Geiser koffiezetapparaat Bialetti Mukka express

En ik heb een vraag over de geiser Mukka - een koe - hoe wordt er precies cappuccino in gekookt?

En ik was erg geïnteresseerd in het koffiezetapparaat "Koe". Ik denk ook - wat voor soort koffiezetapparaat, koffiezetapparaat moet ik kopen? Ik drink praktisch geen zwarte koffie, maar in dit koffiezetapparaat kun je zowel cappuccino als melk drinken, zoals ik het begrijp.

Vond deze beschrijving 🔗 ... Ik weet gewoon niet hoe ik het moet blauw maken.

En ik heb een vraag over de geiser Mukka - een koe - hoe wordt er precies cappuccino in gekookt?

Ik gebruik mucca nu een jaar. Ik las erover op internet, vloog in brand, wilde het echt kopen. Ik heb het gevonden, gekocht. 270 duizend - ongeveer $ 100. Duur, maar echt ongeduldig. Over het algemeen ben ik tevreden. Maar er zijn nuances:
de allereerste keer van gebruik wordt koffie uitgeschonken door de draden, waarbij de bovenkant met de onderkant wordt gedraaid. Ik dacht al: trouwen. Maar aandacht en nauwkeurigheid, honderd keer om te controleren, waren voldoende. Het lek is gestopt.
Tweede. Niet alle melk schuimt goed voor een cappuccino. En je kunt het niet raden. Blijkbaar hangt af van de kwaliteit van de melk. Nu gebruik ik 10% crème. Bij hen is het resultaat stabieler. Maar ook niet altijd blijkt de cappuccino. Dan drinken we latte.

Ik kan je gewoon vertellen over melk, deze regel werkt voor mij voor een handmatige en automatische kan - cappuccinatore.

Melk moet eiwitrijk zijn, ten minste 10%. Hoe groter hoe beter. Vet maakt niet uit om te kloppen, ik deed het met zowel vetvrije als vette.

Ik heb een video over Mukka bekeken. Water voor koffie wordt in de onderste container gegoten en melk in de bovenste, en als de koffie klaar is, opent u het deksel - u kunt melkschuim zien. Ik begrijp dat er een soort hefboom is die melk blijkbaar tot schuim klopt.

Er is daar geen hefboom. De melk wordt opgeklopt met stoom, die onder druk door een klein gaatje in het mondstuk met een klep stroomt, die zich in het bovenste gedeelte bevindt waar de melk wordt gegoten.

goed beschreven hier 🔗

Nieuwsgierigheid overweldigde - ik heb mezelf Mukka - een koe

De zoon, die niet zo van gewone koffie houdt, vond deze cappuccino lekker.
Naar mijn smaak - het schuim is niet dicht, van dezelfde nulmelk van Valeo, mijn automatische cappuccinomachine Aerochchino + klopt het schuim veel dichter.

Espresso is nog niet geprobeerd, die op de foto is volgens de instructies ingeschonken (3 keer gekookt om te gooien).

Eén ding is gênant: het water is precies ingeschonken, maar op het moment van koken komt er druppel voor druppel uit de bout in de bodem van het koffiezetapparaat. Is dit een defect of zou het moeten zijn?

Over het algemeen een leuk speeltje, zonder welke natuurlijk een Saeko Nina Bar met een cappuccinatore en zelfs een handmatige en automatische cappuccinatore afzonderlijk zou kunnen missen. Maar het is interessant

De bout aan de onderkant is het drukventiel. Het moet openen bij overdruk. Ofwel veel water of een sterk vuur.
Is het echt mogelijk om er espresso in te zetten?
Ik begrijp dat alleen cappuccino en alleen koffie met melk.
Ik ben geïnteresseerd in nog een vraag: is het mogelijk om er een te maken in een model voor twee kopjes? de helft van de norm van melk, water gieten en de helft van de norm van koffie toevoegen.

Waarom niet? Het principe van elk geiser-koffiezetapparaat is hetzelfde: water wordt in het onderste gedeelte gegoten, koffiezeef bovenop, dit alles is bedekt met een lege tank, waarin, tijdens het koken, water van de bodem onder druk door de klep, die door een zeef met koffie gaat.
En in dit model hebben ze eenvoudig de klep verbeterd, zodat het schuim wordt opgeklopt. Melk wordt in de lege bovenste tank gegoten, die, wanneer stoom uit het kokende water ontsnapt, schuimt. Tegelijkertijd begint de "gezette" koffie van onderaf rechtstreeks in de melk te stromen.

