Worst spuit

Zoals de foto van de pers voor sterilisatie beloofde. Banken zijn al opgerold. Als de benodigde hoeveelheid niet beschikbaar is, lever dan in lege blikken. Draai de moeren bovenaan vast, maar niet erg, zodat de banken niet barsten. Dat wil zeggen, de bank moet scrollen. Omdat het verschil tussen de banken enkele mm is, kun je papier vervangen (rechts op de foto zie je). Papa gebruikt deze pers al meer dan 30 jaar. Niets is ooit gezwollen of afgevuurd.

[Ledka]

Ledka, Lukt het me nog steeds met het pakket.
Wist niet dat de siliconenkit los te koop is.

[Svetlana]

Svetlana, en kun je linken naar het zegel?

[Miranda]

Miranda, Yarik, keek naar de link Miranda,
Waarschijnlijk is het nodig om de verkoper te schrijven, ik heb de diameter van de spuiten niet gevonden. Welke maat moet ik kopen?

Toegevoegd donderdag 26 jan. 2017 07:52

Anna1957, maar geef geen link naar uw spuit? Ik wil roestvrij staal (hoewel aluminium misschien normaal is), maar ik vond niet minder dan 2,5 kg

[Svetlana]

Svetlana,

[Anna1957]

Anna1957, bedankt. Heeft u al met hem samengewerkt? Is het allemaal roestvrij staal? De recensies zijn tegenstrijdig met hem. Iemand schreef dat er veel aluminium is. Uiterlijk klein? Ik word naar de horizontale en vervolgens naar de verticale geworpen. Ik heb mijn hele hoofd al gebroken.

Heeft u al met hem samengewerkt?

Werkte niet. Nu heb ik zulke omstandigheden dat ik tot een minimum kook. Ik weet niet eens wanneer ik zal terugkeren naar mijn gebruikelijke manier van leven. Dus ik kan niets nuttigs zeggen. Ik bestelde het op de golf van algemeen belang, maar tot nu toe zo.

[Anna1957]

Anna1957, Anna, maar is het uiterlijk gemaakt van roestvrij staal? Klein? Kan je een foto nemen?

[Ledka]

Ledka, wauw, ik heb zulke cirkels niet gezien, ik zal moeten studeren, mijn zuiger moeten meten, maar ik heb een baby, het is onwaarschijnlijk, tot dusver heb ik alleen verlangens geworpen. Onlangs verscheen waarschijnlijk.

Bedankt.

[Anna1957]

Anna1957, Anna, maar is het uiterlijk gemaakt van roestvrij staal? Klein? Kan je een foto nemen?

Ja, van roestvrij staal. Ik ga nu een foto maken.
Maar ik ben niet zo'n kenner van metalen, hoewel het meer op een stalen pan lijkt dan op een aluminium pan (hoewel ze allemaal oud zijn, weet ik niet meer hoe nieuw ze eruitzien). Maar ze zijn Chinees.

[Anna1957]

Anna1957, Anya, bedankt

Ik heb precies hetzelfde. Hij is gemaakt van roestvrij staal, alleen de boven- en onderringen zijn van aluminium. Vlees komt bij het vullen helemaal niet door de zuiger naar buiten. De spuit is erg goed, ik ben tevreden.

[Schilderen]

Schilderen, bedankt voor de feedback. Is het handig om te gebruiken? Hoeveel gehakt zit er in? Gemakkelijk te verzamelen en op te laden?

[Svetlana]

Svetlana, en er is praktisch niets om het in elkaar te zetten: alles is heel eenvoudig en gemakkelijk, het is heel gemakkelijk op te laden: til de zuiger op, breng hem opzij en vul de buis. Ik weet niet hoeveel je erin kunt stoppen, maar 2 kg vlees kan er helemaal vrij in. Ik stopte het niet tot het einde, ik was bang dat het moeilijk zou worden om te draaien en dat het vlees er overheen zou klimmen. Er gebeurde niets van die aard: het vlees klimt helemaal niet omhoog en het is erg handig om te draaien. Ik heb speciaal de verticale genomen, zodat deze minder ruimte op de tafel in beslag nam en een groot gebied vrijliet voor worstjes.

Ik heb ook omhulsels (varkensdarmen) besteld, die kwamen vandaag. 15 stuks Lengte ~ vanaf A4-vel, breedte 2cm. Er is geen geur. Kost 165 roebel. De geur van de siliconenafdichting van de spuit is merkbaar minder geworden. Maar ik heb het nooit gebruikt, ik heb het gewoon gewassen.
Verven en 2 kg vlees voor hoeveel worsten? Ongeveer voor een referentiepunt. Het is duidelijk dat ze van elke lengte kunnen worden gemaakt, als de darmen lang zijn.

