Varkensboek

Varkensboek

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Varkensnek
Mayonaise
Knoflook
Tomaten
Kaas
Zout, peper, kruiden

Kook methode

• Neem een ​​stuk varkensnek of karbonade, zoals u wilt. Snijd het van bovenaf, MAAR NIET TOT HET EINDE, in stukjes van 1,5 cm. Verdeel het hele stuk en alle sneden met een mengsel van mayonaise, knoflook, zout, adjika of peper en andere kruiden naar smaak. Doe een mok tomaat en een plakje kaas in elke zak. Zet in een voorverwarmde oven op 180 gram en bak gaar. Om te voorkomen dat de structuur tijdens het bakken uit elkaar valt, heb ik aan de zijkanten lange houten spiesjes voor barbecue door het hele stuk gehaald. Ik heb ze verwijderd voordat ik ze serveerde.

Opmerking

Recept van het programmaforum Eating at Home.

Ik ken ook opties wanneer pruimen of kaas en ananas tussen de sneden worden geplaatst. Over het algemeen kan met een fantasie het "boek" gevuld worden met verschillende vullingen.

Ik doe dit, MAAR ik maak bezuinigingen op het KRUIS en LANGS het stuk.
Dan, bij het snijden en serveren, wordt het prachtig.

En ik maak zo'n boek van aubergine - ik snijd het in de lengte tot aan de staart, waaier het een beetje uit, leg het met cirkels van uien, tomaten en mozzarella - en bak het, bestrooi met zout, geperste knoflook en kruiden

Ik ken ook de opties als er pruimen tussen de sneden worden gelegd ...

Ik deed dat. Pruimen en mosterd met mayonaise. Het blijkt heerlijk. Interessant genoeg gaf mijn man, die niet van vlees met pruimen houdt, het startsein voor dit gerecht en zei "erg lekker".

Ik deed dat. Pruimen en mosterd met mayonaise. Het blijkt heerlijk. Interessant genoeg gaf mijn man, die niet van vlees met pruimen houdt, het startsein voor dit gerecht en zei "erg lekker".

Dus het is erg lekker voor mij met pruimen, maar ik ga mijn man niet zo'n combinatie leren, dus ik kook deze optie zelden. Echtgenoot om te veranderen, of wat?!

Dus het is erg lekker voor mij met pruimen, maar ik ga mijn man niet zo'n combinatie leren, dus ik kook deze optie zelden. Echtgenoot om te veranderen, of wat?!

Dit schreef ik net "houdt niet van". In feite is zijn houding ten opzichte van deze combinatie CATEGORISCH. Nadat ik dit recept had gevonden en recensies had gelezen van degenen die het al hebben geprobeerd (velen schreven dat ze het lekker vinden, ook al houden ze niet van pruimen met vlees), liet ik hem het recept zien. We hebben het besproken. We hebben samen gekookt. Mosterd geeft pikantheid. En de pruimen volgens het recept moeten weggegooid worden (), maar dat is natuurlijk jammer. Daarom aten ze alles samen en ALLEMAAL samen. Hij vond dit leuk. Zei: "U kunt het." Trouwens, je moet het doen
En ik denk dat het niet de moeite waard is om mijn man te veranderen. Er zijn veel recepten, maar hij is er een
En je borden zijn hetzelfde als mijn dierbaren

[Ik heb het recept niet genomen Anastasia, maar vanuit de diepten van internet (het feit dat we dit ook deden, zag ik pas toen ik zocht waar ik mijn vlees moest leggen) vond ik het vlees erg lekker !!! Delicaat, sappig en heel ongebruikelijk op tafel!]

En hier ben ik, met mijn accordeon!



Ik heb het recept niet genomen Anastasia, maar vanuit de diepten van internet (het feit dat we dit ook deden, zag ik pas toen ik zocht waar ik mijn vlees moest leggen) vond ik het vlees erg lekker !!! Delicaat, sappig en heel ongebruikelijk op tafel!

Producten:
500 g varkensvlees (beste lende, ook bekend als gezouten vlees)
200 g kaas
2 tomaten
3 teentjes knoflook
zout
peper


Voorbereiding
Snijd de kaas in plakjes van 3-4 mm dik.

Snijd de tomaten in plakjes.
Snijd de knoflook in plakjes.


Snijd een stuk varkensvlees in (dat het einde niet bereikt), ongeveer 1 cm dik.
Zout en peper het varkensvlees (ook in de delen).
Doe kaas, tomaat, knoflook in de sneden.
Wikkel het varkensvlees in folie, leg het op een bakplaat en doe het in de oven. Bak een uur op 180 graden.

Heerlijk! (d.w.z. eet smakelijk!)

bracht haar 'boek' naar onze 'bibliotheek'

op advies van de eerste pagina heb ik de bezuinigingen meegenomen. eerst gebakken in folie, en daarna opengebruind.ziet er indrukwekkend uit en gemakkelijk om een ​​goed recept te koken

Meisjes, wat zijn jullie goede kerels, iedereen krijgt zo'n schoonheid !!!

[Anastasia]

Anastasia, een prachtig boek! We lezen ook deze, erg lekker, sappig en gemakkelijk uit te voeren. Ze namen de varkensappel in plaats van de nek en haalden de kerstomaatjes uit de vriezer.