Ik denk dat als je de helft van het water, de koffie en de melk nauwkeurig meet, je 1 portie krijgt.Niets doet pijn om te verminderen - alleen niet om te verhogen

[Alexandra]

Alexandra
Gefeliciteerd met je "lieveheersbeestje"! Ook ik "viel ervoor", terwijl ik nog steeds nadenk of ik het nodig heb of niet ... En als het geen geheim is, waar heb je het dan gekocht?

Ik ben geïnteresseerd in nog een vraag: is het mogelijk om er een te maken in een model voor twee kopjes? de helft van de norm van melk, water gieten en de helft van de norm van koffie toevoegen.

Dit is niet mogelijk. Ik heb veel instructies gelezen voor geiserkoffiezetapparaten en overal staat geschreven dat je water in het onderste gedeelte tot aan de klep moet gieten. In mijn instructies staat het in het midden van de klep. Ik heb een klein koffiezetapparaat voor 2 porties (slechts 80 ml). Heel comfortabel. 40 ml is niet genoeg voor mij, dus 80 is wat ik nodig heb. Ik hou steeds meer van de geiser. Ik wil Mukka. Ik wacht op Alexandra's antwoord over de plaats van aankoop, zoals ik alleen op internet in online winkels zag.

[Klein,]

Klein, geen geheimen. Door prijzen en leveringsvoorwaarden te vergelijken, heb ik gekozen 🔗
Ik kocht een ander ontkalkingsmiddel voor Saeco - bezorgkosten 150 roebel. Als ik ook koffie kocht, zou er gratis bezorging zijn.
Maar ik bestelde op vrijdagavond en met koffie stonden ze pas op dinsdag klaar om te bezorgen. En dus - ze wilden het op vrijdag goed brengen, maar ik had een laat bedrijfsnieuwjaar, dus het werd op zaterdag bezorgd.
Er waren ook zilverachtig, zilverachtig met zwart en roze. Was voor 1 portie met een transparant bovendeel van de behuizing - het is jammer, te klein

[Panevg1943]

Panevg1943, er is meer volume. Volgens de instructies wordt 150 ml water en 190 ml melk gegoten

Sergei, pak een 1-portie koffiezetapparaat met glazen bovenkant, het is zo stijlvol!

Alexandra:
Nee, we hebben eigenlijk alleen een koffiezetapparaat voor twee nodig, maar mijn vrouw is nu "in positie", ze weigerde koffie, maar over een half jaar komt ze waarschijnlijk bij hem terug.

Haken:
ik heb besteld op e-bay
62 euro met levering kwam uit.

Panevg1943 stond vrijdag in een speciaalzaak voor koffie-, thee- en koffieautomaten en die was er 🔗... Ik vond de winkel erg leuk, een goede selectie koffie en de verkoper zal alles heel bekwaam vertellen en uitleggen.

We hebben deze optie besproken en daarom ontstond de vraag: is het mogelijk om één kopje cafeïnevrij en één kopje gewoon te maken.

[Alexandra]

Espresso is nog niet geprobeerd

Alexandra, Heb ik besloten te wachten tot je het monster uit de espresso haalt, en dan zal ik zeker beslissen - kopen - niet kopen?

Klein, geen geheimen. Door prijzen en leveringsvoorwaarden te vergelijken, heb ik gekozen 🔗

Hartelijk dank !

Haken:
ik heb besteld op e-bay
62 euro met levering kwam uit.

Sergey Kornilov
Bedankt ! Alleen voor mij is E-Bay een "donker bos", ik "dwaal" daar altijd rond ...

[Klein]

oh, je hoeft nergens op te wachten Klein, Ik heb die avond ook espresso geprobeerd (natuurlijk cafeïnevrij). Zeer waardig, en ik. en mijn man vond het leuk. Het is noodzakelijk om de klep te sluiten zoals bij het zetten van een cappuccino - dan wordt de espresso verkregen met echt schuim (crema), alles is zoals het hoort voor espresso

Haken:
Er is niets ingewikkelds in e-bay.
Neem om te beginnen niet deel aan veilingen, maar koop iets uit de categorie Bay Now

[Alexandra]

Ik heb die avond ook espresso geprobeerd (natuurlijk cafeïnevrij). Zeer waardig, en ik. en mijn man vond het leuk.

