Broodbakmachine Ariete 130

Goedemiddag, vandaag gaven ze me een Ariete mod 131 broodbakmachine .. Ik ben in de zevende hemel van geluk .. Ik heb lang gedroomd .. Ik heb het forum gelezen en ik zal opmerken dat er een instructie in het Russisch is .. vertel me alsjeblieft een eenvoudig recept voor witbrood voor deze oven .. alleen heb ik nog nooit zo'n apparaat gebruikt .. ik zal je heel dankbaar zijn ..

Hallo! Ik wil ook iets toevoegen over het broodje, hoe het aan de muur blijft plakken. Als je rond het fornuis draait, wil je het altijd recht maken met een spatel - het lijkt erop dat het deeg beter zal mengen, je bent bang dat het niet al het meel opneemt, enz. Maar als je het brood 's nachts aanbrengt, alles komt op magische wijze uit zonder enige persoonlijke deelname

Gisteren kocht ik HB Ariete131 en besloot meteen om het uit te proberen. Ik bakte Frans witbrood volgens programma 2. Het brood bleek nat te zijn, de korst werkte niet (medium bruin), niet al het meel mengde zich volledig. Wat heb ik verkeerd gedaan, toch volgens het recept gedaan? En nog een vraag meel "0" en "00" - wat is het, en droge biergist?

En op welk gewicht heb je gebakken .. ik heb net gemerkt dat als ik het gewicht 450 en 750 kies, de koloboks super zijn en het brood goed .. en als het gewicht 900 is, dan is er geen kolobok en het deeg wel niet goed mengen ..

Gisteren kocht ik HB Ariete131 en besloot meteen om het uit te proberen. Ik bakte Frans witbrood volgens programma 2. Het brood bleek nat te zijn, de korst werkte niet (medium bruin), al het meel mengde niet volledig. Wat heb ik verkeerd gedaan, toch volgens het recept gedaan? En nog een vraag meel "0" en "00" - wat is het, en droge biergist?

Laten we hierheen gaan:
BEGRIJPEN VAN BROOD IN EIGENGEMAAKT BROOD #

Meel en gist - lees hier Ingrediënten voor het bakken van brood https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

We stellen hier vragen:
Help, er komt niets uit !!! (Ambulance) https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

En lees gewoon de hele sectie Brood - alles zit in het hoofd

En met welk gewicht heb je gebakken .. ik heb net gemerkt dat als ik het gewicht 450 en 750 kies, de koloboks super zijn en het brood goed .. en als het gewicht 900 is, dan is er geen kolobok en het deeg wel niet goed mengen ..

Gewicht 700, maar van de kolobok kan gezegd worden en was het deeg niet dun. Ik was bang om bloem toe te voegen omdat ik niet van het recept wilde afwijken.

Alle recepten in het boek dat bij de oven wordt geleverd .. kloppen niet .. ontdek het hier op het forum .. heerlijke recepten .. en hetzelfde stokbrood ..

Admin, heel erg bedankt! Ik zal alles lezen en hoop dat het me gaat lukken !!!

Ik hoop het ook

Wees niet bang om te bakken, je kunt recepten op het forum nemen. En volg altijd de kolobok-regel op basis van uw bakomstandigheden, niet de auteur van het recept.

Alle recepten in het boek dat bij de oven wordt geleverd .. kloppen niet .. ontdek het hier op het forum .. heerlijke recepten .. en hetzelfde stokbrood ..

schrijf welk recept je gebruikt. Alvast bedankt

Ik kocht een 131 Aryu broodbakmachine voor mijn ouders. Ik heb lang gezocht en nagedacht. Ik heb ongeveer een jaar 257 Panas. Eerst dacht ik aan hetzelfde bedrijf, maar las de recensies over deze kachel, ik kwam tot de conclusie, waarom meer betalen: ouders zijn al op een leeftijd, het is onwaarschijnlijk dat ze zo'n toeters en bellen nodig hebben. En hier is een heel fatsoenlijke prijs (in de online winkel). Ik besloot zelf de broodbakmachine te proberen om de sterke en zwakke punten van het apparaat te identificeren. Vanwege de werkdruk ben ik echter nog niet bezig geweest met bakken: ik verzamel recepten.
De vraag rees meteen: in Panas gebruik ik alleen verse gist om mee te bakken. Is het mogelijk om in deze oven ook gewone gist te gebruiken met de standaard berekening van gistmeel, zoals die hier op het forum staat?

