Nat gezouten varkensvlees

Oooooo ... (((ik heb 182 gram voor één stuk vlees in 1.3. Dat zijn bijna twee pakken, alles wat ik in voorraad heb voor de ham. En ik heb mezelf al ingezeept op vlees ...

Voor een stuk van 1,3 kg. je hebt 52 gram nodig aan de bovengrens.

Voor een stuk van 1,3 kg. je hebt 52 gram nodig aan de bovengrens.

Huh ... ik heb alles op een stuk papier geschreven en veel vlees aan het vlees toegevoegd * 0,4 meer. En wat was dat ??
Oké, laten we dan proberen eruit te komen ...