Rode borsjt volgens Lazerson + Borsch dressing voor de vriezer (voorbereiding voor toekomstig gebruik!)

[beheerder]

beheerder, ja, het is geweldig geworden !!! nogmaals bedankt!!!
En het is erg handig om in tassen op te bergen, ze zijn plat, ik stapel ze op een stapel, ze nemen weinig ruimte in beslag.
En ik ben een lui persoon, gewoon een balsem voor mijn ziel, ik zal de volgende twee heel snel doen

Ja, en voor de "lui", wanneer slechts 1-2 porties borsjt nodig zijn, gewoon een uitstekende oplossing

[Tatyana]

Tatyana, Tanyushenka heel erg bedankt voor de heerlijke recepten en invriestips! Vandaag heb ik borsjt gekookt volgens het recept van Admin-Lazerson. Het bleek gewoon stomverbaasd te zijn, hoe lekker! Ik heb de verhoudingen behouden zoals je leerde. De rest van de borschdressing werd ingevroren in ijscontainers. De volgende keer, wanneer de borschik dat wil, zal het eenvoudig en snel zijn om het binnen een paar minuten te koken en geen uren aan de voorbereiding te besteden. BEDANKT!

[Valyusha]

Valyusha, voor uw gezondheid!
Vertel ons hoe je de borsjt uit de vriezer lekker vond - jouw mening is interessant

Tanya, bedankt. Mijn mannen waardeerden de smaak. Alleen heb ik ook adjika toegevoegd, ze houden echt van mijn pittige, en voegden geen selderij toe (dat vind ik niet lekker). Na het invriezen werd de smaak flauwer. Maar alles is te repareren in een pan. Bovendien heb ik de aardappelen apart in de bouillon gekookt en in de diepvriesversie geraspt.

[Lena]

Lena, voor uw gezondheid!
Zoals altijd is het voldoende om een ​​"basis" recept voor de vriezer te maken. En dan is het een kwestie van smaak, waar je in de pan naar smaak kunt toevoegen wat je het lekkerst vindt

Verse koolsoep (gereconstitueerd uit bevroren bouillon) (Beheerder)

Vandaag heb ik bevroren borsjt-bereiding gebruikt. Ik schonk een glas water in een pan, deed er een bevroren halffabrikaat (ongeveer 300 ml per volume) in, ingevroren rauwe gehaktballen. Na het koken op laag vuur, 5 minuten laten sudderen en uitzetten. De kleur is aangenaam, de smaak is behoorlijk bevredigend met zure room en kruiden. Schone handen!

En ik maakte een bereiding voor borsjt van uien, wortelen en bieten. Ik besloot het koolgedeelte niet te doen. Ik hou niet van kool uit de vriezer. Water koken en er een handvol kool in gooien is voor mij geen probleem. Maar ik heb de groenten apart gestoofd en ingevroren. De kooktijd voor borsjt wordt 2 keer verkort, niet tot 5 minuten natuurlijk, maar heel snel - de kooktijd voor kool en dat is alles.

[Meisjes]

Meisjes, voor uw gezondheid!

En vandaag heb ik in de vriezer stukjes borsjt (volgens het recept), koolsoep met kool, gesauteerde ui-wortel-paprika-tomaat.
Ik heb mezelf zoveel tijd bespaard. Vorig jaar heb ik het niet gedaan, en het was zo saai

[beheerder]

beheerder, en ik maak weer een voorbereiding, hoe kan ik er snel borsch mee koken, gewoon aardappelen schillen. Zeer comfortabel !!! Bedankt!!!

[Lerele]

Lerele, voor uw gezondheid! Oh, en zeg nee, vriendin is een waar genoegen met zulke lege plekken

Ik heb in de herfst ook borsjt en koolsoep ingeslagen, nou ja, zo spannend dat ik laatst weer aan het koken was

Koolsoep met rapen "gereconstitueerd" uit zelfgemaakte halffabrikaten (Beheerder)

Magere borsjt met champignons, gereconstitueerd (in keramiek op het fornuis) (Beheerder)