Is het mogelijk om in deze oven ook gewone gist te gebruiken met de standaard berekening van gistmeel, zoals die hier op het forum staat?

Welke twijfels heeft u? Denk je niet dat er ovens zijn die zijn ontworpen voor slechts één bepaald type gist? In alle ovens kan brood worden gebakken met levende en droge gist en zuurdesem.

Neem de nieuwkomer. Groeten en dank aan alle forumdeelnemers. Kortom, dankzij uw advies en aanbevelingen, werd er een keuze gemaakt (van wat er in lokale buitenlandse winkels was, wilde ik over het algemeen Hitachi, maar Natu.) Vandaag werd ik de eigenaar van Ariete 130, tot nu toe tevreden. Ik vond hier uitgebreide antwoorden op de vragen die opkwamen tijdens het beheersen van deze eenheid. Waarschijnlijk hebben alle nieuwkomers dezelfde vragen. Een groot verzoek aan Luka22 citeer ik "in de kachel Ariete 130 is er een modusnummer 12 - dit is een individuele programmeermodus. Hier kun je elk tijdsinterval voor elk proces instellen: kneden, rijzen, enz. Als je wilt, kun je maak ook aanpassingen aan de basisprogramma's, alleen dan zijn het niet langer de basisprogramma's, maar uw individuele. Bij dit programma onthoudt de kachel de laatste instellingen, als u een ander programma wilt, moet u nieuwe gegevens invoeren. " Met 12 lijkt het duidelijk, het is hiervoor gemaakt, maar zou je in meer detail kunnen beschrijven hoe je wijzigingen aanbrengt in de basisprogramma's? Iets werkt niet. En de traditionele vraag voor alle eigenaren van de Ariete 130 - wat is het DESSERT-programma?

Ik had een voorstel aan de moderators: het kan al zinvol zijn om de 130 HP 131 in een aparte Temka te zetten - hoewel ze allebei Pan-Express zijn, verschillen ze specifiek van elkaar qua ontwerp. En nu worden er 131 vrij vaak in de uitverkoop gevonden

Welke twijfels heeft u? Denk je niet dat er ovens zijn die zijn ontworpen voor slechts één bepaald type gist? In alle ovens kan brood worden gebakken met levende en droge gist en zuurdesem.

Dankjewel, ik denk het ook, maar nogmaals, het is beter om een ​​vraag te stellen. Bovendien ben ik al aan mijn Panas gewend, maar hier is het een beetje anders en moet ik mijn Arietka-problemen onder de knie krijgen. En dan zijn de ouders oud en komen ze er waarschijnlijk niet uit, vooral niet op internet

... Als u wilt, kunt u ook de basisprogramma's daarin aanpassen, alleen dan zijn het niet langer basisprogramma's, maar uw individuele. Bij dit programma onthoudt de kachel de laatste instellingen, als je een ander programma wilt, moet je nieuwe gegevens invoeren. "Met 12 lijkt het duidelijk, het is hiervoor gemaakt, maar zou je in meer detail kunnen beschrijven hoe je wijzigingen kunt aanbrengen in de basisprogramma's? ..

Je interpreteert te vrij, "breng wijzigingen aan in de basisprogramma's".
Het betekent dat als u het basisprogramma moet wijzigen, u de parameters ervan in programma nr. 12 invoert met alle noodzakelijke wijzigingen, en dat het basisprogramma zelf, zoals het door de maker in de oven is geschreven, onaangeroerd blijft.

Dessertprogramma (DESSERT): kneden, infusie en warmtebehandeling van desserts.
Dit is van de instructies.
Laad gesneden appels en zet aan. Dan zal het niet moeilijk zijn om per uur op te schrijven wat ze doet.
Hoogstwaarschijnlijk zal het bakken.

