Citroenjam

[Rada-dms]

Rada-dms, maken, lekker en gemakkelijk te maken, behalve voor het kiezen van botten.
Voor lof

Ik heb zo'n jam gemaakt, alleen van sinaasappels, erg lekker!





Laat me u eraan herinneren dat het citrusseizoen nu in volle gang is, het fruit vers is en de prijzen het laagst.
U kunt het hele jaar door jam, siroop en gekonfijt fruit maken

[Lerele]

Lerelebedankt voor de heerlijke jam
Ook een bladwijzer gemaakt 👍🏼
Uit persoonlijke ervaring: om niet bitter te smaken, moet je kokend water over hele citroenen gieten en 1 minuut laten staan. En dan knippen, etc.
Dit doe ik als ik een citroentaart bak, waarbij de vulling citroenen met suiker is geraspt. Als het niet gebroeid is, smaakt het bitter, zelfs ontpit.

[Lerele]

Lerele , heel erg bedankt voor het recept! Ik was op zoek naar deze smaak in opdracht van mijn moeder (ik heb een beetje citroenzuur toegevoegd voor zuurheid) en transparant. Ouders zijn opgetogen! Kinderen zijn verrukt!
Er zat alleen nog maar jam op de bodem van de pot. Vraag om meer te koken))