Dessert koude zwarte vlierbessensoep

Categorie: Culinaire recepten
Dessert koude zwarte vlierbessensoep

Ingrediënten

zwarte vlierbessen 0,5 l
rode wijn 0,25 l
water 0,5 l
suiker 150 g
kaneel 1 / 3-1 / 2 stokjes
melk 0,25 l
meel 30 g

Kook methode

  • Ik heb recepten van zwarte vlierbloemen siroop en sorbet, nu is het tijd voor bessen, ze zijn pas rijp.
  • Je kunt niet alleen jam van bessen koken, maar ook een heerlijke dessertsoep maken.
  • Om dit te doen, moeten ze goed worden afgespoeld en van takken worden bevrijd.
  • Doe het dan in een pan met een dikke bodem, voeg water, wijn, suiker en kaneel toe, dek af en kook op laag vuur tot de bessen gaar zijn.
  • Meng melk met bloem in een aparte beker en meng goed om klonters te voorkomen.
  • Giet het mengsel in een pan en kook alles nog eens 15 minuten samen.
  • Koel de bereide soep een beetje en plaats in de koelkast om verder af te koelen.
  • Serveer de soep gekoeld.
  • Het gaat goed met slagroom.

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Kookprogramma:

fornuis, multikoker

oog
Gala, welke keer bewonder ik de foto ... heel mooi!

en vlierbes in mij roept associaties op ver van koken, sorry, conservatief, dicht)))

gawala
Origineel .. (y) En dit jaar heb ik het niet eens verzameld ... Ik dacht niet wat ik ermee moest doen. jujube niemand eet ze haar ..
Gala
Bruinen, bedankt!
Citaat: ok

en vlierbes in mij roept associaties op ver van koken, sorry, conservatief, dicht)))


rood kan veroorzaken, en zwart - het is verfijnd


Citaat: gawala

jujube niemand eet ze haar ..
Galinawaarschijnlijk overvoerd.
Ik ben nog niet bij de marmelade
gawala
Citaat: Gala
waarschijnlijk overvoerd.
Ja, als ze maar aten, anders gaat het niet zo lekker. Hij is op de een of andere manier smakeloos. naar mijn smaak .. En rondneuzen met hem is heel hard nodig. Ik sla de bessen twee keer over door de sapcentrifuge, verder niets anders. En dan worden suiker en pectine aan het sap toegevoegd ...
Maar de soep, nu voor het volgende jaar, merkte ik op, het is nodig om als een die wijn te proberen ... maar ik denk dat het geen graden zal geven ...
oog
Citaat: Gala
rood kan veroorzaken, en zwart - het is verfijnd
dus ze rijpt naar zwart ??? en we ... grapje, snoek)))
gawala
Citaat: ok
dus ze rijpt naar zwart ???
Nee, er zijn twee verschillende soorten zwarte vlierbes en rode vlierbes.
Gala
Citaat: gawala

.. maar ik denk dat het geen graden zal geven ...
Ja, welke graden zijn er! Alles duurt lang om te koken. Maar het is noodzakelijk om toe te voegen, het geeft smaak, zonder wijn zal het niet goed zijn.
gawala
Citaat: Gala
Ja, welke graden zijn er! Alles duurt lang om te koken.
Nou, ik dacht gewoon dat er geen graden zullen zijn, maar er zal de geur zijn van wijn, wijnstok ...
kortom ik heb het voor mezelf opgeschreven, nu weer een jaar .. Mijn man zal het zeker leuk vinden, dit is hun bes, ze zijn hier gek op haar ..
Gala
Citaat: gawala

dit is hun bes, ze zijn er gek op hier ..
Ik ben ook gek op haar
En ik vond de recepten, voornamelijk op Duitse sites.
gawala
Citaat: Gala
En ik vond de recepten, voornamelijk op Duitse sites.
Nou, de Duitsers houden ook van haar ... Ik heb haar onder de ramen, zoals een onkruid groeit. je moet het omhakken ..
Gala
Mijn struik groeide ook meer dan 7 meter hoog. Ik heb de bessen amper, als hij nog groeit, raap ik hem niet van boven op.
gawala
Citaat: Gala
Mijn struik groeide ook meer dan 7 meter hoog.
Evenzo ... zal het binnenkort hetzelfde zijn ... Naarmate de wiet groeit. waar hij maar wil ..
Premier
Galina, Hallo! Ongelooflijk aantrekkelijke schotel zoals altijd!
Maar ik kan me deze vlierbes helemaal niet voorstellen. Maar het recept is technologisch aantrekkelijk.
Welke andere bes zou volgens jou bij hem passen?
Gala
Olya, Hallo! Bedankt!
Ol, denk ik, het uiterlijk (je kunt vlierbes nergens door vervangen) is braam.
Premier
Uitstekend! Bramen zijn ook niet onze bes!
Oké, we zullen uit onze eigen selecteren door te typen.
Gala
Ol, en wat zijn jouw bessen?
gala10
Galina, bedankt, we hebben nog geen zwarte vlierbes gegeten ... Hebben we het nodig? Nuttig, denk ik ...
Foto's zijn zoals altijd goed.
Kara
Vinkje, en ik wist niet dat ze haar opeten, vlierbes, voor altijd leven, leren, je zult een dwaas sterven

En ik, zoals altijd en net als vele anderen, ben uit de foto. Nou, hoe?! Vertel me, hoe doe je het ?!
Masinen
Gala, Vinkje, waarom doe je niet mee aan de wedstrijd? je hebt zulke coole recepten en prachtige foto's !!!!
Gala
Citaat: gala10

... Maar je moet? Handig, denk ik ...
Gal, zowel nuttig als genezend. Alles is binnen redelijke grenzen. Hier is bijvoorbeeld een gedetailleerde beschrijving van haar.

🔗. *** verwijder asterisken


Ze heeft een heel originele smaak en dit is wat ik echt lekker vind, en de geur van bloemen is iets

Irochka, Ik heb het ook pas relatief recent voor mezelf ontdekt.
Mashenka, de recepten zijn pretentieloos, ze trekken niet voor een masterclass. Er zijn echter een paar stukken, misschien zal ik ook meewerken aan de wedstrijd.
Vinkje, Irochka, Mashenka, bedankt voor de waardering voor mijn foto's, ik ben erg blij dat je aandacht hebt besteed en gewaardeerd.
natushka
Bedankt voor het recept, nam nota. Wat hou ik van jam die er van gemaakt is, maar bijna geen vrucht draagt, de struik is al enorm, maar helaas ..
Gala
Citaat: natushka

maar draagt ​​nauwelijks vrucht, de struik is al enorm, maar helaas ..
Nataliahet spijt me heel erg
De bessen zijn lange tijd niet aan mijn struik gebonden, maar nu is alles in orde. Vlierbes houdt van vocht en vol licht, dan zullen er veel bessen zijn. Mijn vlierbes heeft de bodem in de schaduw, er zijn bloemen en de bessen zijn niet gebonden, en de bovenkant van de struik staat de hele tijd onder de zon, er is alleen de oogst.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines