Lichte wrongelmuffins

En ik bakte ze weer ... hoe lekker is het. kokosschaafsel toegevoegd, rozijnen en heel veel klein gekonfijt fruit, heerlijk ..




... en een snee.
Bak en je zult er geen spijt van krijgen



Soms kun je het recept voor jezelf aanpassen, iets toevoegen en verwijderen, en het is erg lekker ... vochtige echte muffin kruimel, en toevoegingen voegen smaak toe.
Ik deed dit keer op 600 gr. cottage cheese, 5 eieren, 400 gr. suiker, 6 el. lepels zure room 20%, 8 el. Ik heb margarine gesmolten en 3 eetlepels. bloem 160 gram, en 1, 5 theelepel frisdrank gedoofd.
Het deeg kwam er vrij dik uit.

Gisteren muffins gemaakt. 2 theelepels topcacao toegevoegd. Het bleek allemaal hetzelfde lekker, mals en met een lichte chocoladesmaak. Ik blijf het recept promoten.

[Gaby]

Gaby, Vika, ik hou ook van hen en van mijn familie en ik maak ook reclame voor het recept aan mijn vrienden
In werkelijkheid is een minimale inspanning en een verlenging soms de resten van cottage cheese en krijg je lekker bij de uitgang.
En voor mij smaken ze als een cupcake, zo vochtig en poreus



En met standvastigheid keer ik terug naar het recept en bedenk hoe goed het is dat ik het heb gevonden en geprobeerd

Oksanochka, het is heerlijk om "jouw" recepten te vinden, naar jouw smaak.

En ik ging en keek naar de eerste pagina, in deze thread, wanneer bakte ik ze voor het eerst? En ik zag, 02/03/2009. Dit is dat ik ze al 10 jaar bak, maar het lijkt erop dat het onlangs was.