Red Velvet Cupcakes met Lijnzaad Ei (mager)

[Koken is niet moeilijk. Vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om het met liefde te doen en elkaar niet op te eten!]

Red Velvet Cupcakes met Lijnzaad Ei (mager)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
linnen	15 g
kokend water	90 ml.
premium tarwemeel	315 voor Christus
suiker	300 voor Christus
Frisdrank	1 theelepel
cacaopoeder	15 g
azijn	1/2 theelepel
plantaardige olie b / s	120 ml.
plantaardige melk (ik heb amandel)	235 ml.
vanille	smaak
voedselkleurstof rood (ik heb een gel)	1-2 theelepels
zout	1/2 theelepel

Kook methode

• Maal vlas in een koffiemolen.

  Giet kokend water over. Mengen. Laat afkoelen.

  Meng bloem met soda, cacao, vanille en zout.

  Giet plantaardige melk, olie, azijn in de kom. Voeg suiker en lijnzaad "ei" toe. Mengen.

  Voeg kleurstof toe.

  Zeef droge ingrediënten.

  Roer tot gecombineerd. Middel dik deeg.

  Verdeel het deeg in capsules en vul 2/3 vol.

  Bak de eerste 10 minuten in een voorverwarmde oven op 190 graden. Verlaag de temperatuur naar 170 graden en bak nog eens 12-15 minuten. Bereidheid om te controleren met een houten spies. Snap je. Laat afkoelen op een rooster.

  
• Koken is niet moeilijk. Vasten is heerlijk. Het belangrijkste is om het met liefde te doen en elkaar niet op te eten!

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een buitenlandse blog.
De muffins zijn sappig en lekker. Wie houdt er niet van zo'n grote hoeveelheid kleurstof in gebakken goederen - sluit het volledig uit. Het zijn maar cupcakes. Adviseren!

Mooi!

Angela, zoals altijd, alles is super en foto en uitvoering. Ik heb lijnzaadmeel in plaats van gemalen vlas?

[Irina]

Meisjes, bedankt)

Ik heb lijnzaadmeel in plaats van gemalen vlas?

Irina, moet. In feite maken we meel.

Hoe prachtig.

[Irina]

Irina, Hartelijk dank)