Radijs op het water of "Chimchi-bloem"

Geen snelheid! Janul, hier ben je snel bij de hand! Goed gedaan!

Ik vond een foto van de "winterversie" die ik altijd maak van 10 koolkoppen, noodzakelijkerwijs daikon, zoete rijstgelei ..., in het algemeen is dit een favoriete winterdelicatesse

Toegevoegd op maandag 06 jun. 2016 14:48

Dus gaf ze haar woord

Aaaaaaaa! Ze plaagt nog steeds! Een uur lang sterf ik van jaloezie. Waar is mijn grote harken vork?

[Rita]

RitaRitochka, ik heb net laten zien dat ik voor één ding bij jullie ben !!!! Maniac Korean yummy en pigody zijn vaker dan manti op tafel met een pikante saus)))
Drie jaar lang werkte een Koreaanse jongen voor mij, en hij is ook een voormalig chef-kok, in het algemeen leerde hij me hoe je radijs met topjes in een salade doet, welke ketel je moet kopen, hoe je domlama erin kookt en hoe je een peking maakt voor de winter. Dus ik ben hem erg dankbaar voor die periode van mijn leven))

Toegevoegd maandag 06 juni 2016 15:19

Hier zijn ze vandaag anderhalve liter geluk))) Ik zie al springrolls in rijstpannenkoekjes met krabvlees (imitatie natuurlijk, we zijn niet in Kamchatka zoals sommige)

Wat een brave jongen heb ik ontmoet! Ik heb er twee, maar ze kunnen alleen eten, als ik ze naar de keuken roep om iets te leren, verdwijnen ze snel ...
En biggetje met chimchi is een feest voor de buik!

[Rita]

Rita, dacht je dat iemand anders het anders had, ze wachtten gewoon tot mama uit de oven op tafel gooide)))

Mijn oudste kookte soms eens per kwartaal soep met gehaktballen. Toegegeven, hij moet een week lang worden overgehaald. Nu hij in het leger zit, zal hij naar huis terugkeren, misschien zal hij meer meegaand zijn. Ik zal proberen hem pilaf te leren koken. In Azië is dit nog steeds een mannenplicht. En ik zal hier rond deze tijd zijn (nou, dit is mijn droom)
En de kleine houdt van ramen, hij kookt voor zichzelf. Dat is alles wat hij tot nu toe kan doen. Ik weet dat ik bederf ... ik moet verbeteren

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, wat is deze "winterversie", het is dringend nodig om een ​​recept te schrijven! Ik ging zitten wachten

[Oksana]

Oksana, waarschijnlijk tegen de herfst zal het relevant zijn, morgen zal ik zien wat er op de site staat, als het verschilt van de mijne, dan zal ik een recept uitgeven, maar er is maar één zo'n foto.

[Zhannptica]

Zooo ... ik heb door alles geslapen! Al het lekkers ... zonder mij ... streskali ...
Zhannptica, Jeanne, Ik begreep er niets van, maar waar zijn de recepten? Waar te zoeken ???

Toegevoegd op dinsdag 07 jun.2016 00:53

Ik maak altijd een foto van de "winterversie" van 10 kroppen kool, noodzakelijkerwijs daikon, zoete rijstgelei ..., in het algemeen is dit een favoriete winterdelicatesse

Wordt dit allemaal samen gedaan of niet? En Peking en komkommers? Ik nada-nada zo'n recept!
En er valt niets te wachten tot de herfst! Het recept is nu nodig!

Toegevoegd op dinsdag 07 jun.2016 00:55

we zijn niet zoals sommigen in Kamchatka

Papa hint niet! Weet je, maar we hebben die krabben waard? 3500 roebel per kg! Wie eet ze op met zo'n salaris ?!

Toegevoegd op dinsdag 07 jun.2016 00:58

Maniac Koreaanse lekkernijen

Jean, en deden de cakes, zoals ik het recept opzette? Ik kan eindelijk van hen ... sterven aan gulzigheid Daarom kook ik zelden.
Ze zijn zo lekker in Korea, sta niet op

Toegevoegd op dinsdag 07 jun. 2016 01:03 uur

Dus druk Kimchi uit met komkommers, peren en koriander!

