Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)

Categorie: Bakkerijproducten
Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)

Ingrediënten

gekookte kikkererwten 240 gram
pindapasta 165 gram
honing (ahornsiroop) 80 gram
vanille smaak
zout (als pindakaas zonder zout is) snuifje
bakpoeder 1 theelepel
pure chocolade zonder zuivelproducten 90 gram

Kook methode

  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Was de kikkererwten en voeg water toe om te zwellen. Laat 4-10 uur intrekken. Het is raadzaam om het water regelmatig te verversen.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Giet de gezwollen kikkererwten af, giet schoon water en kook tot ze gaar zijn. Ik nam water met een snelheid van 1 tot 4.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Giet de bouillon af, koel de kikkererwten.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Doe kikkererwten, zout, honing in de oogstmachine, pindakaas, bakpoeder en vanille.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Breek het voedsel tot een gladde massa. Ik heb het meerdere keren aangezet met pauzes. De massa is erg zwaar voor apparatuur.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Het blijkt een zeer stroperige homogene massa te zijn. We brengen het over van de kom van de maaidorser naar een ander gerecht.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Hak de chocolade grof. Andere soorten chocolade kunnen worden gebruikt als u niet aan het vasten bent en niet allergisch bent voor melk.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Giet chocolade in de noten-kikkererwtenpasta.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Roer goed om de chocolade gelijkmatig te verdelen.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Bekleed de bakplaat met bakpapier. Met natte handen maken we van de massa balletjes ter grootte van een middelgrote walnoot. Leg ze op een bakplaat. Koekjes groeien niet tijdens het bakken, dus er is geen grote afstand tussen de koekjes nodig.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Druk de werkstukken van boven iets naar beneden.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)Bak 10-12 minuten in een voorverwarmde oven op 175-180 graden. De koekjes blijven erg zacht na het bakken. Laat iets afkoelen op een bakplaat en je kunt eten.
  • Bewaar in een gesloten container bij kamertemperatuur of gekoeld gedurende een week.
  • Kikkererwten-pindakoekjes (mager, glutenvrij, vegetarisch)
  • Koken is niet moeilijk, vasten kan heerlijk zijn, het belangrijkste is om alles met liefde te doen en elkaar niet op te eten!

De schaal is ontworpen voor

18 stuks

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op de buitenlandse blog van Erin.
Het blijken erg lekkere koekjes te zijn. Je raadt nooit waar het van gemaakt is. Het is lekkerder om warm te eten als de chocolade nog stroomt. Geschikt voor mensen die aan het vasten zijn, mensen die lijden aan hypolactosie en coeliakie. Voor degenen die allergisch zijn voor eieren, maar niet allergisch voor noten en honing. Adviseren!

Arnica
Een interessant recept! Ik heb net een kikkererwt gekocht, ik moet hem proberen te koken.
Anna1957
Smaak en schoonheid
Marina22
Anna1957, oh zodat je kunt eten zonder een gewetenswroeging, dank je, Anechka
Anna1957
Citaat: Marina22

Anna1957, oh zodat je kunt eten zonder een gewetenswroeging, dank je, Anechka
Nee, dat kan ik niet. Dit bewonder ik gewoon van buitenaf. Hier is honing, pindakaas, met suiker omhulde chocolade. Het zal nodig zijn om te sibaritiseren. Het blijft om je eigen chocolade te maken - alles is al gekocht.
ang-kay
Bedankt voor het lezen van het recept, meisjes.
Citaat: Marina22
bedankt, Anya
Jachthaven, Ik ben Angela. Anya heeft een recept uit de buurt
mirtatvik
Angela, alles lijkt simpel, ik kan het onder de knie krijgen, het is waarschijnlijk erg lekker)))
Zhannptica
En als kikkererwtenmeel, WAT moet er dan mee gedaan worden ??? Om net zo lekker te zijn?
50 gram brouwen? En brood bakken ??? En de meeste in de winkel voor kikkererwten ???
Marina22
Angela, vergeef me onoplettend!
ang-kay
Tatyana, Jeanne, bedankt)
Citaat: Zhannptica
50 gram brouwen? En brood bakken ??? En de meeste in de winkel voor kikkererwten ???
Jeanneje bent zo slim, je weet alles zelf
Citaat: Marina22
onoplettend!
Jachthaven, het is oké, het gebeurt)
Tumanchik
Angela, klasse!
ang-kay
Irishkina, bedankt

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines