Koffiezetapparaat

Koffiegoeroes raden aan om koffie in de vriezer te bewaren. Het kan daar gemakkelijk enkele maanden worden bewaard zonder verlies van kwaliteit en smaak met aroma. Sommige zelfs na het roosteren, zet de koffie in de vriezer.

bedankt! Ik heb er nog niet eens van gehoord!
Ik ontvang mijn bestelling, dan hoop ik de voorraad aan te passen
vriezer is de uitweg.
en zou hij ook adviseren om het op te bergen in een bank of in een tas met sluiting, in de tas waarin het is verpakt?
bedankt

en zou hij ook adviseren om het op te bergen in een bank of in een tas met sluiting, in de tas waarin het is verpakt?

Ik bewaar het in de vriezer. Ik giet de geopende pakjes in een luchtdichte pot. Ik heb ook een stofzuiger gebruikt. Ik neem pakketten in kilogram.

En thee wordt ook aangeraden om in de vriezer te bewaren ... De vraag blijft ... Waar haal je zoveel ruimte voor diepvriezers?

zal u ook adviseren om op te slaan in de bank

Ik heb in zo'n bank. Heel strak.

Ik heb er 3. gewoon niet transparant. nu zal ik het gebruiken !!!!
Ik vond het idee met de sticker leuk)))

Ik koop koffie in vacuümzakken met ventiel. Vaker 1 kg. Ik maak de zak open en giet hem in potten als die van Gali. Als het niet lukt om alles in de potten te schuiven, dan sluit ik de zak zo goed mogelijk. Ik bewaar de blikjes koffie en de geopende zak in de koelkast.

Ik heb al gedeeld, maar ik zal mezelf herhalen.
Dat is wat overkwam in de open ruimtes. Leuk gevonden. Proberen te volgen.

Tips voor het maken van espresso:

Bewaar het zakje koffiebonen na opening in een luchtdichte verpakking in de vriezer. Neem apart een kleine luchtdichte container, waar je de korrels naar behoefte in giet en bewaar deze in de koelkast. Van daaruit en neem koffie ter bereiding.
U moet koffie malen voordat u deze kunt maken. Er zijn geen opties. Voeg precies zoveel bonen toe aan de molenbak als nodig is om de drank (per dag) te bereiden. Er mag geen koffie in worden bewaard.
De koffiemolen mag niet langer dan een minuut werken. Anders geeft de koffie bitterheid af, waardoor het aroma naar de achtergrond wordt geduwd. Het mechanisme is hier niet lastig: het metaal warmt gewoon op en "brandt" de koffiedeeltjes. Als u van plan bent een groot aantal koffiebonen tegelijk te malen, loopt u het risico deze te bederven.
Het belangrijkste punt bij espresso is het malen. Het zal te klein zijn, de drank zal bitter zijn, te groot, het zal waterig en zuur zijn. Idealiter wordt de maalgraad individueel gekozen voor elke koffiesoort, maar dit is een hele kunst. Ik heb 15 graden maalgraad op mijn koffiemolen (hoe lager het nummer, hoe kleiner), ik stel het in de regel in op niveau 2.
In de hoorn vorm je de zogenaamde. tablet, breng het gelijkmatig waterpas en druk op. Houd er rekening mee dat er mogelijk een lijn op het binnenoppervlak van de hoorn zit, die moet worden geleid door.
De sterkte van de drank wordt zowel gereguleerd door de hoeveelheid koffie in de kegel als door de manier waarop deze wordt geperst (hoe sterker, hoe sterker).
De kegel moet warm zijn tijdens het koken, en dat geldt ook voor de beker. Het water in het koffiezetapparaat is vers en komt niet uit de kraan. Het is te moeilijk en verpest zowel het koffiezetapparaat als de drank.
Als je klaar bent, spoel je het koffiezetapparaat door wat water weg te laten lopen en het weer op te warmen.
De hoorn moet vlak voor de bereiding in het koffiezetapparaat worden geïnstalleerd - de koffie begint onmiddellijk te branden.
De stroom van de drank moet uniform zijn. Als u in plaats daarvan druppels ziet, heeft u ofwel te veel gemalen of is de koffie in de kegel te hard geperst.
De bereidingstijd voor een kopje espresso mag niet meer dan 30 seconden duren, anders gaat de koffie iets heel anders extraheren dan nodig is en kan de drank bitter smaken.
Je kunt de kwaliteit van een espresso beoordelen door naar het schuim in het kopje te kijken. Het moet uniform, fijnkorrelig, 3-5 mm hoog zijn en op de muren blijven.
Na het bereiden van de drank, kunt u de kwaliteit van de bereiding ook beoordelen aan de hand van de gebruikte tablet in de kegel. Als er nog water is en de inhoud eruit ziet als vloeibare pap, dan was de maling te fijn. Als de tablet droog is, maar verkruimelt, dan is hij te groot of overdreven met een pers. Idealiter zou het een zachte consistentie moeten hebben, gemakkelijk te scheiden van de hoorn.
Om "Americano" te bereiden, moet u een klassieke espresso bereiden, die vervolgens kokend water toevoegt.
En last but not least, drink geen koffie zoals Jamaica Blue Mountain met chocolade of sandwich. Beter dan, drink het gewoon zonder iets.
Als je plezier wilt toevoegen, giet dan wat goede cognac in een goed verwarmd glas. Kazen zoals gerijpte Parmezaanse kaas zijn zeer geschikt. Snijd het gewoon in dunne plakjes en haal het van tevoren uit de koelkast. Beschimmelde kazen zoals Montagnolo passen goed bij koffie.