Heren, gebruikers van het 130e apparaat.
Ik heb de thread gelezen, ik heb nog steeds vragen:
1. Is het erg luidruchtig?
2. Hoe begint het kneden: dom tegelijk, als een muilezel of soepel, als een Panas?
3. Ze heeft een emmer met de optimale vorm voor de bekwaamheid. Hoe zit het met niet-mengsels?
4. Is er een programma met een signaal voor bijvullen, bijvoorbeeld rozijnen? pseudo-dispenser.
5. Zijn er eenvoudige kneed- en bakprogramma's?

Bedankt.

Broodbakmachine Ariete-130
Programmanummer 12 (programmeerbaar)
Kneden 16-14 minuten
Stijging 1 20-60 minuten
Kneden 2 5-20 minuten
Stijging 2 5-120 minuten
Stijging Z 0-120 minuten
BAKKEN 0-80 minuten
Opwarmen 0-60 minuten

Ongeacht de ingebouwde programma's, deze zal uw behoeften oplossen door respectievelijk twee, langzaam en snel te mengen.
Anderen zullen de rest toevoegen.
1 Gewoon brood (BASIC): kneden, gist en bakken van gewoon brood.
2 Zemelenbrood (HELE TARWE): kneed, gist en bak zemelenbrood.
3.Stokbrood (FRANCH): kneden, gist en bakken met een langere rijsduur. Brood met een krokant korstje en een zachte kern.
4 SNEL: kneden, gist en bakken. Brood met een dichtere textuur.
5 Zoet brood (SWEET): kneed, gist en bak zoet brood.
6 Cake (CAKE): kneden, gisten en bakken met zuiveringszout of bakpoeder.
7 Jam (JAM): maak jam en sinaasappeljam.
8 Kneden (DEEG): Kneden en gist zonder bakken.
9 Zeer snel koken (ULTRA FAST): kneden, gisten en bakken. Brood met een dichtere textuur.
10 Bakken (BAKKEN): alleen gebakken goederen zonder kneden of gist. Deze functie is ook nodig om de baktijd voor het geselecteerde programma te verlengen.
11 Dessert (DESSERT): kneden, infusie en warmtebehandeling van desserts.
12 Thuis koken (eigen programma) HUISGEMAAKT

Vanya28, erg dankbaar!

10 Bakken (BAKKEN): alleen gebakken goederen zonder kneden of gist. Deze functie is ook nodig om de baktijd voor het geselecteerde programma te verlengen.

Ik probeerde Panas 2501 om een ​​experimenteel brood te bakken dat niet op het hoofdprogramma was gebakken, die idioot gaf me een Y50!
Het is heet in de bakmodus!
Wie probeerde zich over het onderwerp te bekommeren? Is er niet zo'n storing?

Vanya28, erg dankbaar! Ik probeerde Panas 2501 om een ​​experimenteel brood te bakken dat niet op het hoofdprogramma was gebakken, die idioot gaf me een Y50!
Het is heet in de bakmodus!
Wie probeerde zich over het onderwerp te bekommeren? Is er niet zo'n storing?

Bij Panas schrijven ze in de instructies dat je het bakken kunt afmaken door een verschil van maximaal 1 uur en 30 minuten toe te voegen, maar dat is me nooit gelukt. De oplossing daar is niet moeilijk, haal snel de emmer eruit en dek af met een handdoek. Daarna een stuk ijs naar de sensor en na ongeveer een minuut kan de kachel in elk programma weer aangezet worden. De emmer is op zijn plaats en succes.

Ik weet niets van deze oven, maar waarschijnlijk werkt hij en kun je meteen beginnen met bakken.

[Zal de A130 roggedeeg kneden? Wie heeft het geprobeerd?]

Dat is precies wat hij deed. Het is te vergeven voor de doos van $ 50. Maar meer dan 200 ...
Al anderhalve maand Panas 2501 verkocht voor minder dan de helft van de prijs)))))
Gisteren heb ik de duurste muilezel meegenomen, deze meteen weer teruggebracht.