Alexandra
Nou, dank je wel! Dit was een doorslaggevend argument om een ​​"lieveheersbeestje" te kopen!

Haken:
Er is niets ingewikkelds in e-bay.

Sergey Kornilov
Bedankt ! Ik zal het proberen ...

[Tanya1962]

Panevg1943 stond vrijdag in een speciaalzaak voor koffie-, thee- en koffieautomaten en daar was Mukka

Tanya1962, + 1 voor waardevolle informatie: bloemen :. Ik ga het zeker gebruiken.

[Alexandra]

Alexandra
Dank je wel! Dit was een doorslaggevend argument om een ​​"lieveheersbeestje" te kopen!

Ik heb het "lieveheersbeestje" nooit gekocht omdat ... ik het 8 maart cadeau krijg! De echtgenoot heeft het met succes "verborgen". Slechts één "maar", ik wilde een gevlekte, maar mijn man kocht hem met een transparant lichaam ...AlexandraBen je al teleurgesteld in het "lieveheersbeestje"?

[Klein,]

Klein,

oh wat ben ik jaloers - transparant zo cool

Integendeel! De man begon te vragen om een ​​"echte" espresso van de koe, hij vond het meer lekker dan zelfs van Saeko Nina

En verder.Ik opende een geiser-koffiezetapparaat van hetzelfde bedrijf, Bialetti, maar zonder melkventiel. Ik kocht het een paar jaar geleden en vond de koffie daar niet lekker. Dus ik probeerde het opnieuw. Inderdaad, dat niet. Bij het brouwen in een Korovka met een verlaagde klep (zoals voor schuim), wordt koffie met schuim verkregen, echte room - en zeer snel, met een karakteristiek katoen, komt koffie uit de onderste container in de bovenste. En in een koffiezetapparaat zonder klep komt het water er zo lang uit, en het is niet duidelijk of het allemaal voorbij is of niet. Hierdoor is er geen schuim ...

En we koken er zelden cappuccino in - om de een of andere reden willen we vaker espresso.
En ik drink het vaker op het werk, er is een Aerochchino elektrische cappuccinator en een Nespresso koffiemachine

[Alexandra,]

Alexandra,

Heb ik je goed begrepen dat je espresso zet in de cappuccino-modus, voeg gewoon geen melk toe? Hoeveel vloeistof giet je in? glas meten? of meer?

En toen probeerde ik het met het ventiel omhoog: de koffie smaakte vreemd. Iets tussen gekookt op het fornuis en een Franse pers.

[Sergey]

Sergeygoed begrepen.

Ik giet precies dezelfde hoeveelheid water als bij het zetten in cappuccino-modus, precies naar de onderste klep aan de basis, niet hoger. Er staat een opvallende lijn voor.
Ik giet koffie met een gemiddelde maling, variëteiten voor espresso, soms is een deel van de maling gemiddeld, een deel is prima. Een volle bak zonder aanstampen, hetzelfde als voor een cappuccino.
De stoomklep is gesloten.
De koffie is sterk, aromatisch en schuimig.

Hou op.
Als ik een cappuccino kook, schenk ik een glas water in en dit is niet tot aan het ventiel, maar tot aan de onderste markering.
Tot aan de bovenste markering is wanneer de latte gaar is volgens de instructies.

Is het niet? Dus hoeveel water is er voor een espresso?

Sergey, ik zag daar maar één merkteken
Ik heb het pas voor het eerst met een glas afgemeten, zo herinner ik het me voor een cappuccino, en nu meet ik het met het oog af.

Komt uit 2 porties espresso kleine kopjes zijn onvolledig, zoals verwacht, ongeveer 40 ml elk, niet meer

Ik heb zo'n capaciteit, en jij?
Er zijn twee markeringen zichtbaar, de onderste voor cappuccino en de bovenste voor latte

Lager. Ik heb het speciaal in een glas gemeten - tot aan de waterlijn bij het koken op een gasfornuis (onderste markering). Gewogen - 150 ml

Ik antwoordde net van mijn werk, "uit mijn hoofd", wist niet meer waar de klep was

Goede gezondheid

[Klein,]

Klein,
oh wat ben ik jaloers - transparant zo cool

Alexandra
Ja ? En om de een of andere reden wilde ik echt het "gevlekte" lieveheersbeestje ...

