Tarwemelkbrood

Vkusnyakha !!!!! Nogmaals, 60 gram nam griesmeel in plaats van c / z.
Neem een ​​woord voor luchtige kruimel. Er is geen kracht om een ​​foto te maken. Ik vecht met twee dozen tomaten en een zak paprika's

Toch heb ik een assortiment van gedroogde aubergines en tomaten gemaakt. Schoonheid. Als ik het niet vergeet, maak ik morgen een foto.

[Jeanne]

Jeanne, je hebt geweldige broden ... ik hou ook van deze broden ... ik heb ze meer dan eens gebakken ...

Toch heb ik een assortiment van gedroogde aubergines en tomaten gemaakt. Schoonheid. Als ik het niet vergeet, maak ik morgen een foto.

en wat voor soort assortiment!? hoe doe je?

[Elena]

Elena, laten we naar Angela's gedroogde aubergine gaan. Nu zal ik de foto daar plaatsen

Vkusnyakha !!!!! Nogmaals, 60 gram nam griesmeel in plaats van c / s.
Neem het woord voor donzige kruimel.

Zhanna lekker !!!!! Hoe is het gebakken? Vertel het letterlijk!

[Irina]

Irina, kijk naar de zesde pagina in Elena's post, ik heb het niet bedacht, maar de foto van haar kruimel maakte me echt verslaafd. Nu bak ik deze griesmeelrepen altijd. Magisch !!!
Je verandert gewoon de c / s in griesmeel. En dat allemaal volgens het recept

Vkusnyakha !!!!! Nogmaals, 60 gram nam griesmeel in plaats van c / s.
Neem een ​​woord voor luchtige kruimel. Er is geen kracht om een ​​foto te maken. Ik vecht met twee dozen tomaten en een zak paprika's

Goede broden! Ik neem aan dat je wat sterke bloem hebt genomen? Dan was griesmeel niet nodig om te gebruiken, dat is jammer. Hoewel ook heel goed)

Maar ik nam het niet, ik spaar geld, maar ik heb dit griesmeel zoals modder heel veel. Ik rol constant noedels. Alles is dus in balans

Vervolgens laat zeker moeten toevoegen)

Ja))))

[Irina]

Irina, kijk naar de zesde pagina in Elena's post, ik heb het niet bedacht, maar de foto van haar kruimel maakte me echt verslaafd. Nu bak ik deze griesmeelrepen altijd. Magisch !!!
Je verandert gewoon de c / s in griesmeel. En dat allemaal volgens het recept

niiii. Ik ben geïnteresseerd in het bakproces zelf en je oven. De korst is te geweldig!

Haar oven is elektrisch en bakt in gerechten. Groeit.

[Irina]

Irina, aaaaaaaa
Ik bak met stoom zoals in het recept wordt geleerd, stel de timer in op 35 minuten. En de eerste 10 minuten is 230 graden, dan haal ik een bak met water en 180 graden eruit, en ik verlaat de keuken als specialist, om het niet van tevoren te krijgen, omdat ze er over 15 minuten klaar uitzien. Een keer heb ik het er eerder uitgehaald en de kruimel was nat.
Ik heb een oven met convectie

jjjj. hier ben je zaken .. en mijn antediluviaans gas gas ... het moet een halve dag worden gedaan om iets te bereiken ... als de stroming koud is. maar dat is het niet.

[Tumanchik]

Nou, heb je alles al met een dop gebakken en een coole pot gekocht?

Toegevoegd op dinsdag 30 aug. 2016 21:34

Tumanchik, je moet absoluut electro kopen. Je bakt veel. U zult het verschil voelen. Tot het moment dat er een lening wordt verstrekt.

[Irina]

Irina, Ik heb deze zomer net een "normale" oven gekocht, en zoveel jaren in een kleine oven. Ze is electro met twee verwarmingselementen en heeft me nooit in de steek gelaten. En nu begrijp ik niet eens HOE het was .. je went snel aan goede dingen. Nu heb ik 4 tomatenblaadjes gegooid en na drie uur is het klaar, en daar zou het een week drogen

Toegevoegd op dinsdag 30 aug. 2016 21:38

AngelaIk bak alle starterculturen in klei onder een deksel. En vandaag was zelfs de steen te lui om hem uit te laden. Ik gooide het gewoon op het laken en met stoom. Ik moest gewoon echt van de tomaten af. Dus ik speelde een beetje vals
En vandaag bakte ze een heerlijke kokostaart. Ik zal het morgen posten. De val van Boska is zo lekker en sappig))))

En u kunt versgeperste gist nemen in plaats van instantgist ??? ...

[Galina Byko]

Galina Byko, Waarom niet? Vermenigvuldigen met 3 en vooruit)

Bedankt!!!

Zoals Irinka Tumanchik zegt, heb ik bedrogen en de melk vandaag vervangen door 50 gram droog en 400 gram water. Perfect gemengd.Ik zal binnenkort bakken))

Kom op, Fuligan, peki)

[Tatyana]

Tatyana, aaaaaaaaaa, het heeft me gedekt, nest !!!!!