Hier is nog een belangrijke vraag.
Zal de A130 roggedeeg kneden? Wie heeft het geprobeerd?
Op Panas was ik het recept voor "Zavarnaya" aan het polijsten. Ik vond de rogge / tarwe-verhouding 400/150 lekker. Het deeg komt er vrij zwaar uit.

[Zal de A130 roggedeeg kneden? Wie heeft het geprobeerd?]

Hier is nog een belangrijke vraag.
Zal de A130 roggedeeg kneden? Wie heeft het geprobeerd?
Op Panas was ik het recept voor "Zavarnaya" aan het polijsten. Ik vond de rogge / tarwe-verhouding 400/150 lekker. Het deeg komt er vrij zwaar uit.

Hier in deze sectie https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0 er zijn genoeg recepten voor rogge-tarwebrood met een hoger gehalte aan roggemeel dan tarwemeel - voor roggebrood is dit zoals het hoort!

Hetzelfde Borodino-brood bevat slechts 15% tarwebloem van het eerste leerjaar, de rest is roggemeel.

En het deeg voor zo'n brood hoeft niet vloeibaar te zijn. Zie de recepten, kies de verhouding bloem en water, vraag het aan de auteurs van dit recept.

Brood is een individuele aangelegenheid, u zult zelf de consistentie van het deeg moeten selecteren, met ervaring komt inzicht in het deeg en wat u wilt krijgen! En je hoeft niet altijd een taai deeg te maken, het zal moeilijk zijn voor gist om het te laten rijzen - als resultaat krijg je een baksteen
En het deeg zal altijd anders zijn!

Wees niet bang om brood te bakken en deeg te maken!

[Resultaat]

Ik gebruik Ariete 130 nu een jaar, geen klachten over de kachel. Helemaal niet. We bakken elke 2-3 dagen het gemakkelijkste brood. Ik val alle ingrediënten in slaap, zet een vertraging van 9-10 uur op, kom thuis van mijn werk en eet heerlijk zacht vers brood.

Ik maak er constant pizzadeeg in, mijn man kneedt het noedeldeeg erin (: girl_dough: het is te zwaar met mijn handen), maakte meerdere keren jam / jam.

Soms valt de korst, soms barst hij juist - maar dit komt door de verhoudingen, want ik ben er al aan gewend hem "met het oog" te gieten. Voor de hele tijd van actief gebruik is de emmer niet bekrast, het heeft de roerder een beetje beschadigd tijdens het wassen, maar het is helemaal niet kritisch en het is haar eigen schuld.Van de minnen - door veelvuldig gebruik werd het plastic onder het deksel geel, maar nogmaals, dit is niet kritisch. Ziet er als nieuw uit als het deksel gesloten is. Dankzij het metalen inzetstuk aan de voorkant is hij heel gemakkelijk schoon te vegen en "behoudt hij altijd zijn presentatie". Binnen heb ik het een paar keer met een vochtige doek van kruimels en bloem afgeveegd, de luifels voelen heerlijk aan. Eens waren de aanraaktoetsen bang - je drukt op, maar hij start niet. Ik veegde het glas op het paneel grondig af met knoppen - en voila, het werkt als een klok.

Resultaat: voor een jaar gebruik heb ik nooit gefaald. Het bakt gelijkmatig, interfereert goed, bereikt gelijkmatig alle randen (als het ergens niet goed mengt, let dan op of het precies op de tafel staat, in eerste instantie begreep ik ook niet waarom het broodje maar aan één kant rolde, Ik legde een ei op tafel en het rolde in dezelfde richting naar beneden, conclusie - een scheve tafel of huis werd gebouwd door een kromme hand)

De man kan er geen genoeg van krijgen. Zegt hoe ik zo lang zonder jou en zonder broodmachine heb geleefd

PS was gewoon een stom glas, onmiddellijk vervangen door een normaal afgemeten glas. anders kan ik geen vriendschap sluiten met deze "bekers", in grammen en milliliter die op de een of andere manier dichter bij het Russische hart liggen

kukurzka, kun je een close-upfoto maken van de spatel in de a130-emmer en deze aan de paal bevestigen?