Klein,
Integendeel! De man begon te vragen om een ​​"echte" espresso van de koe, hij vond het meer lekker dan zelfs van Saeko Nina

Uw woorden zijn als een balsem voor de ziel! Om de een of andere reden stopte ik helemaal met het schikken van koffie uit mijn koffiemachine, misschien zal de "dame" "dezelfde" zijn! Hartelijk dank !

[Klein,]

Klein, Ik hoop dat het niet teleurstelt, anders adverteerde ik zo

Ik heb geen doorzichtige gekocht, want het is voor 1 portie cappuccino, en we drinken samen thuis. En dus is het naar mijn mening interessant en handig om te zien wat daar gebeurt.

Sergey, hoe zijn uw indrukken van espresso van de koe?

Heel ...
Ik vind het geld voor de koe helemaal niet erg ...

[Alexandra]

Alexandra, help me alstublieft om het "lieveheersbeestje" te vinden ... Ik heb een koffiezetapparaat voor één portie, hoeveel koffie moet ik inschenken voor espresso? Volle zeef? Hoe weet ik of de koffie klaar is? Over het algemeen raakte ik in de war ...

[Klein,]

Klein,

Allereerst een fijne vakantie en de start van het gebruik van een prachtig cadeau

Nou, over het koffiezetapparaat. Ik denk dat in elk van deze koffiezetapparaten de zeef is aangepast aan de grootte. Ik giet een volle zeef in zonder aanstampen en zodat de randen schoon blijven, dit is belangrijk. Ik heb een zeef voor 2 kopjes, en jij voor één. Dienovereenkomstig, en je giet rustig een volle zeef.

Giet zoveel water als voor cappuccino.
De klep is omlaag totdat hij stopt.

Dezelfde klik en sisser begint als bij het zetten van een cappuccino, wanneer de espresso in de bovenste trechter begint te stromen. Zodra het ophoudt met borrelen, betekent dit dat al het water de bovenkant naar binnen is gegaan en de espresso klaar is. Ik draai het gas uit als de helft van het water naar boven is gekomen zodat het schuim (crème) van de espresso er niet af valt.
U kunt meteen inschenken en drinken

[Lubasha]

Help me erachter te komen wie dat kan.Ik kocht een geiser-koffiezetapparaat op een vlooienmarkt, nog steeds Sovjet. Ik wilde iets goedkoper. Ik kan er gewoon geen koffie in zetten.

Lubasha , Ik heb twee geiser-koffiezetapparaten (2 kopjes en 6 kopjes, wat overeenkomt met 80 ml en 240 ml), maar beide zijn Italiaans. Er mag alleen water in het midden van de klep worden gegoten, mediumgemalen koffie, gekookt op een heel klein vuur. Nadat stoom door een zeef met koffie is gegaan en koffie in de bovenste tank is gevoerd, is er een borrel te horen - dit is de afgewerkte drank. Als je thee aan het zetten is, betekent dit dat de koffie heel fijn is gemalen of dat je hem aan het aanstampen bent, maar dit is niet mogelijk. Wanneer je dit koffiezetapparaat uit elkaar haalt om te wassen, ziet de gebruikte koffie eruit als een koffietablet dat goed is aangedrukt met stoom. Ik denk dat je klep verstopt is. Ik weet echter niet hoe dit kan worden opgelost, maar mannen zouden het moeten weten.

[Lubasha]

LubashaIk heb zo'n koffiezetapparaat
Ik giet water bijna onder de klep (0,5 cm) .Versgemalen koffie is fijn genoeg, maar niet in "stof", ik giet het in een zeef, licht aandrukkend, 1-2 theelepels per kopje. Ik steek de zeef in de trechter met de buis en dit alles samen - in het onderste reservoir. Draai de bovenkant vast en zet hem op middelhoog vuur. Toen het begon te borrelen - klaar.
Met gemalen koffie voor een Turk (heel fijn) werkt het meestal niet.