🔗

Om eerlijk te zijn heb ik geen idee waar je Jamaika Blue Mountain in Rusland tegen een betaalbare prijs kunt kopen.
Ze hebben het me een keer gegeven, maar ik begreep het niet.

toeter

Er zijn veel bewegingen met een hoorn. Ik viel in slaap in de machine, prikte erin en kreeg ...

Kazen zoals gerijpte Parmezaanse kaas zijn zeer geschikt. Snijd het gewoon in dunne plakjes en haal het van tevoren uit de koelkast. Beschimmelde kazen zoals Montagnolo passen goed bij koffie.

Het belangrijkste is om de parmezaan in dunne plakjes te snijden.
Foodies ..

Jamaika Blue Mountain.

Zoals kopen .. Ik heb hier niets geprobeerd. Chet vond niets leuk. Bitter, hard ..

Ze hebben het me een keer gegeven, maar ik begreep het niet.

Patamushta zonder cognac en parmezaan .. en er was geen schimmel .. het draait allemaal om dit ..

lavnoe parmezaan dun gesneden .. Fijnproevers ..

Gerijpte Parmezaanse kaas, in dikke gesneden, je kunt er gewoon niet aan knabbelen.

Oude Parmezaanse kaas, in dikke gesneden, je kunt er gewoon niet op knabbelen.

Maar je splitst het af ...
Waar anders kan ik het krijgen .. gekruid ..

[marinastom]

marinastom, meestal koop ik Jamaika Blue Mountain in een winkel op Myasnitskaya "Tea-Coffee", maar daar is het niet goedkoop. Ik hou echt van deze winkel sinds de Sovjettijd en er is daar een heel divers assortiment. En voor een koffiemachine koop ik de laatste tijd dit soort koffie, ik hou van de combinatie van Arabica en Robusta.

[Tanyusha]

Tanyusha, ja, ik heb gecontroleerd ...
Je kunt het in Rusland kopen, maar de prijs is onvoldoende. Ik bezoek Moskou, maar zelden. Ik zal het in gedachten houden. Bedankt!
Dit is de eerste keer dat ik zoiets zie zoals op de foto. Maar waarschijnlijk, vriend Horatio, is er veel in de wereld waar we geen idee van hebben. Tot...