En dit recept is ook interessant! Express-optie is onze FSE!

[Elena]

Elena, good day))) waar te zoeken naar taarten? Gids !!
Wat betreft de recepten, je moet eerst alles bestuderen WAT hier al is uiteengezet. Het is zeker ook vol en zal zweren dat we hetzelfde verspreiden. Hoewel elke huisvrouw natuurlijk haar eigen grappen in elk gerecht heeft), maar toch, ik lees het eerst en ik moet nadenken hoeveel en in welke hoeveelheid, maar ik doe alles 'met het oog', op de machine die ik doen, zoals jij met brood

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, por in de profielfoto, ga naar het profiel, er zijn recepten

Nou, hier zijn ze https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432233.0

Hoewel elke huisvrouw natuurlijk haar eigen grappen in elk gerecht heeft)

Dat is zeker! Er zijn zoveel Koreaanse wortelrecepten en ze posten het nog steeds
We zullen je beschermen We willen zelf het recept

hoeveel en in welke hoeveelheid doe ik alles "met het oog" op de machine

Hier begrijp ik je, kanesh, maar in zulke recepten is het gemakkelijker, je kunt in stukjes schrijven

Toegevoegd op dinsdag 07 juni 2016 05:40

Deze express met komkommers en peren, nou, daar ben ik in geïnteresseerd
Nou, wat een mooie herfst, waar ik naar uitkijk, ik kan niet wachten

[lira3003]

lira3003, Ritueel, nogmaals vertroebeld je lekker
En nu hebben we thuis een koud huis ... 's Nachts verschenen er nauwelijks kleine belletjes. Nu ben ik helemaal in gedachten: moet ik wachten of deze bank op de een of andere manier van warmte voorzien? : girl-th: Nou, naar de kachel, daar, mager ...

[Lenus]

Lenus, nou, gezien de snelheid waarmee je deze radijs eet, zou ik de pot isoleren. En waarom ben je, en in de zomer eet je het? In de zomer vernietigen we nog meer radijsjes en komkommers.
Wat ik kuksi wilde, moet ik opschudden. Het belangrijkste is dat de zoon in de wolken zal zijn

En waarom ben je, en in de zomer eet je het?

Ja, in welke landen wonen we. Weet je hoeveel komkommers kosten? 400-450 roebel / kg! Ze zijn meer een traktatie

Toegevoegd maandag 27 juni 2016 00:35

Ritueel, en buiten het onderwerp ... Begrijp je honing en houd je ervan? Kun je me vertellen waar je in Moskou normale honing kunt krijgen? Mijn man is daar nu op zakenreis, hij kan geen goede honing vinden (nou ja, niet tegen kosmische prijzen natuurlijk)

Toegevoegd op maandag 27 juni 2016 00:36

Wat wilde ik kuksi

Is er een recept?
Maakt u zelf noedels?
Kan ik het koken zonder vlees?
Whoa! Een heleboel vragen

Toegevoegd op maandag 27 juni 2016 00:38

Ik zou de pot isoleren

Hoe sterk? Ik kan het met fanatisme doen ... Maar is het nodig ...
Ik hou echt van augurk in brood! Ik heb het op de helft gezet vanwege de pekel

Morgen zal ik over honing te weten komen, of ik nu bij mijn vriend ben gebleven of niet. Ze is 3 liter voor 1200 of 1500 roebel. gebracht. Licht, van zijn bijenstal, werd in ongeveer een maand geglaceerd. Ik weet het niet precies meer. En nog een ballon werd naar me toe gebracht vanuit de Ryazan-regio, het is donker en heeft nog steeds bijna geen suiker. Ook 100% garantie van natuurlijkheid, vertrouwd. Over beiden zei EEN ANDER GRAS. Dus haal ze uit elkaar
400 r voor komkommers is gewoon verschrikkelijk! Als je zegt dat je daarheen gaat verhuizen?

Toegevoegd op maandag 27 jun. 2016 00:55 uur

Nou, hier, zoals elke fermentatie. Van 25 ° tot 30 °. En mijn wei gaat in mijn brood, ik heb er altijd twee flessen kwark van

ga je daarheen verhuizen?

