijn, en wanneer ze worden gemalen, veranderen ze niet in bloem of een stroperige massa.

[Ol]

Ol, goed slim! En ze voegde een lavrushka toe!

Er gaat niets verloren in uw huishouden!

[Rada-dms]

Rada-dms,
OlyaIk herkende je recept in een miniatuur aan de linkerkant aan een zeldzame lepel
Over de lauriernoot in ijs bevestig ik soortgelijk ijs uit Jomb Ik doe daar alleen suiker. Dit is het enige ongezoete ijs dat ik ga eten, het bleek dat ik niet 100% fijnproever ben, het lijkt erop dat ze klaar zijn om elke nieuwe smaak te proeven ... en ik kon het Japanse ijs niet voelen, dat is mooie ongezoete groenten, maar niet de mijne ...
Melk-laurier is beter Misschien omdat de smaak ook bekend is ...
maar over het algemeen dacht ik dat de wedstrijd al voorbij was ... maar hier kijk ik - nieuwe recepten voor koude desserts raken niet op ...

Olya, ik herkende je recept in een miniatuur aan de linkerkant aan een zeldzame lepel

Ik heb maar één zo'n lepel in mijn datsja, de rest is ook zeldzaam, maar uit de Sovjetperiode ...
Bedankt, Irochka, voor je goedkeuring, ik zal zeker zien wat er onder je link staat! Ik wierp al een korte blik en realiseerde me dat er iets nieuws en interessants voor me was. Thee is ons favoriete onderwerp, alles wat ermee te maken heeft is interessant en nuttig! Hartelijk dank!!!!

[Ol]

Ol, goed slim! En ze voegde een lavrushka toe!

Er gaat niets verloren in uw huishouden!

Je hebt gelijk, Olga, geen enkel grassprietje vliegt voorbij! Op de een of andere manier overleven de kevers het nog steeds, maar ik kijk er al naar ... Bedankt voor het komen proeven van het ijs!

Nou, ik zal je waarschijnlijk niet ondersteunen met bugs ...

Nou, ik zal je waarschijnlijk niet ondersteunen met bugs ...

Nou, zoals ze zeggen, hoe te serveren ...: girl_wink: En als ik een slang kook, anders hebben we veel plezier ...

De slang kan zijn. Er is nog steeds vlees.

De slang kan zijn. Er is nog steeds vlees.

Oké, ik zal zien hoe het zich gedraagt, anders is het jammer, het is tenslotte bijna thuis - het leeft onder de veranda, blijkbaar hebben we dit jaar weer gezien hoe het kroop, nam zelfs een foto van zijn staart ...

[Olya]

het is toch jammer, al bijna thuis - woont onder de veranda

Olya, maar wat ... dat ... is niet giftig ???

[Olya]

Olya, maar wat ... dat ... is niet giftig ???

Luister, het spoelt zo snel af, ik kan niet naar het hoofd kijken, ik zag de staart alleen 's avonds, en' s ochtends zag mijn man, hij begreep ook niet wie, al dan niet, of een adder , gezond !!!! Vorig jaar liep ik op mijn tenen, en toen realiseerde ik me dat ik een neuroticus zou worden, ik was bang voor de hond en ik vergeet al naar mijn voeten te kijken. Maar 's nachts klop ik op het pad, ik ben in het naïeve vertrouwen dat ze hoort en wegkruipt.

Vorig jaar liep ik op mijn tenen ... ik vergeet al naar mijn voeten te kijken .. Ik ben er naïef van overtuigd dat ze hoort en wegkruipt.

... hier wilde ik een volledige reeks emoticons vullen - flauwvallen

... hier wilde ik een volledige reeks emoticons vullen - flauwvallen

Toen ze besloten om in een stad in Vietnam een ​​voetbalveld op te knappen, waren er twee ambulances en twee tassen met slangen! Wat ben ik na die ene zelfgemaakte slang ... Hoewel ik serum nodig heb voor het geval dat!

Maar 's nachts klop ik op het pad, ik ben in het naïeve vertrouwen dat ze hoort en wegkruipt

Ze zijn waar padden en kikkers zijn. En ze zijn op hun beurt waar er veel insecten en slakken zijn. In de datsja ontmoette ik ooit een adder bij de aardbeibedden, en daar lopen slakken en kikkers in kuddes.

Ooit bracht een zwerfkat, naast dode muizen, een dode slang mee. Bij deze gelegenheid werd de onderscheiding uitgereikt aan vleesresten.

Ik realiseerde me dat het nodig was om de voedselvoorraad van slangen (dat wil zeggen insecten en kikkers) kwijt te raken, om het gras te maaien, dat bespaart op teken, om kiezelstenen van de site te verwijderen. Overdag warmen ze op, en slangen houden van ze, en ook amfibieën verstoppen zich onder hen, zodat de tafel en het huis.

Hoewel je het serum nodig hebt voor het geval dat!

Ik heb een egel ...

Ik heb een egel ...

Stel je voor, maar liefst drie lopen rond, ze zijn nergens bang voor, de hond is gewond, hij heeft zich al volgepropt met naalden ... En groot, middelgroot en klein ...

Stel je voor, er gaan er maar liefst drie

sommige verkeerde egels ... lopen ... ze vangen geen slangen ... denk ik melk je bederft ze met ijs
Dus, Olya, strikt genomen - stop met het spelen van de toonladder op het toetsenbord, ga rusten

maar liefst drie lopen

Het is dan vreemd dat er slangen zijn. De egelfamilie zou ze snel hebben gewurgd.

Het is dan vreemd dat er slangen zijn. De egelfamilie zou ze snel hebben gewurgd.

Vorig jaar waren er geen kikkers, geen hagedissen, ook geen egels, alleen het kleintje zwierf wat rond .. En in deze tuin is overwoekerd, alles is aanwezig. Maar de slang is erg groot, ik kan me niet voorstellen hoe ze hem kunnen wurgen.

Maar de slang is erg groot, ik kan me niet voorstellen hoe ze hem kunnen wurgen.

Nee, je zult me ​​zeker naar een zwijm sturen en niet naar een smiley ...
Ol, ik blijf hier overstromen - je persoonlijke mailbox is vol

[Gelukkig?]

Hoe kwam ik langs zo'n laurierfantasie - dan ??? !!! Ik denk dat woorden de smaak niet kunnen overbrengen! Rechtsaf, Gelukkig?

[Gelukkig?]

Hoe kwam ik langs zo'n laurierfantasie - dan ??? !!! Ik denk dat woorden de smaak niet kunnen overbrengen! Rechtsaf, Gelukkig?

Heerlijk ijs, zo rijk! En ik had niet eens verwacht dat Lavrushka zo goed zou gaan met zoete smaak !! Help jezelf, ik bewaar een paar mallen voor je!