[Schilderen]

Schilderen, bedankt. Je hoeft alleen maar te bedenken waar je het moet schroeven

[Anna]

AnnaIk had een collageendarm van 45 mm, ik heb 4 worsten van deze soort

en in de context

Nou, dit zijn grote worsten, ik zou waarschijnlijk een Oekraïense diameter moeten hebben. Is het van 2 kg? Welnu, het is ongeveer begrijpelijk.

Ja, ongeveer 2 - 2,1 kg. Ik heb niet veel gedaan, dus op proef.Maar ik besloot voor mezelf: als je dat doet, dan meteen meer, dus als je rommelt, dan is het niet voor niets. Dan kun je het in de vriezer bewaren of droog uitharden in de koelkast.

Maar aanvankelijk had ik niet de geur van een siliconen pakking. Er kwam helemaal geen geur uit de spuit.

[Schilderen]

Schilderen, heb je een spuit waar Anna een link naar heeft gegeven? Er staat 2,5 l. Ze zeiden net dat je moet delen door 2. Ik dacht dat er een kilo met een kleine staart in zou passen. En 2 kg is goed. Ik heb er niet meer nodig.

[Svetlana]

SvetlanaIk heb 2,5 liter, dat is 5 pond. Ik heb niet naar de link gekeken, maar alleen naar Anna's foto. En 2,5 pond is ongeveer 1,25 l. Maar het ontwerp is precies hetzelfde en het materiaal is hetzelfde.

Ja goed. bedankt

En gisteren kwam er zo'n schoonheid bij mij


Duur natuurlijk, maar mijn man houdt van degelijke dingen om eens en voor lange tijd te kopen

[Olga]

Olga, zo grondig)
Gefeliciteerd
is het 5 liter?

[Katerina]

Katerina, bedankt, het is 7 liter

oo geweldig
je bent van plan om met zulke goede volumes te worstelen))

[Olga_Ma]

Olga_Ma, wat een knappe!
Laat het alsjeblieft

[Miranda]

Miranda, bedankt

je bent van plan om met zulke goede volumes te worstelen))

Katerina, we willen in het voorjaar een rokerij op het platteland maken, dus hebben we dit gekocht

Gisteren kocht ik een worstspuit voor AliExpress met levering aan de Russische Federatie, 1800 roebel kwam binnen 7 dagen uit

[Andrey]

AndreyMet een goede koop! Schrijf je recensie over zijn werk en wat je ermee hebt gevuld. Ik heb er ook een, hij vult heel goed en snel zonder luchtbellen. Ik heb ook een verticale met dezelfde capaciteit, maar het bleek handiger voor mij om horizontaal te zijn. Ik heb een klem aan de spuit bevestigd. Heel handig: het zit vast als een oude vleesmolen en friemelt niet tijdens het vullen op tafel. Ik kocht ook beide spuiten op Ali.

[velli]

velli, Valentijn! Aan zo'n spuit had ik ook een klem bevestigd. Ik dacht dat het een vergissing was. Hoe bevestig je het aan de spuit? Is daar geen bijbehorend gat?

Tot nu toe bleken alleen worsten ermee gevuld te zijn (voor 1 kg gehakt, 450 g varkensvlees + 450 g rundvlees + 150 g gerookt spek), maar om de een of andere reden kwamen ze er nogal droog uit. en ik vond deze les echt leuk. Waar anders vind je recepten voor worstjes en worstjes?

Ja, zelfs hier:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=594.0
er zijn worstjes voor elke smaak. Alle subtiliteiten en details.

Nu gaat de levering vanuit de winkel nog sneller, de spuit ging 9 dagen naar Peter

Ja geweldig! Mijn zomer brak in 12 dagen aan, en dat leek heel snel. Gefeliciteerd!

Waar anders vind je recepten voor worstjes en worstjes?

Er zijn veel recepten op YouTube, heel duidelijk.
Ik heb precies dezelfde spuit, maar het kostte iets meer (de wisselkoers was hoger toen ik hem kocht)

[andron]

gunstige prijs voor Vanessa-spuiten (google, ik zal je geen link geven, volgens de regels)
en van hun alish werd het duurder met de overdracht van het magazijn naar de Russische Federatie.
de bestelling komt tenminste aan door een transportbedrijf, tenminste per Russische post, levering vanuit Moskou en St. Petersburg, er is een koerier
maar het is winstgevender voor ons om de regio's naar de terminal te brengen, alles kwam in minder dan een week naar mij toe

andron, Pasha Agapkin (Kolbaskin) (emk ***** ki) en het forum heeft een videokanaal als optie

en we hebben hier ook een behoorlijk worstonderwerp

[andron]

andron schrijf alstublieft hoe het apparaat werkt en hoe gedraagt ​​aluminium zich?