Ik zal blij zijn als u de koffie adviseert, die in ketens wordt verkocht voor het geval de bestelde koffie niet bij de hand is

Van wat in gewone winkels is, koop ik Arabica "Moskou-koffiehuis op aandelen". Geurige koffie, ik vind het lekker.
En onlangs nam ik Carte Noire voor een monster. Ik heb de smaak nog niet gewaardeerd, maar ik voelde de geur tijdens het rijden. De koffie rook overal in de auto!

De koffie rook overal in de auto!

Ik heb Today BLEND N8 gekocht in Attack. Ik ben amper bij het huis aangekomen, de geur is gewoon adembenemend !!!
Ik kan geen foto invoegen ...

Ik kan geen foto invoegen ...

Hier

[Tanyusha]

TanyushaLas ik over deze koffie: 60% Arabica, 40% Robusta. Er zijn veel robusta, maar de recensies schrijven niet dat het bitter is. Toegevoegd aan mijn favorieten.

Er zijn veel robusta, maar de recensies schrijven niet dat het bitter is.

Robusta geeft ook kracht

[$ vetLana]

$ vetLana, het is helemaal niet bitter. Ik hou niet van bitterheid in koffie.

Hallo, vertel me alsjeblieft degenen die al een test op de website hebben besteld. Ik ben er voor het eerst geweest en over het algemeen ben ik in shock. Zoals daar staat alles goed beschreven over variëteiten en soorten. En nu weet ik niet bij welke ik moet stoppen. Ik hou van zonder zuurheid, ik vond Brazil Cerrado. Heeft iemand het al geprobeerd?



En vond ook Verona (donker gebraden). Wie heeft het geprobeerd? En hoeveel te nemen, nou, wat zou je willen begrijpen of niet? Is een verpakking van 250 g voldoende?

Is een verpakking van 250 g voldoende?

Genoeg ..

[Irinusik86]

Irinusik86Brazilië is naar mijn mening allemaal vrij zacht.Ik heb Cerrado niet geprobeerd, maar ik vond Brazil Santos erg leuk. 250gr is voldoende om te proeven. Ik bestel meestal twee of drie soorten van 250, dan kun je beter een verse bestellen (ze hebben na bestelling gebraden). Probeer enkele van de Maragodgips (vergelijk de bonenmaat met gewone koffie)))

En vond ook Verona (donker gebraden). Wie heeft het geprobeerd? En hoeveel te nemen, nou, wat zou je willen begrijpen of niet? Is een verpakking van 250 g voldoende?

Ik bestelde er voor de eerste keer en verschillende, een van hen Verona, schreef eerder dat ik van de bitterheid hou, ervan hield, sterk, chocolade-nasmaak, mijn vriend daarna vroeg om water zoals in cafés na bergen. ze geven echte chocolade, maar in melkdranken smaakt het bitter met kracht en hoofd, dus voor een amateur
En van andere och. vond FRANZ leuk. ROASTING - er zijn een beetje goede recensies, maar het is precies goed voor mij, nou ja, van hun 3 merkartikelen hebben we opnieuw AROMA / meer universeel voor ons besteld en het aroma is gewoon iets,
maar over het algemeen moet je het proberen - de smaak en kleur ...
en "gefeliciteerd" met een typemachine
en een extra begrotingspost sinds KOFFIE ALTIJD GEZOCHT !!!

Bedankt allemaal voor het gesprek. Tijdens uw verblijf in Brazil Cerrado

Aroma (40% Robusta) en French Roast

[Irinusik86]

Irinusik86, gooi je pantoffels later niet als er iets misgaat

Nee, ik zal mezelf niet werpen. Ik heb zelf om advies gevraagd

Ik kan nog niet tekenen, zelfs niet als werper. Hier bekijk ik verschillende video's van hoe mensen het kunnen doen en ik begrijp dat mijn handen van de verkeerde plek groeien

Artistieke bottelarij

Ik dacht dat de schoonheid nu onvergetelijk zal zijn, maar hier

Artistieke bottelarij

gewoon tin

Ik heb drie knoppen: espresso, espresso lungo en koffie
bij de eerste twee is het min of meer duidelijk, kan iemand weten wat de koffieknop betekent?
Ik ben er nog niet uit

Ik wilde, wilde, mijn man werd mijn wilde beu en hij kocht Bosch. Natuurlijk droomde ik van Mielita Barista. Ze blijft nog steeds mijn droom. Er zijn zoveel flexibele instellingen, slechts een miljoen

Benieuwd naar Mielita Barista ... Wauw! Wat een gave auto! Wacht, ik wilde haar ook echt. En waarom heb ik naar dit onderwerp gekeken ...

