Budgetmixers, KM, planeetmengers voor kleine deegvolumes

Ik stel voor om de keuze van goedkope kneders voor het werken met een klein deegvolume, die nu op de markt is, apart te bespreken.
Ik vraag om de ervaring te delen van wie wat gebruikt of heeft gebruikt.

Om zorgvuldig te kiezen, kunt u het model omschrijven aan de hand van de karakteristieke gebreken en kenmerken die verschillende modellen hebben.
1. Geluidsniveau.
2. De aanwezigheid van twee bevestigingsschroeven voor het kneden van het deeg en andere kenmerken van het ontwerp van de hulpstukken om te mengen.
3. Vermogensniveau, zowel formeel als actueel, hoe gemakkelijk hanteerbaar onder hoge belastingen. Duur van continu werk. Oververhitting.
4. Mogelijkheid om verschillende tests en kleine volumes aan te kunnen. Ik ben geïnteresseerd in deeg voor noedels / dumplings, rogge deeg voor brood. Voor pasteitjes en andere dunne schalen heb ik meestal een kleine hoeveelheid steil deeg nodig bij de uitgang, maar sommige modellen kunnen stuiptrekkingen krijgen bij het uitvoeren van zo'n taak.
5. Kenmerken van de kom + aangrenzende elementen. Werk in de modus van een planetaire mixer, wanneer het mengen niet alleen plaatsvindt door de rotatie van de hulpstukken langs een van zijn assen, maar ook tegelijkertijd in extra richtingen. Het is helemaal niet eng dat de kom groot wordt, het is belangrijker dat de machine werkt met een klein deeggewicht en tot waarschijnlijk 1,5 kg. Voor zover het deeg op de wanden is uitgesmeerd, krijgen ze het mondstuk dicht bij de bodem van de kom. Formele kenmerken: volume, materiaal, extra komdeksel.
6. Mechanische nadelen. Slechte bevestigingen, springen over de tafel, onhandige fixatie van de kom, bloem uit de kom strooien Duurzaamheid of kwetsbaarheid van individuele technologische eenheden van de eenheid.
7. Extra functies. Overbelaste modellen passen niet in het budgetbereik. Maar er kunnen enkele leuke dingen gebeuren om met het deeg te werken, bijvoorbeeld het rollen van het deeg.
8. Budget tot 9000r. Persoonlijk hoop ik nog goedkoper in te kopen

Broodbakmachines voor het kneden van kleine hoeveelheden deeg aub niet aanbieden
Als iemand zijn eigen ideeën heeft over het aanvullen van de "vragenlijst" voor budgettaire en "magere", schrijf dan.