We zullen hier zeker nog enkele jaren mee bezig zijn goed .. een prachtig land om te wonen ...

Ritul, en zoals je weet over honing, baken meteen, oké? Je moet op tijd zijn voor de 3de, de man vliegt dan weg.

3 liter voor 1200 of 1500 roebel.

Dat is een goede prijs voor honing van hoge kwaliteit, we eten het gewoon (en vooral mijn man) met lepels, maar bij ons in de buurt is er helemaal niets goeds. Van wie ze meestal namen, iedereen ging naar de bijenstallen ... het was een soort hinderlaag ...

En wat Kuksi betreft, ik wacht ook op een antwoord. Heel interessant!

Lena Tim heeft een recept, maar ik maak een iets ander recept. En u kunt het als basis nemen. Ik neem kant-en-klare noedels, hoewel je een noedelsnijder kunt gebruiken.
Hoeveel honing moet je vragen?

Hoeveel honing moet je vragen?

Is er een lope? Meerdere liters / kg mogelijk

Begrepen, wacht tot morgen. .. waar logeert de jouwe?

[Ritochka]

Ritochka, heel erg bedankt!
Vandaag vertrekt hij voor een paar dagen naar Yaroslavl, en dan zal hij waarschijnlijk in Ivanteevka zijn. Maar voor schat, hij zal zeker gaan waar hij moet

Ivanteevka ligt precies aan de andere kant van Moskou

precies aan de andere kant van Moskou

Nou, wat te doen ...

Als alles goed komt met honing, schrijf morgen dan naar welk district je moet gaan. Ik zal mijn man van tevoren informeren. Misschien komt hij voor Ivanteevka. Ik weet niet wanneer hij terugkeert uit Yaroslavl

Al je mukcha Temka bezaaid ...

Rituel, ik kwam thuis en haastte me meteen om je traktatie te koken!
Buulkay waard

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, maniak

Kom op!
Het is veel sneller dan broodjes En krachtiger En zuiniger - ik heb een paar lepels gegeten en kan er niet meer tegen

Lenaaaaa! Wat ga je eten in de winter? U zult er nu moe van worden! !!
Ik kan het niet, anders had ik het ook vertroebeld ...

U zult er nu moe van worden!

Ze ... zal zich niet vervelen! Het kan op verschillende manieren worden gebruikt en ik hou echt van brood op zijn pekel

[lira3003]

lira3003, Ritueel, maar vertel me uit uw ervaring waarom groenten zacht kunnen worden? Deze keer werden radijsjes, wortelen, om voor mij volstrekt onbegrijpelijke redenen, erg zacht, net als lompen en vrij snel deed ik alles zoals gewoonlijk ik eet iets, en mijn man doet iets

[Lenochka]

Lenochka, Hoi!

radijs, wortelen werden erg zacht, net als lompen en vrij snel

Ik heb geen idee . Ik heb dit nog nooit gehad. Ik ging en controleerde mijn pot, alles is normaal. Vreemd

[lira3003]

lira3003, Ritochka!))) Ik wil, ik wil dit ook! Er is één witte zeldzaamheid in huis, ik zal proberen om nu een beetje te doen ... en pas dan, als ik koop ...

[mamusi]

mamusiRituel, er zijn 5 minuten zaken! Dus maak je klaar en vertel het me dan. Alleen ik heb het nog nooit geprobeerd met witte radijs (is het een daikon?) ... Nou, ik heb het niet eerder gezien, we hadden alleen groen ... om de een of andere reden noemen ze het "Margelan"

[mamusi]

mamusi, Rita, zelfs met één radijs komt het goed uit! Ram niet veel in de pot en meer pekel. Er zit heerlijk brood op!

[lira3003]

lira3003Rit, ik heb helemaal geen koriander gemalen ... en dat is ook niet te verwachten ...
Wat kan worden vervangen door:
1. gedroogde korianderblaadjes,
2. Gemalen koriander (ik hou er erg van),
3. Hop-suneli ??? /

Toegevoegd op maandag 31 oktober 2016 15:07

4. Piment,
5. Zwarte peper, erwten ???
6. dillezaad ??

2. Gemalen koriander (ik hou er erg van),

Dit heb je nodig!
Piment of zwarte peperkorrels zijn ook mogelijk, maar dille is niet nodig. Hoewel iedereen het leuk vindt, maar ik niet

Ik heb helemaal geen gemalen koriander van het woord ...