Vragen bleven:

1. Is het erg luidruchtig?
2. Hoe begint het kneden: dom tegelijk, als een muilezel of soepel, als een Panas?
...
4. Is er een programma met een signaal voor bijvullen, bijvoorbeeld rozijnen? pseudo-dispenser.

Bedankt.

kukurzka, kun je een close-upfoto maken van de spatel in de a130-emmer en deze aan de paal bevestigen?

Er bleven vragen: dank je.

Dek af na een jaar gebruik. Geen klachten.



De scapula zit in een emmer in 2 standen zodat je kunt zien hoever hij de wanden bereikt.





Kachel binnen



Nou, finalochka Uitzicht van bovenaf.



Laat me je eraan herinneren dat de kachel een jaar lang in zeer actieve slavernij in de keuken was, dus ik denk dat de tekortkomingen die zijn opgetreden onbeduidend zijn.

Voor overige vragen:

Ik heb de thread gelezen, ik heb nog steeds vragen:
1. Is het erg luidruchtig?
We hebben het in de keuken. Door omstandigheden zijn er geen binnendeuren in het appartement, maar daar heb ik geen last van. De tv is een beetje luider en alles is in orde. In de actieve mengmodus zoemt het net als al het andere, maar niet erg luidruchtig. Hoewel dit concept ten opzichte van iemand is, is de trein buiten het raam rotzooi, maar voor iemand tikt de klok en is het al onmogelijk om te slapen. Voor mij is het niet luidruchtig, maar 's nachts zou ik waarschijnlijk de keukendeur sluiten als er een deur was.

2. Hoe begint het kneden: dom tegelijk, als een muilezel of soepel, als een Panas?
Stom meteen. Hoewel het kan afhangen van het programma. Op de standaard was het meteen actief, op andere programma's lette ik niet op.

3. Ze heeft een emmer met de optimale vorm voor de bekwaamheid. Hoe zit het met niet-mengsels?
Ik had geen onzuiverheden, een uitzondering in het begin, totdat ik me realiseerde dat de tafel krom was. Nu mengt alles precies

4. Is er een programma met een signaal voor bijvullen, bijvoorbeeld rozijnen? pseudo-dispenser.
Er is naar mijn mening een signaal tijdens de 2e batch voor het vullen van rozijnen en andere dingen. U kunt op pauze drukken en zo nodig in slaap vallen. Ze gedroeg zich heel braaf als de lichten in het appartement uit waren. Ik weet niet meer precies hoe lang het programma het programma in het geheugen kan opslaan in het geval van een stroomstoring, het is beter om het in de instructies te lezen of op de websites te surfen.

5. Zijn er eenvoudige kneed- en bakprogramma's?
Ja.

Over het algemeen heb ik eerlijk gezegd ook lang voor de kachel gekozen, maar uiteindelijk kwam ik tot de conclusie dat 80% van de problemen die op de forums worden beschreven te wijten zijn aan de verhoudingen van vloeistof en bloem. En de kachel is zelfs voor 1000, hoewel voor 6000 in wezen hetzelfde is. Het loont de moeite om alleen op macht te letten. In het echt gebruik ik de standaard, deeg en jam. Ze maakten het met rogge, ik vond het lekker (ik mengde goed en roos zoals het hoort, er was meer dan de helft van het roggemeel), maar tijd voor experimenten was er niet.

Ik hoop dat de recensie nuttig was.

Vanya28, erg dankbaar! Ik probeerde Panas 2501 om een ​​experimenteel brood te bakken dat niet op het hoofdprogramma was gebakken, die idioot gaf me een Y50!
Het is heet in de bakmodus!
Wie probeerde zich over het onderwerp te bekommeren? Is er niet zo'n storing?

Mijn kachel vraagt ​​trouwens ook om te rusten na het volledige 1e programma. Toont oververhitting. Het blijft een paar minuten staan ​​en werkt weer.Hoewel het tot nu toe niet nodig was om ongebakken brood te bakken tfu-tfu-tfu. Ik heb een paar keer recepten van deze site gehaald en alles is in orde als de verhoudingen in acht worden genomen.