Goedenavond meisjes en jongens! Vertel ons alsjeblieft dat je niet teleurgesteld bent met je injectiespuiten op een zuignap, je hebt 1-2 kg vlees nodig.

[kykysik1107]

kykysik1107Gebruik ik actief.
Voor een dikke worst heb ik een hammaker, en niet omdat de spuit slecht is, maar ik kan geen breed omhulsel kopen. En voor kupat, worstjes - een spuit.

[kykysik1107]

kykysik1107Gebruik ik actief.
Voor een dikke worst heb ik een hammaker, en niet omdat de spuit slecht is, maar ik kan geen breed omhulsel kopen. En voor kupat, worstjes - een spuit.

En misschien de naam en verplaatsing? Komt de zuignap los?

[kykysik1107]

kykysik1107, aan het begin van het onderwerp is alles aanwezig.
Eigenlijk opende ze het onderwerp als een rapport over haar spuit, en dan is het al over anderen geschreven.

Welterusten allemaal! Fijne vakantie! Ik heb de ham op de 30e gezet, ik kan hem nog steeds niet koken, dus staat hij in de koelkast. Ik dacht dat ik ergens in de ham zou gaan en het zou vragen. En toen - toen ik binnenkwam - maakte ik 5 pagina's en vergat wat ik wilde. Het blijkt dat ik echt een spuit nodig heb terwijl de 3L hockey aan de leiding is, maar ik moet het onderwerp lezen en zien hoeveel dit hockey is nu of het onderwerp moet vanaf het einde worden gelezen - meer relevante links.Ja, ik herinnerde me dat ik wilde porren, is daar waar de max-min wachttijd voor koken en opwarmen (met nitriet in de compositie), misschien heb ik het onderwerp gemist

[Miranda]

Miranda, Rapporteer ik als de auteur van het onderwerp. Ik las over je spuit, ik dacht welke ik nodig had ... en kocht uiteindelijk een spuit van 3 kg met metalen mondstukken. Ik betaalde op de 6e en op de 9e brachten ze naar huis. Ik heb het niet geprobeerd, er is geen grondstof
Ik heb gewoon een vraag voor de eigenaren van grote spuiten, wanneer de zuiger precies in de fles wordt gemonteerd? Ik heb het verzameld, maar op de een of andere manier wordt deze drukplaat scheef ... Misschien komt het goed met gehakt ... Ik kom er praktisch pas aan het einde van de week achter

[lira3003]

lira3003, goed
Moge hij je een plezier doen!

Meisjes helpen))
Ik kocht een worstspuit, Goriontalny metalich met 4 plastic spuitmonden .. voor 3 kg.
Maar misschien is er iets mis.

mijn zuiger is strak, de helft van de kolf is normaal, maar dichter bij het mondstuk vanaf de helft voel ik weerstand, zo hoort het, of moet het siliconen inzetstuk worden bijgesneden of een beetje worden gekookt?
Ik probeerde worst te maken - gewoon zelfgemaakt, vlees en reuzel in stukjes gesneden, de massa gaat niet weg, het wordt aangestampt en staat, schuift niet))) .. Ik moest het handmatig doen.

En misschien heb ik daarvoor een spuit gekocht? En daarin worden alleen worsten met gehakt gemaakt, of 50-50, waar gehakt en kleine stukjes zijn, en de massa zelf is meer vloeibaar.

En kan het siliconen inzetstuk een beetje worden ingekort?
Of de zuiger moet zo strak gaan, ik breek de hendel)))
Of het handvat moet zonder weerstand gaan als de kolf leeg is.
En op dezelfde plek zal de lucht ook weerstand zijn met vlees.

En wat te doen?

En kan het siliconen inzetstuk een beetje worden ingekort?

U hoeft niets te knippen!
Voor mij was het ongeveer hetzelfde. Controleer of de bout die de stamper verbindt met siliconen en de hendel volledig is vastgedraaid. En de bodem van de kolf aan het platform bevestigd?

En de bodem van de kolf aan het platform bevestigd?

Niet tot het einde, ik wilde de zet controleren, morgen zal mijn man het bord vinden, het onder het tafelblad leggen, dan zal ik het goed repareren, ik zal het opnieuw draaien.

Maar hier is de beweging zelf, soepel en strak, direct voelbaar.

[Lika_n]

Lika_n, snijd helemaal niets
Vet siliconen in met vet, olie, zodat het niet per se beschadigd raakt
Het gaat krap, ja
Gemaakt met gehakt en stukjes vlees

Ik realiseerde me dat er reuzel is, ik zal het smeren, kijken hoe het gaat en het versterken.
Bedankt.