En wat is dat?

Gemalen koriander (

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natul, hallo! ik mis je
Oezbekistan en ik noemden gemalen korianderzaad, maar ik kwam hier ... hier heet het koriander! Het klinkt mooi, maar het is hetzelfde. Daarom schreef ik

Dit heb je nodig!

Ik heb al bijna een jaar geen chimcha meer gegeten. Maar nu begin ik af te komen, en dit modderig en van Peking ... Verdomme, wat ben ik lekker

En wat is dat?

Jammer, mnu! Ik wist het niet ...
Wacht, ik kwam op Wikipedia ...
En ik las: Koriander wordt gebruikt als specerij bij het koken (zowel groenten, gewoonlijk "koriander" genoemd, als zaden) en voor het geven van een aangenaam aroma in parfumerieën, cosmetica en bij het maken van zeep. De plant is een goede honingplant.

Bedankt!!

Toegevoegd op maandag 31 okt. 2016 15:42

deze modderige en uit Beijing ... Verdomme, wat ben ik lekker

Rit, en vanuit Beijing ~ hoe? Waar moet je kijken?

Rit, en vanuit Beijing ~ hoe? Waar moet je kijken?

Lena heeft Tim, ik maak het wat makkelijker. Maar ze heeft daar alles in detail beschreven, je kunt lezen als een boek ...
Kortom, ik heb een foto gemaakt ... het derde blikje vloeibare gist. Stand, gefermenteerd

[mamusi]

mamusi, Margarita, graag gedaan
lira3003, Rituel hallo. Ik heb jou ook gemist
Hoe maak je een vereenvoudigde versie? je weet dat ik nieuwsgierig ben

[Chuchundrus]

ChuchundrusNatasha zal je nu een persoonlijk berichtje geven

[lira3003]

lira3003, En ik...
Nou ... ik deed het ook! ) Laat het staan, gefermenteerd.

Rituel, ik zou er een beetje water bij doen ... Maar kijk zelf, ik drink het, en Lena doet er brood op.

, En ik

chichas

[lira3003]

Ik zal je nu een persoonlijke noot geven

lira3003, Rita, schrijf al moerbeien! Ik ben ook geïnteresseerd en er zullen anderen zijn

Toegevoegd op dinsdag 01 nov.2016 06:40

Ik heb dit nog nooit gehad

Nou, ik doe het verkeerd ... Misschien heb ik veel wortels toegevoegd ...

Maar nu begin ik los te komen

Kan je al een pittige hebben? Als je wilt, probeer dan de kimchukha-pannenkoeken. Ik sjok er gewoon te veel van af

Toegevoegd op dinsdag 01 nov.2016 06:41

Ik zou een beetje water toevoegen ...

Ik zou het meteen naar boven vullen

De lente is gekomen ... en ik wil weer naar Parijs !!!
Jij was daar? Nee, ik wilde al ...

De lente is aangebroken ... met noordelijke avitominose en tomaten / komkommers voor 800 roebel En ik zit, kauw boekweit met heerlijke bloem-chimchushka en herinner Rita met een vriendelijk woord! Wat een fijne kerel, ze deelde zo'n lekker, budgettair, gemakkelijk te bereiden en ideaal voor de smaak van mijn favoriete boekweit!
Als de pot op is, zette ik onmiddellijk de volgende en ik sjokte Nu kon ik het niet laten, ik kwam om te delen en mijn dank uit te spreken

Meisjes, wat voor soort radijs, zwart of groen?

[OlgaKot]

OlgaKotOlya, het lijkt me dat er teveel zwart zal zijn ...
Ik deed het met groen, het is zachter en sappiger. En meestal doe ik dat in de meeste gevallen met jou. Het is bij ons niet duur.Sappig en niet erg pittig.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenochka, bedankt voor de tip! Jij let op de Temkoy, anders ben ik allemaal in reparatie. Ik moet het ook aantrekken, ik heb een radijs gekocht, ik doe het vanavond