Uiensalade

Uiensalade
Categorie: Koude maaltijden en snacks
Ingrediënten
Lampen 3 stuks.
Verse komkommers 2 stuks.
Hardgekookte eieren 2 stuks.
Mayonaise
Zout peper
Kook methode

Haal de bollen door een shredder van 3 mm, verbrand ze met kokend water. Snijd de komkommers met dezelfde shredder, Snijd de eieren in blokjes of pureer ze met een vork, niet erg fijn. Opvullen
mayonaise, zout en peper. Alles!

Opmerking
Meerdere keren heb ik een lang vergeten salade gemaakt uit de tijd van stagnatie, heel simpel, maar gezond! En de schijvenhakselaar was erg handig voor hem.

Wat een vergeten concept! Bedankt.

Ik viel voor een simpel recept.
En alleen toen ik tijdens het snijden van het eten de "echte" geur voelde - hier rolde het om.
Zomer .... De geur van hooi die we hebben aangewakkerd ... Enorme dazen (nu worden ze herinnerd met een soort zeurende tederheid) ... "Sandman" en aardbeien aan de rand van de maaier ... Dunne gebogen grootvader in de laaglanden, zijn vlechten luidend ... En dan gaan we, warm en moe, naar het huis ... verwarmd water in een vat ... en de koelte van de ingang ... een gebleekte Russische kachel en geborduurde valletjes op hoge bedden ... en op tafel - deze salade, alleen met groene uien ... het was voor ons, de "urban" gekruid met mayonaise uit glazen potten met tinnen deksels.
Eh! ))
Bedankt voor de herinneringen!