[Alexandra]

Ik heb eindelijk de espresso van Mukka geprobeerd ... nou, ik vond het absoluut leuk !!! Ik krijg iets soortgelijks met mijn BORKA, maar in het "lieveheersbeestje" is het sneller en interessanter!Alexandra, wat is het fijn dat je de koe hier zo "promootte", anders had ik er niet snel van gehoord ...
P.S. Dankzij de transparante behuizing is het erg interessant om het koffiezetproces te bekijken ...Alexandra, en hier had je gelijk!

[Klein,]

Klein, goede gezondheid

Pas per slot van rekening heb ik zelf op onze website over de koe geleerd, van Panevg1943, in haar bericht van 18 januari las ik voor het eerst over haar

Dus wie promoveerde, is de vraag

Bedankt, Panevg1943

En we hebben zojuist met Mkzh gesproken tijdens een kopje espresso van Korovka: het is waarschijnlijk tijd voor onze Saeko voor een tijdelijke rust in een kast, voor langdurige opslag. In Korovka hetzelfde, maar dan sneller en leuker

En we hebben zojuist met Mkzh gesproken tijdens een kopje espresso van Korovka: het is waarschijnlijk tijd voor onze Saeko voor een tijdelijke rust in een kast, voor langdurige opslag. In Korovka hetzelfde, maar dan sneller en leuker

Dus ik dacht aan hetzelfde ... maar gisteren ... wil ik Bork ook naar "vakantie" sturen, hem laten rusten, en dan zal het gezien worden ... weer komt er een plekje op tafel .. . het zal mogelijk zijn om iets anders te doen ...

[Alexandra, Krosh,]

Alexandra, Krosh, wat ben ik blij dat "je het lieveheersbeestje leuk vond" en dat mijn informatie nuttig voor je was. Geldig oh, hiermee kun je grotere eenheden laten rusten en ruimte vrijmaken voor een nieuw apparaat. Misschien kunnen we je interesseren voor iets anders schattig.

[Panevg1943]

Panevg1943 , vertel me meer over iets anders verleidelijks

En ik heb al een nieuw apparaat, dat nergens permanent kan worden bevestigd, ik wil gewoon het koffiezetapparaat vervangen. Dit is de slimme broodtrommel van Tupperware

[Alexandra]

Dit is de slimme broodtrommel van Tupperware

Alexandra
Enige tijd geleden vloog ik ook in brand met de aanschaf van "Slimme broodtrommel", maar ze raadden me af, ze zeiden dat het natuurlijk niet zoveel geld kost, en ik koelde af ... ik zou graag je mening horen over deze kwestie ... waar ik al meer dan een jaar dol op ben!
En over het onderwerp ... Vanmorgen kookte ik cappuccino voor mijn dochter in het "lieveheersbeestje", schonk melk precies tot het niveau, dus mijn schuim klom door het deksel, ik moet waarschijnlijk wat minder melk inschenken ...

Alexandra, Krosh, wat ben ik blij dat "je het lieveheersbeestje leuk vond" en dat mijn informatie nuttig voor je was.

Panevg1943
Dus jij bent de "boosdoener! Heel erg bedankt!" Het "lieveheersbeestje" is prachtig ... en ik heb het als speeltje (voor 1 portie), ik had niet eens gedacht dat het zo klein zou zijn!

[Klein]

Klein, een collega koopt mij voor een prijs van 25 procent goedkoper, ze registreert zich als distributeur, maar koopt voor zichzelf en haar vrienden-collega's.Nou ja, en vanwege het cadeau voor 8 maart heb ik het gekocht, inclusief de broodtrommel. Mijn gebak zit er sinds het weekend in, alles is in orde. Alleen is er nergens om het te bevestigen, om niet te interfereren. Nu ga ik het koffiezetapparaat opruimen. De cheesecake is vandaag binnengebracht, ik zal het proberen.

Ik schenk de melk precies tot aan het streepje en zet het gas dicht zodra er schuim door de tuit begint te komen, zodat er niets uitkomt. En natuurlijk is minder schenken ook een uitweg.

In eerste instantie wilde ik transparant. Maar ze was voor 1 portie, en ik had er 2 nodig.