Hallo forumgebruikers
Ik heb vragen over het model:
1) Kan het timerprogramma worden ingesteld op 12 HOME MADE?
2) Hoe kan ik een programma opslaan in het HOME MADE-geheugen?
3) Hoeveel wijzigingen kunnen in het HOME MADE programmageheugen worden opgeslagen?

Hallo, vandaag ben ik de gelukkige eigenaar geworden van de broodmachine Ariete 130. Dit is mijn eerste broodmachine en de eerste experimenten met zelfgebakken brood. Terwijl ik het eerste basisbroodrecept probeer, weet ik niet wat er gebeurt. Maar beantwoord voorlopig de vragen die al zijn gerezen. Hoe je jam moet maken, ik heb geen recept in het boek gevonden. En hoe maak je zuurdesem roggebrood in dit model?

Ik heb deze HP zes maanden gehad. Ik bak alles in de basismodus: tarwe-rogge, rogge-tarwe, met volkoren. Ik vind het leuk (maar ik had ook geen andere).
En vandaag, stomverbaasd, wilde ik deeg maken voor dumplings erin, er vast van overtuigd dat ik het "Dough" -programma had, ik downloadde alles, begon het programma te kiezen, en daarin zat alleen "Kneden" en over gist. .. Is dat wat het is? Deeg voor dumplings zonder gist! Zal deze modus werken ???

Het kneden is voorbij - ze hebben het deeg eruit gehaald. Kan op elk broodprogramma worden gekneed

Het kneden is voorbij - ze hebben het deeg eruit gehaald. Kan op elk broodprogramma worden gekneed

Bedankt! En ik zette het op kneden en realiseerde me dat 1 uur en 30 minuten helemaal niet nodig is om te wachten, dit is hoe het deeg opdroogt (dat is een bulldozer)

Vertel me alsjeblieft dat ik een kachel 130 heb gekocht, maar er zijn geen instructies en recepten voor. Aan het begin van het onderwerp staat een link naar de recepten van de homepagina, maar als je gaat, krijg je een 404-foutmelding, dat wil zeggen dat de pagina blijkbaar is verwijderd. Groot verzoek om een ​​nieuwe link. Bij voorbaat dank voor uw hulp.

Gebruik geen recepten uit het boek! Alleen vanaf deze site. Anders wordt het onzin.
Uit de instructies zijn de meest waardevolle de modi. Ze werden hier al op pagina 1-2 genoemd, zo lijkt het.

Vertel me alsjeblieft dat ik een kachel 130 heb gekocht, maar er zijn geen instructies en recepten voor. Aan het begin van het onderwerp staat een link naar de recepten van de homepagina, maar als je gaat, krijg je een 404-foutmelding, dat wil zeggen dat de pagina blijkbaar is verwijderd. Enorm verzoek om een ​​nieuwe link aan te geven, of deze naar de e-mail te sturen. Bij voorbaat dank voor uw hulp.

Beantwoord alstublieft de vraag
Ik heb vragen over het model:
1) Kan het timerprogramma worden ingesteld op 12 HOME MADE?
2) Hoe kan ik het programma opslaan in het HOME MADE-geheugen?
3) Hoeveel wijzigingen kunnen in het HOME MADE programmageheugen worden opgeslagen?

Vandaag kocht ik deze magische broodbakmachine, om de een of andere reden was er geen instructie - nou, zo begreep ik het zelfs ten goede ... en het is goed dat ik je site heb gevonden - alles deed zoals hier geschreven - alles was volgens het recept - en het bleek zo'n wonder !! Ik voel me als een tovenares)

Beste eigenaren van dit model!
Welk recept van het forum gebruik je om roggebrood te bakken en of er een recept is voor een heerlijke cake (je kunt ook een koekjesversie hebben)?
Ik ben niet geïnteresseerd in de zware versie van roggebrood, poreus, en die wordt juist in deze pk verkregen.

