Lenten Christmas cake zonder bloem

Lenten Christmas cake zonder bloem

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen	200 gram
langgekookte havervlokken	130 gram
tarwezemelen	20 gram
zout	1/4 theelepel
bakpoeder	1 ronde theelepel
vanilline, kaneel, gedroogde schil	optioneel
gebakken appels	200 gram

Kook methode

• Spoel gedroogd fruit af. Droog.
• Snijd pruimen en gedroogde abrikozen in kleine stukjes.
• Maal de vlokken en zemelen tot bloem.
• Bak appels, neem 200 gram, pureer met een blender.
• Je kunt bakken in de oven, schillen en in stukjes snijden, 3-5 minuten in de magnetron op maximaal vermogen stomen.
• Giet gemalen vlokken en zemelen in puree, zout, voeg bakpoeder toe.
• Voeg indien nodig kruiden toe zoals gewenst.
• Goed mengen.
• Roer de voorbereide gedroogde vruchten erdoor.
• De afgewerkte massa is cool.
• Vet de cakevorm in met een beetje plantaardige olie.
• Leg het "deeg" neer. Afvlakken.
• Bak ongeveer een uur op 160 graden.
• Bereidheid om te testen met een stok.
• Haal voorzichtig uit de vorm, laat volledig afkoelen of op een rooster of handdoek.
• Strooi poedersuiker over de afgekoelde cake.
• Ik heb geen suiker.

De schaal is ontworpen voor

verschillende porties

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 90 minuten voor alles

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Heerlijke cupcake
Door verschillende soorten gedroogd fruit is het zoet, met een aangename zuurgraad.
Kan alleen met vlokken worden gedaan. Ik kookte voor de proef, ik vond het niet lekker, het smaakt stroperig en vochtig.
Het smaakt veel beter met zemelen.
Advies - als je heet in stukjes snijdt en wat meer droogt in de oven, krijg je heerlijke biscotti-crackers.

[Elena]

Elena, Gelukkig nieuwjaar en fijne kerstavond! En hoeveel appels? Je hebt ze niet in je ingrediënten, je lijkt ze te zijn vergeten

Bedankt, opgelost

Ik heb al een bladwijzer gemaakt

Voor de gezondheid

[Elena]

Elena, Vlas, is het mogelijk om tarwezemelen te vervangen door haverzemelen? ze gaan niet in mijn brood

Gemakkelijk
Ik hou gewoon van de smaak van "brood"

Eh Lena, Lena. Ik ging naar de winkel voor gedroogde abrikozen en pruimen. ... Is een bakpoeder vereist?



In de hitte van de hitte. We zullen het morgenochtend proberen, maar ik heb de kruimels al geprobeerd. Erg smakelijk. Er was geen bakpoeder, doe er wat zuiveringszout in. Elena, verander je bijnaam van Moskou in een verleidster.



Kon het niet weerstaan. Mijn vrouw en ik hebben een stuk overgehaald. Nou, erg lekker.

Nog een. De overblijfselen van de eerste werden vandaag door de dochter en schoonzoon weggevoerd.

Sasha
Breng industriële productie tot stand.
Verdeel de opbrengst als broers