[Alexandra]

Alexandra
Enige tijd geleden vloog ik ook in brand met de aanschaf van de "Slimme broodtrommel", maar ze weerden me af, ze zeiden dat het dat soort geld duidelijk niet waard was, en ik koelde af ... In de tussentijd ben ik tevreden met de "slimme kaaspan", waar ik al jaren dol op ben!
"De koe" is prachtig ... maar ik heb het als speelgoed (voor 1 portie), ik had niet eens gedacht dat het zo klein zou zijn

Haken, aangezien je blij bent met de 'slimme kaaspan' (en hij kan tenslotte niet alleen voor kaas worden gebruikt, maar ook voor worst en andere producten), dan zou je veel plezier moeten beleven aan de 'slimme broodpan ". Ik heb het nog steeds niet gekocht, omdat de keuken een landelijke stijl in huis heeft en op de een of andere manier niet breit, en in het appartement zal de moderne keukenstijl helaas ook niet werken, hoewel de kwaliteit van de consument, denk ik.
Wat betreft de Italiaanse geiser-koffiezetapparaten, ze zijn allemaal klein, zelfs die met 6 kopjes. In Italië zijn deze koffiezetapparaten in elk huis: ze drinken hele sterke koffie, 20-40 ml.

[Panevg1943]

En ik heb gewoon hetzelfde ontwerp

Deze broodtrommel ziet er zo vriendelijk uit, al houd ik meestal niet van plastic. Nou, en gemakkelijk, wast, begrijpt ...

Panevg1943 , om de een of andere reden is koffie uit een koffiezetapparaat van dezelfde Bialetti-geiser voor 6 kopjes categorisch niet geliefd. Ik begrijp niet wat er aan de hand is. De koffie is hetzelfde als voor de dame, ik schenk dezelfde volle kop in zonder aanstampen, water tot de maatstreep. Op een klein vuur. Ik begrijp op geen enkele manier hoeveel tijd er koffie is in een uur, zo lang. Schakel het uit - zoals alles. Zet het weer aan - het druipt weer. Als resultaat van alle dansen is koffie schuimloos en volkomen smaakloos. Ik probeerde het opnieuw na een lange pauze - absoluut niet. Ik begrijp niet wat ik verkeerd doe. De koe vult in 10 seconden espresso met schuim, alles is geweldig. En de gebruikelijke weigert vrienden met mij te zijn

[Alexandra]

Om de een of andere reden is koffie uit het koffiezetapparaat van dezelfde Bialetti-geiser voor 6 kopjes categorisch niet geliefd. Ik begrijp niet wat er aan de hand is.

Alexandra, Ik heb geiser-koffiezetapparaten van een dochteronderneming van Arte & Fuoc. Ze zijn vrij goedkoop in vergelijking met Bialetti. Verkocht in O'Key-winkels (dit is het netwerk van St. Petersburg). Klein (voor 2 porties) 500 roebel. met een beetje, en voor 6 porties ongeveer 700 p. Beiden met reserve siliconen afdichtingen. Ik heb, zoals u zich waarschijnlijk herinnert, eerst de kleine geprobeerd. Ik vond de koffie erg lekker na 3-4 keer bereiding (maar ik was hier al klaar voor, zoals ik erover las), maar er was geen geur, en nu (ik gebruik hem sinds januari 2 keer per dag) met hetzelfde soort gemalen koffie, het aroma is al mijn grote keuken. Ik heb geen verklaring voor dit feit. De man komt neer op de geur van de tweede verdieping. Toen ik het in de uitverkoop zag voor 6 porties, kocht ik het meteen, en, weet je, hetzelfde effect. Op 8 maart waren mijn vrienden op bezoek en ze besloten beslist om dezelfde koffiezetapparaten te kopen nadat ze een drankje hadden gedronken (hoewel ze ook koffieautomaten hebben).
Wat betreft de kooktijd, als ik het zie, zal ik het je laten weten (maar het voelt alsof het niet lang zal duren).

[Alexandra]

Nou, leg me tenminste uit hoe lang het duurt voordat 6 kopjes gezette koffie in de bovenste tank gaan ??? En is het normaal dat het zo dun als de dunste draad in een straaltje uitkomt ???

Alexandra, Ging ik een experiment uitvoeren voor 6 porties (maar in feite voor mij, dus voor 2).

[Panevg1943]

Bedankt, Panevg1943

Ook voor mij. Dus ik kocht espresso voor 2 porties espresso, deze drinken we 's ochtends in het weekend