[11 Dessert (DESSERT): kneden, trekken en koken van desserts]

Hier zijn de programma's op mijn Arirete 130 HP
1 Gewoon brood (BASIC): kneden, gist en bakken van gewoon brood.
2 Zemelenbrood (HELE TARWE): kneed, gist en bak zemelenbrood.
3. Stokbrood (FRANCH): kneden, rijzen en bakken met een langere rijsduur. Brood met knapperige korst en zachte kern 4 SNEL: kneden, gist en gebakken. Brood met een dichtere textuur.
5 Zoet brood (ZOET): kneed, gist en bak zoet brood.
6 Cake (CAKE): kneden, gist en bakken met zuiveringszout of bakpoeder.
7 Jam (JAM): bereid jam en sinaasappeljam.
8 Kneden (DEEG): Kneden en gist zonder bakken.
9 Zeer snel koken (ULTRA FAST): kneden, gisten en bakken. Brood met een dichtere textuur.
10 Bakken (BAKKEN): alleen gebakken goederen zonder kneden of gist.Deze functie is ook nodig om de baktijd voor het geselecteerde programma te verlengen.
11 Dessert (DESSERT): kneden, trekken en koken van desserts.
12 Thuis koken (eigen programma) HUISGEMAAKT

Ik vond dit HP-model ook leuk. Maar ... de winkels verkopen de HP Arirete 130 broodbakmachine, waarin geen jam wordt gebakken. Heeft iemand dit jaar iets gekocht?

Mijn excuses voor het off-topic, ik wilde mijn account verwijderen, ik heb het Help-item te goeder trouw gelezen. Geschreven in het profiel, zou er een item moeten zijn om een ​​account te verwijderen - maar ik heb het niet! Beste moderators, kunt u mijn account handmatig verwijderen? wat moet hiervoor worden gedaan?

Ik kreeg een fornuis aangeboden (Ariete model 130, Pane Express XL), maar ze legden er geen boek op. Ik kan de knoppen niet achterhalen, als het niet moeilijk is, vertel me dan hoe ik ermee moet omgaan.

Gefeliciteerd!
Ook voor mij werd het programma niet voor het eerst geannuleerd: de jongen-verkoper in de winkel kwam er per ongeluk overheen, dus toen bedacht ik niets beters hoe ik brood zou bakken. Het werkte, maar slecht (ik wist nog niet van deze site af). Maar die avond ging ik online, dwaalde hierheen en - herstelde mijn aankoop in de ogen van de familie
Nu ben ik gelukkig.
Veel succes!

Iets soortgelijks gebeurde met mijn Ariete 130 Maar na het herlezen van de instructies, heb ik ingekort dat ik na het voltooien van een van de programma's, na de pieptoon, op de "stop" -knop druk, of "start" Programma 1 wordt weergegeven op het display En dan zet ik gewoon de kachel aan de achterwand uit. Ik weet niet hoe het werkt, maar daarna zijn er geen problemen

Als iemand interesse heeft, zijn instructies uit binatone 2068 (ik gebruik hem) geschikt voor onze Ariete broodmachine! De broden zijn precies hetzelfde!

De meiden hebben een heerlijke kachel, ik vind het echt leuk !!! Ik gebruik het nu 1,5 jaar. gebruikte alle modi, maar de duivel trok me naar programma 12 (Thuis koken (HUISGEMAAKT) wilde gewoon het deeg kneden voor dumplings. Ik heb de tijd ingesteld op dit programma, de duivel zal mijn been breken, nu doet mijn fornuis reageer niet op een ander programma Waarom ben ik geklommen, nu heb ik berouw. WAT TE DOEN DIRECT WEET NIET? WIE KAN ER BIJ IEMAND HELPEN ??? in het algemeen gaat het aan, het scherm staat aan en de programma's niet start, bemoeit zich niet, warmt niet op, gewoon helemaal niets .... misschien is het op de een of andere manier niet correct geprogrammeerd… wat horror!

