Taart "Kissel banks"

Taart "Kisselny shores"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Kissel (droog)	250 g
Eieren	3 stuks
Meel	2 eetlepels. lepels
Frisdrank	1 theelepel
Voor de room:
Gekookte gecondenseerde melk	1 potje
Boter	200 g
Cognac	2 eetlepels. lepels

Kook methode

• Kneed de gelei-briket goed door. Voeg eieren, bloem en gebluste soda-azijn toe.
• Versla alles.
• Bekleed het formulier met papier. Vet in met olie en bestrooi met bloem.
• Bak drie taarten. De cake wordt 7-10 minuten gebakken.
• Koel de afgewerkte cakes.
• Klop voor de room de boter los en voeg de gecondenseerde melk in delen toe. Voeg desgewenst cognac toe aan de slagroom.
• Smeer de cakes in met room, decoreer. Laat het intrekken.
• De room kan zure room of custard zijn.
• 
• 
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

[Svetlana]

Svetlana, heerlijke cake 🔗

[Albina]

Albina,
Hartelijk dank.

[Svetlana]

Svetlana, zou een stuk van zo'n cake niet weigeren voor thee)))

[celfh]

celfh,
ja dat kan en meer dan één stuk.

Oh, en we hebben al zo'n recept op het forum, het verschilt alleen in room, hoewel er al verschillende crèmes zijn geweest ... en ze hebben het in een slowcooker gemaakt ... de ervaring is al behoorlijk verzameld.

Taart "Light" (Trilharen)


Het is jammer dat veel recepten dupliceren en de zoekfunctie niet gebruiken

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik herinnerde me meteen aan hem, maar daar lijkt het alsof bakken in een koekenpan is

[Ksyusha]

Ksyushau moet het ermee eens zijn, het is bijna onmogelijk om dit recept te vinden door te zoeken. De namen zijn totaal verschillend. De discrepantie in de hoeveelheid gelei is trouwens een behoorlijk grote discrepantie, misschien is de smaak anders. Ik denk dat er niets mis is met deze "duplicatie". Ik heb een boek "Cooking for Professionals" van G. Kraknel en R. Kaufman, dus in dit boek worden op basis van een test verschillende soorten cakes of gebakjes gemaakt, maar elke cake of gebak wordt gepresenteerd met aparte recepten met verwijzing naar het basisrecept))
Ze sloeg willekeurig een boek open: Bat Buns en Chelsea Buns. En het deeg is één - onder nummer 1750)))
Dus het is oké)

Ksyusha, je moet toegeven dat het bijna onmogelijk is om dit recept te vinden door te zoeken.

Helemaal mee eens. Maar er wordt goed naar gezocht door de zoekterm "jelly cake", en Irishkin Tumanchik is er ook voor een soortgelijke cake. En ik denk dat het nuttig zal zijn om te weten dat er een soortgelijk recept is en dat er antwoorden zijn op veel vragen ...
En nee, Albin, er zit niet in een koekenpan, er bakt iemand in een koekenpan in de oven

[Volgas]

Volgas, een interessant recept! Als ik thuiskom, zal ik het zeker proberen.

Cranberry-gelei cakes en gedroogde veenbessen tussen de cakes.