Caramelmuffins met banaan

[Glas 250 ml.]

Caramelmuffins met banaan

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Eieren (SB)	2 stuks.
Suiker	1/2 eetl.
Kefir	3/4 Art.
Karamelsaus	1/2 eetl.
Meel	2-2,5 st.
Bakpoeder	1,5 theelepel
(of frisdrank)	3/4 theelepel
Rijpe banaan (medium) *	1 stuk.
Glas 250 ml.

Kook methode

• Klop de eieren met suiker luchtig. Blijf kloppen, giet kefir in een dunne stroom en dan karamelsaus. Meng bloem met bakpoeder, zeef. Giet geleidelijk in het deeg (het moet als dikke zure room zijn). Verdeel het deeg in muffinvormpjes, 2/3 vol. Snijd de banaan in plakjes, verdeel ze over het deeg en dompel ze iets onder. Bak op 180 graden in 25-30 minuten tot ze droog zijn
• 
• 
• 
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

16 stuks

Opmerking

* Als het zonder banaan wordt gedaan, moet de hoeveelheid suiker iets worden verhoogd.
Het recept is mijn improvisatie. Ik heb karamelsaus gemaakt volgens het Husky-recept. Altijd gemaakt met melk. Maar deze keer kocht ik nog een melk, en de saus werkte niet. Ik moest er dringend van af

Oh, Lena, wat voor cupcakes ga je schommelen! Ik kan er een paar draaien, het dieet doorbreken.

[Elven]

Elven, Lena is geen slechte recycling, nu hebben we een ander recept nodig om geen karamelsaus te krijgen.

[Ksyusha]

Bedankt, Ksyusha! Ja, dat mag zeker! Tyr voor het hele gezin

nu hebben we een ander recept nodig om geen karamelsaus te krijgen

Tatyana, losse melk kopen en alles komt goed

Tyr voor het hele gezin

Eh, nee. Dan snapt de jouwe het niet. Ik moet mezelf kalmeren met koffie.

Eh, nee. Dan krijgt die van jou niet

En ik zal nog steeds bakken

Ik moet mezelf kalmeren met koffie

Hier is Plyushkin

Hier is Plyushkin

Nou, Duc noemde zichzelf een last ...

[Elven]

Elven,

[Tatyana]

Nou, Duc noemde zichzelf een last

nou ja, nou ja, je moet matchen
Tatyana, met een goede karamelsaus wordt het nog lekkerder