Eh, na 3,5 jaar actief gebruik brak de emmer ... De pin waarop de spatel werd gezet viel eruit. Ze zeiden dat het niet kon worden gerepareerd, en voor een nieuwe emmer werd het prijskaartje rond de 2500 aangekondigd. Morgen gaan mijn man en ik een nieuwe eenheid kopen, het is triest om zonder zelfgebakken brood te zitten. Over het algemeen kan ik zeggen dat ik al die tijd nog nooit teleurgesteld ben geweest in het gekozen model, het belangrijkste is om een ​​recept te kiezen, en de site heeft hier veel bij geholpen. Ik bakte rogge en Borodino, en probeerde het zuurdeeg, de broodbakmachine loste alles op.
P.S. En we zijn niet aangekomen, het belangrijkste is om 's avonds geen half brood in te pakken, een speciaal warm brood En soms is het zo moeilijk om dit te weerstaan

vertel me alsjeblieft. kocht onlangs deze broodbakmachine. Ik bakte het 2 keer, een keer nam ik het recept uit het boek met de instructies, en het deeg raakte gewoon uit de emmer en droogde op. en de tweede keer dat ik een willekeurig recept van deze site bakte - het paste helemaal niet, en het bleek een erg dichte, natte cake te zijn op 1 programma. Ik begon te bakken, maar er veranderde niets. vertel me alsjeblieft dat het voor deze broodmachine het recept is voor heerlijk brood, maar ik begin al van streek te raken, bij voorbaat dank

Ik zal je het exacte recept nu niet vertellen, ik heb een afdruk van recepten van een HP Orion, ik neem daar vanaf.

Ik denk dat toen het deeg wegliep, er te veel van was. Hoeveel vloeistof heb je gedaan?

Toen het niet rijzen ... Als het recept correct was, begon het bakken waarschijnlijk eerder dan nodig, het deeg had geen tijd om het te bereiken. Dit kan van veel factoren afhangen. Ik deed het ooit op een automatisch programma. Op een gegeven moment stopte het met produceren, blijkbaar werd het meel van een andere kwaliteit. Misschien niet allemaal, maar ik riskeer de oven niet zo erg.Ik probeer het deeg te kneden en te verdedigen, en zet de gebakken goederen apart aan. Als de tijd beperkt is, zet ik mijn programma en de maximale insteltijd

Welk recept heb je gebruikt? misschien herinner ik me iets uit mijn hoofd

1 recept uit de instructies was als volgt - 430 water, 1,5 eetl. l. suiker, 1 zak gist, 2 el. l. olijf. olie, 500 g. bloem, 1 theelepel. zout.
het bleek waterig te zijn - en ik voegde bloem toe
2 recept - water 300 ml, bloem 450 g, zout 1,5 eetl. l., suiker 2 el. l., plantaardige olie 1,5 eetl. l., gist 1,5 eetl. l.
het was hier ook waterig, maar ik besloot niets aan te raken en te kijken wat er uiteindelijk zou gebeuren

zout en gist precies in eetlepels? er zit veel water in het 1e recept

Ik vond in de documenten mijn recept voor brood in de maat van 750 gram.

Water - 280 ml, oplossing olie - 2 el. l., zout 3/4 theel., suiker 1,5 eetl. l., gist 1 theelepel., melkpoeder werd niet altijd toegevoegd - 1 eetl. l., bloem 3 en 1/4 kop. Ik had ergens genoteerd hoeveel gram er in de beker zit, maar ik volg altijd de kolobok - aan het einde van de batch moet deze goed uit de handen komen, maar niet te steil zijn. Het meel was tussen de 400 en 500 gram.

bedankt, ik zal het proberen

proost, ik heb het gedaan

🔗

Gefeliciteerd

Alstublieft: Het makkelijkste witbrood gemaakt van tarwebloem

Brood leren bakken in een x / oven:
INHOUD VAN DE SECTIE "BASISPRINCIPES VAN KNIEDEN EN BAKKEN" we kijken MASTER CLASSES over HET DEEG BREIEN (BOLEN)

We nemen de recepten van andere auteurs op het forum, in de sectie Gistbrood