[Victor]

Victor, strooi geen zout op de wond. Hoewel ik veel van mijn Boshik hou, blijft myelitis mijn droom. En dromen komen meestal uit. Laten we wachten.
Trouwens, hier vroegen ze naar koffie van de teistikofe-website. Ik neem het daar gewoon mee. Ik hou echt van Verona. Voor cappuccino is dit het meest. Zeer dichte body, rijke chocoladesmaak. Als iemand bitter is, kun je spelen met de instellingen))

Ja ... Melitta Caffeo Barista is goed, maar, zoals ze zeggen, uit de categorie - "Masha is goed, maar niet de onze!"
Ik sla ook regelmatig lekkere koffiebonen in. Slechts af en toe neem ik iets mee om in lokale winkels te proberen.

Welnu, we kunnen de werkelijkheid doden en die van ons zal dat ook zijn. Ik hou ook erg van torrefactokoffie. Maar de prijzen zijn ook veel hoger. En in de winkel neem ik het alleen als de tasticoffe voorbij is. Maar een lekkere voor een schappelijke prijs ben ik nog niet tegengekomen.



Hoeveel is deze Melita nu waard? Ik ben zelfs bang om te kijken.

[gril23]

gril23, kijk niet, ik zal dit zeggen: op de Yandex-markt is de prijsklasse van 69 tot 110 duizend
Coole auto

Hoeveel is deze Melita nu waard?

Ja, niet duur ... slechts 60 roebel.

Maar een lekkere voor een schappelijke prijs ben ik nog niet tegengekomen.

Eens, bij toeval, nam ik grond Egoist voor een aandeel. Ik hield van de cappuccino. Toen nam ik met opzet dezelfde egoïst, maar dan in granen. En helemaal niet. Zelfs met melk smaakt het erg bitter. Over het algemeen lijkt het mij dat alle winkelkoffie, in vergelijking met koffie met lekker, geroosterd.
Misschien is alleen levende koffie, bij het branden, vergelijkbaar met koffie met lekker, maar het bevat veel schroot en kaf.
Mijn laatste vangst met lekker



Wat beter of slechter is, vraag het niet, ik vond het hele ding leuk. Iemand houdt niet van zure koffie, maar voor mij is het zo cool. Tegenwoordig is alleen Verona onaangetast gebleven. Een dezer dagen zal ik het uitpakken.

[Yulia]

Wat een voorraad !!! Super!!!
De laatste keer dat ik ook veel hapnkla had, was de actie er gewoon. Maar ik typte meestal Verona. Tot nu toe vinden ze haar het leukst.Ik besloot ook om het Italiaanse gebraad te proberen. Zo strak, strak. Er is bitterheid, maar niet veel. Maar mijn bitterheid is bijna nergens voelbaar, aangezien het malen het grootst is. En ik drink alleen cappuccino. In cappuccino is donker gebrand goed))



Hier zijn mijn drie jonge dames)

Egoïstische grond probeerde het niet. Ik koop alleen bonen (waarom de koffiemolen in de auto zit). En ik waardeerde het ook niet in de granen. Ja, en ik ben het ermee eens dat alle winkelkoffie geroosterd lijkt te zijn



Yuliawat is het prijsbereik. De prijs is natuurlijk niet exorbitant, maar toch een beetje duur. Voor mij tenminste. Bovendien staat er in de keuken een toiler die koffie probeert te zetten. Heerlijk trouwens))



Victor, Ik weet niet hoe ik me moet verstoppen onder de spoiler, van de top. Hoe een foto ondertekenen? por je neus, pliz.

En ik neem het gewoon aan. Ik hou ook erg van koffie.