Toegevoegd zondag 04 sep 2016 13:51 uur

Lan, dan over het onderwerp, rapporteer


Bedankt Angela voor het heerlijke brood op tafel)))))

[Zhannochka,]

Zhannochka, bedankt voor het niet vergeten te behagen met rapporten. Op uw gezondheid!

Probeer het met droge melk, voor mij bleek het een soort romiger en veel luchtiger te zijn))

Ik zal het op de een of andere manier proberen. Weet u dat alle gebakken producten het lekkerst zijn als melk wordt gemengd met water? Ik bak zelfs nooit pannenkoeken met melk alleen. Dat kan met droog dus. Het komt er niet zo vet uit.

Melkpoeder toegevoegd. Het bleken vier broden te zijn!
BEDANKT!

Melkpoeder toegevoegd. Het bleken vier broden te zijn!
BEDANKT!

wow .. wat knap!

Melkpoeder toegevoegd. Het bleken vier broden te zijn!
BEDANKT!

Fallout. Knappe mannen)

Bedankt Pekla in een flexibele siliconen mal voor baguettes, maar voor dit brood maakten ze ala repen voor hotdogs)))

[Ton,]

Ton, en deze groten kwamen uit, zoals ik zie)

[Ton,]

Ton, en deze groten kwamen uit, zoals ik zie)

Ja))) Het formulier is flexibel en ze hebben het uit elkaar geduwd)

[Tosha]

Toshazijn echt goed. Ik zie dat je zelf niet zult bewonderen)

[Angela]

AngelaNeem nog een dankbaarheid van mij aan. Het brood is erg lekker, met een delicate melkachtige geur. Hier zijn mijn kromme staven:

En de snit:

Bedankt voor het delen van uw vaardigheden met ons.

[Svetlana]

Svetlana, uitstekende broden. Goed gedaan!

Dit is ja! Ik kan niet geloven dat ik het gedaan heb! Hij is zo ... zo ....... oh n prachtig! Delicaat, licht, luchtig als een wolk. Ik heb de helft van het tarief gedaan. Als het brood in de oven waarschijnlijk drie keer is gegroeid, dacht ik, vind het niet erg, wanneer eten we het dan. Maar toen ik de korst proefde .......... en dan nog een stuk met boter ............... en dan nog een stuk met jam. Toen besefte ik dat het de moeite waard was om een ​​volledige portie te kneden. Het was vreselijk moeilijk om te weerstaan ​​en de hitte niet meteen af ​​te snijden. De laagste buiging en een luide kreet van "bravo" naar de auteur. Dit is eindelijk precies wat ik al heel lang op tafel wilde hebben voor thee of koffie. url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/104467/IMG_20161019_131115.jpg][/ ur

[Jachthaven]

Jachthaven, voor de gezondheid. Peki voor het plezier) En bedankt voor zo'n positief lyrische recensie. Ik ben blij dat)

[ang-kay]

ang-kay,
Vertel eens, zijn twee hittebestendige stenen op de bodem van een gasoven gelijk aan de steen waarover ze schrijven? Ik bak gewoon mijn hele leven in een elektrische oven met allerlei toeters en bellen / boven- / onderwarmte, convectie, enz., Met elektronische temperatuurondersteuning /, en nu moet ik het gas onder de knie krijgen.

[tati-ana]

tati-ana, Ik zal niet zeggen. Het is eerder voor een meer gelijkmatige verwarming in ovens zo'n truc wordt gebruikt. En in plaats van steen kunt u keramische ongeglazuurde tegels gebruiken.

Bracht een GROTE dank voor het heerlijke brood!
Angela bedankt voor het recept!
En hoe smeer je het brood (korst) zodat het glanst zoals het jouwe?

[Galina Byko]

Galina Byko, helemaal niet. Een heerlijk brood bleek. Goed gedaan.
Ik heb de mijne nergens mee ingesmeerd. Op de een of andere manier blijkt het zo te zijn. Maar dit is in een oude oven. Ik heb de nieuwe niet gebakken. Misschien ziet het er niet zo uit. Moet proberen)

Bedankt voor het recept! Heerlijk brood
Ik wou dat het net zo goed zou schijnen

[julia_story]

julia_story, bedankt. Peks voor gezondheid. Ik weet zelf niet waarom het zo mooi schijnt? Geen dergelijk effect in een nieuwe oven

Nou, dat is het, vandaag ben ik kalm en gelukkig;)

[julia_story]

julia_story, uitstekende broden. Molodechik!

Nou, dat is het, vandaag ben ik kalm en gelukkig;)

Toegevoegd woensdag 22 feb. 2017 16:11

Zou nog steeds !! Voorziet het huis van een strategische broodvoorraad)))

Bedankt voor het heerlijke brood. Alles is gelukt. brokkelt niet af! Ik ga zeker bakken!

[Vera]

Vera, voor de gezondheid)

Kunt u ons vertellen hoe de "bank" wordt gemaakt? Ik wil het echt proberen en het zal de eerste keer lukken ...

[MomNata]

MomNata, Ik legde handdoeken aan beide kanten. Als er een speciale stof is, worden alleen plooien gelegd. Melkbrood met griesmeel en vlas hier is op de foto.

Het is magisch en geurig! Heel erg bedankt! Volgens jullie recepten lukt alles de eerste keer!

[MomNata]

MomNata, superbrood) Goed gedaan!