🔗

En ik neem het gewoon aan. Ik hou ook erg van koffie.

🔗

Voor mij persoonlijk zal het hier helaas duurder zijn.
Teistikofe in onze gezamenlijke aankopen gebeurt, over het algemeen is het niet erg duur. En als er ook nog een speciale aanbieding is ...

Ik ben in het nieuwe jaar met nieuwe dingen! Koffiemachine Delongy 23.460 machine met latte functie en automatische cappuccinatore
Als resultaat van lange shoppingtrips voor het nieuwe jaar en het drinken van koffie uit automaten, checkte mijn man de latte, hoewel hij in feite geen koffie drinkt)) Dus koos hij een auto, dus die latte was een must !!! Heerlijk!

Delongy's koffiemachine

Geweldige auto. Laat het lang serveren en graag met heerlijke koffie!

Ik stond 3 dagen, wist niet van welke kant ik moest benaderen))) Een Turk is een Turk, en hier is een hele eenheid

Maalinstellingen zijn niet veranderd, is 5 van 7. Kan worden herschikt op 3?

Ik vond de melkkan lekker. Ik hield niet van wassen. Is het vaatwasmachinebestendig?

Er is een assortiment graankoffie.
Egoïst in granen (voor de Turk vond ik het lekker, hoewel ik hier las dat hij te gaar graan had).
Tasti Guatemala Santa Rosa (de onze, Izhevsk), nam als een geschenk voor zichzelf, proefde op een feest - een aangename smaak
en Kazan Oil classic 100% Arabica, nog een heel pakket.

We hadden een koffiefestival in november, en ze probeerden verschillende, maar ik ben voor de klassiekers, de geur is niet voor mij.

De maalinstellingen zijn niet veranderd, het is 5 van de 7 waard. Bij 3 kan het opnieuw worden gerangschikt

Volgens de instructies !!!
Gefeliciteerd met uw koffiemachine! Heerlijke koffie!

Maalinstellingen zijn niet veranderd, is 5 van 7. Kan worden herschikt op 3?

Pas alleen naar uw smaak aan. Ik heb een briefje van drie roebel, maar ik heb een half pak koffie opgebruikt totdat ik een maling vond die bij onze smaak paste. 5-7 is nogal groot, toch?

Ik heb er ook 3.

Bedankt meiden! De koffie is heerlijk, de koffiemachine is stijlvol
5-7 is grof, ja. 3 - kleiner. Bedankt, ik ben aan het herschikken !!!

Bedankt, ik ben aan het herschikken !!!

Alleen tijdens het gebruik van de koffiemachine, hoop ik dat je het weet))
Gefeliciteerd met je nieuwe assistent!

Alleen tijdens het gebruik van de koffiemachine, hoop ik dat je het weet))
Gefeliciteerd met je nieuwe assistent!

Oh goden! Nu op de hoogte) Tijdens het koken of gewoon om aangezet te worden?
Bedankt!

[Aygul]

Aygul,
En waar gaat de afvoer tijdens het verwarmen en schoonmaken naartoe?

[Igor]

Igor, Ik vervang de beker. Over het algemeen bevindt zich onder het rooster een opvangbak voor vloeistof

Oh goden! Nu op de hoogte) Tijdens het koken of gewoon om aangezet te worden?

Tijdens het malen .. Giet de bonen in het bonenvak, selecteer het programma, laat de espresso, druk op de knoppen en het graan zal beginnen te malen, en op dit moment een halve stap draaien. een halve stap .. benadrukken. We hebben het gedraaid, geprobeerd, ik vind het niet meer dan een halve stap leuk, hebben het weer aangezet, weer aangezet enzovoort tot de smaak past. Ik las ooit op de website van Prokof hoe je het slijpen goed kunt regelen. Daar zijn mannen goeroes, ze zullen geen slechte dingen adviseren.

Tijdens het snoeien ..

De video zag hoe de maling veranderde. Ik was ook verrast dat de koffiemachine schreeuwde))) En daar is het

Ik begreep ongeveer een halve stap